1、叶片的结构教学目标 知识目标能够准确描述叶片的各部分结构与其功能相适应的特征。能力目标1、通过观察叶片的横切面，使学生使用显微镜观察植物组织的动作技能达到熟练水平；2、通过“探究影响叶绿素形成的环境因素”的实验，学习用实验法进行研究性学习的方法。情感目标1、通过学习叶片的结构与其功能相适应的特征，让学生接受辨证唯物主义观点与科学方法的教育；2、通过讨论“探究影响叶绿素形成的环境因素”的实验设计，训练学生科学的思维过程。教学建议教材分析植物能够进行光合作用以及呼吸作用和蒸腾作用，其根本原因在于叶具有执行这些生理功能的结构。这节课的关键就是要讲清楚叶片的结构与功能的辨证关系，徒手切片的制作是本节课
2、的难点。教法建议在教学过程中，从观察到的现象入手，如：叶片的颜色为什么大都呈现绿色？为什么叶片正面的绿色比背面深一些？带着问题去探究叶片的基本结构。宜采用讲授与实验观察同步的教学模式，具体教学环节如下：（1）先用手撕开菠菜叶片，大致将其分成几部分，然后通过练习徒手切片，用显微镜观察叶片的横切，从宏观到微观来认识叶片的基本结构，识别各部分的细胞结构特点，并思考有关问题。（2）对照叶的横切永久制片，结合挂图、模型讨论叶片的结构有哪些与其功能相适应的特点。（3）分小组讨论、设计探究影响叶绿素形成的环境因素的实验方案并在课下实施。这样采用边观察、边实验、边进行讲授的方式，引导学生从感性认识上升到理性认
3、识，并且使学生的观察与思考紧密结合起来，会取得较好的教学效果。这一节关键是讲清楚叶片的结构与功能相适应的辨证统一关系：表皮细胞排列紧密，外壁有易透光不易透水的角质层，从而起到保护作用；表皮细胞无色透明，从而有利于光线透过；表皮上有气孔和保卫细胞，从而使叶肉细胞与外界环境能进行气体交换；叶肉细胞里含有许多叶绿体，因而使绿叶能够进行光合作用，制造有机物；叶脉支持着叶片，有利于叶片充分得到光照；叶脉里的输导组织，是运输光合作用原料和产物的通道。这些都说明了植物体的形态结构与其功能是相适应、相统一的，进而也就对学生进行了辨证唯物主义的思想教育。 重点：叶片的结构与其功能相适应的特点难点：叶片的结构与功
4、能相适应的特点教学过程：课前活动：请学生利用课余时间在校园、公园等处观察10种以上植物的叶，观察时请注意以下问题：1、观察不同植物叶的组成部分，注意叶片上下表面的色泽差异。2、观察不同植物叶在茎上的着生方式，注意相邻两叶片的排列关系，思考叶的排列特点与光合作用的关系。引言：通过观察不同植物的叶，我们已经知道在同一枝条上的许多叶片呈镶嵌式排列这有利于接受阳光的照射。那么，大多数植物的叶片为什么是绿色的呢？为什么有些植物的叶片上表面呈深绿色，而下表面呈浅绿色呢？叶片的结构又有哪些与其功能相适应的特点呢？（引出课题：第一节 叶片的结构）分发一些新鲜的菠菜叶片给学生，指出先粗略观察研究叶片的结构。将叶
5、片向上面对折，可以轻轻的从叶片的表面撕下一层透明的薄膜。将叶片向另一面对折，也可以从其表面撕下一层透明的薄膜。我们把这两层透明的薄膜分别叫做叶片的上表皮和下表皮。夹在两层表皮之间较厚的绿色部分，叫叶肉。在叶片表面我们可以看到纵横交错的脉络，是叶脉。由此可见，叶片的结构可以分为三部分：表皮、叶肉和叶脉。那么，每一部分又是怎样与光合作用相适应的呢？用显微镜观察叶片的结构，将会得到问题的答案。整片叶子放在显微镜下面行吗？显然不行。显微镜下所要观察的材料必须是薄而透明的，我们今天要自己练习徒手切片，制成叶横切的临时切片，来观察叶片的结构。总结：叶片的结构有哪些与光合作用相适应的特点？1、表皮透光保水，气孔可进行气体交换；2、叶肉含大量叶绿体，是进行光合作用的场所；3、叶脉可运输光合作用所需要的物质。整理好显微镜，放回原位。
