1、第三单元 细胞的能量供应和利用第9讲 细胞呼吸栏目导航1234主 干 双 基 巩 固重 难 合 作 探 究易 错 强 记 术 语高 考 真 题 演 练5课 时 跟 踪 检 测考纲展示核心素养1.细胞呼吸()。2.实验：探究酵母菌的呼吸方式。1.生命观念通过对细胞呼吸类型和过程的学习，建立起生命的物质与能量观和普遍联系的观点。2科学思维通过对细胞呼吸方式的判断，培养对问题进行推理，并做出合理判断的能力。3科学探究通过“探究酵母菌细胞呼吸方式”的实验，掌握对生物学问题进行初步探究的能力。考情统计2019全国卷(2)；2019全国卷(4)；2018全国卷(1，30)；2018全国卷(5，29)；20
2、17全国卷(5，30)；2017全国卷(29)；2016全国卷(2，29)主 干 双 基 巩 固 1基础梳理一、探究酵母菌细胞呼吸的方式1实验原理2实验步骤3实验现象条件澄清石灰水的变化/出现变化的时间重铬酸钾浓硫酸溶液甲组(有氧)变混浊/快无变化乙组(无氧)变混浊/慢出现 12 _4.实验结论(1)酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。(2)在 有 氧 条 件 下 产 生 CO2 多 而 快，在 无 氧 条 件 下 进 行 细 胞 呼 吸 产 生 13_。灰绿色酒精和 CO2二、有氧呼吸1理解细胞呼吸的概念：细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的 14 _，生成二氧化碳或其他产物，释放出
3、能量并生成 15 _的过程，即细胞呼吸是分解有机物，释放能量的过程。氧化分解ATP2图解有氧呼吸过程总反应式：25 _。C6H12O66O26H2O酶6CO212H2O能量三、无氧呼吸1无氧呼吸的类型(1)反应式 26 _。27 _。(2)场所：28 _。C6H12O6酶2C3H6O3少量能量(如乳酸菌)C6H12O6酶2C2H5OH2CO2少量能量(如酵母菌)细胞质基质2比较无氧呼吸与有氧呼吸的异同项目有氧呼吸无氧呼吸场所29 _30 _条件需 O2、酶不需 O2、需酶产物CO2、H2O31 _能量大量少量细胞质基质和线粒体细胞质基质酒精和CO2或乳酸项目有氧呼吸无氧呼吸特点有机物 32 _
4、分解，能量 33_释放有机物 34 _分解，能量35 _释放联系葡萄糖分解为丙酮酸阶段完全相同实质分解 36 _，释放 37 _，合成 ATP意义为生物体的各项生命活动提供能量彻底完全没有彻底没有完全有机物能量四、细胞呼吸原理的应用1对有氧呼吸原理的应用(1)包扎伤口应选用 38 _的敷料，抑制破伤风杆菌的无氧呼吸。(2)提倡慢跑等有氧运动使细胞进行 39 _，避免肌细胞产生大量 40 _。(3)及时松土有利于植物 41 _。(4)稻田定期排水有利于根系 42 _，防止幼根因缺氧变黑、腐烂。透气有氧呼吸乳酸根系生长有氧呼吸2对无氧呼吸原理的应用(1)利用粮食通过 43 _发酵可以生产各种酒。(
5、2)利用淀粉、醋酸杆菌或谷氨酸棒状杆菌可以生产食醋或味精。(3)破伤风芽孢杆菌可通过 44 _进行大量繁殖，较深的伤口需及时清理、注射破伤风抗毒血清等。酵母菌无氧呼吸基础小练1判断正误(1)有氧呼吸只有在第三阶段才能产生 ATP。()(2)有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质中。()(3)呼吸作用产生的能量均以热能释放。()(4)细胞内葡萄糖分解成丙酮酸和H的反应，只发生在细胞有氧时。()(5)无氧呼吸能产生 ATP，但没有H的生成过程。()(6)无氧呼吸不需 O2 参与，该过程最终有H的积累。()(7)人剧烈运动时产生的 CO2 是有氧呼吸和无氧呼吸共同的产物。()2教材拓展
