1、课后限时作业（二）（时间：45分钟 满分：100分）（解析为教师用书独有）一、选择题（本题共12小题，每小题5分，共60分）1.下列有关组成生物体的化学元素和化合物的叙述，正确的是 （ ）A.酶和核酸都是含有N元素的生物大分子B.组成核糖和核苷酸的化学元素完全相同C.肌肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质D.人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大【解析】酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，而蛋白质的主要组成元素是C、H、O、N，RNA的组成元素是C、H、O、N、P；核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P，而核糖的组成元素是C、H、O，所以A项正确。【答
2、案】A2.下表是两种生物干重中有关元素的质量分数：元素CHONPS生物甲43.576.2444.431.460.200.17生物乙55.997.4614.629.333.110.78根据上表，有人得出下面的结论，正确的是 （ ）A.如果它们分别是动物和植物，则甲是动物，乙是植物B.等质量的组织中，甲所含的热量少于乙C.两者体细胞中，乙的染色体和基因比甲多D.两者的含水量比较，可推测甲比乙多【解析】动物和植物干重相比较，植物含糖类较多，动物含脂肪、蛋白质较多，故植物中含氧元素较多，动物含氮、氢元素较多，甲为植物，乙为动物，A项错误。等质量的脂肪和糖类相比较，脂肪含热量较多，生物甲含糖量高，生物乙
3、含脂肪多，故B项正确。生物干重中有关元素的含量不能作为判断其含水量以及染色体和基因多少的依据，所以C、D两项均不正确。【答案】B3.（2011届济南模拟）下列关于细胞中有机物的说法正确的是 （ ）A.含有元素C、H、O、N的物质是核酸、酶、果糖、脂肪B.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖C.淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量D.核糖核酸是染色体的主要成分之一【解析】组成糖类与脂肪的元素为C、H、O；乳糖属于二糖；DNA（脱氧核糖核酸）是染色体的主要成分之一。【答案】C4.美国宇航局的火星探测器“凤凰”号已经找到火星表面存在水冰的证据，美国宇航局希望借助这一发现，继续探索火
4、星上是否存在过生命。下面与水相关的叙述正确的是 （ ）A.火星表面存在水冰也就有可能存在过生命，因为生化反应必须在水溶液中进行B.核糖体中进行的化学反应要消耗水 C.线粒体中没有水的分解，但有水的生成D.越冬或休眠的植物体内自由水与结合水的比值上升【解析】B项错误：核糖体中进行的化学反应是氨基酸脱水缩合，故不消耗水，而是产生水；C项错误：线粒体中有水的分解（有氧呼吸第二阶段），也有水的生成（有氧呼吸第三阶段）；D项错误：越冬或休眠的植物体内结合水的相对含量增加，因此自由水与结合水的比值下降。【答案】A5.（2011届敦煌三中模拟）下列关于无机盐在生物体内所起作用的叙述中，错误的是 （ ）A.合
5、成ATP、DNA、RNA、H、脂肪等物质时，都需要磷酸盐作为原料B.根瘤菌的固氮酶中含有钼、铁，说明某些金属元素可以成为一些复杂蛋白质的构成元素C.观察人的口腔上皮细胞时要用浓度为0.9%的生理盐水，观察蛙的肠系膜中血液流动时使用的生理盐水浓度为0.65%，这说明无机盐在维持细胞的形态和功能中有重要作用D.人缺碘会患大脖子病，是因为碘是合成甲状腺激素的重要原料【解析】组成脂肪的基本元素是C、H、O，有的含有P、S，所以合成脂肪时不一定需要磷酸盐作原料。【答案】A6.（2011届海口模拟）下面是一组探究生物体内主要有机物存在与否的鉴定实验，依是 （ ）待检物质蛋白质脂肪DNA试剂双缩脲斐林试剂颜
6、色反应红色砖红色蓝色A.葡萄糖、苏丹、紫色、二苯胺B.蔗糖、苏丹、紫红色、碘液C.还原糖、苏丹、蓝紫色、硫酸铜D.果糖、苏丹、紫色、二苯胺【解析】由表格可知，为还原性糖（葡萄糖或果糖等）；鉴定脂肪时，使颜色反应呈现红色的是苏丹IV染液；鉴定蛋白质时，双缩脲试剂出现紫色反应；鉴定DNA用二苯胺试剂，颜色反应为蓝色。【答案】D7.(2011届聊城一中测试)结合下列曲线，有关无机物在生物体内含量的说法错误的是 （ ）A.曲线可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线B.曲线可以表示细胞呼吸速率随自由水与结合水比值的变化C.曲线可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中，其内无机盐的
