1、高考总复习 RJ版生物 高考总复习 RJ版生物 对应学生用书5页一、组成细胞的元素和化合物1组成细胞的元素分类高考总复习 RJ版生物 2组成细胞的化合物(1)种类(2)含量占细胞鲜重最多的化合物是_。占细胞鲜重最多的有机化合物是_。占细胞干重最多的化合物是_。高考总复习 RJ版生物 二、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质鉴定物质鉴定试剂颜色变化还原糖_淀粉碘液蓝色脂肪苏丹染液(或苏丹染液)_(或红色)蛋白质_高考总复习 RJ版生物 三、细胞中的无机物1细胞中的水(1)存在形式：_和_。(2)含量变化：生物体的含水量与_和生物的_有关。(3)功能高考总复习 RJ版生物 结合水：是_的重要组成成分
2、。(4)自由水与结合水的联系 自由水结合水2细胞中的无机盐(1)含量：很少，占细胞鲜重的1%1.5%。(2)存在形式：绝大多数以_的形式存在，少部分是细胞内_的组成成分。(3)功能：维持细胞和生物体的_，维持细胞的_平衡等。高考总复习 RJ版生物 自主核对：一、1.C、H、O、N、P、S Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo C O、C、H、N、P、S2水、无机盐 糖类 核酸 水 蛋白质 蛋白质二、1.斐林试剂 砖红色沉淀 橘黄色 双缩脲试剂 紫色三、1.自由水 结合水 生物种类 生长发育期 良好溶剂 化学反应 营养物质 代谢废物 液体环境 细胞结构2离子 复杂化合物 生命活动 酸碱高考总复习 R
3、J版生物 1组成细胞的元素的分类依据到底是含量，还是生理作用？2在细胞中，蛋白质和水含量谁最多，谁最重要？高考总复习 RJ版生物 考点1 组成细胞的化学元素1种类与含量对应学生用书5页高考总复习 RJ版生物(1)上述元素分类是针对生物整体概况的，具体到某种生物时元素的归属可能不同，如氯元素(Cl)是组成人体的大量元素，但对植物而言却属于微量元素。(2)大量元素和微量元素都是组成生物体的必需元素。生物体内所含有的元素却不一定都是必需元素。(3)占人体细胞干重最多的元素是C，占人体细胞鲜重最多的元素是氧，无论鲜重还是干重，C、H、O、N四种元素的含量最多。高考总复习 RJ版生物 2元素的统一性和差
4、异性(1)元素种类上的统一性生物界与非生物界在元素种类上具有统一性，构成生物体的化学元素在无机自然界都能找到，没有一种是生物界所特有的。生物界元素都是从无机环境中获取的，如下图：高考总复习 RJ版生物 组成生物体的化学元素在生物界与非生物界之间反复出现、循环流动。(2)元素含量上的差异性组成生物体的化学元素在生物体内和自然界中的含量差异很大。生物体从自然界获取组成自身的元素是有选择的。各种化学元素在生命体系中不是简单的堆积、组合，而是以特殊的有序的方式结合在一起才出现生命现象，这也是生物界和非生物界的根本区别。高考总复习 RJ版生物 3细胞中元素的存在方式及作用(1)组成化合物元素参与形成的物
5、质及结构N蛋白质、ATP、NADP、叶绿素、核苷酸等PATP、NADP、核苷酸、磷脂Mg叶绿素的组成成分S甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸的组成成分；蛋白质的特征元素Fe动物血红蛋白I甲状腺激素等高考总复习 RJ版生物(2)影响生命活动Ca可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。Na与K能参与可兴奋细胞(如肌细胞、腺细胞、神经细胞等)的兴奋性变化。例如，神经细胞受到刺激之后膜内外的电位变化；维持人体细胞外液渗透压。B可促进植物花粉的萌发和花粉管的伸长，植物缺B会造成“花而不实”。高考总复习 RJ版生物 应用指南1大量元素和微量元素的划分依据是含量，而不是作用，微量元素
