1、章末综合测评(七)有机化合物(时间90分钟,满分100分)一、选择题(本题包括18小题,每小题3分,共54分)1中国古代记载文字的器物中,主要成分为蛋白质的是()A丝帛B竹简C甲骨 D青铜器A丝帛是用蚕丝织成的,主要成分是蛋白质,A项正确;竹简的主要成分是纤维素,B项错误;甲骨的主要成分是钙盐,C项错误;青铜器是金属制品,主要成分为铜合金,D项错误。2下列叙述正确的是()A乙烷可用作植物生长调节剂B糯米中的淀粉水解后就酿成了酒C乙烯的产量可用来衡量一个国家工业化程度D乙酸乙酯可用作食品添加剂答案D3化学与社会、生产、生活和科技密切相关。下列有关说法错误的是()A食醋又称为冰醋酸,易溶于水和乙醇
2、B干冰、AgI都可用于人工降雨,但原理不同C可燃冰(CH4nH2O)属于新型的一次能源D家用不粘锅的保护膜氟纶(CF2CF2)属于有机高分子材料A冰醋酸为固态的纯醋酸,而食醋为混合物,A项错误;干冰可用于人工降雨是因为干冰升华时吸热,使水蒸气凝结,而AgI可用于人工降雨是因为AgI撒入过饱和云层后,成为凝结核,便于水蒸气的凝结,B项正确;可燃冰(CH4nH2O)不可再生,属于新型的一次能源,C项正确;氟纶CF2CF2属于有机高分子材料,D项正确。4四氯乙烯()是一种衣物干洗剂,聚四氟乙烯()是家用不粘锅内侧涂层的主要成分。下列关于四氯乙烯和聚四氟乙烯的叙述正确的是()A它们都可以由乙烯发生加成
3、反应得到B四氯乙烯对油脂有较好的溶解作用,聚四氟乙烯的化学性质比较活泼C它们的分子中都不含氢原子D它们都能发生加成反应,都能使酸性高锰酸钾溶液褪色CA项,乙烯加成就破坏了双键,错误;B项,聚四氟乙烯性质很稳定,错误;D项,聚四氟乙烯不能加成,不能使酸性KMnO4溶液褪色,错误。5氟利昂12是甲烷的氯、氟代物,结构式为。下列叙述正确的是()A它有两种同分异构体B它是平面结构的分子C它只有一种结构D它有4种同分异构体答案C6下列关于有机物的说法不正确的是()A蔗糖的水解产物只有葡萄糖B酸性KMnO4溶液可以鉴别苯、乙醇和乙酸C苯和乙烯均可以使溴水褪色,但褪色原理不同D分子式为C3H6Cl2的同分异
4、构体共有4种(不考虑立体异构)A蔗糖水解生成葡萄糖和果糖两种产物,A项错误;苯和酸性KMnO4溶液不互溶,因而溶液出现分层,而乙酸能和酸性KMnO4溶液互溶,液体不分层,酸性KMnO4溶液能氧化乙醇而褪色,因此酸性KMnO4溶液可以鉴别苯、乙醇和乙酸,B项正确;苯能萃取溴而使溴水褪色,乙烯能与溴发生加成反应而使溴水褪色,因此苯和乙烯使溴水褪色的原理不同,C项正确;C3H6Cl2可以看作CH3CH2CH3中的2个氢原子被2个氯原子取代,2个氯原子取代同一C上的2个氢原子,有2种,2个氯原子取代不同C上的氢原子,有2种,即C3H6Cl2有4种同分异构体,D项正确。7下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法
5、正确的是()A葡萄糖和果糖、蔗糖互为同分异构体B“地沟油”禁止食用,但可以用来制肥皂C棉花、蚕丝、羊毛的主要成分都是蛋白质D纤维素在人体内酶的作用下会水解为葡萄糖B葡萄糖和果糖是单糖,互为同分异构体,蔗糖是二糖,A项错误;“地沟油”的主要成分为油脂,其在碱性条件下水解生成的高级脂肪酸盐可用于制取肥皂,B项正确;棉花的主要成分为纤维素,蚕丝、羊毛的主要成分为蛋白质,C项错误;人体内不含能催化纤维素水解的酶,D项错误。8实验室制备溴苯的反应装置如下图所示,关于实验操作或叙述错误的是()A向圆底烧瓶中滴加苯和溴的混合液前需先打开KB实验中装置b中的液体逐渐变为浅红色C装置c中碳酸钠溶液的作用是吸收溴
