趣识面粉中班科学活动趣识面粉教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，活动反思等内容，通过做做、玩玩的活动，初步感知面粉的特性，幼儿通过动手操作，体验揉面团的乐趣，适合幼儿园老师们上中班科学活动课，下面是趣识面粉教案。 活动目标：1、 通过做做、玩玩的活动，初步感知面粉的特性。2、 幼儿通过动手操作，体验揉面团的乐趣。3、 愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。4、 通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。5、 激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。活动准备：面粉、水、盘子、抹布、小勺、一次性桌布。活动过程：一、 激发兴趣，初步感知面粉。“咦！这些是什么呀？我们一起看看、摸摸、闻闻，猜猜这是什么？”（幼儿通过看、摸、闻的方式感知面粉的特征）小结：面粉是白色，粉状的、有香味。二、 了解面粉的特性。1、 哪些好吃的东西是用面粉做出来的呢？（面包、馒头等面粉制品）2、 教师小结这些好吃的东西是用面团做成的。3、 怎样把面粉变成面团呢？（加水）介绍桌面材料：桌面上有水和面粉，请你们试一试将面粉变成面团。三、 幼儿操作，教师观察指导。1、 让幼儿感受面粉变成面团的过程。2、 通过对比幼儿知道面粉加适量的水可以作成面团。四、小结。活动反思：从小激发幼儿对科学活动的兴趣，提高科学活动能力，培养爱观察、善思考、勇探究、乐合作、勤表达等良好习惯，对其日后学会学习、学会生活、学会发展，具有重要的意义。
