1、必修1第4节细胞中的糖类和脂质知识点一 细胞中的糖类及其功能【例1】 下列叙述与选项中糖类物质对应正确的是()存在于DNA而不存在于RNA中的糖类；植物细胞主要的能源物质；存在于叶绿体而不存在于线粒体内的糖类；存在于动物乳汁而不存在于肝脏细胞中的糖类A核糖、纤维素、葡萄糖、糖原B脱氧核糖、葡萄糖、葡萄糖、乳糖C核糖、葡萄糖、脱氧核糖、糖原D脱氧核糖、纤维素、葡萄糖、乳糖解析：DNA中的糖为脱氧核糖，故DNA称为脱氧核糖核酸，RNA中的糖为核糖，故RNA称为核糖核酸。植物细胞内的主要能源物质是葡萄糖，细胞内主要利用葡萄糖的氧化分解来产生ATP。葡萄糖存在于叶绿体，而不存在于线粒体。因为叶绿体经过
2、光合作用可以制造葡萄糖，而葡萄糖首先在细胞质中分解形成丙酮酸，然后再进入线粒体进一步氧化分解。乳糖只存在于动物乳汁中，而糖原主要存在于肌肉、肝脏等处，分别称为肌糖原、肝糖原。答案：B。知识点二 细胞中的脂质【例2】 生物体内脂肪的生理功能包括()生物膜的主要成分储能物质缓冲和减压、保护内脏器官具有生物活性，对生命活动具有调节作用促进人和动物肠道对钙和磷的吸收绝热体，保温作用ABC D解析：细胞膜上的脂质主要是磷脂和胆固醇，起调节作用的脂质主要是固醇类激素，促进人和动物肠道对钙、磷吸收的应为维生素D。答案：B。知识点三 细胞中的糖类【考例1】 下列糖类中属于单糖的是()A蔗糖B核糖C糖原D淀粉解
3、析：核糖属于单糖，蔗糖属于二糖，淀粉和糖原属于多糖。答案：B。知识点四 细胞中的脂质【考例2】 下列哪项不是细胞内的脂质具有的功能()A维持高等动物第二性征B是构成细胞膜等生物膜的重要物质C减少体内热量散失，维持体温恒定D催化体内能源物质分解，利于机体抵御寒冷天气解析：A、B、C三项所述功能分别为脂质中的固醇、磷脂和脂肪所具有，D项中的催化功能为酶类物质所特有，酶的化学本质为蛋白质、RNA，脂质没有催化功能。答案：D。知识点5 以碳链为骨架的生物大分子【考例3】 (2010年菏泽质检)下图表示细胞中几种大分子物质的元素组成及形成过程，表示过程，其中单体1的某种物质是细胞生命活动所需要的主要能源
4、物质。请根据图中的信息结合你所学的知识回答下列问题：(1)单体1、单体2、单体3分别是_；组成大分子物质4的元素有_。(2)过程、都是_。其中过程在_(一种细胞器)上进行，它与过程_(填或)可表示同一个过程。过程和合称_。(3)构成植物细胞壁的是_(填图中的某种大分子物质)，细胞壁的合成与_(一种细胞器)有关。解析：根据图示可知，大分子物质1、大分子物质2、大分子物质3分别是多糖、蛋白质和DNA。过程、分别是转录、翻译，这两过程合称为基因表达；大分子物质4就是转录的产物mRNA，它的组成元素与大分子物质3的组成元素相同。单体形成大分子物质的过程叫聚合，过程在核糖体上完成。植物细胞壁的主要成分是
5、纤维素，细胞壁的形成与高尔基体有关。答案：(1)单糖、氨基酸、脱氧核苷酸C、H、O、N、P(2)聚合核糖体基因表达(3)大分子物质1高尔基体随堂练习B组能力提升1(2010年海南卷)下列关于糖的叙述，正确的是( )A葡萄糖和果糖分子均有还原性B葡萄糖和麦芽糖可被水解C构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收答案：A2(2010年浙江五校联考)如图是由3个圆所构成的类别关系图，其中为大圆，和分别为大圆之内的小圆。符合这种类别关系的是( )A.脱氧核糖核酸、核糖核酸、.核酸B.染色体、.DNA、.基因C.蛋白质、.酶、.激素D.多糖、.淀粉、.糖原解析：由图可以看出，由、和其
