营养物质的吸收【学习目标】1概述消化道吸收营养物质的过程。2举例说出营养物质是如何被人体利用的。3尝试制作小肠壁结构的模型，体验小肠的结构特点。【学习重难点】1食物被消化后形成的营养物质是如何被人体所吸收和利用的。2小肠结构是与吸收功能相适应的，【学习过程】一、导入：今天早饭大家都吃了些什么？这些食物中都含有哪些营养物质？那么，这些营养物质消化后怎样被人体吸收和利用？出示消化道不同器官的吸收功能图表，阅读、分析图表。二、提出问题：（1）食物中的营养物质是否都要经过消化才能被吸收？（2）食物中的营养物质分别在消化道的什么部位被吸收？（3）消化道吸收营养成分的主要场所在哪里？三、出示问题：小肠的环形皱襞有什么意义？亲自实践后再来回答。思考问题：变化前后单位长度的面积有什么变化？对于理解小肠的吸收功能有什么启示？教师指明：这种突起叫做小肠绒毛。思考问题：绒毛有什么作用？ 营养物质被人体吸收后如何利用呢？利用所学知识解释生活中所遇到的健康问题：1肠炎病人为什么消瘦？_2解释分析便秘的原因。_3喝酒为什么伤胃？_