6、虽然含量少，但同样不可缺少，很多疾病都与微量元素缺乏有关，如缺Fe会导致贫血，缺Zn影响智力发育。高考总复习 RJ版生物 2水与蛋白质“含量”问题归纳组成元素细胞内含量最多的化合物H、O水细胞内含量最多的无机化合物占细胞鲜重含量最多的化合物占细胞鲜重50%以上的化合物精瘦肉细胞中含量最多的化合物沙漠植物细胞中含量最多的化合物成熟甜西瓜细胞中含量最多的化合物高考总复习 RJ版生物 组成元素细胞内含量仅次于水的化合物C、H、O、N蛋白质细胞内含量最多的有机化合物占细胞干重含量最多的化合物占细胞干重50%以上的化合物高考总复习 RJ版生物 例1(2010淄博质检)奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定
7、蛋白质含量，而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般来说，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的()ACONH B游离的氨基C游离的羧基DR基解析 氨基酸的R基不一定含有N，题目所指的氮主要存在于蛋白质的CONH。答案 A高考总复习 RJ版生物 对点训练1(2010湖南十校联考)2008年9月查出包括“三鹿”牌奶粉在内的多数乳制品中含有能引起婴幼儿肾结石的三聚氰胺，添加该物质的主要目的是为了增加“蛋白质”含量。请问三聚氰胺中肯定含有的元素是()AP BN CFe DCl解析：蛋白质的元素组成有C、H、O、N，有的含Fe、S等元素。因此，三聚氰胺中肯定有N元素。答案：B高考总复习
8、 RJ版生物 考点2 细胞中的水1水的含量、分类及生理作用含量概念生理作用结合水4.5%与其它物质结合在一起细胞组成成分自由水95.5%能够自由流动、以游离状态存在良好溶剂、运输作用、反应场所、原料高考总复习 RJ版生物 2.不同生物的含水量特点(1)细胞和生物体中含量最多的物质(如精肉中的水，沙漠植物中的水)。(2)含水量：水生陆生、幼年成年老年、代谢旺盛代谢缓慢、幼嫩细胞衰老细胞。应用指南1水的存在形式与器官形态的关系心肌和血液总的含水量差不多，但心肌呈固态，血液呈液态，原因是二者自由水和结合水的比例不同。高考总复习 RJ版生物 2水的存在形式与代谢的关系若细胞内自由水比例升高，则代谢旺盛
9、，反之代谢缓慢。3水的存在形式与抗寒性的关系秋冬季节，蒸腾作用减弱，吸水减少，结合水相对含量升高，因结合水不易结冰和蒸腾，从而使植物抗寒性加强。4水的存在形式与温度的关系在活细胞内，受温度的影响，自由水和结合水可相互转化，具体转化如下：即升高温度时，自由水增多，反之，结合水增多。自由水 降低温度升高温度 结合水高考总复习 RJ版生物 5种子与水的关系(1)种子晒干时减少的为自由水，但仍能保持生命活性，仍能萌发；试管加热或炒熟则丧失结合水，种子死亡不萌发；种子萌发吸水主要是增多自由水，代谢加强，呼吸作用加快。(2)不同种子亲水能力不同，大豆(主要含蛋白质)小麦、玉米、大米(主要含淀粉)花生(主要
10、含脂肪)。高考总复习 RJ版生物 例2(2010青岛模拟)水在生物体内是一种良好的溶剂，是各种化学反应的介质。下列相关叙述不正确的是()A水是有氧呼吸的反应物和生成物B当人体缺水时，血浆的渗透压降低，产生渴觉C温度适当升高会使细胞内自由水与结合水的比值升高D核糖体中进行的化学反应有水生成高考总复习 RJ版生物 解析 水，尤其是自由水，不仅是良好溶剂，而且是代谢中主要的反应物和生成物，并且为各种反应提供了液体环境。有氧呼吸水是第二阶段的反应物，第三阶段的生成物；蛋白质合成脱水缩合；温度升高，结合水自由水，自由水/结合水的比值增大，代谢加快；人体缺水血浆渗透压升高产生渴觉。答案 B高考总复习 RJ