6、他一些部分组成。多糖包括淀粉、糖原和纤维素等，所以D正确。答案：D3下列有关组成细胞的有机物的描述，正确的是( )A多肽链在核糖体上一旦形成便具有生物活性B淀粉和糖原的基本组成单位都是葡萄糖C细胞核中的核酸只含有脱氧核糖，细胞质中的核酸只含有核糖D质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的解析：核糖体是氨基酸缩合成多肽的“装配机器”，所形成的多肽链往往需要进一步加工，形成一定的空间结构才能具有生物活性。淀粉和糖原虽然分别属于植物和动物的多糖，但其基本组成单位都是葡萄糖，即它们水解的最小分子是葡萄糖。细胞核中主要含DNA和少量RNA，细胞质中主要含RNA和少量DNA(如线粒体中)，因
7、此，两处都含有脱氧核糖和核糖。相同质量的糖、脂肪、蛋白质的碳氢比不同，因而它们氧化分解时所释放的能量不同，其中脂肪氧化分解放能最多。答案：B4(2011年浙江衢州高三模拟)下图是淀粉、纤维素和糖原的示意图，它们的共同点是( )A都是细胞内储存能量的主要物质B都含有C、H、O、N四种元素C基本组成单位都是五碳糖D基本组成单位都是六碳糖解析：淀粉、糖原分别是植物和动物体中重要的储能物质，纤维素是组成植物细胞壁的结构物质，故A错，糖类的元素组成只有C、H、O，故B错。三种多糖的基本单位都是葡萄糖一种六碳糖，故D正确。答案：D5下表为糖类、脂肪和蛋白质主要组成元素的质量分数，根据数据得出下列结论，不正
8、确的是( )种类质量分数(%)CHON脂肪73771112.5912糖类5258784045蛋白质50556.57.319241524A.质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时，糖类耗氧少B质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时，脂肪产生的能量多C脂肪、糖类和蛋白质在体内的共同代谢终产物是CO2和H2OD脂肪是生物体进行生命活动的主要能源物质解析：由于相同质量的脂肪和糖类，脂肪中氢的含量较糖类高，故被彻底分解时脂肪耗氧多，产生的能量多；蛋白质代谢终产物有CO2、H2O和尿素；生物体进行生命活动的主要能源物质是糖类。答案：D6(2011年湖南十二校联考)下列物质或结构中含有糖类的是( )ATPDNA染色体细
9、胞膜脂肪淀粉酶A BC D解析：ATP中含有核糖，DNA中含有脱氧核糖，染色体中含有DNA，细胞膜有糖蛋白，淀粉酶是蛋白质，脂肪和蛋白质中不含有糖类。答案：A7如图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，、是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位，请回答下列问题：(1)图中X是_，在小麦种子中主要是指_。(2)图中Z是_，使用甲基绿吡罗红混合染液染色，可使呈现_色。(3)图中P的结构通式为_，填写出由P形成的结构层次_。(4)和两者都有多样性，两者多样性的关系是前者_后者。(5)构成细胞的化合物中，随着年龄增长明显减少的主要是_。解析：糖类是生物体的
10、主要能源物质。小麦种子中贮存的多糖是淀粉，其基本组成单位是葡萄糖。携带遗传信息的是核酸，DNA主要分布在细胞核中，其基本组成单位是脱氧核苷酸；RNA主要分布在细胞质中，其基本组成单位是核糖核苷酸。生命活动的主要承担者是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸。答案：(1)葡萄糖淀粉(2)核糖核苷酸红(3)CHRCOOHNH2氨基酸二肽三肽多肽蛋白质(4)决定(5)水必修1 第1节走近细胞知识点一 生命系统的层次【例1】 下列有关叙述错误的是()A一切生物的生命活动都是在细胞内或在细胞参与下完成的BSARS病毒没有细胞结构，也能独立完成生命活动C除病毒外，一切有机体都是由细胞构成的，细胞是构成有机体的基本