6、(1)肌细胞内的肌质体是由什么组成的？有什么意义？提示：肌细胞内的肌质体是由大量变形的线粒体组成的，肌质体有利于对肌细胞的能量供应。(2)细胞呼吸产生的H是什么物质？其成分是蛋白质吗？提示：细胞呼吸产生的H是还原型辅酶(NADH)的简化表示方式；NADH 是烟酰胺腺嘌呤二核苷酸的还原态，N 指烟酰胺，A 指腺嘌呤，D 是二核苷酸，因此H的成分不是蛋白质。(3)1 mol 葡萄糖有氧呼吸能释放 2 870 kJ 的能量，而 1 mol 葡萄糖在分解生成乳酸，只释放 196.65 kJ 的能量，其中只有 61.08 kJ 的能量储存在 ATP 中。据此分析在进行无氧呼吸过程中，葡萄糖中能量的主要去
7、向和葡萄糖氧化分解释放的能量的主要去向是什么？提示：无氧呼吸过程中，葡萄糖中的能量主要转移到乳酸或酒精中没有释放出来；而氧化分解释放的能量主要以热能形式散失了。3思维探究生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解如下，据图回答问题：(1)图中 A 是_，其产生的部位是_。提示：丙酮酸 细胞质基质(2)反应中，必须在有氧条件下进行的是_，可在人体细胞中进行的是_。(均填图中序号)提示：(3)苹果贮藏久了，会有酒味产生，其原因是发生了图中_过程；而马铃薯块茎贮藏久了却没有酒味产生，其原因是马铃薯块茎在无氧条件下进行了图中_过程。(均填图中序号)提示：(4)粮 食 贮 藏 过 程 中 有 时 会 发 生 粮
8、堆 湿 度 增 大 现 象，其 原 因 是_。提示：种子在有氧呼吸过程中产生了水(5)不 同 生 物 无 氧 呼 吸 的 产 物 不 同，其 直 接 原 因 和 根 本 原 因 是_。提示：直接原因是催化反应的酶不同，根本原因是基因的选择性表达(6)如果是以脂肪为底物进行有氧呼吸，消耗 O2 的量要大于产生 CO2 的量，其原因是_。提示：与葡萄糖相比，脂肪含 H 量高，因此有氧呼吸消耗 O2 的量大于产生 CO2 的量重 难 合 作 探 究 2考点一 细胞呼吸的类型和过程 锁定高考一 分析细胞呼吸过程，把握知识间的内在联系1据原子守恒分析有氧呼吸中各元素的去向反应物中的葡萄糖、水、氧气分别在
9、第一、二、三阶段被利用。产物中的二氧化碳和水分别在第二、三阶段形成。2比较细胞呼吸中H和 ATP 的来源和去路 来源去路H有氧呼吸：C6H12O6 和 H2O；无氧呼吸：C6H12O6有氧呼吸：与 O2 结合生成水；无氧呼吸：还原丙酮酸ATP有氧呼吸：三个阶段都产生；无氧呼吸：只在第一阶段产生用于各项生命活动|针对练习|1用 18O 标记的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的 18O 的转移途径，可检测到的顺序是()A葡萄糖丙酮酸CO2B葡萄糖丙酮酸O2C葡萄糖O2H2OD葡萄糖丙酮酸H2O解析：选 A 根据有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和H，含 18O 的葡萄糖中的 18O 到了丙酮酸中；再根据
10、第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和H，含 18O的丙酮酸中的 18O 到了二氧化碳中。即 18O 转移的途径是：葡萄糖丙酮酸二氧化碳，A 正确；有氧呼吸第二阶段丙酮酸和水反应生成二氧化碳和H，不产生氧气，B 错误；有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和H，不产生氧气，C 错误；有氧呼吸第三阶段产生的水中的氧来自氧气，而不是葡萄糖，D 错误。2(2020 届浙江期中)如图表示植物叶肉细胞内需氧呼吸的部分过程，、表示反应过程，X、Y 表示物质，下列叙述正确的是()A过程表示糖酵解，在线粒体基质进行B过程的产物除了图示以外，还有 ATPC过程表示电子传递链，物质 Y 是 H2OD物质 X 在线粒
