1、2016年海南省海口一中高考生物二模试卷（B卷）一、选择题：本题共25小题，每小题2分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的1关于生物体内有机化合物所含元素的叙述，错误的是（）A叶绿素含有镁元素B血红蛋白含有铁元素C脱氧核糖含有磷元素D胰岛素含有碳元素2下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是（）A不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同B有些结构不同的蛋白质具有相似的功能C组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合D组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合3下列有核酸的叙述正确的是（）A某些原核生物的遗传物质是RNAB组成SARS病毒的核酸中，有5种碱基C组成DNA、ATP
2、和磷脂分子的元素种类相同DDNA一条链上的碱基A与T通过磷酸二酯键连接4下列有关细胞结构的叙述正确的是（）A能进行光合作用的细胞一定有叶绿体B能进行有氧呼吸的细胞一定有线粒体C能进行有丝分裂的细胞一定有细胞核D能进行蛋白质合成的细胞一定有内质网5如图曲线1为最适温度下反应物浓度对酶促反应速率的影响，如果将反应温度略微升高或向反应混合物中再加入少量同样的酶，变化后的曲线最可能分别是（）A42B32C24D346如图是细胞生物膜系统的概念图，下列对其叙述正确的是（）A图中1是指细胞膜B图中9是指叶绿体内膜C图中12是指线粒体外膜D图中8是指内质网7ATP是细胞的能量“通货”，下列说法正确的是（）A
3、ATP脱去2个磷酸基团后是DNA的基本组成单位之一B细胞内ATP的含量总是处于动态平衡之中CATP的合成总是伴随有机物的氧化分解D黑暗条件下，植物细胞中只有线粒体可以产生ATP8图表示叶绿体色素提取分离实验中纸层析的结果，据图判断用作实验材料的叶片颜色为（）A红色B黄色C绿色D紫色9某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验（如图）下列分析错误的是（）A滴管中冒出的气泡是反应产生CO2的结果B试管中加水的主要目的是制造无氧环境C若试管中的水换成冷水，气泡释放速率下降D被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP，其余的存留在酒精中10如图是某同学验证呼吸作用产生二氧化碳的实验装置，在透明的容
4、器B中放入湿润的种子以下说法中错误的是（）A设置A装置的目的是为了除去空气中的CO2，确保实验的科学性B该装置一定要放在黑暗的环境中，避免光下种子光合作用的干扰C种子的呼吸作用一般不受光照的影响，但温度会影响呼吸作用的强度DC瓶中澄清石灰水变浑浊，是种子进行呼吸作用产生了CO2的缘故11如图表示细胞有丝分裂过程中染色体的形态变化，由图分析可知（）A甲乙的过程中细胞内染色体数目加倍B观察染色体形态和数目通常在丙时期C丙戊的过程中可发生姐妹染色单体的分离D戊阶段细胞中染色体数是DNA分子数的两倍12下列有关细胞凋亡、坏死与癌变的说法，正确的是（）A细胞凋亡受基因控制，细胞癌变不受基因控制B细胞坏死
5、，代谢停止；细胞癌变，代谢增强C细胞坏死，膜通透性降低；细胞癌变，膜黏着性增强D细胞癌变，细胞周期延长；细胞凋亡，细胞周期变短13下列能说明某细胞已经发生分化的是（）A进行ATP的合成B进行mRNA的合成C存在血红蛋白D存在纤维蛋白原基因14孟德尔探索遗传规律时，运用了“假说演绎”法，该方法的基本内容是：在观察与分析的基础上提出问题，通过推理和想象提出解决问题的假说，根据假说进行演绎推理，再通过实验证明假说下列相关叙述中正确的是（）A“F2出现3：1的性状分离比不是偶然的”属于孟德尔假说的内容B“豌豆在自然状态下一般是纯种”属于孟德尔假说的内容C“测交实验”是对推理过程及结果进行的检验D“体细
6、胞中遗传因子成对存在，并且位于同源染色体上”属于孟德尔的假说内容15一批基因型为AA与Aa的豌豆，两者数量之比是1：3自然状态下（假设结实率相同）其子代中基因型为AA、Aa、aa的数量之比为（）A3：2：1B7：6：3C5：2：1D1：2：116水稻中非糯性（W）对糯性（w）为显性，非糯性品系所含淀粉遇碘呈蓝黑色，糯性品系所含淀粉遇碘呈红褐色下面对纯种的非糯性与糯性水稻的杂交后代的观察结果，其中能直接证明孟德尔的基因分离定律的一项是（）A杂交后亲本植株上结出的种子（F1）遇碘全部呈蓝黑色BF1自交后结出的种子（F2）遇碘后，呈蓝黑色，呈红褐色CF1产生的花粉遇碘后，一半呈蓝黑色，一半呈红褐色D
7、F1测交所结出的种子遇碘后，一半呈蓝黑色，一半呈红褐色17将紫色洋葱鳞片叶表皮浸润在0.3g/mL的蔗糖溶液中，1分钟后进行显微观察，结果如图，下列叙述错误的是（）A图中L是细胞壁，M是液泡，N是细胞质B将视野中的细胞浸润在清水中，原生质体会逐渐复原C实验说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在显著差异D洋葱根尖分生区细胞不宜作为该实验的实验材料18某同学在光学显微镜下观察洋葱根尖有丝分裂并绘制出下图据此推测高尔基体的活动明显增强的时期是（）ABCD19分析下表，可推测（）溶液双缩脲试剂碘液斐林试剂甲+乙+甲、乙混合+A甲溶液含有淀粉B乙溶液含有还原糖C混合溶液含淀粉D混合溶液含有淀粉酶20下列关
8、于生物进化的叙述，错误的是（）A生物的种间竞争是一种选择过程B化石是研究生物进化的重要依据C外来物种入侵能改变生物进化的速度和方向D突变的可遗传性阻碍生物进化21下列有关生长素的说法错误的是（）A单侧光照射燕麦胚芽鞘可使其生长素分布发生变化B生长素的发现源于人们对植物向光性的研究C温特发现了生长素的化学本质是吲哚乙酸D向日葵的细嫩花盘跟着太阳转是生长素调节的结果22人体中血浆、组织液和淋巴等构成了细胞赖以生存的内环境，下列叙述错误的是（）A血红蛋白主要存在于血浆和组织液中B正常人的血浆PH为7.357.45C毛细血管壁细胞的直接生活环境是由血浆、组织液构成的D神经体液免疫调节网络是机体维持内环
