1、第十三章 烃的衍生物第二节 乙醇 醇类1能用来检测酒精中是否有水的试剂是()ACuSO45H2O B.无水硫酸铜C.浓硫酸 D.金属钠解析：无水硫酸铜是白色粉末，遇水发生下列反应：CuSO4(白色)5H2O=CuSO45H2O(蓝色)，根据颜色的变化确定水的存在。答案：B2(2010四校联考)2006年5月12日SFDA宣布在全国范围内停止销售和使用齐齐哈尔第二制药厂有限公司生产的所有药品，其原因是齐二药生产的亮菌甲素注射液违法使用危及人体肾功能的二甘醇代替丙二醇作为药用辅料，这就是震惊全国的齐二药假药案。二甘醇的结构简式为：CH2OHCH2OCH2CH2OH；丙二醇的结构简式为：CH3CH(
2、OH)CH2OH。下列有关丙二醇的说法中不正确的是 ()A丙二醇可发生消去反应 B.丙二醇和乙二醇互为同系物C丙二醇可发生取代反应 D.丙二醇和二甘醇均仅属醇类解析：丙二醇中含有两个羟基，属于二元醇，与乙二醇互为同系物，能发生消去反应和取代反应。二甘醇中含有ROR基团，不仅属于醇，还属于醚。答案：D3乙醇在与浓硫酸混合共热的反应过程中，受反应条件的影响，可发生两类不同的反应类型：其中的A可能是 （ ）A乙烯 B.乙醇 C.乙二醇 D.乙酸解析：根据题示信息，可以得出1,4二氧六环是由乙二醇通过分子间脱水反应的方式合成的，结合官能团在各反应条件下变化的特点，各物质的结构可借助于逆向思维的方式得以
3、推知：答案：A4A、B、C三种醇同足量的金属钠完全反应，在相同的条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为263，则A、B、C三种醇分子里的羟基数之比是()A321 B.312 C.213 D.263解析：醇与钠反应时，2 mol醇羟基得到1 mol H2，若设生成的H2为3 mol，则A、B、C中消耗的羟基的物质的量都是6 mol，则三种分子里的羟基数之比为：答案：B5下列说法错误的是()A乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高C乙醇和乙酸都能发生氧化反应D.乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应解析：A
4、项，乙醇和乙酸是常用调味品酒和醋的主要成分；B项，乙醇和乙酸常温下为液态，而C2H6、C2H4常温下为气态；C项，乙醇和乙酸在空气中都能燃烧而发生氧化反应；D项，皂化反应是指油脂的碱性水解，反应能进行到底。答案：D6一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧，得到CO、CO2和水的总质量为27.6 g，若其中水的质量为10.8 g，则CO的质量是 ()A1.4 g B.2.2 g C.4.4 g D.在2.2 g和4.4 g之间解析：由题意得：答案：A7(2008德州一模)按下图装置，持续通入X气体，可以看到a处固体变为红色，b处变蓝，c处得到液体，则X气体是()AH2 B.CO和H2 C.NH3 D
5、.CH3CH2OH(气)解析：因题中C处得到液体，只有CH3CH2OH反应后生成CH3CHO适合题意。答案：D8已知维生素A的结构简式如下，关于它的正确说法是()A维生素A分子式为C20H30O B.维生素A是一种易溶于水的醇C维生素A不溶于水 D.1 mol维生素A最多可以和6 mol氢气加成解析：从结构简式看出分子式为C20H30O，碳原子数增多醇在水中的溶解度减小，而分子中只有5个双键，所以1 mol A和5 mol H2加成。答案：AC9有两种饱和一元醇组成的混合物0.91 g与足量的金属钠作用，生成224 mL H2(标准状况)，该混合物可能是()ACH3OH和CH3CH2CH2OH
6、 B. CC2H5OH和CH3OH D.CH3CH2CH2OH和(CH3)3CCH2OH解析：饱和一元醇2 mol与Na反应生成1 mol H2，可计算出混合物的平均摩尔质量为45.5 g/mol，分子量小于45.5的饱和一元醇只有CH3OH，所以混合物中一定含有甲醇。答案：AC10(2010青州质检)英国新科学家杂志报道，美国科学家发现“气味也能传达命令”。已知已研制出的臭鼬剂主要成分是丁硫醇(C4H9SH)，人的口臭是由于分泌出有臭味的甲硫醇(CH3SH)，液化气中添加的报警剂是极臭的乙硫醇(C2H5SH)。下列说法你认为不正确的是 ()A丁硫醇与甲硫醇及乙硫醇互为同系物B沸点不同的丁硫醇
7、有四种C丁硫醇在空气中完全燃烧生成二氧化硫、二氧化碳和水D.从结构上分析SH上的氢原子比OH上的氢原子难电离解析：A项，CH3SH、 CH3CH2SH、C4H9SH结构相似，符合通式CnH2n1SH，所以它们互为同系物；B项，用分合法写出丁硫醇的同分异构体：第一步，写出丁烷的两种同分异构体。第二步，写出两种丁烷上H被SH取代的异构体：HSCH2CH2CH2CH3、CH3CH(SH)CH2CH3、HCH2CH(CH3)CH3、共四种；C项，丁硫醇中含有C、S、H，在空气中完全燃烧生成二氧化碳，二氧化硫和水；D项，由H2S比H2O容易电离可知RSH比ROH易电离出H。答案：D11已知同一个碳原子上