11、单位D单细胞生物依靠单个细胞就能完成各种生命活动，多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成复杂的生命活动解析：生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的基本单位；病毒虽然没有细胞结构，但其生命活动的完成必须依赖于细胞，即寄生在活细胞中，离开活细胞就不能长时间生存，更谈不上完成生命活动；细胞具有独立的、有序的自控代谢体系，是机体代谢与执行功能的基本单位；单细胞生物依靠单个细胞就能完成复杂的生命活动，多细胞生物必须依赖于各种分化的细胞密切合作，共同完成复杂的生命活动。答案：B。知识点二 细胞学说及原核细胞、真核细胞的比较【例2】 下面是两类细胞的亚显微结构模式图，请据图回答：(1)甲图细胞
12、属于_细胞，判断的理由是_。(2)甲、乙两图的细胞均有的结构名称是核糖体、_和_，其中具有选择透过性的结构是_。(3)乙图中，对细胞有支持和保护作用的结构，其组成物质主要是_。与细胞的分泌蛋白合成、加工和分泌有关的细胞器有(请填写图中标号) _。解析：本题考查了原核细胞和真核细胞结构的异同。(1)由图分析，甲图细胞没有由核膜包被的细胞核，细胞内只有拟核和核糖体，因而属于原核细胞。乙图细胞具有细胞核、各种细胞器和细胞壁，属于植物细胞。(2)比较甲、乙两图细胞，共同具有的结构有核糖体、细胞膜和细胞壁，其中细胞膜具有选择透过性。(3)甲、乙两图所示细胞都有支持和保护作用的细胞壁，但二者的成分不同，原
13、核细胞的细胞壁成分主要是肽聚糖，植物细胞壁的成分主要是纤维素。在乙图所示的植物细胞中，还具有与分泌蛋白的合成、加工和分泌有关的细胞器：核糖体(11)、内质网(10)、高尔基体(12)。此外，线粒体(8)还为此过程提供能量。这四种细胞器缺一不可。答案：(1)原核无核膜(无成形细胞核)(2)细胞壁细胞膜细胞膜(3)纤维素8、10、11、12知识点三 使用高倍显微镜观察细胞【例3】 用光学显微镜观察装片时，下列操作正确的是()A将物镜对准通光孔 B先用高倍镜，后用低倍镜观察C移动装片可确定污物在物镜上 D使用高倍镜时，用粗调节器调节解析：用显微镜观察物像时，应先用低倍镜，再用高倍镜。使用高倍镜时，只
14、用“细调节器调节”。污物可能在目镜、物镜或装片上，只移动装片不能确定污物的具体位置。答案：A。知识点四 细胞的多样性和统一性【考例1】 (2010年南京调研)下列有关原核细胞与真核细胞的叙述中，错误的是()A蓝藻和水绵细胞中都含有核糖体B它们都有染色体，存在基因C最大的区别是原核细胞没有由核膜包围的典型细胞核D原核细胞细胞膜的化学组成和结构与真核细胞相似解析：蓝藻细胞是原核细胞，而水绵细胞是真核细胞，在这两类细胞中共有的细胞器是核糖体，因此A正确。原核细胞中没有染色体，只有裸露的DNA分子，而在真核细胞中含有染色体，因此B错误。原核细胞与真核细胞最大的区别是原核细胞没有由核膜包围的典型细胞核，
15、因此C正确。原核细胞细胞膜的化学组成和结构与真核细胞相似，均主要由磷脂和蛋白质组成。答案：B。知识点五 细胞学说【考例2】 “细胞学说”被列为19世纪自然科学的三大发现之一，“细胞学说”创立的最重要的意义是()A揭示了生物界中各种生物都是由细胞构成的B揭示了一切细胞都是具有生命活力的C使动植物结构统一于细胞水平，有力地证明了生物之间存在亲缘关系D揭示了组成动植物细胞的具体结构解析：细胞学说最重要的意义在于揭示了细胞统一性和生物体结构统一性，使动植物结构统一于细胞水平，从而证明了生物之间存在一定的亲缘关系；细胞学说创立时只说明动植物都是由细胞构成的；尽管细胞学说也说明了细胞具有生命活力，但这不是