6、化氢D反应后的混合液经稀碱溶液洗涤、结晶,得到溴苯DA项,向圆底烧瓶中滴加液体前,要先打开K,以保证液体顺利滴下,正确;B项,装置b中CCl4的作用是吸收反应过程中未反应的溴蒸气,Br2溶于CCl4显浅红色,正确;C项,装置c中Na2CO3溶液的作用是吸收反应中产生的HBr气体,防止污染环境,正确;D项,反应后的混合液应该用稀NaOH溶液洗涤,目的是除去溴苯中的溴,然后分液得到溴苯,不是结晶,错误。9下列关于蛋白质的叙述正确的是()A蛋白质在人体内消化后会产生氨基酸B温度越高,酶的催化效率越高C重金属盐能使蛋白质变性,所以吞服“钡餐”会引起中毒D蛋白质遇到浓硫酸会显黄色答案A10环之间通过共用
7、两个不直接相连的碳原子的有机化合物称为桥环化合物,二环1.1.0丁烷()是最简单的桥环化合物。下列有关该物质的叙述正确的是()A与丁烯互为同分异构体B4个碳原子处于同一个平面C其二氯代物为4种D1 mol该物质完全燃烧时最多消耗6 mol O2C该物质中有两种氢原子,当2个Cl取代同一碳原子上的2个H时有1种情况,当2个Cl取代不同碳原子上的H时有、3种情况,则该物质的二氯代物有4种,C项正确;该物质的分子式为C4H6,而丁烯的分子式为C4H8,A项错误;四个碳原子不共面,B项错误;1 mol该物质完全燃烧时最多能消耗5.5 mol O2,D项错误。11120 时,1体积某烃和4体积O2混合,
8、完全燃烧后,恢复到原来的温度和压强,测得反应前后气体的体积不变。该烃分子中所含的碳原子数不可能是()A1B2C3 D4D烃燃烧通式为CxHyO2xCO2H2O(g),由燃烧前后体积不变,得1x(120 ),解得y4。依题意,4体积O2为适量或过量,故x4,因为y4,故x3。12是两种常见烃的球棍模型,则下列叙述正确的是()A.都能在空气中燃烧B都能使酸性高锰酸钾溶液褪色C都能发生加成反应D等质量的完全燃烧时,产生CO2的量相同A由图可知,为乙烷,为乙烯。乙烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,而乙烯能,B项错误;乙烷不能发生加成反应,而乙烯能,C项错误;乙烷和乙烯的摩尔质量不同,等质量时二者的物质的量
9、不同,产生CO2的量也不同,D项错误。13鉴别淀粉、蛋白质、葡萄糖水溶液,依次可分别使用的试剂和对应的现象正确的是()A碘水,变蓝色;浓硝酸,变黄色;新制的Cu(OH)2,砖红色沉淀B浓硝酸,变黄色;新制的Cu(OH)2,砖红色沉淀;碘水,变蓝色C新制的Cu(OH)2,砖红色沉淀;碘水,变蓝色;浓硝酸,变黄色D碘水,变蓝色;新制的Cu(OH)2,砖红色沉淀;浓硝酸,变黄色A淀粉遇碘水变蓝色;蛋白质遇浓硝酸发生显色反应,产生黄色沉淀;葡萄糖与新制的Cu(OH)2混合加热至沸腾产生砖红色Cu2O沉淀。14近两年流行喝果醋,苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。
10、苹果酸(2羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构简式如图,下列说法不正确的是()A苹果酸在一定条件下能发生酯化反应B苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应C1 mol苹果酸与足量金属钠反应最多可以产生1.5 mol H2D.1 mol 苹果酸与NaHCO3溶液反应最多消耗3 mol NaHCO3D苹果酸含OH、COOH,可发生酯化反应,A项正确;苹果酸分子中与OH相连的C上有H,可发生催化氧化反应,B项正确;OH、COOH均与Na反应生成氢气,苹果酸1 mol能与3 mol Na反应产生1.5 mol氢气,C项正确;苹果酸分子中含2个COOH,为二元酸,则1 mol苹果酸与NaHCO
