7-3-2 油脂（二）教学目标1知识目标（1）了解肥皂和常用洗涤剂的成分（2）了解洗涤剂的去污原理。（3）能够比较肥皂跟合成洗涤剂的优缺点。2能力和方法目标通过从油脂制取肥皂的学习，理解油脂在酸性、碱性条件水解的异同点，提高根据不同条件分析研究有机反应的能力。3情感和价值观目标通过洗涤剂的去污原理的学习，培养从微观角度认识宏观化学性质的观念。通过肥皂、洗涤剂的学习，加强从化学角度认识生活中正确使用肥皂和洗涤剂的能力，养成合理使用洗涤剂的观念。重点与难点肥皂去污原理和合成洗涤剂的优点。教学过程见ppt课件。课堂练习：1衣物干洗正逐渐得到人们的普遍认可，目前世界各国干洗店公认的标准干洗剂是（ ）。（A）煤油 （B）酒精 （C）苯 （D）四氯乙烯2牙膏里填充少量甘油，主要是因为甘油（ ）。（A）有甜味 （B）能防潮 （C）能杀菌消毒 （D）吸湿性强3已知： 环己烯常用于有机合成，以环己烯为原料合成环醚、聚酯，现采取如下设计（如图所示）。其中D可做内燃机的抗冻剂。图14 请回答下列问题： （1）A的分子式为_；C含有的官能团是_，D的名称是_，F的结构简式为_。 （2）属于加成反应的是（填数字序号）_； （3）分别写出、反应的化学方程式： _。 _。课堂练习答案：1D。2D。3 （2），。 。