9、境稳态的主要调节机制23下列有关种群特征的叙述，错误的是（）A种群密度是种群最基本的数量特征B种群的年龄结构是指种群中各年龄期的个体数目的比例C出生率是指在单位时间内新产生的个体数目占该种群个体总数的比率D同一物种的种群密度不会发生变化24下列有关群落结构的叙述，不正确的是（）A群落的水平结构通常呈镶嵌分布B植物的分层决定了动物的分层现象C森林生物群落在垂直方向上有明显的分层现象D动物在水平方向上的分布没有明显的差别25下列最可能用于同一生物的一组名词是（）初级消费者，第二营养级次级消费者，自养型生物 分解者，腐生生物消费者，自养生物 草食动物，异养生物 自养生物，第一营养级 自养生物，初级消
10、费者ABCD二、非选择题包括必考题和选考题两部分第26题-第29题为必考题，每个试题考生都必须作答第30-31题为选考题，考生根据要求作答必考题：共4题，共35分26影响绿色植物光合作用的因素是多方面的，其外界因素有光照强度、CO2含量、温度等，其内部因素有酶的活性、色素的数量、五碳化合物等请根据图1分析：（1）如果横轴代表光照强度，光照强度影响光合作用强度，主要是影响阶段，该阶段发生的部位是，当光合作用强度达到最大值时，此时限制因素最可能是内部因素中的一天内光合作用强度随光照强度的变化可用曲线来表示（2）如果横轴代表温度，温度主要通过影响来影响光合作用强度（3）如果横轴代表CO2的含量，CO
11、2的含量影响光合作用强度，主要是影响的产生某植物净光合速率的变化趋势如图2所示据图回答下列问题：（4）当CO2浓度为a时，高光强下该植物的净光合速率为CO2浓度在ab之间时，曲线表示了净光合速率随CO2浓度的增高而增高（5）当环境中CO2浓度小于a时，在图示的中光强下，该植物呼吸作用产生的CO2量（填“大于”“等于”或“小于”）光合作用吸收的CO2量27甲、乙是不同高等生物细胞的有丝分裂图，据图回答下列问题：（1）甲图表示的是动物细胞还是植物细胞？，理由是：该细胞所处的分裂时期是，判断依据是（2）乙图细胞处于期，判断依据是28在豌豆中，高茎与矮茎的有关遗传因子为A、a，将A、B、C、D、E、F
12、、G七种豌豆分四组进行杂交得到如下结果：杂交后代杂交组合高茎矮茎总植株数AB21070280CD0250250EF190190380GD3000300请分析回答下列问题：（1）豌豆性状遗传的实质是；在遗传过程中起桥梁作用的细胞是（2）上述实验中所获得的高茎纯合子占高茎植株总数的%（3）豌豆G、C、A的遗传因子组成分别是（4）、的交配方式分别是（5）高茎与矮茎遗传因子的遗传符合定律，其实质是29图为“缩手反射”的反射弧结构模式图，请据图回答：（1）写出该反射的反射途径（用箭头和序号表示）：（2）只刺激，效应器（能、不能）做出反应，（是、不是）反射切断，刺激，效应器（能、不能）作出反应（3）手被扎
13、立刻缩手，完成此反射的神经中枢在；缩手后又会感觉疼痛，疼痛的感觉是在产生的二、选考题：15分，请考生在第30、31两题中任选一题作答如果多做，则按所做的第1题计分作答时用2B铅笔在答题卷上把所选题目的题号涂黑生物-选修1：生物技术实践30针对泡菜在发酵过程中会产生亚硝酸盐的事实，某中学生物活动小组设计实验，探究不同食盐浓度和发酵时间对亚硝酸盐含量变化的影响请补充实验设计的空缺内容：（1）制作泡菜的原理：（2）测量指标及方法：亚硝酸盐与某些化学物质发生反应后形成色染料先使泡菜样品及一系列已知浓度的亚硝酸盐溶液分别与化学物质发生显色反应，然后通过颜色，可以估测出泡菜中亚硝酸盐的含量（3）确定浓度梯
14、度：经过查找资料和初步实验，发现当食盐浓度为3%以下时，制作的泡菜容易发生腐败，而当食盐浓度在8%以上时，制作的泡菜又容易成为咸菜因此，分别设计了3%、5%、7%的食盐浓度梯度来制作泡菜（4）选择实验材料：红萝卜和白萝卜，哪种更适合于用做实验材料？，理由是（5）制作泡菜：将实验材料分成3组制作泡菜，除了实验材料的重量相同外，还要保证每组泡菜的相同（6）发酵过程中应定期测定亚硝酸盐的含量，原因是生物-选修3：现代生物科技专题31根据基因工程的有关知识，回答下列问题：（1）限制性内切酶切割DNA分子后产生的片段，其末端类型有和（2）质粒运载体用EcoR切割后产生的片段如图：为使运载体与目的基因相连
15、，含有目的基因的DNA除可用EcoR切割外，还可用另一种限制性内切酶切割，该酶必须具有的特点是（3）按其来源不同，基因工程中所使用的DNA连接酶有两类，即DNA连接酶和DNA连接酶（4）反转录作用的模板是，产物是若要在体外获得大量反转录产物，常采用技术（5）基因工程中除质粒外，和也可作为运载体2016年海南省海口一中高考生物二模试卷（B卷）参考答案与试题解析一、选择题：本题共25小题，每小题2分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的1关于生物体内有机化合物所含元素的叙述，错误的是（）A叶绿素含有镁元素B血红蛋白含有铁元素C脱氧核糖含有磷元素D胰岛素含有碳元素【考点】糖类的组成元素
16、；氨基酸的分子结构特点和通式【分析】本题是考查组成细胞的化合物的元素组成和无机盐的作用回忆组成细胞的有机化合物的元素组成和无机盐在细胞中的存在形式和作用，然后分析选项进行解答【解答】解：A、Mg是一种叶绿素分子的组成成分，A正确；B、Fe是血红蛋白分子的组成成分，B正确；C、脱氧核糖属于糖类，元素组成是C、H、O，无P元素，C错误；D、胰岛素的基本单位是氨基酸，含有C元素，D正确故选：C2下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是（）A不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同B有些结构不同的蛋白质具有相似的功能C组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合D组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水