11、3溶液反应最多消耗2 mol NaHCO3,D项错误。15某气态烃1体积只能与1体积氯气发生加成反应,生成氯代烷,此氯代烷1 mol可与4 mol氯气发生完全取代反应,则该烃的结构简式为()ACH2=CH2BCH3CH=CH2CCH3CH3 DCH2=CHCH=CH2A1体积气态烃只与1体积氯气发生加成反应,说明该烃中含有1个双键,又生成氯代烷1 mol可与4 mol Cl2发生完全的取代反应,说明气态烃分子中含4个氢原子。16某有机物A的结构简式为,下列有关说法正确的是()A1 mol A能跟2 mol NaOH溶液反应B能发生加聚反应C不能发生分子内酯化反应DA分子中所有原子在同一平面上B
12、有机物A的官能团是碳碳双键、羟基和羧基,只有羧基能电离出氢离子,则1 mol A最多能与1 mol NaOH反应,A错误;分子中含碳碳双键,在一定条件下能发生加聚反应,B正确;分子中含羧基和羟基,两者在一定条件下能发生分子内酯化反应,C错误;苯分子和乙烯分子都是平面结构,甲烷分子是四面体结构,A分子中有2个饱和碳原子,所有原子不可能共面,D错误。17为达到实验目的,下列实验设计错误的是()A实验探究乙烯能与Br2反应B实验探究苯分子中是否含有碳碳双键C实验探究乙醇的还原性D实验制取少量乙酸乙酯D通入CH2=CH2,Br2的CCl4溶液褪色,可证明CH2=CH2能与Br2发生反应,A项正确;酸性
13、KMnO4溶液不褪色,说明苯分子中不含碳碳双键,B项正确;乙醇使黑色的氧化铜变为红色的铜,说明乙醇有还原性,C项正确;乙酸乙酯在饱和NaOH溶液中能发生水解,且为了防倒吸,导管不能插入溶液中,D项错误。18生活中使用的塑料食品盒、水杯等通常由聚苯乙烯制成,其结构简式为。根据所学乙烯知识,可以判断()A聚苯乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色B聚苯乙烯是一种天然高分子C聚苯乙烯可由苯乙烯通过化合反应制得D聚苯乙烯单体的分子式为C8H8D由乙烯合成聚乙烯,进行分析推理。聚苯乙烯是由单体苯乙烯通过加聚反应生成的;苯乙烯的分子式为C8H8,分子中含有碳碳双键,能够使溴的四氯化碳溶液褪色,而聚苯乙烯中没有碳碳双
14、键不能使溴的四氯化碳溶液褪色,A、C项错误,D项正确;聚苯乙烯属于高分子,是以石油为基本原料经过一系列反应合成的,不属于天然高分子,B项错误。二、非选择题(本题包括5小题,共46分)19(7分)有下列各组物质:AO2和O3;B.6C和6C;C.冰醋酸和乙酸;D.甲烷和庚烷;E.CH3CH2CH2CH3和CH3CH(CH3)CH3;F.淀粉和纤维素;请完成下列填空:(1)_(填序号,下同)组两物质互为同位素。(2)_组两物质互为同素异形体。(3)_组两物质属于同系物。(4)_组两物质互为同分异构体。(5)_组是同一物质。解析(1)同位素是指质子数相同而中子数不同的核素,6C和6C质子数都是6,中
15、子数分别是6、7,二者互为同位素。(2)同种元素组成的性质不同的单质互为同素异形体,O2和O3都是由氧元素组成的单质,二者分子结构不同,性质不同,两物质互为同素异形体。(3)同系物是结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的化合物,甲烷和庚烷都是饱和烷烃,结构相似,分子组成相差6个CH2原子团,两物质互为同系物。(4)同分异构体是分子式相同、结构不同的化合物,CH3CH2CH2CH3和CH3CH(CH3)CH3分子式都是C4H10,前者无支链,后者有支链,二者结构不同,两物质互为同分异构体。(5)乙酸又叫冰醋酸,二者是同一物质;和都是2,3二甲基戊烷,属于同一物质;由于苯分子中的碳碳
