某白糖大蒜的包装标签某饮料的包装标签某速溶咖啡的包装标签某糖果的包装标签有人说食品添加剂是天使，因为.毒豆芽毒血旺毒辣椒面因为.那么，食品添加剂究竟是天使还是恶魔？我们需要食品添加剂吗安徽省阜阳五中 方胜敏什么是食品添加剂？根据我国食品卫生法(1995年)的规定，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品添加剂的分类按来源分:天然提取物化学合成品按功能分:防止食品腐败变质改 善 食品 感 官改 变 食品 状 态提 高 食品 营 养防腐剂抗氧化剂着色剂发色剂漂白剂甜味剂酸味剂鲜味剂食用香精膨松剂乳化剂增稠剂凝固剂营养强化剂常见几种食品添加剂1、防腐剂 如山梨酸钾、苯甲酸钠、亚硝酸钠 2、着色剂 如胡萝卜素、辣椒红、姜黄 3、膨松剂 如碳酸氢钠、碳酸氢铵 常见的膨松剂如何正确认识食品添加剂？微型辩论赛食品添加剂的优劣正方：食品添加剂优大于劣反方：食品添加剂劣大于优优点：便于食品加工，提高原料利用率 可以提高食品质量、增加营养价值 改善食品感官性质，增强食欲 防止食品腐败变质，延长保质期 非法添加剂不是食品添加剂！重要说明：OHSOONa-+NNNNH2NH2H2NNOHN吊白块三聚氰胺苏丹红科学是一把双刃剑，是好是坏，主要看用剑的人类！
