1、第二章 化学物质及其变化 第一节 物质的分类 1.物质的组成 如氧气、臭氧(O3)、二氧化碳是由_直接构成的 纯净物,铁是由_直接构成的纯净物,碳酸钠、氢 氧化钠是由_直接构成的纯净物;氧气和臭氧(O3)互为_。分子 原子 离子 同素异形体【微点拨】根据有无固定的组成或有无固定的熔、沸点可判断该物质是纯净物还是混合物。其中:油脂、高分子化合物、玻璃态物质及含有同种元素的不同同素异形体的物质均属于混合物。2.物质的简单分类法(1)交叉分类法根据不同的分类标准对同一事物进行分类。(2)树状分类法 3.单质、氧化物、酸、碱和盐的转化关系 例如:(1)金属及其化合物间的转化 4.分散系(1)概念:把一
2、种(或几种)物质(分散质)分散在另一种物质(分散剂)中所得到的体系。(2)分类 按照分散质粒子的大小 按照分散质和分散剂的状态 如烟属于_分散系;雾属于_分散系;悬浊液属 于_分散系;合金属于_分散系。气固 气液 液固 固固 5.胶体(1)Fe(OH)3胶体的制备 方法:向沸水中逐滴加入_,继续煮沸 至溶液呈_,停止加热,即制得Fe(OH)3胶体。反应原理:_。饱和FeCl3溶液 红褐色 FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl=(2)性质及应用 布朗运动:胶体粒子做永不停息无规则运动。介稳性 原因一:胶体粒子通过吸附同种离子而带同种电荷,从而相互排斥,阻碍胶粒变大。原因二:布朗
3、运动。丁达尔效应 可见光束通过胶体时,在入射光侧面可看到_ _,这是胶体粒子对光线散射而形成的,可用此性质来 鉴别溶液和胶体。光亮的通 路 电泳 由于胶体粒子带有电荷,在电场作用下,胶体粒子在分散剂中作定向移动的现象,此性质可用于工业上的静电除尘。聚沉()概念:使胶体凝聚形成沉淀析出的现象。()方法:加入_、_或加入带相反电荷的胶粒的胶体。()应用:如制作豆腐,明矾净水。电解质溶液 加热【微点拨】(1)胶体同溶液一样,属于分散系,呈电中性,整个胶体不带电,胶体粒子带电。但是并非所有胶体粒子都带电。(2)电泳不是胶体的共性,如淀粉胶体无电泳的性质。1.(RJ必修1P42改编)下列各组物质,按化合
4、物、单质、混合物顺序排列的是()A.食醋、液态氧、碘酒 B.生石灰、白磷、熟石灰 C.干冰、铁、盐酸 D.空气、氮气、胆矾【解析】选C。食醋是乙酸溶液,碘酒是碘的酒精溶液,盐酸是氯化氢水溶液;液态氧、白磷、铁、氮气是单质;熟石灰、干冰、胆矾是化合物。2.(RJ必修1P42改编)食盐分散到酒精中形成直径在1100 nm之间的超细粒子,这样的分散系是()A.悬浊液 B.溶液 C.胶体 D.乳浊液【解析】选C。据分散质粒子直径的大小可以判断该分散系是胶体。3.(RJ必修1P42改编)下列物质的分类合理的是()A.酸性氧化物:CO2、CO、NO B.碱性氧化物:Na2O、CaO、MgO C.碱:NaOH、KOH、K2CO3 D.铵盐:HCl、NH3、NH4NO3【解析】选B。酸性氧化物是能与碱反应生成盐和水的氧化物,CO、NO不是酸性氧化物;碱性氧化物是能与酸反应生成盐和水的氧化物,B正确;C项K2CO3是盐;D项HCl是酸,NH3是氢化物。