16、键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的一种特殊的化学键,所有碳碳键都相同,是同一物质;故选CGH。答案(1)B(2)A(3)D(4)E(5)CGH20(8分)如图表示4个碳原子相互结合的几种方式。小圆球表示碳原子,小棍表示化学键,假设碳原子上其余的化学键都与氢原子结合。(1)在图中的有机化合物中,碳原子与碳原子之间不仅可以形成共价单键,还可以形成_和三键;不仅可以形成碳链,还可以形成碳环。(2)图中互为同分异构体的是A与_,D与_;与B互为同分异构体但不属于同种类有机物的是_(填序号)。(3)写出F与溴水加成的化学方程式:_。(4)C的一氯代物有_种。解析(1)在图中的有机化合物中,碳原子与碳原子之
17、间不仅可以形成共价单键,还可以形成碳碳双键和碳碳三键;不仅可以形成碳链,还可以形成碳环。(2)图中A、C为烷烃,且都含有四个碳原子,所以互为同分异构体;D、G都为含有四个碳原子的单炔烃,所以互为同分异构体;B为含有四个碳原子的单烯烃,H为含有四个碳原子的环烷烃,两者的分子式均为C4H8,所以B、H互为同分异构体,但不属于同种类有机物。(3)由F的球棍模型可知,F为(CH3)2C=CH2,能与溴水发生加成反应,其反应的化学方程式为(CH3)2C=CH2Br2(CH3)2CBrCH2Br。(4)分子中有两种氢原子,一氯代物有2种。答案(1)双键(2)CGH(3)(CH3)2C=CH2Br2(CH3
18、)2CBrCH2Br(4)221(9分)有人设计下列实验以确认混合气体中有乙烯和二氧化硫。试完成下列问题:(1)图中装置可盛放的试剂是(试剂可重复使用,也可不使用)_;_;_;_(填字母代号)。A品红溶液 BNaOH溶液C浓硫酸 D酸性KMnO4溶液(2)能说明二氧化硫气体存在的现象是_。(3)使用装置的目的是_。(4)使用装置的目的是_。(5)证明含有乙烯的现象是_。解析(1)检验SO2选用品红溶液,检验乙烯可选用酸性高锰酸钾溶液,但SO2也能使酸性高锰酸钾溶液褪色,所以先检验SO2,将SO2除尽后再检验乙烯,所以装置用来检验SO2,试管中品红溶液褪色,说明含有SO2,装置试管装有NaOH溶
19、液,用于除去SO2,通过装置试管内的品红溶液检验SO2是否除尽,通过装置试管内的酸性高锰酸钾溶液检验乙烯。(2)装置试管中品红溶液褪色,能说明二氧化硫气体存在。(3)装置试管装有NaOH溶液,目的是除去SO2,以免干扰乙烯的检验。(4)装置的目的是通过品红溶液检验SO2是否除尽。(5)装置通过酸性高锰酸钾溶液褪色检验乙烯,如果中的品红不褪色,中的酸性高锰酸钾溶液褪色,则证明有乙烯生成。答案(1)ABAD(2)中品红溶液褪色(3)除去SO2(4)检验SO2是否除尽(5)中品红溶液不褪色,中酸性KMnO4溶液褪色22(13分)(1)下列试剂可用于鉴别乙烷和乙烯的是_(填字母)。a水 b四氯化碳c酸
20、性KMnO4溶液(2)CH2=CH2、CH3CH2OH、CH3COOCH2CH3、CH3COOH、葡萄糖,其中:能通过化学反应使溴水褪色的是_。能发生水解反应的是_。能与新制Cu(OH)2悬浊液反应生成砖红色沉淀的是_。能与Na2CO3溶液反应有气体生成的是_。(3)以淀粉为主要原料合成一种具有果香味的物质C的合成路线如图所示。请回答下列问题:aA的结构简式为_,B分子中的官能团名称为_。b上述的反应中,属于取代反应的有_(填序号)。c写出下列转化的化学方程式:反应:_;反应:_;(4)乙烯是石油化工的重要基础原料,工业上可由乙烯与水反应制乙醇,其化学方程式为_;乙烯还可通过加聚反应获得高分子