11、体中用于还原 O2解析：选 C 过程中葡萄糖分解为丙酮酸，表示糖酵解，发生在细胞质基质中，A 错误；过程的产物除了图示以外，还有少量热能散失，B 错误；过程表示电子传递链，H与 O2 结合生成水，物质 Y 是 H2O，C 正确；物质 X 是形成的 ATP，D 错误。3(2019 届贵州省贵阳市模拟)从小鼠的肝细胞中提取细胞质基质和线粒体，分别保存于试管中，置于适宜环境中进行相关实验。下列说法正确的是()A为保持活性需将线粒体置于等渗缓冲溶液中B向盛有细胞质基质的试管中注入葡萄糖，可测得有 CO2 产生C向盛有线粒体的试管中注入葡萄糖，可测得氧的消耗量加大D向盛有线粒体的试管中注入丙酮酸，降低温
12、度不改变线粒体的耗氧速率解析：选 A 线粒体分布在细胞质基质中，细胞质基质呈胶质状态，有一定的渗透压，因此为保持活性需将提取的线粒体置于等渗缓冲溶液中，A 正确；小鼠细胞的细胞质基质发生在无氧呼吸和有氧呼吸的第一阶段，均不产生 CO2，B 错误；线粒体中只发生有氧呼吸的第二、三阶段，葡萄糖在细胞质基质被分解成丙酮酸后才能进入线粒体，C 错误；降低温度会使有氧呼吸过程所需酶的活性下降，从而降低线粒体的耗氧速率，D 错误。|易 错 提 醒|细胞呼吸中需规避的四个易错点(1)无氧呼吸第一阶段产生能量，第二阶段不产生能量。(2)呼吸作用中有 H2O 生成一定是有氧呼吸，有 CO2 生成不一定是有氧呼吸
13、，但对动物和人体而言，有 CO2 生成一定是有氧呼吸，因为动物及人体无氧呼吸产物为乳酸。(3)线粒体是进行有氧呼吸的主要场所。无线粒体的真核细胞(或生物)只能进行无氧呼吸，如哺乳动物成熟红细胞、蛔虫等，一些原核生物无线粒体，但可进行有氧呼吸。(4)葡萄糖分子不能直接进入线粒体被分解，必须在细胞质基质中被分解为丙酮酸后才能进入线粒体被分解。锁定高考二 运用归纳与概括、演绎与推理等方法判断细胞呼吸类型1理解细胞呼吸反应式中各物质间量的比例关系(以酵母菌消耗 C6H12O6 为例)反应式有氧呼吸：C6H12O66O26H2O酶6CO212H2O能量无氧呼吸：C6H12O6酶2C2H5OH2CO2能量
14、反应式有氧呼吸：C6H12O6O2CO2166无氧呼吸：C6H12O6CO2酒精122消耗等量的葡萄糖时需要的 O2 和产生的 CO2 摩尔数：有氧呼吸需要的 O2有氧呼吸和无氧呼吸产生的 CO2 之和34产生等量的 CO2 时消耗的葡萄糖摩尔数：无氧呼吸有氧呼吸312.掌握判断细胞呼吸方式的三大依据|针对练习|4(2019 届琼海模拟)下列有关动物细胞呼吸作用的叙述，正确的是()A干细胞的呼吸速率通常比成熟组织细胞的小B若细胞既不吸收 O2 也不放出 CO2，说明细胞已死亡C若吸收 O2 与释放 CO2 的量不同，可能是呼吸底物中含有非糖物质D若吸收 O2 与释放 CO2 的量不同，说明细胞
15、同时进行了有氧呼吸和无氧呼吸解析：选 C 干细胞代谢旺盛，其呼吸速率通常比成熟组织细胞的大，A 错误；若细胞既不吸收 O2，也不放出 CO2，细胞可能进行产物是乳酸的无氧呼吸，B 错误；由于动物细胞无氧呼吸不产生 CO2，CO2 只在有氧呼吸过程中产生，若吸收 O2 与释放 CO2的量不同，可能是呼吸底物中含有非糖物质，而不能说明细胞同时进行了有氧呼吸和无氧呼吸，C 正确，D 错误。5(2019 届岳阳一模)下表是某种植物种子在甲、乙、丙三种不同的条件下萌发，测得的气体量的变化结果。相关说法正确的是()甲乙丙CO2 释放量12810O2 吸收量0610A.在甲条件下进行的是产生 CO2 和乳酸
