1、11细胞的分子组成第一关：基础知识填一填 1 糖类、脂质、蛋白质和核酸共有的元素是C、H、O，除此之外，蛋白质中还含有N等元素，核酸中还含有N、P元素。2 在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种，不同氨基酸理化性质差异的原因在于R基不同。3DNA和RNA在分子组成上的差异表现为DNA中含有脱氧核糖和胸腺嘧啶，而RNA中含有核糖和尿嘧啶。4DNA多样性的原因主要是碱基(脱氧核苷酸)的排列顺序不同；而蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构不同。5 乳糖和糖元只分布于动物(动物、植物)细胞；蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素只分布于植物(动物、植物)细胞。6 脂质包括
2、油脂、磷脂、植物蜡和胆固醇等。7 油脂的含氢量高于糖类，因此氧化分解时，耗O2多，释放能量也多。8 相关实验中的颜色反应(1)蛋白质双缩脲试剂紫色；(2)还原糖本尼迪特试剂红黄色；(3)油脂苏丹橙黄色。第二关：易错易混判一判 (1)细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质( )(2)tRNA、mRNA、rRNA都参与蛋白质的合成( )(3)组成DNA与ATP的元素种类不同( )(4)真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质( )(5)葡萄糖和麦芽糖可被水解，蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖( )(6)糖元代谢的最终产物是葡萄糖( )(7)脂肪酸和磷脂含有的元素相同( )
3、(8)油脂和生长激素是生物体内的能源物质( )(9)高温、过酸、过碱等都会使蛋白质分子中的肽键受到破坏，从而造成蛋白质分子失活( )(10)T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中( )(11)所有多肽中的肽键数都是氨基酸数1( )第三关：名师押题练一练 1 下列有关生物体内化学元素的叙述，正确的是()A核酸中的N存在于碱基中，蛋白质中的N存在于氨基中B同一生物体不同组织细胞内的化学元素的种类和含量大体相同C在活细胞中，C的含量最多，其是构成细胞的最基本元素D油脂中C、H的含量较糖类高，故等质量的油脂和糖彻底氧化分解，油脂产生的能量多答案D解析蛋白质中的N主要存在于肽键和游离的氨基中，也可能存在于R
4、基中，故A错误；同一生物体不同组织细胞中所含的元素种类大体相同，但含量存在差异，故B错误；在活细胞中，O的含量最多，C是构成细胞的最基本的元素，故C错误。2 正确地选择实验所需要的试剂和材料是实验能否成功的关键。下列有关实验材料或试剂选取的叙述中，正确的是()A检测油脂和粗提取DNA的实验中都会使用到体积分数为95%的酒精B观察植物细胞的质壁分离与复原实验和观察植物细胞的有丝分裂实验都可以用洋葱鳞片叶表皮细胞作实验材料C做基因的分离定律和基因的自由组合定律的杂交实验时，选用小麦作实验材料比选用玉米作实验材料优越D提取叶绿体中的光合色素可以使用菠菜叶作实验材料答案D解析检测油脂时，利用体积分数为50%的酒精洗去浮色，粗提取DNA时，使用的是体积分数为95%的冷酒精使DNA析出，A错。洋葱鳞片叶表皮细胞是高度分化的细胞，失去了分裂能力，不能作为观察植物细胞有丝分裂实验的材料，B错。小麦是两性花植物，且花朵很小，去雄非常困难，不宜作为杂交实验的材料，C错。菠菜叶是绿色的，叶绿素含量丰富，适合作为提取光合色素的实验材料。