8、连有两个羟基是不稳定的，会失水形成羰基。试回答下列问题： (1)写出 在有Ag存在和加热条件下与O2反应的化学方程式_。(2)写出丙炔与HBr按12加成产物(氢原子加在含氢较多的碳上)完全水解后产物的结构简式_。(3)C5H12O分子属于醇类的同分异构体有_种，若向其中加入高锰酸钾酸性溶液无明显现象，则该醇的结构简式为_。12如图所示为某化学兴趣小组同学设计的乙醇氧化的实验装置(图中加热仪器、铁架台、铁夹等均未画出)。图中：A为无水乙醇(沸点为78)，B为绕成螺旋状的细铜丝或银丝，C为无水CuSO4粉末，D为碱石灰，F为新制的碱性Cu(OH)2悬浊液。(1)在上述装置中，实验时需要加热的仪器按
9、加热的先后顺序排列为(填仪器或某部位的代号)_。E处加成一种纯净物，其发生反应的化学方程式为_。(2)为使A中乙醇平稳汽化成乙醇蒸气，常采用的方法是_。E第步反应_、A处使用碱石灰的作用是_。(3)能验证乙醇反应后的产物的实验现象是_。(4)图中G处导管倾斜的作用是_。(5)本实验中若不加热E处，其他操作不变，则发现C处无明显变化，而F处现象与(3)相同，推断B处发生反应的化学方程式：_。解析：由题意知本实验为乙醇氧化制乙醛的实验，同时检验了乙醇被氧化的产物水和乙醛的生成。从而知E为O2生成装置，A为乙醇蒸气生成并与O2混合装置，B为反应装置，C、F为检验H2O和乙醛生成装置，D为除水装置。答
10、案：(1)B、E、A、F2KMnO4K2MnO4O2MnO2(2)将试管放入78(或略大于78)的热水浴中防止F中水再与无水CuSO4反应(3)C处无水CuSO4粉末变蓝，F处产生砖红色沉淀(4)使冷凝的乙醇回流到A试管中(5)CH3CH2OHCH3CHOH213(2009福建卷)有机物A是常用的食用油抗氧化剂，分子式为C10H12O5，可发生如下转化：已知B的相对分子质量为60，分子中只含一个甲基。C的结构可表示为： (其中：X、Y均为官能团)。请回答下列问题：(1)根据系统命名法，B的名称为_。(2)官能团X的名称为_，高聚物E的链节为_。(3)A的结构简式为_。(4)反应的化学方程式为_
11、。(5)C有多种同分异构体，写出其中2种符合下列要求的同分异构体的结构简式_。i含有苯环ii.能发生银镜反应iii.不能发生水解反应(6)从分子结构上看，A具有抗氧化作用的主要原因是_(填序号)。a含有苯环b含有羰基c含有酚羟基解析：由C的化学性质可知，C分子中含有苯环、酚羟基、羧基，结合A分子中的氧原子数可知C的分子结构中，X为COOH，Y为OH；从A的性质分析得B为醇，又相对分子质量为60，分子结构中有一个甲基，可得B的结构简式为CH3CH2CH2OH，由以上结果即可写出A、E、C的结构简式。C的同分异构体中，符合条件的一定含有一个CHO和4个OH，由此知苯环上只有一个碳原子连有一个H原子
12、，该H原子与CHO有邻、间、对三种不同的位置，写出其中的任意两种即可。苯酚因有酚羟基而具有抗氧化作用，所以A的抗氧化作用来自于酚羟基。答案：(1)1-丙醇写出上述3个结构简式中的任意2个(6)c147.4 g有机物A完全燃烧生成8.96 L CO2(标准状况下)和9 g水，有机物B是A的同系物，1 mol B完全燃烧消耗氧气的物质的量比1 mol A完全燃烧消耗氧气的物质的量多1.5 mol，B能与Na反应生成H2。(1)A的分子式为_，B的分子式为_。(2)若A不能发生催化氧化反应，则A的结构简式为_，若B不能发生消去反应，则B的结构简式为_。(3)若A、B的另外一种同系物C既不能发生催化氧
13、化反应，也不能发生消去反应，则C至少有_个碳原子。15有机物A是烃的含氧衍生物，在同温、同压下，A蒸气对乙醇蒸气的相对密度是2。1.38 g A完全燃烧后，若将燃烧的产物通过碱石灰，碱石灰的质量会增加3.06 g；若将燃烧产物通过浓硫酸，浓硫酸的质量会增加1.08 g，取4.6 g A与足量的金属钠反应，生成的气体在标准状况下的体积为1.68 L；A不与纯碱反应，通过计算确定(1)A的分子式是_；(2)结构简式是_。解析：燃烧产物通过碱石灰时，CO2和水蒸气均被吸收，被吸收的CO2和水的质量为3.06 g。燃烧产物通过浓H2A第步反应_、BO4时只吸收水蒸气，其质量为1.08 g。则CO2的质量为：3.06 g1.08 g1.98 g。解得：x3，y8，即A的化学式为C3H8O3。由题意知，A与金属钠反应，但不与Na2CO3反应，说明A中含有羟基，但不含羧基。46 g A的物质的量为：46 g A与Na反应产生H2的物质的量为：推知A分子中含有3个羟基，即丙三醇。