16、的无氧呼吸B在乙条件下消耗的葡萄糖中有氧呼吸比无氧呼吸多C在丙条件下有氧呼吸强度达到了最大值D在乙条件下释放的 CO2 来自细胞质基质和线粒体解析：选 D 甲条件下只释放 CO2，不吸收 O2，进行的是产生 CO2 和酒精的无氧呼吸，不产生乳酸；乙条件下消耗 O2 的量为 6，则有氧呼吸消耗葡萄糖的量为 1，无氧呼吸产生 CO2 的量为 862，无氧呼吸消耗葡萄糖的量为 1，消耗的葡萄糖中有氧呼吸和无氧呼吸相等；丙条件下只进行有氧呼吸，但不能判断有氧呼吸强度是否达到了最大值；乙条件下释放的 CO2 来自细胞质基质和线粒体。6(2019 届潍坊模拟)有一瓶含有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度
17、的 O2 时，其产生的酒精和 CO2 的物质的量如下图所示。据图中信息推断，错误的是()A当 O2 浓度为 a 时，酵母菌没有有氧呼吸，只有无氧呼吸B当 O2 浓度为 b 和 d 时，酵母菌细胞呼吸的过程有所不同C当 O2 浓度为 c 时，有 2/5 的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵Da、b、c、d 不同氧浓度下，细胞都能产生H和 ATP解析：选 C 当 O2 浓度为 a 时，酒精产生量与 CO2 产生量相等，说明此时只进行无氧呼吸；当 O2 浓度为 b 时，产生 CO2 的量多于酒精的，说明酵母菌还进行了有氧呼吸，当 O2 浓度为 d 时，没有酒精产生，说明酵母菌只进行有氧呼吸，因此 b、d 的
18、细胞呼吸过程有所不同；当 O2 浓度为 c 时，产生 6 mol 酒精的同时会产生 6 mol CO2，需要消耗 3 mol 葡萄糖，剩余的 9 mol CO2 来自有氧呼吸，需消耗 1.5 mol 葡萄糖，因此有2/3的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵；无论是无氧呼吸还是有氧呼吸都会产生H和ATP。|规 律 方 法|在酵母菌消耗葡萄糖进行细胞呼吸时，可根据有氧呼吸消耗 O2 和酒精发酵产生 CO2的多少，判断有氧呼吸和无氧呼吸的相对强度：V(CO2)/V(O2)4/3有氧呼吸无氧呼吸 V(CO2)/V(O2)4/3有氧呼吸无氧呼吸 V(CO2)/V(O2)无氧呼吸考点二 影响细胞呼吸的环境因素及应
19、用 锁定高考一 图文转换法解读影响细胞呼吸的图表曲线1影响细胞呼吸的外部因素项目温度氧气浓度水分影响原理影响酶活性决定呼吸类型和强度自由水含量较高时呼吸旺盛坐标曲线项目温度氧气浓度水分实践应用在零上低温下贮存蔬菜、水果；在大棚蔬菜的栽培过程中，增加昼夜温差以减少有机物的消耗，提高产量常利用降低氧的浓度抑制细胞呼吸、减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜、水果的保鲜时间贮藏作物种子时，将种子风干，以减弱细胞呼吸，减少有机物的消耗2.曲线解读甲、乙两图都表示某植物的非绿色器官 CO2 释放量和 O2 吸收量的变化。信息解读如下：(1)甲图解读a：O2吸收量为零无氧呼吸b、c：CO2释放量大于O2吸收量无
20、氧呼吸和有氧呼吸d：CO2释放量等于O2吸收量有氧呼吸(2)乙图解读曲线 a、b、c 分别表示无氧呼吸、有氧呼吸和 CO2 释放的总量。在 O2 浓度为 0 时，CO2 的释放量为 A，此时只进行无氧呼吸；当 O2 浓度D 时，只进行有氧呼吸，此时释放的 CO2 量吸收的 O2 量；当 0O2 浓度D 时，既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸。在保存蔬菜、水果时，应选择 B 点对应的 O2 浓度，因为此时细胞呼吸最弱，同时宜保持零上低温、低氧条件。(3)甲、乙图对应解读甲图中氧浓度为 a 时的情况对应乙图中的 A 点；甲图中氧浓度为 b 时的情况对应乙图中的 AC 段之间；甲图的 a、b、c、d 四