11、版生物 对点训练2(2010韶关质检)水在生物体及细胞内的生命活动中有非常重要的生理功能。下列有关水的叙述中正确的有()A代谢活动的强弱与细胞内自由水和结合水的比值无关B线粒体、核糖体、中心体等在其活动中都可以产生水C叶绿体内只有水的分解而没有水的生成D水分和无机盐在人体内的平衡有利于保持内环境稳态高考总复习 RJ版生物 解析：水是生物体内含量最多的物质，水盐的平衡对内环境的稳态具有非常重要的意义；在一定范围内，细胞内自由水与结合水比例越大，新陈代谢越旺盛。中心体中不能生成水，叶绿体中进行的光合作用过程中既有水的消耗，又有水的生成。答案：D高考总复习 RJ版生物 考点3 细胞中的无机盐1存在形
12、式(1)大多数以离子形式存在。(2)少数与其他化合物结合，如I是甲状腺激素的组成成分。2主要功能(1)是复杂化合物的组成成分。如Fe2是血红蛋白的组成成分，Mg2是叶绿素的组成成分。(2)维持正常的生命活动。如Ca2能降低神经系统的兴奋性，血浆中Ca2过低，会出现抽搐现象，血浆中Ca2过高，则会导致肌无力。高考总复习 RJ版生物(3)维 持 酸 碱 平 衡 和 渗 透 压 平 衡。如 血 浆 中H2CO3/NaHCO3缓冲物质维持酸碱平衡；Na主要维持细胞外液的渗透压，K主要维持细胞内液的渗透压。应用指南植物必需无机盐(元素)的实验探究(1)对照组植物完全培养液正常生长高考总复习 RJ版生物(
13、2)实验组特别提醒：(1)实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、生长状况等。(2)实验组加入X盐的目的是二次对照，使实验组再前后对照，以增强说服力。高考总复习 RJ版生物 例3 华北某地区经常出现苹果小叶病，有人认为是土壤中缺锌引起的，有人认为是土壤中缺镁引起的。现有如下材料，请你完成下列实验，探究上面的猜测哪个正确。材料用具：三株长势相同的苹果幼苗、蒸馏水、含有植物必需元素的各种化合物。实验原理：任何一种必需元素在植物体内都有一定的作用，一旦缺乏，就会表现出相应的症状，根据全素培养和相应缺锌、缺镁的培养对苹果生长发育的比较，判断小叶病的病因。高考总复习 RJ版生物 方法步骤：(1)首
14、先 配 制 全 素 培 养 液 和 相 应 的 缺 锌 培 养 液 和_培养液，分别放入三个培养缸并编号为A、B、C。(2)_。(3)放 在 适 宜 的 条 件 下 培 养 一 段 时 间，_。高考总复习 RJ版生物(4)结果预测和分析：_缸内的苹果幼苗正常生长。若B缸内苹果幼苗表现出小叶病，而C缸没有，则说明_。若_，则说明苹果小叶病是由缺镁引起的。若_，则说明苹果小叶病既与缺镁有关，又与缺锌有关。若_，则说明苹果小叶病与缺镁、缺锌都无关。高考总复习 RJ版生物 解析 实验的自变量是Zn、Mg的有无，因变量是植物的生长状况。对照组应用全素培养液培养，实验组分别用缺锌培养液和缺镁培养液培养，根
15、据植物的生长状况予以判断小叶病与镁和锌的关系。答案(1)缺镁(2)将三株长势相同的苹果幼苗分别栽培在上述三种培养液中(3)观察苹果幼苗的生长发育状况(4)A 苹果小叶病是由缺锌引起的 C缸内苹果幼苗表现出小叶病，而B缸没有 B、C两缸内苹果幼苗都表现出小叶病 B、C两缸内苹果幼苗都不表现出小叶病高考总复习 RJ版生物 对点训练3(2010南京质检)下列关于无机盐的叙述，错误的是()A缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成BMg2是叶绿素的成分之一，缺Mg2影响光合作用C细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3构成骨骼、牙齿D碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘高考总复习