17、缩合【考点】蛋白质的结构和功能的综合【分析】蛋白质分子的基本组成单位是氨基酸，由于氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同，构成的蛋白质也各不相同氨基酸通过脱水缩合的方式形成蛋白质【解答】解：A、组成蛋白质的氨基酸有20种，数目也不完全相等，因此不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同，A正确；B、唾液淀粉酶和胰淀粉酶的结构不同，但它们却具有相似的功能，都能催化淀粉水解，B正确；C、不同的蛋白质，其组成的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同，因而在合成蛋白质时，氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合，C正确；D、氨基酸脱水缩合是指一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基结合，形成肽键因而组成蛋白质的氨基酸之间脱水缩合
18、方式都相同，都是一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基结合，形成肽键，D错误故选：D3下列有核酸的叙述正确的是（）A某些原核生物的遗传物质是RNAB组成SARS病毒的核酸中，有5种碱基C组成DNA、ATP和磷脂分子的元素种类相同DDNA一条链上的碱基A与T通过磷酸二酯键连接【考点】核酸的基本组成单位；ATP的化学组成和特点【分析】核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，具有细胞结构的生物含有DNA和RNA两种核酸，遗传物质是DNA，病毒只含有DNA或RNA一种核酸，遗传物质是DNA或RNA；核酸的组成元素是C、H、O、N、P，ATP的组成元素是C、H、O、N、P；核苷酸之间由磷酸二酯键连接形成核苷
19、酸链【解答】解：A、原核细胞的遗传物质是DNA，A错误；B、SARS病毒是RNA病毒，碱基是A、U、G、C四种，B错误；C、DNA、ATP的组成元素相同，都是C、H、O、N、P，C正确；D、DNA单链上的A与T碱基通过脱氧核糖磷酸脱氧核糖连接，D错误故选：C4下列有关细胞结构的叙述正确的是（）A能进行光合作用的细胞一定有叶绿体B能进行有氧呼吸的细胞一定有线粒体C能进行有丝分裂的细胞一定有细胞核D能进行蛋白质合成的细胞一定有内质网【考点】线粒体、叶绿体的结构和功能；细胞核的结构和功能【分析】本题主要考查原核细胞和真核细胞的区别，以及细胞器的功能等知识点，本题需要结合具体的生物进行综合分析原核生物
20、只有唯一的一种细胞器核糖体，没有其他的细胞器，但是原核生物可以进行光合作用和有氧呼吸，例如蓝藻既可以进行光合作用又可以进行有氧呼吸，能不能进行光合作用关键是否具有光合色素和相关的酶，能不能进行有氧呼吸关键是看有没有与有氧呼吸有关的呼吸酶【解答】解：A、能进行光合作用的细胞不一定有叶绿体，例如蓝藻，A错误；B、能进行有氧呼吸的细胞不一定有线粒体，蓝藻是原核生物，没有线粒体，也进行有氧呼吸，B错误；C、只有真核生物才能进行有丝分裂，所以能进行有丝分裂的细胞一定有细胞核，C正确；D、原核生物只有核糖体，能进行蛋白质的合成，但是没有内质网，D错误故选：C5如图曲线1为最适温度下反应物浓度对酶促反应速率
21、的影响，如果将反应温度略微升高或向反应混合物中再加入少量同样的酶，变化后的曲线最可能分别是（）A42B32C24D34【考点】探究影响酶活性的因素【分析】影响酶促反应速率的因素有：温度、pH、底物浓度和酶的浓度在最适温度下，酶的活性最高，再升高或降低温度，酶的活性都会降低；在一定范围内，增加酶的数量会加快反应速率【解答】解：本实验是在最适温度下进行的，因此提高反应温度会降低酶的活性，延长达到化学反应平衡点的时间，但不改变化学反应的平衡点，即曲线3；向反应混合物中再加入少量同样的酶，能加快反应速率，但不改变化学反应的平衡点，即曲线2故选：B6如图是细胞生物膜系统的概念图，下列对其叙述正确的是（）
22、A图中1是指细胞膜B图中9是指叶绿体内膜C图中12是指线粒体外膜D图中8是指内质网【考点】细胞膜系统的结构和功能【分析】分析题图：生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜组成，其中细胞器膜包括线粒体膜、叶绿体膜、内置网膜、高尔基体膜、液泡膜和溶酶体膜所以图中1是核膜、2是细胞器膜、3是细胞膜、4是叶绿体膜、5是线粒体膜、6是内质网膜、7是囊泡、8是高尔基体膜、9是类囊体膜、11是线粒体内膜、12是线粒体外膜【解答】解：A、图中1是指核膜，A错误；B、9是光合作用光反应阶段的场所，属于类囊体膜，B错误；C、线粒体具有双层膜，其中11能合成ATP，属于内膜，则12为线粒体外面，C正确；D、8是指高尔基体
23、膜，D错误故选：C7ATP是细胞的能量“通货”，下列说法正确的是（）AATP脱去2个磷酸基团后是DNA的基本组成单位之一B细胞内ATP的含量总是处于动态平衡之中CATP的合成总是伴随有机物的氧化分解D黑暗条件下，植物细胞中只有线粒体可以产生ATP【考点】ATP的化学组成和特点；ATP与ADP相互转化的过程【分析】ATP的中文名称叫三磷酸腺苷，其结构简式为APPP，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，代表普通磷酸键，代表高能磷酸键 ATP为直接能源物质，在体内含量不高，可与ADP在体内迅速转化，ATP与ADP的相互转化的反应式为：ATPADP+Pi+能量，反应从左到右时能量代表释放的能量，用于各种生
24、命活动【解答】解：A、ATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一，A错误；B、细胞内ATP和ADP不断发生转化，因此ATP的含量总是处于动态平衡之中，B正确；C、光合作用的光反应阶段也有ATP的合成，该阶段没有有机物的氧化分解，C错误；D、黑暗条件下，植物进行呼吸作用，产生ATP的场所为细胞质基质和线粒体，D错误故选：B8图表示叶绿体色素提取分离实验中纸层析的结果，据图判断用作实验材料的叶片颜色为（）A红色B黄色C绿色D紫色【考点】叶绿体结构及色素的分布和作用【分析】叶绿体色素提取分离实验中，在纸层析上，从上往下（距离点样处由远到近）的色素依次是：胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b【