21、种氧浓度中 c 是最适合蔬菜、水果的贮藏；甲图中氧浓度为 d 时没有酒精产生。|针对练习|1(2019 届长沙模拟)如图曲线、曲线描述的是环境因素与呼吸作用的关系，下列叙述错误的是()A曲线代表无氧呼吸，氧气浓度为 10%时无氧呼吸停止B曲线代表有氧呼吸，且在一定范围内随氧浓度增大呼吸作用强度不断增强C图中曲线最终趋于平衡，可能是受到温度或呼吸酶数量的限制D图中两曲线的交点说明，此时有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖量相同解析：选 D 曲线随氧气浓度增大而降低，所以代表无氧呼吸，氧气浓度为 10%时二氧化碳释放量为 0，说明此时无氧呼吸停止，A 正确；曲线代表有氧呼吸，且在一定范围内随氧浓度增大呼
22、吸作用强度不断增强，但是当氧浓度达到一定值时，曲线不再上升，B 正确；曲线最终趋于平衡，细胞呼吸强度不再增大，可能是受到温度或呼吸酶数量的限制，C 正确；图中两曲线的交点说明，此时有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖量之比为 13，D 错误。2(2019 届威海模拟)呼吸熵RQCO2释放量O2释放量 可作为描述细胞呼吸过程中 O2 供应状态的一种指标。如图表示某植物非绿色器官在不同 O2 浓度下的 O2 吸收量和 CO2 释放量。根据所给信息，下列判断正确的是()Ac 点时，呼吸熵为 1，说明该植物器官只进行有氧呼吸B该植物器官细胞呼吸过程中可能有非糖物质氧化分解Ca 点时，固定 CO2 的场所是细
23、胞质基质或线粒体基质Db 点时，无氧呼吸强度最低，最适合贮藏该植物器官解析：选 B c 点后，O2 的吸收量大于 CO2 释放量，说明消耗的有机物有非糖物质，因此 c 点时，氧气的吸收量和二氧化碳的释放量虽然相等，但此时不一定只进行有氧呼吸，A 错误；呼吸作用的实质是氧化分解有机物，释放能量，c 点后，O2 的吸收量大于CO2 释放量，说明该器官呼吸作用过程中不只是氧化分解糖类物质，B 正确；a 点时，氧气浓度为 0，只进行无氧呼吸，产生二氧化碳的场所是细胞质基质，C 错误；由图可知，b 点时细胞中总二氧化碳释放量最低，适合贮藏该器官，但此时无氧呼吸强度不是最低的，D 错误。锁定高考二 种子萌
24、发时吸水和呼吸方式变化分析(1)在种子吸水的第阶段，由于(吸胀)吸水，呼吸速率上升。(2)在种子吸水的第阶段，呼吸作用 CO2 的产生量要比 O2 的消耗量大得多，说明此期间主要进行无氧呼吸。(3)在胚根长出后，由于胚根突破种皮，增加了 O2 的吸收量，种子以有氧呼吸为主，同时胚根大量吸水(渗透吸水)。(4)种子萌发后期，O2 吸收量大于 CO2 释放量，说明除了糖类参与氧化分解外，还有其他物质参与氧化分解，如脂肪。|针对练习|3(2019 年全国卷)若将 n 粒玉米种子置于黑暗中使其萌发，得到 n 株黄化苗。那么，与萌发前的这 n 粒干种子相比，这些黄化苗的有机物总量和呼吸强度表现为()A有
25、机物总量减少，呼吸强度增强B有机物总量增加，呼吸强度增强C有机物总量减少，呼吸强度减弱D有机物总量增加，呼吸强度减弱解析：选 A 种子的萌发过程中，细胞代谢增强，呼吸强度增强，消耗的有机物增加，重量减轻。4(2019 届潍坊模拟)小麦种子吸水萌发时的呼吸作用过程可分为如图所示的 4 个阶段。下列相关说法正确的是()A第 1、2 阶段，种子呼吸作用消耗的 O2 量高于 CO2 的产生量B第 3 阶段种子吸收水分的主要方式是渗透作用C第 3 阶段，胚根长出，种子的干重将增加D从第 1 阶段到第 3 阶段，种子胚细胞中的有机物种类将减少解析：选 B 第 1、2 阶段，种子主要进行无氧呼吸，所以呼吸作
