1、微专题8常见有机反应类型的判断有机反应类型与结构的关系反应类型官能团种类、试剂、反应条件实质或结果加成反应CC、X2(XCl、Br,下同)、H2、HBr、H2O,后三种需要有催化剂等条件碳碳三键、碳碳双键消失取代反应饱和烃:X2(光照);苯环上的氢原子:X2(催化剂)、浓硝酸(浓硫酸)X、NO2取代碳原子上的氢原子水解型酯、油脂H2O(酸作催化剂)生成酸和相应醇酯、油脂NaOH(碱溶液作催化剂)生成酸的钠盐和相应醇酯化型ROHRCOOH(浓硫酸、加热)生成相应的酯和水氧化反应催化氧化C2H5OHO2(催化剂)生成乙醛和水KMnO4氧化型CH2=CH2,C2H5OHCH2=CH2被氧化生成CO2
2、,C2H5OH被氧化生成乙酸加聚反应含或CC的有机物有机高分子微点拨:能发生水解反应的有机物有酯类(含油脂)、二糖和多糖、蛋白质与多肽等。【典例】某有机物的结构简式如图所示,则此有机物可发生反应的类型有()取代反应加成反应消去反应酯化反应水解反应氧化反应中和反应ABCDA该有机物中含有碳碳双键、酯基、醇羟基和羧基等官能团。碳碳双键和苯环可发生加成反应;酯基可发生水解反应;醇羟基可发生酯化反应(取代反应)、消去反应和氧化反应等;羧基可发生中和反应。1某有机物的结构简式如图所示,下列有关该有机物的说法正确的是()A分子中含有两种官能团B该有机物可以发生取代、加成、氧化、置换、水解反应C.该有机物的分子式为C10H16O3D与钠和氢氧化钠溶液都能发生反应,且得到的有机产物相同CA项,分子中含有三种官能团,错误;B项,该有机物不能发生水解反应,错误;D项,分子中的OH与COOH均与Na反应,但OH与NaOH不反应,有机产物不相同,错误。2把蔗糖、淀粉、纤维素、乙酸乙酯、油脂、蛋白质在稀硫酸存在条件下分别进行水解,最终产物只有一种的是()AB CDD蔗糖在酸性条件下水解得到葡萄糖和果糖,淀粉和纤维素在酸性条件下水解均得到葡萄糖,乙酸乙酯在酸性条件下水解得到乙酸和乙醇,油脂在酸性条件下水解得到甘油和高级脂肪酸,蛋白质在酸性条件下水解得到多种氨基酸,D项正确。