1、探究实践 绿叶中色素的提取和分离 第5章 细胞的能量供应和利用 实验基础自主学习 NO.11色素的提取(1)原理 绿叶中的色素能溶解在有机溶剂中。(2)实验用品及作用连线 试剂用品 作用 无水乙醇 a过滤 SiO2b溶解色素、提取色素 无水乙醇CaCO3c有助于研磨充分 单层尼龙布d防止研磨时色素被破坏 提示:b c d a(3)实验步骤 取材:称取 5 g 绿叶,剪去主叶脉,放入研钵中。研磨:剪碎过滤:漏斗基部放一块,将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤。收集:用小试管收集色素滤液,及时将试管口用塞紧。棉塞单层尼龙布2色素的分离(1)实验原理:绿叶中的色素能溶解在层析液中,但不同的色素的不同,
2、溶解度的随层析液在滤纸上扩散得;反之则慢。这样,绿叶中色素就会随着层析液在滤纸上的扩散而分开。溶解度高快(2)实验步骤 3色素的种类、含量、颜色及吸收光谱 叶绿素(约占)类胡萝卜素(约占)种类_ 颜色_黄绿色橙黄色_ 吸收光谱主要吸收_主要吸收_ 3/41/4叶绿素a叶绿素b胡萝卜素叶黄素蓝绿色黄色光和蓝紫光蓝紫光实验关键探究学习 NO.21实验操作中的关键步骤(1)研磨要迅速、充分:研磨充分使叶绿体完全破裂,可提取较多的色素。(2)滤液细线要求:细、直、齐,含有较多的色素,所以应待滤液干后再画一到两次。(3)滤液细线不能触及层析液,否则色素会溶解到层析液中,使滤纸条上得不到色素带。2滤纸条上
3、色素的分布和对光的吸收 3绿叶中色素的提取和分离实验的异常现象分析(1)收集到的滤液中绿色过浅的原因分析 未加二氧化硅(石英砂),研磨不充分。使用放置数天的菠菜叶,滤液色素(叶绿素)太少。一次加入大量的无水乙醇,提取浓度太低。未加碳酸钙或加入过少,色素分子被破坏。(2)滤纸条色素带重叠:滤液细线画得过粗。(3)滤纸条看不见色素带 忘记画滤液细线。滤液细线接触到层析液,且时间较长,色素全部溶解到层析液中。(4)滤纸条上色素带不直 滤纸条未剪去两角,滤液沿两侧扩散过快。滤液细线画得不直。4叶绿体中色素的吸收光谱分析(1)叶绿体中的色素只吸收可见光,不吸收不可见光。(2)叶绿素主要吸收红光和蓝紫光,
4、类胡萝卜素主要吸收蓝紫光,也吸收少量其他颜色的光。(3)叶绿体中的色素很少吸收绿光,绿光被反射,所以大多数叶片看起来呈绿色。(1)叶绿体中的色素只吸收可见光,不吸收不可见光。(2)叶绿素主要吸收红光和蓝紫光,类胡萝卜素主要吸收蓝紫光,也吸收少量其他颜色的光。(3)叶绿体中的色素很少吸收绿光,绿光被反射,所以大多数叶片看起来呈绿色。实验应用对点练习 NO.31如图是新鲜菠菜叶的光合色素纸层析的结果,下列叙述中正确的是()A色素带都是由碳氢链组成的分子 B色素带变窄的原因可能是未加碳酸钙 C纸层析的原理是光合色素易溶于无水乙醇 D色素带中的色素只能吸收红光和蓝紫色 A 图中依次是胡萝卜素、叶黄素、
5、叶绿素 a、叶绿素b,是由碳氢链组成的分子,A 正确,碳酸钙的作用是防止叶绿素被破坏,叶绿素分子被破坏,会导致色素带变窄,而是胡萝卜素、叶黄素,不会变窄,B 错误;纸层析的原理是光合色素在层析液中的溶解度不同,提取原理是光合色素易溶于无水乙醇,C错误;色素带中的色素主要吸收红光和蓝紫光,D 错误。2为研究高光强对移栽幼苗光合色素的影响,某同学用乙醇提取叶绿体色素,用石油醚进行纸层析,如图为滤纸层析的结果(、为色素条带)。下列叙述正确的是()A强光下的幼苗相比正常光照下的绿色更深 B强光照可能抑制叶绿素的合成,促进类胡萝卜素的合成 C四种色素在层析液中溶解度大小是,C 错误;色素分离过程中如果滤液线触及石油醚,色素会溶解在层析液中,不会得到色素带,D 错误。谢谢观看 THANK YOU!