16、 RJ版生物 解析：铁是血红蛋白的组成成分，缺铁则不能合成血红蛋白；Mg2是叶绿素的组成成分，缺Mg2则不能合成叶绿素，进而影响光合作用；细胞中的无机盐大多数以离子形式存在；碘是合成甲状腺激素的原料，在食物中加碘是为了补充碘，预防因食物中缺碘而引起地方性甲状腺肿。答案：C高考总复习 RJ版生物 考点4 实验面面观：检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质1实验原理某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。(1)还原糖斐林试剂水浴加热 砖红色沉淀高考总复习 RJ版生物(3)蛋白质双缩脲试剂紫色(4)淀粉碘液蓝色2实验流程(1)还原糖的鉴定选材：含糖量较高，白色或近于白色的植物组织高
17、考总复习 RJ版生物 结论：还原糖与斐林试剂在加热煮沸的过程中生成砖红色沉淀高考总复习 RJ版生物(2)脂肪的鉴定取材：花生种子浸泡34h，将子叶削成薄片结论：脂肪能被苏丹染液染成橘黄色高考总复习 RJ版生物(3)蛋白质的鉴定高考总复习 RJ版生物(4)淀粉的检测与观察选材：马铃薯匀浆结论：组织样液中有淀粉高考总复习 RJ版生物 应用指南1实验材料的选择(1)还原糖的鉴定实验中，最理想的实验材料是含糖量较高的生物组织(或器官)，而且组织的颜色较浅，易于观察。可选用苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等，但不能选用甜菜、甘蔗，因为它们所含的蔗糖是一种非还原糖；马铃薯因含淀粉较多也不能做实验材料；不能选西
18、瓜、血液(含葡萄糖)、含还原糖的绿色叶片等做实验材料，以避免颜色的干扰。(2)脂肪的鉴定实验中，实验材料最好选富含脂肪的种子。(3)蛋白质的鉴定实验中，最好选用富含蛋白质的生物组织，植物材料常用的是大豆，动物材料常用的是鸡蛋的蛋清。高考总复习 RJ版生物 2做鉴定蛋白质的实验时，在鉴定之前，可以留出一部分样液，以便与鉴定时样液的颜色变化作对比，这样可以增强说服力。3蛋白质要稀释主要是防止蛋白质与双缩脲反应后粘固在试管壁上，使反应不彻底，也不易洗刷试管。高考总复习 RJ版生物 斐林试剂与双缩脲试剂的比较分析高考总复习 RJ版生物 例4(2010茂名质检)根据相关实验，回答下列问题：(1)鉴定成熟
19、苹果果肉中存在还原性糖，所用的试剂是_，该 试 剂 与 细 胞 内 还 原 性 糖 发 生 作 用，形 成_淀淀，因此，可用该试剂检验糖尿病人尿液中_的含量。(2)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀。其中双缩脲 试 剂 B 的 量 只 有 3 4 滴，而 不 能 过 量，为 什 么？_。高考总复习 RJ版生物 解析 还原糖的鉴定试剂常用斐林剂试，也可用班氏试剂，原理是相同的：还原糖的CHO将Cu(OH)2的Cu2还原为Cu。在蛋白质鉴定中，NaOH的作用是制造蛋白质与Cu2形成络合物的碱性条件，若Cu2过量，会与NaOH反应，生成蓝色的C
20、u(OH)2，干扰现象的观察。答案(1)斐林试剂 砖红色 葡萄糖(2)过量的双缩脲试剂B会与试剂A反应，使溶液呈蓝色，而掩盖生成的紫色高考总复习 RJ版生物 对点训练4(2010浦东新区一检)某校高中生物研究性学习小组的同学打算调查市场上的奶粉质量。假如你是其中的一员，请回答：(1)奶粉中最主要的营养成分是_，牛奶中这种营养成分与NaOH、CuSO4溶液反应呈_色。目前检测技术中，单纯检测奶粉中_元素的含量是无法确定这种营养成分是否达标。因为在奶粉中添加三聚氰胺可以在食品检测时提高这一元素的测定值，达到以次充好的目的，危害消费者。高考总复习 RJ版生物(2)奶粉有全脂奶粉和脱脂奶粉之分。假冒脱
