1、第一章 认识有机化合物第一节有机化合物的分类有机物的分类1按碳的骨架分类2按官能团分类(1)相关概念烃的衍生物:烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代,衍生出的一系列新的化合物。官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团。(2)有机物的主要类别、官能团及典型代表物探究点一脂环化合物和芳香化合物1脂环化合物和芳香化合物的区别(1)脂环化合物不含苯环的碳环化合物都属于脂环化合物。它们的性质与脂肪族化合物相似,如、。(2)芳香化合物具有一些特殊的性质,含有一个或多个苯环,如2芳香化合物、芳香烃和苯的同系物的关系(1)定义芳香化合物:含有苯环的化合物,如(2)三者之间的关系提示:是。芳香烃中,苯环的侧
2、链可以是任何烃基,也就是说除烷基之外,还可以是烯基、炔基或苯基。提示:不是。苯的同系物中,苯环的侧链只能是烷基,但可以有多个烷基,比如都是苯的同系物。【例1】具有解热镇痛及抗生素作用的药物“芬必得”主要成分的结构简式为,它属于()芳香化合物脂环化合物有机羧酸有机高分子化合物芳香烃ABCD【思路分析】正确认识芳香化合物和芳香烃(1)芳香化合物除含碳、氢元素之外,还可以含有氧、氮等元素。(2)芳香烃中,苯环的侧链可以是任何烃基,也就是说除烷基之外,还可以是烯基、炔基或苯基,但其只有C、H两种元素。【解析】通过观察“芬必得”的结构简式可知此物质分子中含有苯基,故为芳香化合物,但分子中还含有羧基,故不
3、是芳香烃,属于羧酸。由于结构简式中无聚合度“n”,因此也不是有机高分子化合物。【答案】C(1)属于芳香族化合物的是(填序号,下同)。(2)属于芳香烃的是。(3)属于苯的同系物的是。解析:因为都是含有苯环的化合物,所以是芳香族化合物;都含有苯环,且只含C、H两种元素,所以是芳香烃;分子中只含一个苯环,且苯环的侧链均为烷烃基,因此是苯的同系物。探究点二官能团的判断和有机化合物的类别一、常见官能团的名称和结构1定义:决定有机物特殊性质的原子或原子团叫做官能团。如:乙烯的官能团为碳碳双键;乙醇的官能团为羟基(OH);乙酸的官能团为羧基(),一氯甲烷(CH3Cl)的官能团为氯原子(Cl)。2常见官能团中
4、学常见的官能团及其结构等如下表所示:注意:官能团是决定有机物特殊性质的原子或原子团,书写时应注意规范性,常出现的错误有:把“”写成“C=C”,“CHO”写成“CHO”或“COH”,“碳碳双键”写成“双键”。结构决定性质。官能团的多样性决定了有机物性质的多样性。如具有醇、醛、羧酸的性质。二、常见有机物的类别与官能团有机化合物的主要类别及其所含的主要官能团见下表:1含有相同官能团的有机化合物,一定是同类物质吗?提示:不一定。同一种官能团连在不同的烃基上可能会形成不同类别的物质,比如同样是OH(羟基),连在苯环上属于酚类,如,连在链烃基上就是醇类,如CH3CH2OH。2按官能团分类,烷烃、烯烃、炔烃
5、、芳香烃、卤代烃都属于烃吗?是不是这些物质都有官能团?官能团分别是什么?提示:按官能团分类,卤代烃不属于烃,应属于烃的衍生物,卤代烃相当于烃分子中的氢原子被卤素原子取代得到的产物;烷烃和芳香烃没有官能团,烯烃、炔烃的官能团分别是双键和三键,卤代烃的官能团是X(X代表卤素原子)。说明:(1)苯环和烷基不是官能团。(2)双键和三键决定了烯烃和炔烃的化学性质,也被看作官能团。【例2】下列各种物质,有的具有多种官能团:请填写下列空白(填编号):(1)属于烷烃的是_;(2)属于烯烃的是_;(3)属于芳香烃的是_;(4)属于醇类的是_;(5)属于羧酸类的是_;(6)属于酚类的是_;(7)其中物质中含有的官
6、能团是_;(8)属于同系物的有_。【解析】、只含碳和氢两种元素,属于烃类,其中含碳碳双键,是烯烃;含苯环,属于芳香烃;和是烷烃,且互为同系物。中的羟基连在苯环上,属于酚类;和中的羟基连在链烃碳原子上,属于醇类;和中含羧基,属于羧酸类。【答案】(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)碳碳双键、醛基(8)维生素C的结构简式为,丁香油酚的结构简式为,下列关于二者所含官能团的说法正确的是(C)A均含有酯基 B均含有醇羟基和酚羟基C均含有碳碳双键 D均属于芳香化合物解析:分析维生素C和丁香油酚分子中分别含有的官能团及是否含有苯环。维生素C分子中含有酯基、醇羟基、碳碳双键,但其中的五元环不是苯环,没有酚
7、羟基,不属于芳香化合物;丁香油酚分子中含有酚羟基、醚键、碳碳双键和苯环,属于芳香化合物,但没有酯基和醇羟基。探究点三官能团、基、根(离子)的比较1基与官能团区别:基是有机物分子里含有的原子或原子团;官能团是决定化合物特殊性质的原子或原子团。联系:“官能团”属于“基”,但“基”不一定是“官能团”。如是基也是官能团,但CH3是基却不是官能团。2基与根基根概念化合物分子中去掉某些原子或原子团后,剩下的原子团指带电荷的原子或原子团,是电解质的组成部分,是电解质电离的产物电性电中性带电荷稳定性不稳定;不能独立存在稳定;可以独立存在于溶液中或熔化状态下实例及电子式OH:HOH:H联系“根”与“基”两者可以