21、材料聚乙烯,化学方程式为_。解析(1)乙烯含有碳碳双键,可发生加成、氧化反应,可用酸性高锰酸钾溶液鉴别乙烷和乙烯,乙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,乙烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,c正确。(2)CH2=CH2含有碳碳双键,可以与溴发生加成反应而使溴水褪色;酯类物质乙酸乙酯(CH3COOCH2CH3)能够发生水解反应生成乙酸和乙醇;葡萄糖含有醛基,能与新制Cu(OH)2悬浊液在加热煮沸条件下发生反应生成砖红色沉淀;乙酸(CH3COOH)含有羧基,具有酸性,且酸性比碳酸强,能与Na2CO3溶液反应放出CO2气体。(3)根据反应条件及转化关系可知A是CH3CHO,B是CH3COOH,C是CH3COOCH
22、2CH3。a.A是乙醛,结构简式为CH3CHO,B是CH3COOH,分子中官能团(COOH)的名称为羧基。b.题图的反应中,是淀粉的水解反应,属于取代反应,是葡萄糖的发酵反应,是乙醇的催化氧化反应,是乙醛的催化氧化反应,是乙酸与乙醇的酯化反应,酯化反应属于取代反应,因此属于取代反应的有。c.反应是淀粉在稀硫酸催化作用下发生水解反应,反应的化学方程式为(C6H10O5)nnH2OnC6H12O6;淀粉葡萄糖反应是乙酸与乙醇在浓硫酸、加热条件下发生酯化反应,生成乙酸乙酯和水,反应的化学方程式为CH3COOHC2H5OHCH3COOC2H5H2O。(4)乙烯是石油化工的重要基础原料,工业上可由乙烯与
23、水通过加成反应制乙醇,该反应的化学方程式为CH2=CH2H2OCH3CH2OH;乙烯还可通过加聚反应获得高分子材料聚乙烯,反应的化学方程式为nCH2=CH2CH2CH2。答案(1)c(2)CH2=CH2CH3COOCH2CH3葡萄糖CH3COOH(3)a.CH3CHO羧基bc(C6H10O5)nnH2OnC6H12O6淀粉葡萄糖CH3COOHC2H5OHCH3COOC2H5H2O(4)CH2=CH2H2OCH3CH2OHnCH2=CH2CH2CH223(9分)12 g某有机物X完全燃烧后生成17.6 g CO2和7.2 g H2O。(1)如果X是有刺激性气味的无色液体,与金属钠、碳酸钠均能反应
24、并放出气体,则它的结构简式为_。(2)如果X是易挥发有果香味的无色液体,并能水解,则它的结构简式为_。(3)如果X的相对分子质量为90,跟醇、羧酸都能发生酯化反应,且两分子的X之间互相反应生成如下环酯:,则X的结构简式为_,X与CH3COOH反应的化学方程式为_,X与NaHCO3反应的化学方程式为_。解析n(C)n(H)n(O)121,故最简式为CH2O。(1)能与金属钠、碳酸钠反应,说明含COOH,为CH3COOH。(2)有果香味的物质是酯,应该为HCOOCH3。(3)相对分子质量为90又同时具有OH和COOH且符合最简式CH2O的物质是CH3CH(OH)COOH或HOCH2CH2COOH,结合题中环酯的结构可知,只能是CH3CH(OH)COOH。答案(1)CH3COOH(2)HCOOCH3(3)CH3CH(OH)COOHCH3CH(OH)COOHCH3CH(OH)COOHNaHCO3CH3CH(OH)COONaCO2H2O