1、第十二单元 化学与生活第十二单元 章末复习【易错盘点】易错点一 判断食物中的营养素易错分析:在人体所需六大营养素中,蛋白质、糖类、油脂是人体中的供能物质,维生素、无机盐和水不提供能量,但也不可缺少。为了保持身体健康,要均衡营养,合理膳食,菜谱中要有各类营养素,尤其是维生素。要避免食用各种腐烂、变质、有害的物质。1(广东中考)某饼干的配料表如图所示,其中不包含的基本营养素是()A.油脂B维生素C糖类D无机盐B2某成年人长期不吃瘦肉、鱼、蛋等食物,结果出现脸色苍白、头晕等症状,该成年人缺少的营养素最可能是()A糖类B油脂C无机盐D蛋白质3小林同学某天中午的食谱:红烧肉、凉拌黄瓜、炸鸡块、牛奶。从营
2、养均衡的角度分析,还需要补充的食物是()A烤鸭B白菜汤C馒头D荷包蛋DC易错点二 化学元素与人体健康易错分析:人体中有50多种元素,常量元素和微量元素都是人体必需的,对于人体的必需元素,都要注意合理摄入,摄入不足或过量均不利于人体健康。汞等重金属元素或有毒元素不是必需的,应避免摄入。人体缺少不同的必需元素会导致相应的症状,需要将其熟记清楚。4(柳州中考)2022年央视“315”晚会曝光了某些食品问题,食品安全再次引起人们的高度关注。下列有关食品的做法正确的是()A霉变的大米洗净后再食用B用红色素给辣椒增色C用甲醛溶液浸泡海鲜D制作面包时加入适量小苏打D5(丹东中考)人体中含有50多种元素,某些
3、元素缺乏后会对人体健康产生影响。下列说法错误的是()A缺铁会引起坏血病B.缺钙会使幼儿及青少年患佝偻病C缺碘会引起甲状腺肿大D缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良6人体缺乏必需的微量元素会导致疾病,正确的膳食观点是()A只要是微量元素人体都必需,因此都要食用B应多吃含有微量元素的营养补剂或保健药品C缺什么微量元素就要加倍多吃含这种微量元素的食物及营养补品D不偏食,若摄取不足时,根据需要合理摄入AD易错点三 有机物和无机物易错分析:有机化合物都含碳元素,但含碳元素的化合物并不都是有机化合物,如CO、CO2、H2CO3等属于无机化合物。区分棉纤维与合成纤维的方法是灼烧法。7(盘锦中考)下列常见物
4、质不属于有机物的是()AC6H12O6BK2CO3CC2H5OH DCH3COOH8下列叙述正确的是()A含碳元素的化合物一定属于有机物B糖类、蛋白质、脂肪都属于有机物C合成橡胶、合金都属于合成材料D塑料、羊毛都属于天然有机高分子材料BB9有机物是自然界物质中的一个大家族。(1)下列均是日常生活中常见的化学物质:尿素CO(NH2)2、纯碱(Na2CO3)、酒精(C2H5OH)、葡萄糖(C6H12O6),属于有机物的是_(填序号)。(2)食醋是生活中常用的调味品,其主要成分是乙酸(CH3COOH),在乙酸分子中碳、氢、氧的原子个数比是_。(3)一定质量的某有机化合物X与8 g氧气恰好完全反应,生
5、成8.8 g二氧化碳和1.8 g水。X中各元素的质量比为_。121121(或112)易错点四 物品中材料的种类易错分析:三大天然材料是棉花、羊毛、天然橡胶,三大合成材料是合成橡胶、塑料、合成纤维。合金、陶瓷、玻璃等属于无机材料。碳纤维、玻璃钢、钢筋混凝土等属于复合材料。不同的材料有不同的性质,使用材料时要注意避免造成“白色污染”等环境问题。10(鸡西中考)下列生活物品的材料属于合成材料的是()A碳纤维球拍B纯棉衬衫C电木插座D不锈钢炊具C11(常州中考)下列不属于合成材料的是()A聚氯乙烯B合成橡胶C涤纶D蚕丝12材料是社会文明进步的重要标志。下列有关材料的说法正确的是()A制造芯片的硅属于非
6、金属材料B玻璃是一种复合材料C玻璃钢属于金属材料D棉花属于合成纤维DA13化学与人类生活、生产息息相关。请应用化学知识解答问题:(1)人类生产生活离不开各种材料,羊毛属于_(填“天然高分子”或“合成”)材料。(2)家庭常用塑料袋属于_(填“热固性”或“热塑性”)塑料。(3)基础工程建设常使用的钢筋混凝土_(填“属于”或“不属于”)复合材料。(4)有一种用“冰蚕丝”面料做的衣服,面料的主要成分是合成纤维,鉴别“冰蚕丝”和天然蚕丝的化学方法是_。(5)合成橡胶广泛应用于国防、交通及日常生活中,举出它的一个优点:_。(6)一种农业生产废弃物产生的新型纤维素膜能在土壤中完全降解。利用它替代普通塑料,可缓解的环境问题是_。天然高分子热塑性属于取样灼烧,闻气味高弹性、绝缘性、耐油、耐高温、不易老化等白色污染