8、相互转化,OH失去1个电子,可转化为OH,而OH获得1个电子转化为OH11 mol OH和1 mol OH分别含多少摩尔电子?OH与OH的电性差异是什么?提示:1 mol OH含有9 mol电子,而1 mol OH则含有10 mol电子。OH呈电中性,OH为带一个单位负电荷的阴离子。2取代基一定是官能团吗?提示:官能团一定是取代基,但取代基不一定是官能团。如CH3是取代基,但不是官能团,而OH既是官能团,又是取代基。【例3】有9种微粒:NH;NH2;Br;OH;NO2;OH;NO2;CH;CH3。(1)上述9种微粒中,属于官能团的有(填序号)_。(2)其中能跟C2H5结合生成有机物分子的微粒有
9、(填序号)_。(3)其中能跟C2H结合生成有机物分子的微粒有(填序号)_。【思路分析】【解析】(1)官能团属于基,而基不一定是官能团,容易判断是官能团,要注意烷基、苯环都不是官能团。(2)C2H5是基,根据“基与基之间能直接结合成共价分子”的原则可知:能跟C2H5结合成有机物分子的微粒有。(3)C2H带正电荷,根据“带异性电荷的微粒相互吸引结合成化合物”的原则可知:能跟C2H结合生成有机物分子的微粒有。【答案】(1)(2)(3)迷迭香酸是可从唇形科植物中提取到的酸性物质,结构简式如图所示,则其含有的官能团有(C)A2种 B3种C4种 D5种解析:由迷迭香酸的结构简式可知,该有机物中含有酚羟基、
10、羧基、酯基、碳碳双键4种官能团。1按碳的骨架分类,下列说法正确的是(C)解析:分子中含苯环,属于芳香化合物,该物质属于稠环芳香烃,A项错误;分子中不含苯环,不属于芳香化合物,B项错误;该物质是烷烃,属于链状化合物,C项正确;该物质是脂肪烃的衍生物,不属于芳香烃类化合物,D项错误。2下列有机化合物属于链状化合物,且含有两种官能团的是(A)解析:选项A中的物质含有卤素原子Cl和碳碳三键两种官能团,且碳骨架为链状,A项正确;选项B中的物质尽管含有两种官能团,但它不是链状化合物,B项错误;选项C中的物质只含有Br原子一种官能团,C项错误;选项D中的物质为环状化合物,且只含有羟基一种官能团,D项错误。3
11、盆栽鲜花施用S诱抗素制剂,可以保持鲜花盛开。S诱抗素的分子结构如下图,下列关于该分子说法正确的是(A)A含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基B含有苯环、羟基、羰基、羧基C含有羟基、羰基、羧基、酯基D含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基解析:本题考查有机物基础知识中的官能团与键线式表示法。分子中含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基,不含有苯环和酯基,故B、C、D错误。4有机化合物的分类有多种方法,下列关于有机化合物分类的说法中正确的是(B)A有机物只能从结构上进行分类B根据醇分子中羟基(OH)数目的多少可将醇类物质分为一元醇、二元醇、三元醇等5下列物质属于苯的同系物的是(B)A BC D解析:和分子中含有氮和氧元
12、素,不是烃;其他均为烃,但苯环侧链取代基为不饱和烃基,不是苯的同系物,含有2个苯环,不是苯的同系物,分子结构中不含苯环不属于芳香烃,也不是苯的同系物;只有含有1个苯环,侧链为饱和烃基,为苯的同系物。6一种植物生长调节剂的分子结构如图所示。下列说法不正确的是(B)A该物质含有3种官能团B该物质属于脂环烃C该物质属于多官能团化合物D该物质属于烃的衍生物解析:该物质中含有C、H、O三种元素,而烃中只含有C、H两种元素,B项错误。7下面列出了16种有机化合物的结构简式,请与同学们讨论,尝试从不同角度对它们所代表的物质进行分类并填空。(1)根据碳的骨架进行分类,属于链状化合物的是;属于脂环化合物的是;属
13、于芳香化合物的是。(2)根据有机物分子的组成元素分类,属于烃的是;属于烃的衍生物的是。(3)根据官能团分类,属于烷烃的是;属于烯烃的是;属于炔烃的是;属于卤代烃的是;属于醇类的是;属于羧酸的是;属于酯的是;属于芳香烃的是;属于环烷烃的是。解析:有机化合物通常有三种分类方法:根据组成中是否有碳、氢以外的元素,分为烃和烃的衍生物;根据分子中碳骨架的形状,分为链状有机化合物和环状有机化合物;根据分子中含有的特殊原子或原子团(官能团),分为卤代烃、醇、醛、羧酸、酯等。8写出下列物质的官能团的名称:(2)CH2=CHCH2CHO碳碳双键、醛基(3)HCOOCH2CH3酯基解析:本题考查常见官能团的名称及书写,解答本题的关键在于熟练掌握各类官能团的组成、结构、对应名称。