25、解答】解：正常绿叶中含量最多的色素是叶绿素a，其次是叶绿素b，第三位的是叶黄素，含量最少的是胡萝卜素，所以植物叶片是绿色的原因是叶绿素的含量高于类胡萝卜素的含量，秋天叶子变黄的原因是叶绿素不稳定分解了，显示出类胡萝卜素的颜色从图中可以看出，胡萝卜素、叶黄素明显高于叶绿素a、叶绿素b，故叶片呈黄色故选：B9某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验（如图）下列分析错误的是（）A滴管中冒出的气泡是反应产生CO2的结果B试管中加水的主要目的是制造无氧环境C若试管中的水换成冷水，气泡释放速率下降D被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP，其余的存留在酒精中【考点】无氧呼吸的概念与过程【分析】本题
26、是酵母菌的无氧呼吸过程和温度对无氧呼吸过程的影响酵母菌是兼性厌氧微生物，在无氧的条件下进行无氧呼吸，产生二氧化碳和酒精，温度通过影响酶的活性而影响细胞呼吸 的速率【解答】解：A、酵母菌进行无氧呼吸的产物是二氧化碳和酒精，滴管中冒出的气泡是反应产生CO2的结果，A正确；B、分析题图可知，试管中加水的目的是排出空气，制造无氧环境，B正确；C、试管中的水换成冷水，温度下降，酶活性降低，细胞呼吸的速率减慢，气泡释放的速度下降，C正确；D、被分解的葡萄糖中的能量，一部分释放出来，另一部存留在酒精中，释放的能量大部分以热能的形式散失，少部分转移到ATP中，D错误故选：D10如图是某同学验证呼吸作用产生二氧
27、化碳的实验装置，在透明的容器B中放入湿润的种子以下说法中错误的是（）A设置A装置的目的是为了除去空气中的CO2，确保实验的科学性B该装置一定要放在黑暗的环境中，避免光下种子光合作用的干扰C种子的呼吸作用一般不受光照的影响，但温度会影响呼吸作用的强度DC瓶中澄清石灰水变浑浊，是种子进行呼吸作用产生了CO2的缘故【考点】探究酵母菌的呼吸方式【分析】据图分析，装置A中NaOH是为了除去空气中的CO2，装置B中种子进行呼吸作用产生CO2，CO2使装置C中澄清石灰水变浑浊【解答】解：A、设置A装置的目的是为了除去空气中的CO2，确保通入澄清石灰水的二氧化碳来源于装置B，A正确；B、种子不进行光合作用，装
28、置B不需要要放在黑暗的环境中，如用绿色植物才需要排除光合作用的影响，B错误；C、种子的呼吸作用一般不受光照的影响，但温度 会影响呼吸作用的强度，C正确；D、C瓶中澄清石灰水变浑浊，说明种子呼吸作用能产生CO2，D正确故选：B11如图表示细胞有丝分裂过程中染色体的形态变化，由图分析可知（）A甲乙的过程中细胞内染色体数目加倍B观察染色体形态和数目通常在丙时期C丙戊的过程中可发生姐妹染色单体的分离D戊阶段细胞中染色体数是DNA分子数的两倍【考点】细胞有丝分裂不同时期的特点【分析】1、有丝分裂过程：（1）间期：进行DNA的复制和有关蛋白质的合成，即染色体的复制；（2）前期：核膜、核仁逐渐解体消失，出现
29、纺锤体和染色体；（3）中期：染色体形态固定、数目清晰，是观察染色体形态和数目的最佳时期；（4）后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；（5）末期：核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失2、题中的染色体行为变化图是本题的切入点图中甲乙表示染色体的复制；乙丙表示前期染色质变成染色体；丁图表示中期染色体，其行为比较固定；戊表示着丝点的分裂【解答】解：A、甲乙的过程表示染色体的复制，复制后的染色体着丝点数目不变，因此染色体数目不变，A错误；B、有丝分裂中期的染色体形态比较固定，数目比较清晰，通常用作观察染色体形态和数目，应选择图中的丁时期，B错误；C、该染色体变化行为同样适用于减数
30、分裂，丙图可表示减数第一次分裂前期，戊图表示减数第二次分裂后期，而同源染色体分离发生在减数第一次分裂后期，C正确；D、戊阶段一条染色体上有一个DNA分子，因此染色体数和DNA分子数相等，D错误故选：C12下列有关细胞凋亡、坏死与癌变的说法，正确的是（）A细胞凋亡受基因控制，细胞癌变不受基因控制B细胞坏死，代谢停止；细胞癌变，代谢增强C细胞坏死，膜通透性降低；细胞癌变，膜黏着性增强D细胞癌变，细胞周期延长；细胞凋亡，细胞周期变短【考点】细胞凋亡的含义；细胞凋亡与细胞坏死的区别；癌细胞的主要特征【分析】细胞凋亡是由基因所决定的细胞自动结束生命的过程细胞坏死是在种种不利因素影响下，由于细胞正常代谢活
31、动受损或中断引起的细胞损伤和死亡癌细胞是有些细胞受到致癌因子的作用，细胞中遗传物质发生变化，就变成不受机体控制的、连续进行分裂的恶性增殖细胞【解答】解：A、细胞凋亡是受基因控制的细胞程序性死亡，细胞癌变是原癌基因和抑癌基因发生突变，故A错误；B、极端的物理、化学等因素导致的细胞死亡属于细胞坏死，则代谢停止；细胞癌变，能无限繁殖，则代谢速率加快，故B正确；C、细胞坏死后细胞膜的通透性会增加，最后成为全透膜；细胞癌变，膜上的糖蛋白等物质减少，使细胞间的黏着性显著降低，故C错误；D、细胞癌变，新陈代谢加快，细胞周期变短；细胞凋亡时没有细胞周期，故D错误故选：B13下列能说明某细胞已经发生分化的是（）
32、A进行ATP的合成B进行mRNA的合成C存在血红蛋白D存在纤维蛋白原基因【考点】细胞的分化【分析】细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程细胞分化的实质是基因的选择性表达，即不同细胞基因表达情况不同，如血红蛋白基因只在红细胞中表达【解答】解：A、所有细胞都能进行细胞呼吸合成ATP，所以据此不能判断细胞已经分化，A错误；B、几乎所有细胞都能转录、翻译形成蛋白质，因此都能进行mRNA的合成，B错误；C、只有红细胞才能合成血红蛋白，存在血红蛋白说明其已经高度分化，C正确；D、同一个体的所有基因都是由受精卵有丝分裂而来的，含有相同的遗传物质
