1、中国美食同步练习 基础知识达标1.在注音正确的括号里打“”,错误的圈出来改正在括号里。菠菜 b ci() 豆腐du fu()蒸饺 zhn jio( ) 炸酱面zh jn min( )2.给下列汉字各组三个词。烧( )( )( ) 课后能力提升饭( )( )( )1.查字典,完成下面的填空。(1)“爆”用部首查字法应先查( )部,再查( )画,组词( )、( )。(2)“烹”和“煎”用部首查字法先查( )部,我还会写带有这个部首的字( )、( ),我发现它们都和( )有关。2.我会选择合适的方法来烹饪。(填序号)炒烤烧炖炸煎蒸煮()面条 ()薯条 ()肉串 ()青菜()排骨 ()牛排 ( )馒头
2、 ()茄子3.延伸阅读,我会做。我的家乡在号称“天府之国”的四川成都。这里的美食品种非常多,有火锅、烤鱼、酸辣粉、“赖汤圆”等。其中,我最爱吃的要数“赖汤圆”了。据说,从前在成都的一条很小的巷子里,有一位姓赖的老婆婆。她每天早上都要包很多汤圆去卖。她包的汤圆味道好,个儿大,还很便宜,大家都争着去买,所以她的汤圆出了名。 人们为了记住她的汤圆,就用她的姓给汤圆取名叫“赖汤圆”。你要是有机会来我的家乡,一定要尝尝这有名的“赖汤圆”哟!(1)填上恰当的量词。一()小巷子一()老婆婆一()汤圆(2)四川成都号称“_”。(3)用“”画出“赖汤圆”出名的原因。(4)0文中提到的四川的美食有_、_、_、_。我家乡的美食有_、_。参考答案基础知识达标1. 略2. 略。课后能力提升1.略。2.(横行) 。3.略。