1、四川省阆中中学新城校区2019-2020学年高二生物4月月考试题（总分：90分 时间：45分钟 ）一、选择题（每题只有一个答案最符合题意，将答案写在答题卡上，在试卷上答题无效。每题3分，共42分）1.在2017年2月北京的“光猪跑”活动中,参加者只穿泳衣或短裤进行健身跑。下列叙述正确的是A.奔跑前冷觉感受器兴奋,神经元间兴奋性神经递质的传递加快B.奔跑前,低温会使参加者下丘脑分泌抗利尿激素的量减少C.内环境中丙酮酸氧化分解为体温的维持提供热能D.奔跑时产生的CO2和乳酸导致内环境的pH明显下降2.脱落酸(ABA)在植物的抗冷胁迫过程中起关键作用,为了探究ABA对不同品系(704、710)番茄幼
2、苗叶片在抗冷胁迫中的影响,研究人员所做相关实验的结果如图(注明:相对电导率可反映细胞膜受损程度,细胞膜受损越大,相对电导率越大)。下列分析正确的是A.脱落酸是一种能为抗冷提供能量的有机物B.寒冷刺激会导致番茄叶片脱落酸含量下降C.番茄704对脱落酸的反应敏感性高于710D.ABA对番茄叶片的抗冷作用不具有两重性3.如图为人体内甲状腺激素分泌的调节过程,对该 图分析正确的是A.器官A除分泌激素a外,还可以分泌抗利尿激素B.器官B分泌的激素b浓度高时,对器官A和C均有抑制作用C.器官C分泌的激素c浓度高时,对器官A有抑制作用D.器官C还可分泌生长激素,与激素b的关系为协同作用4.苹果小卷蛾虽然种群
3、增长率相对不大,每年产卵仅4550枚,但却是主要的苹果害虫,结合下图调查结果,相关说法错误的是A.有害生物的防治目标是使有害生物超过K/2,但不到K值B.有害生物密度低时,作物所受影响不大C.两条曲线间差距最大,代表着最佳有害生物防治对策D.可释放小卷蛾的天敌来控制小卷蛾的数量,但要考虑生物入侵的可能5. 如图表示某一神经细胞动作电位和静息电位相互转变过程中的离子运输途径,静息电位与途径离子运输有关,相关说法正确的是A.在静息时由于途径的作用,膜电位分布为内正外负B. 图中途径的发生只能由电信号引起C. 动作电位恢复静息电位与图中途径的离子运输有关D.图中途径属于自由扩散,途径属于主动运输6.
4、运用生态学的相关原理,可以更好地服务于生产实践。下列叙述不正确的是 A.可利用性引诱剂改变种群的性别比例,以降低害虫的种群密度B.将阳生植物与阴生植物混种充分利用空间,以提高对光能的利用率C.多为作物施用有机肥实现能量的循环利用,以提高作物的产量D.可通过增加食物链提高人工生态系统的稳定性,以减少病虫害7.下列有关发酵技术应用的叙述错误的是A.在制作果酒、果醋时,适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖B.在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与,所用豆腐的含水量为70%左右,水分过多腐乳不易成形C.泡菜的制作前期需通入氧气,后期应严格保持无氧条件D.将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时,
5、近瓶口处需加大用盐量8.下列关于微生物实验室培养的操作错误的是A.统计样品中的活菌一般使用平板划线法B.测定培养液中的微生物数量,可选用显微镜直接计数法计数C.土壤中纤维素分解菌的筛选流程中“选择培养”是必不可少的D.消毒的原则是既杀死材料表面的微生物,又避免消毒剂对细胞的伤害9. 图为腐乳制作过程的流程图，下列说法不正确的是A.毛霉为好氧型真菌，为避免其无氧呼吸，码放豆腐时要留出一定缝隙B.加盐腌制的主要目的是析出豆腐中的水分使之变硬，同时能抑制微生物的生长C. 用胶条密封瓶口时，最好将瓶口通过酒精灯的火焰，以防止瓶口污染D. 腐乳的发酵由多种微生物参与，其中毛霉和根霉为互利共生关系10.下
6、列关于“腐乳的制作”叙述错误的是A制作腐乳时毛霉等多种微生物共同发挥作用B毛霉生长的最适温度为30-35C后期发酵时间长短与盐用量、卤汤成分等有关D封瓶时最好将瓶口通过酒精灯的火焰11.下列各种条件下，醋酸菌能将葡萄汁中的糖分解成醋酸的是A氧气、糖源充足 B氧气充足、缺少糖源C缺少氧气、糖源充足 D氧气、糖源都缺少12下列关于亚硝酸盐的叙述错误的是A亚硝酸盐为白色粉末，易溶于水B亚硝酸盐的分布广泛，其中蔬菜中亚硝酸盐的平均含量约为4 mg/kgC咸菜中亚硝酸盐的平均含量在7 mg/kg以上，所以要尽量少吃咸菜D亚硝酸盐不会危害人体健康，并且具有防腐作用，所以应在食品中可多加些以延长食品的保质期
7、13在将样品稀释涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基之前，一般先进行选择培养，其主要目的是 A完全除去其他微生物 B没有意义，去掉这一步更好C增加纤维素分解菌的浓度 D使纤维素分解菌充分长大14. 下列有关分解纤维素微生物的分离的叙述，不正确的是A纤维素酶的发酵方法有液体发酵和固体发酵B对分解纤维素的微生物进行了初步筛选后，无需再进行其他实验C纤维素酶的测定方法，一般是对所产生的葡萄糖进行定量的测定D纤维素酶是一种复合酶二、非选择题（本题共4个小题，将答案写在答题卡上，在试卷上答题无效，每空2分，共48分。）15农村中制作泡菜时，通常将新鲜的蔬菜经整理、清洁后，放入彻底清洗并用白酒擦拭过的泡菜坛中，