7、相对含量变化D.曲线可以表示人从幼年到成年体内水含量的变化【解析】一般来说，细胞内的结合水含量是相对稳定的，但自由水的含量变化较大；衰老的细胞中自由水含量减少，细胞内自由水与结合水的比值也将减小，A项正确；自由水是细胞内的良好溶剂，细胞内许多生物化学反应都需要有水的参与，所以细胞内自由水比值升高后，代谢增强，细胞呼吸速率应加强，B项正确；玉米种子被烘干的过程中所含水分越来越少，其内的无机盐相对含量逐渐增加，最后达到一恒定值，C项错误；人体老化的特征之一就是水的含量减少，幼儿水的含量约为77%，远远高于成年人身体内水的含量，D项正确。【答案】C8.(2011届新桥中学期中考试) 构成细胞的有机化
8、合物及其组成元素如下表：有机化合物组成元素甲C、H、O乙C、H、O、N、P丙C、H、O、N，很多种类还含有P、S丁C、H、O，很多种类还含有N和P请据表判断，下列叙述中正确的是 （ ）A.细胞核中不含甲类化合物 B.细胞膜中不含乙类化合物C.细胞质基质中不含丙类化合物 D.线粒体中不含丁类化合物【解析】根据表中组成元素，可判断甲为糖类，乙为核酸，丙为蛋白质，丁为脂质。细胞核中含核糖和脱氧核糖，A项错误；细胞膜中含有脂质、蛋白质、少量糖类，但不含核酸，B项正确；细胞质基质中含有多种酶类，C项错误；线粒体的膜结构以脂质中的磷脂为基本骨架，D项错误。【答案】B9.（2011届长春模拟）在生物组织中还
9、原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料选择的叙述错误的是 （ ）A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料C.大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料D.鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料【解析】A项中甘蔗、甜菜虽含糖多，但主要为蔗糖，而蔗糖是非还原糖，所以不能做还原糖的鉴定材料；葡萄糖、果糖、麦芽糖是还原糖。【答案】A10.（2011届黄梅五中调研）某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体、乳酸菌、酵母菌等五种样品进行化学成分分析。以下分析结论不正确的是（
10、）A.含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织B.只含有蛋白质和DNA成分的样品是T2噬菌体C.含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌D.既有DNA，又有RNA的是玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌和酵母菌【解析】乳酸菌是细菌，不含有纤维素。【答案】C11.（2011届上高二中月考）豌豆的种子有圆粒和皱粒。圆粒种子含淀粉多，成熟时能有效地保留水分。而皱粒种子含蔗糖多，在成熟时由于失水而皱缩。上述圆粒种子保留的水分和皱粒种子失去的水分 （ ）A.前者主要是结合水，后者是自由水B.两者主要都是结合水C.前者主要是自由水，后者是结合水D.两者主要都是自由
11、水【解析】因为结合水是水在生物体和细胞内的存在状态之一,是吸附和结合在有机固体物质上的水。也就是说结合水主要是跟种子中的淀粉结合在一起，因此圆粒中的水是结合水。而自由水不被植物细胞内胶体颗粒或大分子所吸附，能自由移动，并起溶剂作用。也就是说自由水不能与淀粉（蛋白质）结合，它主要与蔗糖溶解在一起，因此皱粒种子失去的水分为自由水。【答案】A12.（2011届厦门质检）下列有关组成细胞化合物的叙述，不正确的是 （ ）A.细胞的能源物质是糖类、脂肪、蛋白质、核酸B.多糖、蛋白质、核酸都是由单体连接成的多聚体C.葡萄糖是淀粉、糖原、纤维素的基本单位D.有的蛋白质必须与特定的无机盐离子结合才具有相应的生物
12、学功能【解析】淀粉、糖原、纤维素都属于糖类，基本单位都是葡萄糖。有的蛋白质如血红蛋白必须与特定的无机盐离子Fe2+结合后才有相应的功能。核酸不是能源物质，故A项错误。【答案】A二、非选择题（本题共3小题，共40分）13.（10分）下表是组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%）。请据表回答下列问题：OSiCNH地壳48.6026.300.0870.030.76细胞65.0极少18.03.010.0(1)组成细胞的化学元素在地壳中都普遍存在，没有一种化学元素是细胞特有的，这一事实说明 。（2）由表中数据可知，同一元素在细胞和地壳中含量相差甚远，这一事实说明 。（3）由上表中数据可知，组成细胞的化学元