21、脂奶粉有两种：一是用全脂奶粉冒充脱脂奶粉，二是用淀粉冒充。若用_对样品进行检测呈_色，表明它是用淀粉冒充脱脂奶粉；若用_试剂对样品进行检测呈_色，表明它是用全脂奶粉冒充脱脂奶粉。解析：奶粉的主要成分是蛋白质，在碱性条件下与Cu2反应生成紫色络合物，单纯检测氮元素含量无法确定蛋白质含量是否达标。(2)据淀粉与碘液反应呈蓝色，可检测样品是否为淀粉冒充，据苏丹(苏丹)与脂肪反应呈橘黄色(或红色)，可检测样品是否为全脂奶粉冒充脱脂奶粉。答案：(1)蛋白质 紫 N(2)碘液 蓝 苏丹(或苏丹)橘黄(或红)高考总复习 RJ版生物 例1 科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需化学元
22、素。其配方如下：对应学生用书8页离子培养液浓度/molL1K1Na1Mg20.25Ca21NO32H2PO41SO320.25Zn21高考总复习 RJ版生物 其中花卉根细胞吸收最少的离子是()ACa2 BSO32CZn2DH2PO4解析 Zn2为细胞内的微量元素，其它离子涉及的元素均为大量元素。答案 C高考总复习 RJ版生物 例2 下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是()A用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴C鉴定还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液D用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再
23、加入含样品的试管中，且必须现配现用高考总复习 RJ版生物 解析 本题在于考查学生的操作是否规范、正确，是否注意了不同鉴定实验之间的差别。在选用试剂上容易出现错误。斐林试剂与双缩脲试剂所用溶质相同，且所用氢氧化钠溶液的浓度相同，但二者所用的硫酸铜的质量浓度不同。鉴定还原糖时，是甲、乙两液现配现用，一次加入；而鉴定蛋白质时要先加A液，再加B液。还原糖、蛋白质的颜色反应是试剂与其发生化学反应的结果，是肉眼可见的。脂肪的鉴定中，由于脂肪滴小且分散在细胞中，所以需要借助于显微镜观察。答案 B高考总复习 RJ版生物 典例1(2010上海)下列选项中，含有相同元素的一组化合物是()A纤维素和尿素B脂肪酸和磷
24、脂C腺苷三磷酸和核糖核酸D胆固醇和血红蛋白考查角度 组成细胞的各种化合物的元素组成对应学生用书8页高考总复习 RJ版生物 解析 腺苷三磷酸和核糖核酸的组成元素均为C、H、O、N、P；纤维素含C、H、O，不含N；脂肪酸含C、H、O，不含P；血红蛋白含Fe2而胆固醇不含Fe2。答案 C高考总复习 RJ版生物 典例2(2010广东理综)假设你去某饲料研究所进行课外实践活动，需要完成以下任务：(1)选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的试剂有：碘液，苏丹溶液，双缩脲试剂，斐林试剂。你选用的试剂应该是_；蛋白质与相应试剂反应后，显示的颜色应为_。(2)完善以下实验设计并回答问题。探究A动物蛋白
25、对小鼠生长的影响资料：饲料中的蛋白含量一般低于20%；普通饲料可维持小鼠正常生长；高考总复习 RJ版生物 A动物蛋白有可能用于饲料生产。一、研究目的：探究A动物蛋白质对小鼠生长的影响。二、饲料：1基础饲料：基本无蛋白质的饲料；2普通饲料：(含12%植物蛋白)：基础饲料植物蛋白；3试验饲料：基础饲料A动物蛋白。高考总复习 RJ版生物 三、实验分组：备注：小鼠的性别组成、大小、月龄、喂饲量和饲养环境均相同。四、实验方法和检测指标：略高考总复习 RJ版生物 实 验 组 6 中，应 该 为 _，原 因 是_；应该为_，原因是_。要直观和定量地反映小鼠的生长情况，可以测量小鼠的_和_。考查角度 实验拓展