26、用消耗的 O2 量低于 CO2 的产生量，A 错误；第 1、2 阶段种子吸收水分的主要方式是吸胀作用，第 3 阶段种子吸收水分的主要方式是渗透作用，B 正确；第 3 阶段，胚根长出，呼吸作用增强，分解的有机物增多，种子的干重将减少，C 错误；从第 1 阶段到第 3 阶段，种子胚细胞中的有机物总量在减少，而种类将增多，D 错误。易 错 强 记 术 语 3易错澄清易错点一 误认为线粒体可“彻底分解葡萄糖”点拨 真核细胞中葡萄糖的彻底分解离不开线粒体，但线粒体不能直接将葡萄糖氧化分解只有在细胞质基质中将葡萄糖分解为“丙酮酸”后，丙酮酸才能在线粒体中被进一步彻底氧化分解为 CO2 和 H2O。易错点二
27、 混淆呼吸作用反应式中“能量”与 ATP，忽视呼吸放出的“热能”点拨 细胞呼吸反应式应为 C6H12O66O26H2O酶6CO212H2O能量或C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)能量或 C6H12O6酶2C2H5OH(酒精)2CO2能量，上述反应式中的“能量”不可用“ATP”取代，因为这些能量实为“热能ATP”，而且相对于 ATP 中储存的能量而言“热能”应更多！易错点三 储存蔬菜和水果与储存种子的条件不同点拨(1)蔬菜和水果应在“零上低温、湿度适中、低氧”的条件下保鲜。(2)种子应储存在“零上低温、干燥、低氧”条件下。易错点四 误认为无氧呼吸两个阶段都产生 ATP点拨 无氧呼吸过程共产生
28、 2 个 ATP，而这 2 个 ATP 只产自第一阶段，第二阶段不产生 ATP。易错点五 不明确呼吸熵内涵，误认为所有细胞呼吸熵均1点拨 呼吸熵(RQ)可作为描述细胞呼吸过程中 O2 供应状态的一种指标；RQ放出的 CO2 量/吸收的 O2 量，由于细胞呼吸底物不同，呼吸状况不同，其 RQ 值也不同。若 RQ1，表明 CO2 释放量O2 吸收量，应为无氧呼吸、有氧呼吸并存，且无氧呼吸也产生 CO2。若 RQ1，则细胞只进行有氧呼吸且呼吸底物为葡萄糖。若 RQ1，则细胞中 O2 吸收量大于 CO2 释放量，表明此时呼吸底物可能有“脂质”(因脂质氧化分解时耗氧量较大)。结论语句1有氧呼吸三个阶段都
29、释放能量产生 ATP，但生成 ATP 最多的是发生在线粒体内膜上的第三阶段。无氧呼吸只在第一阶段释放能量产生 ATP，其余能量储存在分解不彻底的氧化产物酒精或乳酸中。2不同生物无氧呼吸的产物不同，其直接原因在于催化反应的酶不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。3不要认为有氧呼吸的全过程都需要 O2。有氧呼吸的第一、二阶段不需要 O2，只有第三阶段需要 O2。4水稻等植物长期水淹后烂根的原因是无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用。玉米种子烂胚的原因是无氧呼吸产生的乳酸对细胞有毒害作用。5人体内产生的 CO2 只是有氧呼吸产生的，人体无氧呼吸产物是乳酸，无 CO2。6生物体进行有氧呼吸底物为脂肪时
30、消耗 O2 的量产生 CO2 的量。脂肪与葡萄糖相比，含 H 量高，因此有氧呼吸消耗 O2 的量大于产生 CO2 的量。高 考 真 题 演 练41(2018 年全国卷)下列关于生物体中细胞呼吸的叙述，错误的是()A植物在黑暗中可进行有氧呼吸也可进行无氧呼吸B食物链上传递的能量有一部分通过细胞呼吸散失C有氧呼吸和无氧呼吸的产物分别是葡萄糖和乳酸D植物光合作用和呼吸作用过程中都可以合成 ATP解析：选 C 植物在黑暗中有氧时可进行有氧呼吸，无氧时可进行无氧呼吸，A 正确；食物链上的营养级同化的能量有三个去向：呼吸散失、传递给下一个营养级(除了最高营养级)和被分解者分解利用，B 正确；有氧呼吸和无氧
