1、第三章第三节第1课时乙醇课时跟踪训练1决定乙醇主要化学性质的原子或原子团是()A羟基B乙基(CH2CH3)C氢氧根离子 D氢离子解析：选A羟基是乙醇的官能团，决定其主要化学性质。2下列物质中含有两种官能团的烃的衍生物为()答案：B3下列关于乙醇的物理性质的应用中，不正确的是()A由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分C由于乙醇能够以任意比与水互溶，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D由于乙醇容易挥发，所以才有“酒香不怕巷子深”的说法解析：选A乙醇具有挥发性，可以与水以任意比互溶，故A项错误，C、D项正确；乙醇是一
2、种优良的有机溶剂可将中药中的有效成分萃取出来，B项正确。4下列选项中说明乙醇作为燃料的优点是()燃烧时发生氧化反应；充分燃烧的产物不污染环境；乙醇是一种再生能源；燃烧时放出大量的热A BC D答案：D5关于乙醇的说法中正确的是()A乙醇结构中有OH，所以乙醇溶解于水，可以电离出OH而显碱性B乙醇燃烧生成二氧化碳和水，说明乙醇具有氧化性C乙醇与钠反应可以产生氢气，所以乙醇显酸性D乙醇与钠反应非常平缓，所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼解析：选D乙醇不能电离出氢氧根离子，OH和OH是完全不同的粒子；乙醇的氧化反应表现的是乙醇的还原性；乙醇是非电解质，不会电离出H，乙醇与钠反应可以产生氢气，
3、并不是氢离子的性质，不能说明乙醇显酸性；乙醇与钠反应比水与钠反应平缓，说明乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼。6下列说法正确的是()A检测乙醇中是否含有水可加入钠，若有氢气生成则含水B除去乙醇中微量水，可加入金属钠，使其完全反应C获得无水乙醇的方法是直接加热蒸馏D获得无水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水，然后再加热蒸馏的方法解析：选D水和乙醇均与金属钠反应生成氢气，所以A、B项不正确；含水的乙醇直接加热蒸馏，水也会挥发，乙醇不纯；向乙醇中加入生石灰，然后加热蒸馏，可得无水乙醇。7下列物质中可使酸性高锰酸钾溶液褪色，不能使溴水褪色的是()A甲烷 B乙烯C乙醇 D苯解析：选C甲烷既不能使酸性高
4、锰酸钾溶液褪色，也不能使溴水褪色；乙烯使二者都能褪色；乙醇可被酸性高锰酸钾溶液氧化而使之褪色，但不与溴水反应，不能使之褪色；苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，可萃取溴水中的溴，使其褪色。8类比乙烯和乙醇的化学性质，推测丙烯醇可发生的化学反应有()加成反应氧化反应燃烧加聚反应取代反应与Na2CO3溶液反应放出CO2A BC D解析：选D丙烯醇分子中含碳碳双键和醇羟基，故应具有类似乙烯和乙醇的性质，但不具有酸性，以上反应中，除外均可发生。9有机物和的结构式如下，下列说法中不正确的是()A和是同分异构体B和物理性质有所不同C和化学性质相同D和含12C的质量分数相同解析：选C和分子式相同、分子结构不同，互
5、为同分异构体，同分异构体不仅物理性质有差异，化学性质也有差异。和含C的质量分数相同，12C是C的稳定同位素，所以和含12C的质量分数相同。10香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其结构简式如图所示。下列有关香叶醇的叙述正确的是()A香叶醇的分子式为C10H18OB不能使溴的四氯化碳溶液褪色C不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D能发生加成反应不能发生取代反应解析：选AA项，依据碳原子结构分析可知，碳原子在有机化合物中形成四个共价键，在键线式中剩余价键被氢原子饱和，由香叶醇的键线式可得分子式为C10H18O；B项，分子结构中含有碳碳双键，能与溴发生加成反应，从而使溴的四氯化碳溶液褪色；C项，分子结构中含有碳碳