33、，D错误故选：C14孟德尔探索遗传规律时，运用了“假说演绎”法，该方法的基本内容是：在观察与分析的基础上提出问题，通过推理和想象提出解决问题的假说，根据假说进行演绎推理，再通过实验证明假说下列相关叙述中正确的是（）A“F2出现3：1的性状分离比不是偶然的”属于孟德尔假说的内容B“豌豆在自然状态下一般是纯种”属于孟德尔假说的内容C“测交实验”是对推理过程及结果进行的检验D“体细胞中遗传因子成对存在，并且位于同源染色体上”属于孟德尔的假说内容【考点】测交方法检验F1的基因型；孟德尔遗传实验【分析】孟德尔发现遗传定律用了假说演绎法，其基本步骤：提出问题作出假说演绎推理实验验证得出结论孟德尔对一对相对
34、性状的杂交实验的解释（假说）：（1）生物的性状是由细胞中的遗传因子决定的；（2）体细胞中的遗传因子成对存在；（3）配子中的遗传因子成单存在；（4）受精时雌雄配子随机结合据此答题【解答】解：A、“F2出现3：1的性状分离比不是偶然的”不属于孟德尔假说的内容，A错误；B、豌豆在自然状态下一般是纯种不属于孟德尔假说的内容，B错误；C、“测交实验”是对推理过程及结果进行的检验，C正确；D、“体细胞中遗传因子成对存在”属于孟德尔假说的内容，但“遗传因子位于同源染色体上”不属于孟德尔的假说内容，D错误故选：C15一批基因型为AA与Aa的豌豆，两者数量之比是1：3自然状态下（假设结实率相同）其子代中基因型为
35、AA、Aa、aa的数量之比为（）A3：2：1B7：6：3C5：2：1D1：2：1【考点】基因的分离规律的实质及应用【分析】孟德尔研究遗传定律的成功原因之一就是实验材料的选择得当：豌豆为自花传粉、闭花授粉植物；并且有易于区分的相对性状；后代的结实率也高，便于统计根据本题题意可知，两种基因型的豌豆在自然状态下结实，进行的是自交，应利用基因的分离定律先算出各基因型产生的后代比例，然后相同基因型相加即可【解答】解：由于豌豆是自花传粉、闭花授粉植物，因此AA的豌豆后代仍为AA；而Aa的豌豆自交后代为（AA+Aa+aa）=AA+Aa+aa，因此所有后代中，AA：Aa：aa=（）： =7：6：3故选：B16
36、水稻中非糯性（W）对糯性（w）为显性，非糯性品系所含淀粉遇碘呈蓝黑色，糯性品系所含淀粉遇碘呈红褐色下面对纯种的非糯性与糯性水稻的杂交后代的观察结果，其中能直接证明孟德尔的基因分离定律的一项是（）A杂交后亲本植株上结出的种子（F1）遇碘全部呈蓝黑色BF1自交后结出的种子（F2）遇碘后，呈蓝黑色，呈红褐色CF1产生的花粉遇碘后，一半呈蓝黑色，一半呈红褐色DF1测交所结出的种子遇碘后，一半呈蓝黑色，一半呈红褐色【考点】基因的分离规律的实质及应用【分析】基因分离的实质是在减数分裂过程中，等位基因的分离伴随同源染色体的分离而分离，配子中只存在等位基因中的其中一个杂合子的配子种类能够直接证明孟德尔的基因分
37、离定律实质，杂合子测交能验证基因分离定律【解答】解：A、杂交后亲本植株上结出的种子（F1）遇碘全部呈蓝黑色，后代表现型只有一种无法证明，A错误；B、F1自交后结出的种子（F2）遇碘后，呈蓝黑色，呈红褐色，说明F1自交后代出现性状分离，但不能直接证明孟德尔的基因分离定律，B错误；C、F1产生的花粉遇碘后，一半呈蓝黑色，一半呈红褐色，说明F1产生两种配子，比例为1：1，所以能直接证明孟德尔的基因分离定律，C正确；D、F1测交所结出的种子遇碘后，一半呈蓝黑色，一半呈红褐色，只能验证，不能直接证明孟德尔的基因分离定律，D错误故选：C17将紫色洋葱鳞片叶表皮浸润在0.3g/mL的蔗糖溶液中，1分钟后进行
38、显微观察，结果如图，下列叙述错误的是（）A图中L是细胞壁，M是液泡，N是细胞质B将视野中的细胞浸润在清水中，原生质体会逐渐复原C实验说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在显著差异D洋葱根尖分生区细胞不宜作为该实验的实验材料【考点】观察植物细胞的质壁分离和复原【分析】当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，外界溶液中的水分就通过原生质层进入到细胞液中，整个原生
39、质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原图示中L表示细胞壁，M表示液泡，N表示原生质层与细胞壁之间的空隙，里面填充的是蔗糖溶液【解答】解：A、图示中L表示细胞壁，M表示液泡，N表示原生质层与细胞壁之间的空隙，里面填充的是蔗糖溶液，A错误；B、清水的浓度小于细胞内溶液的浓度，细胞可以洗水膨胀，会逐渐发生质壁分离复原，B正确；C、细胞壁通透性较大，蔗糖分子可以进入，细胞膜的具有选择透过性，蔗糖分子不能进入细胞，C正确；D、洋葱根尖分生区细胞由于没有大液泡，不宜作为该实验的实验材料，D正确故选：A18某同学在光学显微镜下观察洋葱根尖有丝分裂并绘制出下图据此推测高尔基
40、体的活动明显增强的时期是（）ABCD【考点】细胞有丝分裂不同时期的特点；观察细胞的有丝分裂【分析】高尔基体在动植物细胞中的功能不同，在动物细胞中与分泌物的分泌有关，在植物细胞中与细胞壁的形成有关，而细胞壁形成于植物细胞有丝分裂末期，因此在植物细胞中，高尔基体的活动明显增强的时期是末期据此答题【解答】解：A、A细胞中染色体散乱分布，处于有丝分裂前期，A错误；B、B细胞中染色体的着丝点都排列在赤道板上，处于有丝分裂中期，B错误；C、C细胞中着丝点分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，且均匀地移向两极，处于有丝分裂后期，C错误；D、D细胞中出现细胞板，细胞板向四周延伸形成细胞壁，因此此时高尔基体的活动明
41、显增强，D正确故选：D19分析下表，可推测（）溶液双缩脲试剂碘液斐林试剂甲+乙+甲、乙混合+A甲溶液含有淀粉B乙溶液含有还原糖C混合溶液含淀粉D混合溶液含有淀粉酶【考点】检测蛋白质的实验；检测还原糖的实验【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）班氏试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）班氏试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应（3）脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）（4）淀粉遇碘液变蓝【解答】解：A、甲溶液加入双缩脲试剂显色，说明含有蛋白质，而不是淀