8、泡菜坛一般是两头小中间大的陶器，坛口有坛沿，凡有裂缝的菜坛不能用。然后加入盐水、香辛料及一些“陈泡菜水”，密封后置于阴凉处，最适环境温度为2832 。有时制作的泡菜会“咸而不酸”或“酸而不咸”，前者是用盐过多，后者用盐过少。(1)用白酒擦拭泡菜坛的目的是_。(2)菜坛密封的原因是_。若菜坛有裂缝，可能会出现的结果是_。(3)若制作的泡菜“咸而不酸”，最可能的原因是_。(4)加入一些“陈泡菜水”的作用是_。(5)制作泡菜的过程中，有机物的干重如何变化？菜坛内有机物的种类如何变化？_。16. 自然界中的微生物往往是混杂生长的。人们在研究微生物时一般要将它们分离提纯，然后进行数量的测定。下面是对大肠
9、杆菌进行数量测定的实验，请回答有关问题。步骤如下：(1)制备稀释倍数为102、103、104、105、106的系列稀释液。(2)为了得到更加准确的结果，你选用_法接种样品。(3)适宜温度下培养。为测定大肠杆菌数，在对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下几种统计结果，正确可信的是()。A一个平板，统计的菌落数是23B两个平板，统计的菌落数是22和26，取平均值24C三个平板，统计的菌落数分别为21、5和52，取平均值26D四个平板，统计的菌落数分别是21、30、24和25，取平均值25一同学在对应稀释倍数为106的培养基中，测得平板上菌落数的平均值为23.4，那么每毫升样品中的菌落数是(涂布平
10、板时所用稀释液的体积为0.2 mL)_。用这种方法测定密度，实际活菌数量要比测得的数量_，原因是_。某同学在测定大肠杆菌的密度时发现，在培养基上还有其他杂菌的菌落，能否肯定该大肠杆菌的品系被污染了？为什么？_。17. 从自然菌样筛选较理想生产菌种的一般步骤是：采集菌样富集培养纯种分离性能测定。(1)不同微生物的生存环境不同，获得理想微生物的第一步是从适合的环境采集菌样， 然后再按一定的方法分离、纯化。培养噬盐菌的菌样应从_环境采集。(2)富集培养指创设仅适合待分离微生物旺盛生长的特定环境条件，使其群落中的数 量大大增加，从而分离出所需微生物的培养方法。对产耐高温淀粉酶微生物的富集培养应选择_的
11、培养基，并在_条件下培养。(3)下面两图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图解，请分析接种的具体方法。获得图A效果的接种方法是_，获得图B效果的接种方法是_。(4)配制培养基时各种成分在溶化后分装前必须进行调节PH，接种前要进行_，在整个微生物的分离和培养中，一定要注意在_条件下进行。18. 工业生产果汁时，常常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提高出果汁率，为研究温度对果胶酶活性的影响，某学生设计了如下实验。将果胶酶与苹果泥分装于不同试管，在10 水浴中恒温处理10 min(如图A)。将步骤处理后的果胶酶和苹果泥混合，再次在10 水浴中恒温处理10 min(如图 B)。将步骤处理后的
12、混合物过滤，收集滤液，测 量果汁量(如图C)。在不同温度条件下重复以上实验步骤，并记录果汁量，结果如下表：温度/ 1020304050607080果汁量/mL813152515121110根据上述实验，请分析回答下面的问题。(1)果胶酶能破除细胞壁，是因为果胶酶可以促进细胞壁中果胶的水解，产物是_。(2)实验结果表明，当温度为_附近时，果汁量最多，此时果胶酶的活性_。(3)为什么该实验能够通过测定过滤出的苹果汁的体积大小来判断果胶酶活性的高低？_。(4)果胶酶作用于一定量的某种物质(底物)，保持温度、pH在最适值，生成物量与反应时间的关系如图：在35 min后曲线变成水平是因为_。阆中中学新城
13、校区高2018级四月教学质量检测参考答案及评分标准一、 选择题(每题3分，共42分）BDBAC CCADB ADCB二、填空题（每空2分，共48分。）15.(1)消毒、杀菌(2)乳酸菌是严格厌氧型微生物抑制乳酸菌发酵，导致好氧微生物大量繁殖，使发酵失败(3)盐的浓度过高，使乳酸菌失水死亡，没有生成乳酸或产生乳酸过少(4)提供乳酸菌菌种，使其在短时间内形成菌种优势(5)有机物干重减少，种类增多16. (2)稀释涂布平板法 D 1.17108 多当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察的是一个菌落不能,因为不能排除杂菌来自培养基或来自培养过程17. (1)海滩等高盐(2)以淀粉为唯一碳源高温(3)稀释涂布平板法平板划线法(4)高压蒸汽灭菌无菌18.(1)半乳糖醛酸(2)40 最高(3)果胶酶将果胶分解为小分子物质，小分子物质可以通过滤纸，因此苹果汁的体积大小反映了果胶酶催化分解果胶的能力(4)底物消耗完毕