6、双键，能被酸性高锰酸钾溶液氧化，使紫红色褪去；D项，分子结构中碳碳双键可发生加成反应，醇羟基可发生取代反应。11生活中的有机物种类丰富，在衣食住行等多方面应用广泛，其中乙醇是比较常见的有机物。(1)乙醇是无色有特殊香味的液体，密度比水_。(2)工业上用乙烯与水反应可制得乙醇，该反应的化学方程式为_(不用写反应条件)，原子利用率是_。(3)乙醇能够发生氧化反应：46 g乙醇完全燃烧消耗_mol氧气。乙醇在铜作催化剂的条件下可被氧气氧化为乙醛，反应的化学方程式为_。下列说法正确的是_(选填字母)。A乙醇不能和酸性高锰酸钾溶液发生氧化还原反应B交警用橙色的酸性重铬酸钾溶液检查司机是否酒后驾车C黄酒中
7、某些微生物使乙醇氧化为乙酸，于是酒就变酸了答案：(1)小(2)CH2=CH2H2OCH3CH2OH100%(3)32CH3CH2OHO22CH3CHO2H2OBC12如图是A分子的球棍模型和B分子的比例模型，回答下列问题：(1)A和B的关系是_。(2)写出A分子在催化剂存在条件下加热和氧气反应的化学方程式_。(3)写出B分子和金属钠反应的化学方程式_。(4)B在加热条件下能够和HBr发生反应生成溴乙烷，该反应类型是_。解析：根据成键原则，可以判断A和B的结构简式分别是CH3OH(甲醇)和CH3CH2OH，它们结构相似，互称为同系物，它们都含OH，甲醇和乙醇性质相似，能被氧化成相应的醛，能够与金
8、属钠反应，根据B在加热条件下能与HBr发生反应生成溴乙烷的特点可知该反应为取代反应。答案：(1)同系物(2)2CH3OHO22HCHO2H2O(3)2CH3CH2OH2Na2CH3CH2ONaH2(4)取代反应13分子式为C2H6O的化合物A具有如下性质：ANa慢慢产生气泡；AO2有刺激性气味的产物。(1)写出A的结构简式：_。(2)含A的体积分数为75%的水溶液可以用作_。(3)A与金属钠反应的化学方程式为_。(4)化合物A与O2反应生成有刺激性气味的产物的化学方程式为_，该反应说明A具有_性。解析：结合A的化学式及A能和钠反应产生气体，能被O2氧化产生有刺激性气味的产物等性质，可推知A为乙
9、醇；含乙醇的体积分数为75%的水溶液可作为消毒剂，用来杀菌、消毒；乙醇能被O2氧化说明乙醇具有还原性。答案：(1)CH3CH2OH(或C2H5OH)(2)消毒剂(3)2C2H5OH2Na2C2H5ONaH2(4)2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O还原14某实验小组用如图所示装置进行乙醇的催化氧化实验。(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，请写出相应的化学方程式_。在不断鼓入空气的情况下，熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明该反应是_反应。(2)甲和乙两个水浴作用不相同：甲的作用是_；乙的作用是_。(3)反应进行一段时间后，干燥试管a中能收集到不同的物质，它们是_，集气瓶中收集到
10、的主要成分是_(填物质名称)。解析：(1)在乙醇的催化氧化实验中，Cu作催化剂，反应过程中，红色的Cu先生成黑色的CuO，黑色的CuO又被还原为红色的Cu，有关的化学方程式为2CuO22CuO，CuOCH3CH2OHCH3CHOCuH2O。熄灭酒精灯反应仍继续进行，则说明乙醇的催化氧化反应是放热反应。(2)常温下乙醇为液体，如果要在玻璃管中进行反应则需要转化为气体，所以甲中水浴加热的目的是将乙醇汽化得到稳定的乙醇气流；而生成的乙醛在高温时为气体，所以乙装置的目的是为了将乙醛气体冷凝为液体。(3)经过反应后并冷却，a中收集到的物质有易挥发的乙醇及反应生成的乙醛和水，集气瓶中收集到的是空气中的N2及未完全反应的O2。答案：(1)2CuO22CuO，CH3CH2OHCuOCH3CHOCuH2O放热(2)加热冷却(3)乙醛、乙醇、水氮气、氧气