16、其最重要的意义。答案：C。 用显微镜观察细胞【考例3】 用显微镜观察人血涂片时，发现视野内有一清晰的淋巴细胞，如图。为进一步放大该细胞，首先应将其移至视野正中央，则装片的移动方向应是()A向右上方B向左上方C向右下方 D向左下方解析：显微镜下的像是倒立虚像，实物移动方向与物像移动方向相反，图示观察目标位于视野右上方，则欲将该目标移至视野中央，应将装片向右上方移动，方可使物像朝左下方移动直至视野中央。答案：A。随堂作业B组 能力提升1据报道，某省十几个城市玉米患“粗缩病”，该病是由灰飞虱传播“粗缩病”病毒引起的病害。关于“粗缩病”病毒叙述错误的是()A“粗缩病”病毒不属于生命系统B其遗传物质的复
17、制所需原料来自寄主细胞C组成其核酸的基本元素是C、H、O、ND“粗缩病”病毒的生命活动离不开细胞解析：“粗缩病”病毒没有细胞结构，寄生在其他生物的细胞内，遗传物质的复制所需原料来自寄主细胞，因此不能独立生存。“粗缩病”病毒核酸的基本元素是C、H、O、N、P。答案： C2(原创题)大陆在2008年底赠送台湾的大熊猫“团团”和“圆圆”刚出生时幼崽只有25克，而成年时长约120190厘米，体重可达到85到125公斤，其生长的基础是( )A适应环境 B遗传和变异C新陈代谢 D生殖发育解析：新陈代谢是一切生命活动的基础。答案：D3对下列生物特征的叙述，正确的是( )酵母菌乳酸菌硝化细菌衣藻金鱼藻烟草花叶
18、病毒A都是原核生物，且都能发生突变B都不含叶绿素，且都是分解者C都是异养生物，且都能进行有氧呼吸D都具有细胞结构，且都有细胞壁解析：酵母菌是真核生物，A错误；硝化细菌营自养，是生产者，B、C错误；D是正确的。答案：C4(2010年广东三校联考)某班同学利用光学显微镜对相关的实验材料进行观察并做了记录，下列记录正确的是( )A在观察洋葱根尖有丝分裂实验中，能看到根尖分生区细胞中染色体向两极移动B在高倍镜下可以看到黑藻的叶绿体具有双层膜结构C将在蔗糖溶液中刚发生质壁分离的洋葱表皮细胞转到清水中，可发生质壁分离复原D若观察的细胞是无色透明的，为了取得明显的效果，应调节出较亮的视野解析：在观察洋葱根尖
19、有丝分裂实验中，细胞在解离时已经死亡，故不能看到染色体向两极移动；高倍镜下可以看到黑藻的叶绿体，但看不到它所具有的双层膜结构；若观察的细胞是无色透明的，应调节出较暗的视野，以增加对比度，从而取得明显的效果。答案：C5(多选题)仔细分析图示，三个圆圈分别表示含有细胞壁、核糖体、中心体的细胞，那么阴影部分表示的细胞不可能是( )A酵母菌细胞B衣藻C肝细胞D棉花叶肉细胞解析：所有细胞均含核糖体，但肝细胞无细胞壁，酵母菌及棉花细胞无中心体，只有衣藻细胞既有细胞壁，又有中心体、核糖体。答案： ACD6(2010年上海卷)分析有关微生物的资料，回答问题。1982年澳大利亚学者从胃活检组织中分离出幽门螺杆菌
20、。(1)幽门螺杆菌的遗传物质集中分布的区域称为_。(2)上图4支试管分别代表4种微生物在半固体培养基(琼脂含量3.5 g/L)中的生长状态，其中号试管代表幽门螺杆菌的生长状态，由图判断，该菌在_条件下不能生长。产甲烷细菌的生长状态最能由试管_代表。(3)下表是某培养基的配方。成分含量葡萄糖10 gKH2PO40.2 gMgSO40.2 gNaCl0.2 gCaSO40.2 gCaCO35 g琼脂3.5 g蒸馏水1 L将幽门螺杆菌接种到pH适宜的该培养基中，置于37 下培养一段时间后，在该培养基中幽门螺杆菌的数目比刚接种时_，主要原因是： _。幽门螺杆菌形态如图所示，该菌在人体中可引起胃溃疡等胃部疾病。(4)幽门螺杆菌生长的最适pH为67，人体胃腔内pH在12之间，但胃黏膜的黏液层靠近上皮细胞侧pH为7.4左右。若幽门螺杆菌随食物进入胃腔，结合其结构特点以及能导致胃溃疡的特性，推测该菌在胃内如何存活？ _。(5)依据资料中信息分析幽门螺杆菌是否属于古细菌？_。原因是_。答案：(1)拟核(核区)(2)氧气浓度过高或过低(3)少缺少氮源(缺少氮源和生长因子) (4)幽门螺杆菌进入胃腔后，首先依靠鞭毛运动至pH较高处缓冲，然后分泌蛋白中和胃酸，提高pH，以便继续生存和繁殖(5)否幽门螺杆菌不能生存在极端环境中
