1、第2课时 石油炼制 乙烯（2）第一单元 化石燃料与有机化合物 专题3 有机化合物的获得与应用 视频中果农们是用乙烯利催熟香蕉的，乙烯利为什么能够催熟香蕉呢？1.掌握乙烯的主要性质；认识乙烯在生产、生活中的重要作用。（重点）2.通过实验探究，理解乙烯的化学性质；由乙烯的 双键入手，探究甲烷和乙烯两种物质的鉴别方法。3.学习乙炔的分子结构及其相关的物理、化学性质和 用途。（重点）4.能识别加成反应。目的：为了获得更多的短链的不饱和气态烃（主要是乙烯）乙烯的产量是衡量石油化工发展水平的重要标志。原理：采用比裂化更高的温度(700 1 000)，把具有长链的分子烃断裂成各种短链的气态烃的过程。注意：裂
2、解气的成分主要是乙烯（C2H4），还含有丙烯（C3H6）等。复习：石油的裂解 乙烯和丙烯都属于不饱和烃，含有碳碳双键。CH2CH2CH2CHCH3二、乙烯1.乙烯的结构 乙烷的模型：H:C:C:H H H.H-CC-H H H 分子式：电子式：结构式：结构简式：CH2CH2C2H4 分子式 C2H4 C2H6 电子式 结构式 结构简式 分子内各原子 的相对位置 H-C-C-H H H H H H-CC-H H H H:C:C:H H H.CH2CH2 CH3CH32个碳原子和4个氢 原子在同一平面上 2个碳原子和6个氢 原子不在同一平面上.H H H H H:C:C:H 2.乙烯的性质 常温下
3、为无色、稍有气味的气体，密度比空气稍小，难溶于水。（1）物理性质。提示：用排水法收集。根据乙烯物理性质，该如何收集乙烯气体？乙烯燃烧（产生黑烟是因为含碳量高，燃烧不充分；火焰明亮是碳微粒受灼热而发光）现象：火焰明亮，有少量黑烟。化学方程式：点燃CH2CH2+3O2 2CO2+2H2O 氧化反应（2）化学性质。实验1：把乙烯气体通入酸性高锰酸钾溶液中。【活动与探究】酸性高锰酸钾溶液的紫色褪去。乙烯可被酸性高锰酸钾溶液氧化，化学性质比烷烃活泼。现象：结论：提示：反应中会生成CO2气体。实验2：把乙烯气体通入溴的四氯化碳溶液中 现象：溶液褪色。乙烯的加成反应 有机物分子中双键（或叁键）两端的碳原子与
4、其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫做加成反应。CH2CH2+HOH 催化剂 CH3CH2OH CH2CH2+HH CH2 CH2+HCl 书写下列化学方程式催化剂 CH3CH3 CH3CH2Cl 催化剂 聚合反应 n值不确定，聚乙烯为混合物 2 2 如果把青桔子和熟苹果放在同一个塑料袋里,系 紧袋口,这样一段时间后青桔子就可以变黄、成熟。这是谁的功劳？【提示】乙烯 乙烯利就是释放乙烯从而催熟香蕉的。【实践活动】3.乙烯用途:（1）有机化工原料。（2）植物生长调节剂，催熟剂。三、乙炔 H C C H 分子式：电子式：结构式：HCCH 1.乙炔的结构 C2H2 结构简式：CHCH四个原
5、子都在同一条直线上（1）物理性质。纯的乙炔是没有颜色、没有气味的气体。密度是 1.16gL-1，比空气稍轻。微溶于水，易溶于有机溶剂。提示：用排水法收集。2.乙炔的性质 根据乙炔物理性质，该如何收集乙炔气体？乙炔跟空气的混合物遇火会发生爆炸，在生产和使用乙炔时，必须注意安全。a.在空气或在氧气中燃烧 （2）化学性质。b.被氧化剂氧化 点燃2CHCH+5O2 4CO2+2H2O 使酸性KMnO4溶液褪色，有CO2放出。现象：火焰明亮，有浓烈的黑烟。氧化反应 甲烷、乙烯、乙炔的燃烧乙炔可以使溴的四氯化碳溶液褪色。1,2-二溴乙烯 1，1,2,2-四溴乙烷 加成反应 3.乙炔的用途(1)乙炔是一种重
6、要的基本有机原料，可以用来制备氯乙烯、聚氯乙烯和乙醛等。CH2CHCl CHCH+HCl 催化剂(2)乙炔燃烧时产生的氧炔焰可用来切割或焊接金属。nCH2CH Cl 高温、高压 催化剂 CH2 CH Cl n （1）链烃分子里含有碳碳双键的不饱和烃称为烯烃。链烃分子里含有碳碳叁键的不饱和烃称为炔烃。（2）乙烯是最简单的烯烃。乙炔是最简单的炔烃。不饱和烃：分子里含有碳碳双键或碳碳叁键，碳原子所结合的氢原子数少于饱和链烃里的氢原子数。总结不饱和烃能被高锰酸钾氧化，能发生加成反应。饱和烃（烷烃）不能被高锰酸钾氧化，也不能发生加成反应。1、检验不饱和烃的方法有哪些？【提示】通常可用酸性KMnO4溶液或
7、溴的四氯化碳溶液(或溴水)。2、能否用高锰酸钾溶液除去乙烷中混有的乙烯？【提示】不能。乙烯和高锰酸钾反应放出二氧化碳气体。石油概述用途蒸馏与分馏石油炼制分子结构物理性质石油的裂化和裂解氧化反应性质加成反应乙炔用途乙烯聚合反应化学性质分子结构性质物理性质化学性质氧化反应加成反应1.下列过程中发生了加成反应的是()AC2H4使酸性高锰酸钾溶液褪色 BC2H2使溴的CCl4溶液褪色 CC2H4在点燃条件下燃烧 DCH4和Cl2的混合气体在光照条件下逐渐褪色 3.既可以用来鉴别甲烷和乙炔，又可以用来除去甲烷中混有的乙炔气体，得到纯净的甲烷的方法是（）A通入足量的溴水 B通入足量的酸性高锰酸钾溶液 C燃烧 D使乙炔在一定条件下与氢气发生加成反应 乙炔会被酸性高锰酸钾溶液氧化为二氧化碳气体，从而得不到纯净的甲烷2.下列物质不能使溴水褪色的是()A、乙烯 B、SO2 C、乙炔 D、丙烷
