1、初三化学天天练：酸碱盐综合习题 5.101阅读下面科普短文（原文作者虞建中、倪德勋、孙相举等，原文有删改）。碳酸饮料是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。主要成分为糖、色素、甜味剂、酸味剂、香料及碳酸水（即充入二氧化碳气的水）等。生产碳酸饮料常用的工艺有两种：一种是配好调味糖浆后，将其灌入包装容器，再灌装碳酸水，称现调式，该工艺设备简单便于清洗，但不易控制二氧化碳气的含量；另一种是将调味糖浆和碳酸水定量混合后，再灌入包装容器中，称预调式，该工艺中糖和碳酸水的比例准确，二氧化碳气的含量容易控制。两种工艺中用到的二氧化碳，是以工业生产中得到的二氧化碳为原料，经过冷凝、分离、提纯等，最后得到食品级二
2、氧化碳，再制作碳酸饮料。目前，国内的碳酸饮料大多数采用 PET（中文全称为聚对苯二甲酸乙二醇酯）瓶灌装。随着储存时间的推移，饮料瓶中的二氧化碳会逐步泄漏出来，使得产品含气量不足，影响饮料口感。生产企业普遍把碳酸饮料从罐装结束到二氧化碳泄漏到一定程度的时间称为碳酸饮料的保存期。下图是以相同容积、不同壁厚的PET瓶灌装碳酸饮料为研究对象，充入4倍体积（20时体积倍数）的二氧化碳密封，置于 40、23环境下储存，二氧化碳总泄漏量的测定结果。过量饮用碳酸饮料会影响我们的身体健康。研究表明，二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，对人体内的有益菌也会产生抑制作用，使消化系统受到破坏。大量糖分有损脏器健康，容易引
3、起肥胖和龋齿。碳酸饮料大部分都含有磷酸，大量饮用会引起钙、磷比例失调，导致骨骼以及牙齿严重发育不良。依据文章内容，回答下列问题。（1）充入二氧化碳气的饮料被称为“碳酸饮料”的原因是（用化学方程式解释）。（2）为确保碳酸饮料中气体的含量充足，应选用的工艺是。（3）由曲线图可以得出，影响二氧化碳总泄漏量的因素是。（4）为保护牙齿，青少年要少喝碳酸饮料。碳酸饮料中影响牙齿健康的物质有。（5）下列关于碳酸饮料的说法中，正确的是（填序号）。A饮料中二氧化碳能起到抑制细菌的作用B碳酸饮料中二氧化碳来源于空气C在其它条件相同时，瓶壁越厚碳酸饮料保存期越长（6）要增大二氧化碳在水中的溶解度，采取的方法是。（答
4、案写一个即可）2根据初中化学所学知识回答下列问题：（1）判断稀盐酸与下表中的四种化合物溶液之间能否发生反应请仿照示例，在表格内处填写（“能”或“不能”），并根据复分解反应发生的具体条件在对应的表格中填写判断依据氢氧化钠溶液氯化钠溶液碳酸钾溶液硝酸银溶液稀盐酸示例：反应反应反应反应判断依据示例：（2）氢氧化钠固体暴露在空气中容易吸收水分，因此可用作某些气体的剂，还容易和空气中的二氧化碳反应而变质，请写出该反应的化学方程式（3）某工厂化验室用 20%的氢氧化钠溶液洗涤一定量石油产品中残余的硫酸，共消耗氢氧化钠溶液 80.0g，洗涤后的溶液呈中性，这一定量石油产品中含 H2SO4 的质量是多少？答案
5、解：（1）充入二氧化碳气的饮料被称为“碳酸饮料”的原因是二氧化碳能和水反应生成碳酸，反应的化学方程式为：CO2+H2O=H2CO3。故填：CO2+H2O=H2CO3。（2）现调式工艺设备简单便于清洗，但不易控制二氧化碳气的含量，预调式工艺中糖和碳酸水的比例准确，二氧化碳气的含量容易控制，为确保碳酸饮料中气体的含量充足，应选用的工艺是预调式。故填：预调式。（3）由曲线图可以得出，影响二氧化碳总泄漏量的因素是温度、壁厚、时间。故填：温度、壁厚、时间。（4）大量糖分有损脏器健康，容易引起肥胖和龋齿。碳酸饮料大部分都含有磷酸，大量饮用会引起钙、磷比例失调，导致骨骼以及牙齿严重发育不良，因此碳酸饮料中影
6、响牙齿健康的物质有糖、磷酸。故填：糖、磷酸。（5）A饮料中二氧化碳能起到抑制细菌的作用，该选项说法正确；B碳酸饮料中二氧化碳不是来源于空气，而是来源于工业生产中得到的二氧化碳，该选项说法不正确；C由图中信息可知，在其它条件相同时，瓶壁越厚碳酸饮料保存期越长，该选项说法正确。故选：AC。（6）气体的溶解度随温度的升高而减小，随着压强的增大而增大，故增大二氧化碳在水中的溶解度，可以采用降低温度、增大压强的方法。故答案为：（1）CO2+H2O=H2CO3（2）预调式。（3）温度、壁厚、时间。（4）糖、磷酸。（5）AC；（6）降低温度。2根据初中化学所学知识回答下列问题：（1）判断稀盐酸与下表中的四种
7、化合物溶液之间能否发生反应请仿照示例，在表格内处填写（“能”或“不能”），并根据复分解反应发生的具体条件在对应的表格中填写判断依据氢氧化钠溶液氯化钠溶液碳酸钾溶液硝酸银溶液稀盐酸示例：能反应不能反应能反应能反应判断依据示例：有水生成无沉淀或无水或气体生成有气体和水生成有沉淀生成（2）氢氧化钠固体暴露在空气中容易吸收水分，因此可用作某些气体的干燥剂，还容易和空气中的二氧化碳反应而变质，请写出该反应的化学方程式2NaOH+CO2Na2CO3+H2O（3）某工厂化验室用 20%的氢氧化钠溶液洗涤一定量石油产品中残余的硫酸，共消耗氢氧化钠溶液 80.0g，洗涤后的溶液呈中性，这一定量石油产品中含 H2
8、SO4 的质量是多少？【解答】解：（1）稀盐酸与氢氧化钠生成水，满足复分解反应的条件，故填：能；有水生成；稀盐酸和氯化钠，既无沉淀、也无水、也无气体产生，不能发生复分解反应；故填：不能；无沉淀或无水或无气体生成；稀盐酸和碳酸钾反应生成二氧化碳和水气体，符合复分解反应的条件，故填：能；有气体和水生成；稀盐酸和硝酸银反应生成氯化银沉淀，符合复分解反应的条件，故填：能；有沉淀生成；（2）氢氧化钠能吸收空气中的水而潮解，所以可用作干燥剂；氢氧化钠和空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠和水而变质，最终生成碳酸钠故答案为：干燥；2NaOH+CO2Na2CO3+H2O（3）消耗的氢氧化钠溶液中溶质的质量为：80g20%=16g设一定量石油产品里含 H2SO4 的质量为 x2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O809816gx80：98=16g：xx=19.6g答：这一定量的石油产品里含硫酸的质量为 19.6g
