1、高中化学人教版（2019）必修第二册【7.3.1乙醇专题训练】【能力提升】1.乙醇在化工、医疗、食品及燃料等方面应用非常广泛。乙醇与二甲醚的结构式如下图所示： 下列关于乙醇与二甲醚的说法正确的是（ ）A.分子式不同 B.碳氢键(C-H)数目相同C.互为同分异构体D.物理性质、化学性质相同2.下列实验结论错误的是（ ） 实验操作现象结论A食醋浸泡水垢产生无色气体乙酸的酸性比碳酸强B乙醇与橙色酸性重铬酸钾溶液混合橙色溶液变为绿色乙醇具有氧化性C将石蜡油加强热产生的气体通入溴的四氯化碳溶液中溴的四氯化碳溶液褪色石蜡油分解的产物不都是烷烃D硫酸铜固体上滴乙醇白色固体变蓝乙醇中含有水A.AB.BC.CD
2、.D3.乙醇分子中不同的化学键如下图所示，对乙醇在各种反应中应断裂的键说明不正确的是（ ） A.和金属钠作用时，键断裂B.和浓H2SO4共热至170时，键和断裂C.和CH2COOH共热时，键断裂D.在Ag催化剂下和O2反应时，键和断裂4.下列关于乙醇的说法中，错误的是（ ） A.官能团为OH B.能与NaOH反应C.能使酸性的高锰酸钾溶液褪色 D.可用于杀菌消毒5.下列关于苯乙醇乙酸葡萄糖等有机物的叙述中，错误的是( ) A.可以用新制的氢氧化铜悬浊液鉴别与B.只有能与金属钠反应C.、均能发生取代反应D.一定条件下，可以转化为6.乙醇中的各种化学键如图所示，关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正
3、确的是( ) A.和金属钠反应时键断裂B.在铜催化共热下与O2反应时断裂和C.在浓硫酸催化共热下与乙酸反应时断裂D.在空气中完全燃烧时断裂7.下列方法中，不能用于区分乙酸溶液与乙醇溶液的是( ) A.扇闻气味B.观察颜色C.滴加NaHCO3溶液D.滴加紫色石蕊溶液8.下列实验方案中，能达到相应实验目的的是（ ） ABCD方案目的利用乙醇的消去反应制取乙烯验证石蜡油分解的产物是乙烯检验乙烯、乙炔混合气中的乙烯比较乙醇中羟基氢原子和水分子中氢原子的活泼性A.A B.B C.C D.D9.以玉米(主要成分是淀粉)为原料制备乙醇的流程如下： 下列说法中错误的是（ ）A.C12H22O11属于二糖B.可
4、采取分液的方法分离乙醇和水C.可用碘水检验淀粉是否完全水解D.葡萄糖可以在酒曲酶作用下分解生成乙醇10.下图所示为交警在对驾驶员是否饮酒进行检测。其原理是：K2Cr2O7酸性溶液遇呼出的乙醇蒸气迅速反应。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是（ ） 乙醇沸点低 乙醇密度比水小 乙醇具有还原性乙醇是烃的含氧衍生物 乙醇可与羧酸在浓硫酸的作用下发生取代反应A.B.C.D.【难题拔高】11.淀粉酶 葡萄糖 C2H5OH发酵液中乙醇的质量分数约为6%10%，经精馏可得95%的工业乙醇含乙醇_以上的叫无水酒精用工业酒精与_混合，再经_的方法得到无水乙醇 12.淀粉酶葡萄糖C2H5OH发酵液中乙醇的质量分数
5、约为6%10%，经精馏可得95%的工业乙醇含乙醇_以上的叫无水酒精用工业酒精与_混合，再经_的方法得到无水乙醇13.三年前我国已对酒驾实行了新的法规，即“醉驾入刑”，酒的主要成分是乙醇请填写下列空格：（1）乙醇的结构简式是_；（2）46g乙醇与足量钠反应生成标准状况下的氢气的体积为_L 14.乙醇（C2H5OH）是一种重要的有机物（1）根据乙醇分子式和可能结构推测，1mol乙醇与足量钠反应，产生氢气的物质的量可能是_ mol事实证明反应的乙醇与产生的氢气物质的量比值是2，该反应的化学方程式是_（2）乙醇分子中的官能团是_（3）用如图装置实验，干冷烧杯罩在火焰上，有无色液体产生能否据此说明一定有
6、氢气产生，判断及简述理由是_（4）乙醇与钠反应比水与钠反应平缓的多，原因是_15.我国已对酒驾实行了“醉驾入刑”，酒的主要成分是乙醇请回答下列问题：（1）乙醇的官能团是_；（2）使用K2Cr2O7酸性溶液检测酒驾，利用了乙醇的_（填“氧化性”或“还原性”） 16.写出乙醇在铜做催化剂的情况下被氧化成乙醛的化学方程式：_（条件加热） 【参考答案】1.【答案】 C 2.【答案】 B 3.【答案】 C 4.【答案】 B 5.【答案】 B 6.【答案】 C 7.【答案】 B 8.【答案】 D 9.【答案】 B 10.【答案】 C 11.【答案】99.5%；CaO；蒸馏 12.【答案】 99.5%；CaO；蒸馏13.【答案】CH3CH2OH或C2H5OH；11.2 14.【答案】 0.5、2.5、3；2C2H5OH+2Na2C2H5ONa+H2；羟基；不能，因为氢气中会含有乙醇；乙醇中羟基的氢原子比水中氢原子活泼 15.【答案】OH 或羟基；还原性 16.【答案】 2CH3CH2OH+O2 Cu 2CH3CHO+2H2O