26、应用高考总复习 RJ版生物 解析(1)鉴定蛋白质所用试剂是双缩脲试剂，与蛋白质反应呈现紫色。(2)该实验目的是探究A动物蛋白对小鼠生长的影响，用基础饲料和普通饲料饲喂的是对照组，25属于实验组，所以第6组属于用普通饲料饲喂的对照组。饲养时间是无关变量，各组之间保持一致。该实验的因变量是小鼠的体重和饮水量，也是实验的观察指标。答案(1)双缩脲试剂 紫色(2)普通饲料 普通饲料可维持小鼠正常生长，作为对照组 21 实验中遵循单一变量原则(3)体重 饮水量高考总复习 RJ版生物 点评 实验设计要遵守对照原则、单一变量原则、等量原则等。对照原则可指导组别设置，单一变量原则可指导对自变量的控制，等量原则
27、可以指导对无关变量的控制。高考总复习 RJ版生物 1(2009广东高考)对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是()A.BCD对应学生用书9页待测物质检测试剂预期显色结果DNA甲基绿红色脂肪苏丹橘黄色淀粉斐林试剂蓝色蛋白质双缩脲试剂紫色高考总复习 RJ版生物 解析：鉴别脂肪可以利用苏丹，呈现橘黄色，也可以利用苏丹，呈现红色；蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色。答案：D高考总复习 RJ版生物 2(2009江苏高考)(多选)下列有关实验及显色结果的叙述，错误的有()A水浴加热条件下，蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀B沸水浴条件下，脱氧核苷酸与二苯胺发生作用呈现蓝色C常温条件下，蛋
28、白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色D常温条件下，核糖核酸与甲基绿作用呈现绿色高考总复习 RJ版生物 解析：斐林试剂是检验还原糖的试剂，蔗糖属于非还原糖，不能在水浴条件下与斐林试剂产生砖红色沉淀；二苯胺检测的物质是DNA，脱氧核苷酸是DNA的基本组成单位，不能用二苯胺进行检测；核糖核酸是(RNA)，甲基绿检测脱氧核糖核酸(DNA)呈绿色。答案：ABD高考总复习 RJ版生物 3(2009福建单科检查)有关生物体细胞组成元素的叙述，错误的是()A在不同生物的体细胞内，组成它们的化学元素种类大体相同B组成细胞的最基本元素是CC在同一生物的不同体细胞内，各种化学元素的含量相同D组成生物体细胞的化学元素，在
29、无机自然界中都能找到解析：从元素组成的角度考虑，组成不同生物的元素种类大体相同，但每种元素的含量不同。答案：C高考总复习 RJ版生物 4(2010潍坊质检)英国医生塞达尼任格在对离体蛙心进行的实验中发现，用不含钙的生理盐水灌注蛙心，其收缩不能维持；用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时，蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐()A对维持细胞的形态有着重要作用B是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分C为蛙心的持续跳动提供能量D对维持生物体的生命活动有重要作用高考总复习 RJ版生物 解析：无机盐的生理功能包括构成某些化合物的重要组成成分，维护酸碱平衡及维持生物体正常生命活动。从题干信息可看出，钙盐对维持
