1、第37讲 细胞工程1(2013大纲全国高考)关于动物细胞培养和植物组织培养的叙述，错误的是()A动物细胞培养和植物组织培养所用培养基不同B动物细胞培养和植物组织培养过程中都要用到胰蛋白酶C烟草叶片离体培养能产生新个体，小鼠杂交瘤细胞可离体培养增殖D动物细胞培养可用于检测有毒物质，茎尖培养可用于植物脱除病毒解析：选B由于动物细胞和植物细胞培养环境要求和营养物质不同，二者培养时所选的培养基也不同。植物组织培养过程中不需要胰蛋白酶。烟草叶片离体可培养成新个体，体现了细胞的全能性，小鼠杂交瘤细胞由于具备癌细胞持续分裂增殖的特点，可用离体培养增殖。许多致畸、致癌物质加入细胞培养液后，培养细胞会发生染色体
2、结构和数目的变异，根据变异细胞占全部培养细胞的百分数，可以判断某种物质的毒性；刚刚分裂形成的茎尖细胞一般很少有病毒，甚至不含病毒，可用于植物脱除病毒。2(2012江苏高考)(多选)下列事实能体现细胞全能性的是()A棉花根尖细胞经诱导形成幼苗B单细胞的DNA在体外大量扩增C动物杂交瘤细胞产生单克隆抗体D小鼠体细胞经诱导培育成小鼠解析：选AD细胞全能性是指已分化的细胞，仍然具有发育成完整个体的潜能，只有A、D符合题意。B项DNA的扩增和C项杂交瘤细胞的培养分别属于分子水平和细胞水平的克隆，不能体现细胞全能性。3(2012广东高考)培育草莓脱毒苗所采用的主要技术是()A组织培养 B细胞杂交C显微注射
3、 D核移植解析：选A植物分生区附近的病毒极少，甚至无病毒，将植物茎尖进行组织培养，再生的植株就有可能不带病毒，从而获得脱毒苗；植物体细胞杂交可以克服远缘杂交不亲和的障碍，获得具有两个亲本优良性状的植株；显微注射是将带有目的基因的质粒导入动物受体细胞中的技术；核移植是动物细胞工程中经常用到的生物技术。4(2012上海高考)相对细菌和植物细胞而言，动物细胞离体培养更需关注培养基的渗透压，这是因为动物细胞()A没有细胞壁，对培养基的渗透压更敏感B渗透压远大于细菌或植物细胞的渗透压C没有成熟大液泡，渗透压调节能力差D生长缓慢，各生长阶段对环境的渗透压要求不同解析选A动物细胞无细胞壁，对培养基的渗透压比
4、细菌和植物细胞更敏感，会因吸水或失水过多而导致细胞死亡。5(2013新课标全国高考)甲、乙是染色体数目相同的两种二倍体药用植物，甲含有效成分A，乙含有效成分B。某研究小组拟培育同时含有A和B的新型药用植物。回答下列问题。(1)为了培育该新型药用植物，可取甲和乙的叶片，先用_酶和_酶去除细胞壁，获得具有活力的 _，再用化学诱导剂诱导二者融合。形成的融合细胞进一步培养形成 _组织，然后经过_形成完整的杂种植株。这种培育技术称为_。(2)上述杂种植株属于多倍体，多倍体是指_。假设甲与乙有性杂交的后代是不育的，而上述杂种植株是可育的，造成这种差异的原因是_。(3)这种杂种植株可通过制作人工种子的方法来
5、大量繁殖，经植物组织培养得到的 _等材料用人工薄膜包装后可得到人工种子。答案：(1)纤维素果胶原生质体愈伤再分化(或分化)植物体细胞杂交技术(2)体细胞中含有三个或三个以上染色体组的个体(其他合理答案也可)在减数分裂过程中，前者染色体联会异常，而后者染色体联会正常(其他合理答案也可)(3)胚状体、不定芽、顶芽、腋芽(答对其中一个即可)6(2012山东高考)辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如图：(1)图中和分别表示辣椒组织培养中细胞的_和_过程。(2)图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是_。培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值_(填“高”或“低”)时，有
6、利于芽的分化。对培养基彻底灭菌时，应采取的灭菌方法是_。(3)图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是_。用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是_和纤维素酶。解析：(1)由外植体培养成脱毒苗的过程为植物组织培养过程，需经过脱分化、再分化两个阶段。(2)植物组织培养常用固体培养基，固体培养基常用的凝固剂是琼脂。植物组织培养时，常用生长素和细胞分裂素启动细胞分裂、脱分化和再分化，当细胞分裂素较多时，利于芽的分化；当生长素较多时，利于根的分化。培养基的彻底灭菌常用高压蒸汽灭菌法。(3)体积分数为70%的酒精杀菌效果最强，操作者和外植体的消毒常用70%的酒精。将愈伤组织分离成单个细胞常用纤维素酶和果胶酶。答案： (1)脱分化(或去分化)再分化(2)琼脂低高压蒸汽灭菌(3)70%果胶酶