42、粉，A错误；B、乙溶液加碘液显色较深，说明含大量的淀粉；而加入婓林试剂不显色，说明不含还原性糖，B错误；C、甲、乙混合溶液中加入碘液不能显色，说明不含有淀粉，C错误；D、甲溶液只含蛋白质，乙溶液只含淀粉，都不含还原性糖，但混合后却有还原性糖存在，说明混合溶液含有淀粉酶，能将淀粉分解成还原性糖，D正确故选：D20下列关于生物进化的叙述，错误的是（）A生物的种间竞争是一种选择过程B化石是研究生物进化的重要依据C外来物种入侵能改变生物进化的速度和方向D突变的可遗传性阻碍生物进化【考点】生物进化与生物多样性的形成【分析】本题是考查现代生物进化理论的主要内容的题目，回忆现代生物进化理论的主要内容，分析选
43、项进行解答【解答】解：A、生物与生物之间，生物与无机环境之间是相互选择共同进化的，生物的种间竞争是一种选择、共同进化的过程，A正确；B、化石是研究生物进化的重要依据，B正确；C、外来物种可以改变群落演替的速度和方向，既生物进化的速度和方向，C正确；D、突变的可遗传性为生物的进化提供原材料，D错误故选：D21下列有关生长素的说法错误的是（）A单侧光照射燕麦胚芽鞘可使其生长素分布发生变化B生长素的发现源于人们对植物向光性的研究C温特发现了生长素的化学本质是吲哚乙酸D向日葵的细嫩花盘跟着太阳转是生长素调节的结果【考点】植物生长素的发现和作用；生长素的产生、分布和运输情况【分析】生长素的发现过程的实验
44、分析科学家实验过程实验结论及分析达尔文胚芽鞘+单侧光向光生长去尖端+单侧光不生长，不弯曲用锡箔罩住尖端+单侧光生长，不弯曲单侧光照射使胚芽鞘尖端产生某种刺激，对下部产生影响，出现向光弯曲詹森切去胚芽鞘尖端+单侧光不弯曲胚芽鞘尖端下部放琼脂片+单侧光弯曲胚芽鞘尖端产生的刺激可以透过琼脂片拜尔切去胚芽鞘尖端，移至一侧，置于黑暗中培养，胚芽鞘向放尖端的对侧弯曲生长尖端产生某种化学物质，在其下部分布不均匀，造成胚芽鞘弯曲生长温特接触过尖端的琼脂块放在去尖端的胚芽鞘切面的某一侧空白的琼脂块放在去尖端的胚芽鞘切面的某一侧胚芽鞘尖端产生了某种物质，向下运输，促进下部生长 郭葛从人尿中分离出能促进植物生长的物
45、质生长素的化学成分是吲哚乙酸【解答】解：A、单侧光照射能使胚芽鞘尖端的生长素发生横向运输（由向光侧运向背光侧），使其生长素分布发生变化，A正确；B、生长素的发现源于人们对植物向光性的研究，B正确；C、郭葛发现了生长素的化学本质是吲哚乙酸，C错误；D、向日葵的细嫩花盘跟着太阳转是生长素调节的结果，D正确故选：C22人体中血浆、组织液和淋巴等构成了细胞赖以生存的内环境，下列叙述错误的是（）A血红蛋白主要存在于血浆和组织液中B正常人的血浆PH为7.357.45C毛细血管壁细胞的直接生活环境是由血浆、组织液构成的D神经体液免疫调节网络是机体维持内环境稳态的主要调节机制【考点】内环境的组成【分析】内环境
46、包括血浆、组织液和淋巴等内环境稳态的实质是内环境的成分和理化性质都处于动态平衡中，理化性质包括渗透压、酸碱度和温度其中毛细血管壁细胞生活的液体环境是血浆和组织液【解答】解：A、血红蛋白主要存在于红细胞内，A错误；B、正常人的血浆PH维持在7.357.45之间，B正确；C、毛细血管壁细胞内侧是血浆，外侧是组织液，故其直接生活环境是由血浆、组织液构成的，C正确；D、神经体液免疫调节网络是机体维持内环境稳态的主要调节机制，D正确故选：A23下列有关种群特征的叙述，错误的是（）A种群密度是种群最基本的数量特征B种群的年龄结构是指种群中各年龄期的个体数目的比例C出生率是指在单位时间内新产生的个体数目占该
47、种群个体总数的比率D同一物种的种群密度不会发生变化【考点】种群的特征【分析】种群具有个体所不具备的总体特征，这些指标多为统计指标，大体分为三类：（1）种群密度，它是种群的最基本的数量特征；（2）初级种群参数，包括出生率、死亡率、迁入率和迁出率（3）次级种群参数，包括性比、年龄结构和种群增长率等【解答】解：A、种群密度是种群最基本的数量特征，A正确； B、年龄组成是指：种群中各年龄期的个体数目的比例，B正确； C、出生率和死亡率是指种群在单位时间内新产生和死亡的个体数目占该种群个体总数的比率，C正确；D、同一物种的种群密度在不同的时期可能不同，处于动态变化中，D错误故选：D24下列有关群落结构的
48、叙述，不正确的是（）A群落的水平结构通常呈镶嵌分布B植物的分层决定了动物的分层现象C森林生物群落在垂直方向上有明显的分层现象D动物在水平方向上的分布没有明显的差别【考点】群落的结构特征【分析】1、群落垂直结构：在垂直方向上，大多数群落具有明显的分层现象；植物主要受阳光的影响，动物主要受食物和栖息空间的影响2、群落水平结构：由于地形的变化、土壤湿度和盐碱的差异、光照强度的不同等因素，不同地段往往分布着不同的种群，同一地段上种群密度也有差异【解答】解：A、群落的水平结构通常呈镶嵌分布，A正确；B、动物群落垂直分层现象与食物和栖息场所有关，故与植物有关，B正确；C、森林生物群落在垂直方向上有明显的分
49、层现象，C正确；D、动物群落也有水平结构，水平分布一般是不均匀的，D错误故选：D25下列最可能用于同一生物的一组名词是（）初级消费者，第二营养级次级消费者，自养型生物 分解者，腐生生物消费者，自养生物 草食动物，异养生物 自养生物，第一营养级 自养生物，初级消费者ABCD【考点】生态系统的结构【分析】初级消费者属第二营养级；次级消费者是异养型生物，而不是自养型生物；分解者是腐生生物；消费者是异养型生物，而不是自养型生物；草食动物是异养生物；自养生物属第一营养级；自养生物是生产者而不是初级消费者【解答】解：初级消费者属第二营养级，正确；次级消费者是异养型生物，而不是自养型生物，错误；分解者是腐生
