1、选择题专项训练十一有机物的组成、结构与性质1.(2015北京海淀模拟)下列说法正确的是()A.淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖B.可以用NaOH溶液除去乙酸乙酯中的乙醇C.天然油脂的主要成分是高级脂肪酸D.CHCH和CH2CHCHCH2互为同系物2.(2015浙江模拟)下列说法正确的是()A.淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物B.蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液,有白色沉淀产生,加水,白色沉淀重新溶解C.等质量的CH4、C2H4、C2H2分别在氧气中完全燃烧,消耗氧气的量依次减少D.分子式为C2H4O2与C4H8O2的两种物质一定属于同系物3.(2015四川成都模拟)某有机物X的结构简式如
2、图所示,则下列有关说法中正确的是()A.X的分子式为C12H16O3B.可用酸性高锰酸钾溶液区分苯和XC.X在一定条件下能发生加成、加聚、取代、消去等反应D.在Ni作催化剂的条件下,1 mol X最多只能与1 mol H2加成4.(2015上海检测)断肠草(Gelsemium)为中国古代九大毒药之一,据记载能“见血封喉”,现代查明它是葫蔓藤科植物葫蔓藤,其中的毒素很多,下列是分离出来的四种毒素的结构式,下列推断正确的是()A.、与分别互为同分异构体B.、互为同系物C.、均能与氢氧化钠溶液反应D.等物质的量的、分别在足量氧气中完全燃烧,前者消耗氧气比后者少5.(2015北京模拟)分子式为C9H1
3、8O2的有机物A有下列转化关系:其中B、C的相对分子质量相等,则A的可能的结构简式有()A.6种B.7种C.8种D.9种6.( 2015江苏常州模拟)某芳香化合物的分子式为C8H8Cl2O2,其分子结构中有三种不同化学环境的氢,它们的数目之比为611,且分子中的氯原子皆形成CCl键,则其可能的结构有(不考虑O与O相连接)()A.2种B.3种C.4种D.5种7.(2015江西检测)卤素互化物与卤素单质性质相似。已知CH2CHCHCH2(1,3-丁二烯)与氯气发生加成产物有三种:CH2ClCHClCHCH2(1,2-加成)CH2ClCHCHCH2Cl(1,4-加成)CH2ClCHClCHClCH2
4、Cl(完全加成)据此推测CH2C(CH3)CHCH2(异戊二烯)与卤素互化物BrCl的加成产物有(不考虑顺反异构和镜像异构)()A.6种B.10种C.12种D.14种参考答案1.A解析:淀粉和纤维素最终水解的产物是葡萄糖,A项正确;乙酸乙酯在氢氧化钠溶液中会水解,B项错误;天然油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,C项错误;同系物指的是含有相同种类和数目的官能团,且相差若干个CH2基团的有机物,D项错误。2.C解析:油脂是小分子化合物,A项错误;蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液,有白色沉淀产生,是蛋白质发生变性。加水,白色沉淀不会重新溶解,B项错误;含H质量分数越大,完全燃烧时消耗氧气的量越大,C项正确
5、;符合CnH2nO2通式的物质可以是饱和一元羧酸或饱和酯,而饱和一元羧酸和饱和酯不可能是同系物关系,故D项错误。3.B解析:X的分子式为C12H14O3,A项错误;苯不能使高锰酸钾褪色,X有碳碳双键和羟基,可使酸性高锰酸钾溶液褪色,B项正确;X在一定条件下能发生加成(碳碳双键)、加聚(碳碳双键)、取代(酯化反应)等反应,但不能发生消去反应,C项错误;X有苯环和碳碳双键,在Ni作催化剂的条件下,1 mol X最多只能与4 mol H2加成,D项错误。4.C解析:从四种物质的结构简式看,和互为同分异构体,和互为同分异构体,A项错误;、的结构不相似,组成相差CH2O,不是同系物,B项错误;四种物质分
6、子中都含有酯基,能与氢氧化钠溶液发生酯化反应,C项正确;的分子比的分子多一个CH2O,在足量氧气中完全燃烧,消耗氧气比多,D项错误。5.C解析:由题中变化关系,结合有机物A的分子式为C9H18O2可知,B为醇,C为羧酸,而B、C的相对分子质量相等,故B的分子式为C5H12O,C的分子式为C4H8O2。B为一元醇,且能连续两步被氧化,则B存在4种同分异构体:CH3CH2CH2CH2CH2OH、CH3CH2CH(CH3)CH2OH、CH3CH(CH3)CH2CH2OH、C(CH3)3CH2OH。C为一元羧酸,存在2种同分异构体:CH3CH2CH2COOH、CH3CH(CH3)COOH。B、C酯化可
7、生成A,故A可能的结构简式有8种。6.A解析:芳香化合物的分子式为C8H8Cl2O2,分子中含有1个苯环,不饱和度为=4,故侧链不含不饱和键,其分子结构中有三种不同化学环境的氢,它们的数目之比为611,故三种氢原子数目分别为6、1、1,故分子中含有2个CH3(或OCH3),且两个甲基(或OCH3)相同,分子中另外2个氢原子不同,分子中的氯原子皆形成CCl键,2个氯原子连接到苯环上,不考虑O与O相连接,符合条件的可能结构有:、,故有2种结构。7.C解析:由于CH2C(CH3)CHCH2(异戊二烯)为非对称结构,故与卤素互化物BrCl加成时,1,2-加成有2种;3,4-加成有2种;1,4-加成有2种;完全加成时:先1,2-加成,后3,4-加成有2种;先3,4-加成,后1,2-加成有2种;先1,4-加成,后2,3-加成有2种,共12种,C项正确。