31、呼吸的产物分别是 CO2和 H2O、CO2 和酒精，某些组织或器官无氧呼吸产生的是乳酸，C 错误；植物光合作用的光反应阶段和呼吸作用过程中都可以合成 ATP，D 正确。2(2019 年全国卷)马铃薯块茎储藏不当会出现酸味，这种现象与马铃薯块茎细胞的无氧呼吸有关。下列叙述正确的是()A马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸和葡萄糖B马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生的乳酸是由丙酮酸转化而来C马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成 ATPD马铃薯块茎储藏库中氧气浓度的升高会增加酸味的产生解析：选 B 马铃薯块茎无氧呼吸的产物是乳酸，无葡萄糖，A 错误；马铃薯块茎细胞无氧呼吸的第一阶段葡萄糖被分解成丙酮
32、酸，丙酮酸在第二阶段转化成乳酸，B 正确；马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸属于无氧呼吸的第一阶段，会生成少量 ATP，C 错误；马铃薯块茎储存时，氧气浓度增加会抑制其无氧呼吸，酸味会减少，D 错误。3(2018 年天津卷)为探究酵母菌的呼吸方式，在连通 CO2 和 O2 传感器的 100 mL锥形瓶中，加入 40 mL 活化酵母菌和 60 mL 葡萄糖培养液，密封后在最适温度下培养。培养液中 O2 和 CO2 相对含量变化如图。有关分析错误的是()At1t2，酵母菌的有氧呼吸速率不断下降Bt3 时，培养液中葡萄糖的消耗速率比 t1 时快C若降低 10 培养，O2 相对含量达到稳定所需时间会缩短
33、D实验后的培养液滤液加入适量酸性重铬酸钾溶液后变成灰绿色解析：选 C 在 t1t2 时刻，单位时间内氧气的减少速率越来越慢，说明酵母菌的有氧呼吸速率不断下降，A 正确；t3 时刻，培养液中氧气的含量不再发生变化，说明酵母菌基本不再进行有氧呼吸，此时主要进行无氧呼吸，t1 和 t3 产生 CO2 的速率相同，所以单位时间内产生相同量的 CO2，无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的 3 倍，因此 t3 时，溶液中消耗葡萄糖的速率比 t1 时快，B 正确；图示所给温度是最适温度，此时酶的活性最高，反应速率最快，因此若降低温度，氧气相对含量达到稳定时所需要的时间会变长，C 错误；据图可知，酵母菌进行了无氧
34、呼吸，无氧呼吸过程会产生酒精，酒精与酸性重铬酸钾溶液反应后变成灰绿色，D 正确。4(2017 年海南卷)某染料(氧化型为无色，还原型为红色)可用于种子生活力的鉴定。某同学将吸胀的小麦种子平均分成甲、乙两组，并进行染色实验来了解种子的生活力，结果如表所示：分组甲组乙组处理种子与染料混合保温种子煮沸后与染料混合保温结果种子中的胚呈红色种子中的胚未呈红色下列叙述错误的是()A甲组的胚发生了氧化还原反应B呼吸作用产生的 NADH 使染料变成红色C乙组胚细胞膜上的载体蛋白能将染料运出细胞D种子中胚细胞代谢活动的强弱会影响染色效果解析：选 C 由题目表格给予信息“甲组种子中的胚呈红色”可推出甲组种子中的染料被还原(发生了氧化还原反应)，还原剂为 NADH。乙组细胞已被杀死，细胞膜失去了选择透过性。胚细胞呼吸作用的强弱会影响 NADH 的产生进而影响染色效果。点此进入该word板块课 时 跟 踪 检 测5谢 谢 观 看 THANKS