50、生物，正确；消费者是异养型生物，而不是自养型生物，错误；草食动物以植物为食，是异养生物，正确；生产者均为自养生物，属于第一营养级，正确；初级消费者是第二营养级，异养生物，错误故选C二、非选择题包括必考题和选考题两部分第26题-第29题为必考题，每个试题考生都必须作答第30-31题为选考题，考生根据要求作答必考题：共4题，共35分26影响绿色植物光合作用的因素是多方面的，其外界因素有光照强度、CO2含量、温度等，其内部因素有酶的活性、色素的数量、五碳化合物等请根据图1分析：（1）如果横轴代表光照强度，光照强度影响光合作用强度，主要是影响光反应阶段，该阶段发生的部位是叶绿体的类囊体薄膜上，当光合作
51、用强度达到最大值时，此时限制因素最可能是内部因素中的色素的含量一天内光合作用强度随光照强度的变化可用曲线a、c来表示（2）如果横轴代表温度，温度主要通过影响酶的活性来影响光合作用强度（3）如果横轴代表CO2的含量，CO2的含量影响光合作用强度，主要是影响三碳化合物的产生某植物净光合速率的变化趋势如图2所示据图回答下列问题：（4）当CO2浓度为a时，高光强下该植物的净光合速率为0CO2浓度在ab之间时，曲线ABC表示了净光合速率随CO2浓度的增高而增高（5）当环境中CO2浓度小于a时，在图示的中光强下，该植物呼吸作用产生的CO2量大于（填“大于”“等于”或“小于”）光合作用吸收的CO2量【考点】
52、影响光合作用速率的环境因素；细胞呼吸的过程和意义【分析】影响光合作用的外界因素有光照强度、CO2的含量，温度等；其内部因素有酶的活性、色素的数量、五碳化合物的含量等光照强度主要影响光反应，CO2的含量和温度主要影响暗反应色素的数量主要影响光反应，五碳化合物的含量主要影响暗反应中二氧化碳的固定分析曲线图2看出，本实验探究了二氧化碳浓度和光照强度对光合作用的影响，曲线中因变量为净光合速率，净光合速率=总光合速率呼吸速率【解答】解：（1）分析曲线，如果x代表光照强度，光照强度影响光合作用强度，主要是影响光合作用的光反应阶段，其场所在叶绿体类囊体薄膜，光照强度对光合作用强度的影响是，在一定范围内，随着
53、光照强度的增大光合作用强度不断增大，直到达到最大，再继续增大光照强度，光合速率都不再增加，此时限制光合作用的内因主要是色素的含量，可用曲线a、c表示（2）光合作用是一个酶促反应，酶的活性受温度的影响，如果x代表温度，温度主要通过影响酶的活性来影响光合作用强度（3）二氧化碳作为光合作用的原料，参与光合作用的暗反应阶段，与五碳化合物结合形成三碳化合物，如果x代表CO2的含量，CO2的含量影响光合作用强度，主要是影响三碳化合物的含量（4）由图可知，当二氧化碳浓度为a时，高光强下该植物的净光合速率为0，此时，该植物的光合作用速率等于呼吸作用速率二氧化碳浓度在ab之间时，曲线ABC都表示了净光合速率随二
54、氧化碳浓度的增高而增高（5）当二氧化碳浓度小于a时，此时三条曲线的净光合速率均小于0，由于净光合速率=总光合速率呼吸速率，因此在此区段内呼吸速率大于光合速率故答案应为：（1）光反应 叶绿体类囊体薄膜 色素的含量 a、c（2）酶的活性 （3）三碳化合物 （4）0 ABC（5）大于27甲、乙是不同高等生物细胞的有丝分裂图，据图回答下列问题：（1）甲图表示的是动物细胞还是植物细胞？植物细胞，理由是：该细胞中具有细胞壁，没有中心体该细胞所处的分裂时期是前期，判断依据是染色体散乱的分布在纺锤体的中央（2）乙图细胞处于后期，判断依据是染色体的着丝点分裂，染色体被纺锤丝平均的拉向细胞的两极【考点】细胞有丝分
55、裂不同时期的特点【分析】分析图解：图甲细胞中染色体散乱的排列在纺锤体中，属于植物细胞的有丝分裂前期；图乙细胞中，染色体的着丝点分裂，并且染色体被纺锤丝平均的拉向细胞的两极，属于有丝分裂后期【解答】解：（1）分析图解可知，该细胞具有细胞壁，而且有细胞的两极发出纺锤丝形成纺锤体，即没有中心体，因此甲图表示的是植物细胞该细胞染色体散乱的分布在纺锤体的中央，处于有丝分裂前期 （2）乙图细胞染色体的着丝点分裂，染色体被纺锤丝平均的拉向细胞的两极，该细胞属于有丝分裂后期故答案为：（1）植物细胞 该细胞中具有细胞壁，没有中心体 前期 染色体散乱的分布在纺锤体的中央（2）后 染色体的着丝点分裂，染色体被纺锤丝
56、平均的拉向细胞的两极28在豌豆中，高茎与矮茎的有关遗传因子为A、a，将A、B、C、D、E、F、G七种豌豆分四组进行杂交得到如下结果：杂交后代杂交组合高茎矮茎总植株数AB21070280CD0250250EF190190380GD3000300请分析回答下列问题：（1）豌豆性状遗传的实质是亲代将遗传物质复制后传递给子代；在遗传过程中起桥梁作用的细胞是配子（2）上述实验中所获得的高茎纯合子占高茎植株总数的10%（3）豌豆G、C、A的遗传因子组成分别是AA、aa、Aa（4）、的交配方式分别是（杂合子）自交、测交（5）高茎与矮茎遗传因子的遗传符合分离定律，其实质是成对的遗传因子随同源染色体的分开而分离
57、【考点】基因的分离规律的实质及应用【分析】分析表格中的信息可知，AB后代中高茎：矮茎3：1，因此高茎是显性性状，矮茎是隐性性状，且A、B的基因型都是Aa；CD后代全是矮茎，说明C、D的基因型为aa；GD后代全是高茎，说明G的基因型为AA；EF后代高茎：矮茎1：1，说明是测交实验【解答】解：（1）豌豆性状的遗传实质是染色体经过复制后，由减数分裂产生的雌雄配子传递给后代（2）AB后代高茎和矮茎比例是3：1，所以亲代都是杂合体，基因型都是Aa，后代高茎中有是AA的纯合体，有70株；CD后代全是矮茎aa，所以亲代也都是矮茎aa；EF后代高茎矮茎比例是1：1属于测交，后代高茎是杂合体；GD后代全是高茎，
58、没有出现性状分离，由第二组可知D基因型是aa，所以G的基因型是AA，后代高茎全部杂合体Aa；所以只有第一组的后代中有70株纯合高茎AA，占所有各组后代的70700100%=10%（3）由于组杂交试验中后代全部矮茎aa，所以亲代CD基因型都是aa；组中由于后代没有出现性状分离，所以G的基因型纯合子是AA；AB后代中高茎：矮茎3：1，因此亲本均为杂合子，基因型为Aa（4）由于AB后代中高茎：矮茎3：1，该结果是杂合子自交的结果；组后代分离比是高茎和矮茎是1：1，所以此组是测交实验（5）从组杂交和测交后代的分离比可知，高茎矮茎的遗传符合分离规律，该定律的细胞学基础是；位于同源染色体上的等位基因，减数