30、生物体的生命活动有重要作用。答案：D高考总复习 RJ版生物 5将小麦种子分别置于20和30培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液和提取液。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，45水浴保温5分钟，立即在3支试管中加入等量斐林试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色。结果是()高考总复习 RJ版生物 A甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色B甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色C甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色D甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色解析：20和30培养条件下相比较，30时淀粉酶的活性相对较高，淀粉酶催化淀粉水解成麦芽糖的速率更快，相同条件下产生的麦
31、芽糖更多。麦芽糖属于还原糖，与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，麦芽糖越多显色越明显。斐林试剂本身为蓝色。答案：D高考总复习 RJ版生物 6(2010福建莆田)如果科学家寻找其他星球上可能存在的生命体，他们会把研究重点放在含有下面哪种元素上()A氮B镁C碳D钠解析：碳是构成细胞的基本元素，糖类、脂质、蛋白质和核酸都是以碳为骨架，这些化合物是构成细胞的主要化合物。生物体的生命活动离不开细胞，因此没有碳就没有生命。答案：C高考总复习 RJ版生物 细胞内的水高考总复习 RJ版生物 1细胞中产生水的结构及代谢(1)在叶绿体基质中通过暗反应过程产生水。(2)在线粒体中通过有氧呼吸的第三阶段产生水。(3)在核糖
32、体上通过氨基酸的脱水缩合产生水。(4)在高尔基体上通过纤维素的合成产生水(植物细胞有丝分裂时形成新的细胞壁)。(5)细胞核内在DNA合成过程中产生水。(6)肝脏和肌肉中合成糖原时产生水。(7)ATP合成时产生水。高考总复习 RJ版生物 2细胞中消耗水的结构及代谢(1)叶绿体类囊体薄膜上通过光反应消耗水。(2)线粒体中通过有氧呼吸的第二阶段消耗水。(3)水解反应消耗水：糖原、ATP、淀粉、蛋白质的水解均需要消耗水。3水与进化(1)原始海洋是原始生命诞生的地方。(2)生物是由水生向陆生进化的。高考总复习 RJ版生物 4水与光合作用的关系水是光合作用的原料，也是光合作用的产物，还是光合作用的反应介质
33、。5水与呼吸作用的关系水是呼吸作用的原料，也是呼吸作用的产物，还是呼吸作用的反应介质。种子的呼吸作用会随水的增加而加强。6水的污染(1)水体富营养化：水体富营养化在淡水中形成“水华”、在海洋中则产生“赤潮”。(2)重金属污染：水体中的重金属离子经生物的富集作用，造成高营养级生物中毒。高考总复习 RJ版生物【例题】在冬季来临之前，随着气温的逐渐降低，生物体内会发生一系列适应低温的生理生化变化，以使其抗寒性逐渐增强。如图所示为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图。请据图推断以下有关说法中，错误的是()高考总复习 RJ版生物 A冬季来临之前，自由水明显减少是呼吸速率下降的主要原因B结合水与自由
34、水含量的比值，与植物的抗寒性呈现明显的正相关C随着气温和土壤温度的下降，根系的吸水量减少，组织的含水量下降D随着温度的缓慢降低，植物的呼吸作用逐渐减弱，有利于减少有机物的消耗高考总复习 RJ版生物【解析】题图表示冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率的变化关系。由图可知，影响呼吸作用的外界因素主要是温度(横坐标的月份隐含)，随着温度的降低，植物体内酶的活性降低，呼吸作用减弱，有机物消耗减少；与此同时，植物蒸腾作用也减弱，根系吸水量减少，自由水含量减少。当然结合水与自由水含量的比值也影响呼吸作用：比值增高，呼吸速率减慢，植物抗寒性增强，故结合水与自由水含量的比值与植物抗寒性呈正相关。【答案】A感谢您的关注！