59、分裂时随同源染色体的分离而分离故答案为：（1）亲代将遗传物质复制后传递给子代 配子（2）10（3）AA、aa、Aa（4）（杂合子）自交、测交（5）分离 成对的遗传因子随同源染色体的分开而分离29图为“缩手反射”的反射弧结构模式图，请据图回答：（1）写出该反射的反射途径（用箭头和序号表示）：（2）只刺激，效应器能（能、不能）做出反应，不是（是、不是）反射切断，刺激，效应器不能（能、不能）作出反应（3）手被扎立刻缩手，完成此反射的神经中枢在脊髓；缩手后又会感觉疼痛，疼痛的感觉是在大脑皮层产生的【考点】反射弧各部分组成及功能；神经冲动的产生和传导【分析】据图分析：是感受器，是传入神经，是神经中枢，是
60、传出神经，是效应器据此分析作答【解答】解：（1）据图分析，上有神经节，是传入神经，神经中枢中有突触，所以是感受器，是传入神经，是神经中枢，是传出神经，是效应器，反射途径是（2）只刺激传出神经，效应器能够做出反应，但不属于反射，因为反射必须依赖于反射弧的结构完整性切断传出神经，刺激传入神经，神经冲动不能传递到效应器，所以效应器不能做出反应（3）缩手反射的神经中枢在脊髓，缩手后又会感觉疼痛是大脑皮层感觉中枢产生的故答案为：（1）（2）能 不是 不能（3）脊髓 大脑皮层二、选考题：15分，请考生在第30、31两题中任选一题作答如果多做，则按所做的第1题计分作答时用2B铅笔在答题卷上把所选题目的题号涂
61、黑生物-选修1：生物技术实践30针对泡菜在发酵过程中会产生亚硝酸盐的事实，某中学生物活动小组设计实验，探究不同食盐浓度和发酵时间对亚硝酸盐含量变化的影响请补充实验设计的空缺内容：（1）制作泡菜的原理：乳酸菌在无氧的环境下大量繁殖，将葡萄糖分解成乳酸（2）测量指标及方法：亚硝酸盐与某些化学物质发生反应后形成玫瑰红色染料先使泡菜样品及一系列已知浓度的亚硝酸盐溶液分别与化学物质发生显色反应，然后通过对比颜色，可以估测出泡菜中亚硝酸盐的含量（3）确定浓度梯度：经过查找资料和初步实验，发现当食盐浓度为3%以下时，制作的泡菜容易发生腐败，而当食盐浓度在8%以上时，制作的泡菜又容易成为咸菜因此，分别设计了3
62、%、5%、7%的食盐浓度梯度来制作泡菜（4）选择实验材料：红萝卜和白萝卜，哪种更适合于用做实验材料？白萝卜，理由是避免植物中的色素对显色反应产生干扰（5）制作泡菜：将实验材料分成3组制作泡菜，除了实验材料的重量相同外，还要保证每组泡菜的制作（或培养、发酵）条件相同（6）发酵过程中应定期测定亚硝酸盐的含量，原因是发酵的不同时期，微生物的繁殖活动强弱不同，亚硝酸盐的含量亦不同【考点】制作泡莱；用比色法测定亚硝酸盐含量的变化【分析】泡菜的制作及亚硝酸盐含量的测定原理：（1）泡菜的制作原理泡菜的制作离不开乳酸菌在无氧条件下，乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸（2）测定亚硝酸盐含量的原理在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐
63、与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N1萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测对比，可以大致估算出亚硝酸盐的含量【解答】解：（1）因为乳酸菌可以进行无氧呼吸产生乳酸，所以可以利用乳酸菌进行发酵制作泡菜（2）测定泡菜中的亚硝酸盐的含量时利用比色法，原理是亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后形成玫瑰红色染料，然后通过对比颜色，可以估测出泡菜液样中亚硝酸盐的含量（4）选择实验材料时首要是能够保证实验的顺利进行本实验中需对比颜色，红萝卜中的色素会干扰实验结果，不是理想的实验材料（5）根据题意，应该保证无关变量完全相同，即保证每组泡菜的制作（或培养、发酵）条件相
64、同（6）发酵过程中应定期测定亚硝酸盐的含量，原因是发酵的不同时期，微生物的繁殖活动强弱不同，亚硝酸盐的含量亦不同，确定最好的取食时间故答案为：（1）乳酸菌在无氧的环境下大量繁殖，将葡萄糖分解成乳酸（2）玫瑰红 对比（4）白萝卜避免植物中的色素对显色反应产生干扰（5）制作（或培养、发酵）条件 （6）发酵的不同时期，微生物的繁殖活动强弱不同，亚硝酸盐的含量亦不同生物-选修3：现代生物科技专题31根据基因工程的有关知识，回答下列问题：（1）限制性内切酶切割DNA分子后产生的片段，其末端类型有黏性末端和平末端（2）质粒运载体用EcoR切割后产生的片段如图：为使运载体与目的基因相连，含有目的基因的DNA
65、除可用EcoR切割外，还可用另一种限制性内切酶切割，该酶必须具有的特点是切割产生的DNA片段末端与EcoR切割产生的相同（3）按其来源不同，基因工程中所使用的DNA连接酶有两类，即大肠杆菌DNA连接酶和T4DNA连接酶（4）反转录作用的模板是mRNA（或RNA），产物是cDNA（或DNA）若要在体外获得大量反转录产物，常采用PCR技术（5）基因工程中除质粒外，噬菌体和动植物病毒也可作为运载体【考点】基因工程的原理及技术【分析】基因工程至少需要三种工具：限制性核酸内切酶（限制酶）、DNA连接酶、运载体限制酶能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸
66、二酯键断裂，形成黏性末端和平末端两种DNA连接酶分为两类：EcoliDNA连接酶和T4DNA连接酶基因工程常用的运载体：质粒、噬菌体的衍生物、动植物病毒【解答】解：（1）经限制性核酸内切酶切割后能形成两种类型的末端，即平末端和黏性末端（2）为了便于相连，两种不同限制酶切割之后所产生的黏性末端必须相同（3）DNA连接酶分为两类：EcoliDNA连接酶和T4DNA连接酶这二者都能连接黏性末端，此外T4DNA连接酶还可以连接平末端，但连接平末端时的效率比较低（4）反转录是以mRNA为模板逆转录先合成单链DNA，再合成双链DNA，利用PCR技术进行大量扩增（5）基因工程常用的运载体：质粒、噬菌体的衍生物、动植物病毒故答案为：（1）黏性末端平末端（2）切割产生的DNA片段末端与EcoR切割产生的相同（3）大肠杆菌T4（4）mRNA（或RNA） cDNA（或DNA） PCR（5）噬菌体 动植物病毒2016年5月26日