13、素中，C、H、O含量最多，请据下表分析，其原因是：化合物水无机盐蛋白质脂质糖类和核酸质量分数（%）859011.57101211.5 。 。【答案】（1）生物界与非生物界具有统一性（2）生物界与非生物界具有差异性（3）构成细胞的化合物中H2O含量最多，占85%90%，而水由H、O组成构成细胞的有机化合物中都有C14.（16分）用斐林试剂鉴定还原糖的实验中，教材要求必须将斐林试剂甲液和乙液混合均匀后使用，切勿分别使用，但在实验过程中，实验者设想按照不同的使用顺序先后使用甲液和乙液及其混合液。实验猜想：用斐林试剂鉴定还原糖与其甲液、乙液使用顺序及是否混用无关。实验设计：为探究以上猜想，实验按表格思
14、路设计：试管第1次加入物第2次加入物第3次加入物加热颜色变化1号2 mL苹果汁0.5 mL0.05 g/mL的CuSO4溶液0.5 mL 0.1 g/mL的NaOH溶液加热2号2 mL苹果汁AB加热3号2 mL苹果汁C加热请回答下列问题：(1)2、3号试管中应加入的物质是：A ，B ，C 。(2)1、2、3号试管的设计主要体现了什么样的实验设计思想？ 。(3)1号和2号试管相比，实验变量为 。(4)理论预测及相关结论：当出现什么样的实验现象时，实验猜想是正确的？当出现什么样的实验现象时，实验猜想是错误的？【解析】题干中给出的信息是对教材中斐林试剂的甲液和乙液使用方法的质疑，首先提出假说，然后用
15、实验去验证假说的正确与否。在实验步骤的设计中，1号试管和2号试管对照，验证斐林试剂中甲液和乙液的使用顺序对实验的影响，3号试管用的是混合后的甲液和乙液，即新制的斐林试剂。从1、2、3号试管的设计中可以看出设计思想是对照实验的设计。在最后的实验结果中，若1、2、3三支试管不全出现砖红色沉淀现象，说明实验猜想是错误的。【答案】(1)0.5 mL 0.1 g/mL的NaOH溶液 0.5 mL 0.05 g/mL的CuSO4溶液 0.5 mL 0.1 g/mL的NaOH溶液和0.5 mL 0.05 g/mL 的CuSO4溶液的混合液(2)主要体现了对照实验的设计思想(3)0.5 mL 0.05 g/m
16、L的CuSO4溶液和0.5 mL 0.1 g/mL的NaOH溶液的加入顺序(4)若1、2、3三支试管均出现砖红色沉淀现象，说明实验猜想是正确的。若1、2、3三支试管不全出现砖红色沉淀现象，说明实验猜想是错误的。15.（2011届合肥质检）（14分）分析下列材料，回答有关问题。材料一 在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中的NaHCO3含量减少时，会发生酸中毒；当血浆中的H2CO3含量减少时，则发生碱中毒。材料二 在初生蝌蚪或幼小植物体内，当自由水的比例减小时，机体代谢强度降低；当自由水的比例增大时，机体代谢强度升高。材料三 Mg2+是叶绿素分子必需的成分；Fe
17、2+是血红蛋白的重要成分；碳酸钙是动物和人体的骨骼和牙齿的主要成分。材料四 人体某些组织的含水量近似，但形态却不同。例如，心肌含水量约为79%而呈坚韧的状态，脑中含水量约为84%而呈溶胶状。材料五血液在血管中呈液态，当血液从血管中流出后则会凝固。（1）材料一表明： 。（2）你对材料二中现象的全面解释是 。（3）材料三表明： 。（4）你对材料四中差异的正确解释是： 。（5）材料五说明血液中的水分发生了怎样的转化？ 。【解析】由材料一分析可知NaHCO3、H2CO3含量的改变，可引起酸中毒和碱中毒，说明无机盐具有调节pH的作用；由材料二分析可知自由水与代谢活动密切相关，这与自由水的功能有关；由材料
18、三分析可知某些复杂化合物的组成成分中有无机盐；由材料四、五分析可知，水在生物体内的存在形式有两种，而且两种形式之间可以相互转化。【答案】（1）无机盐具有调节酸碱平衡（pH）的作用（2）自由水是细胞内良好的溶剂，是细胞内生化反应的介质，并参与某些代谢反应，参与体内营养物质和代谢废物的运输（3）无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分（4）组织器官的形态差异与生物体内水分的存在形式有关，心肌中结合水较多，而脑组织中自由水较多（5）血液中多数自由水转化成了结合水一、选择题1下列关于核酸的叙述不正确的是()A核酸是生物体内具有遗传功能的大分子化合物B真核生物中，DNA和RNA都能够控制生物性状C含有
19、核酸的细胞结构有细胞核、叶绿体、线粒体、核糖体D可用甲基绿对人口腔上皮细胞染色，观察DNA的分布【解析】 生物体内的遗传物质为DNA或RNA，在DNA和RNA同时存在的情况下，DNA为遗传物质，通过转录、翻译控制生物的性状，而RNA不能控制生物的性状。【答案】 B2(2011海南期中)如图是人体细胞中两种重要有机物B、E的元素组成及相互关系图，关于此图的叙述正确的是()细胞核中能发生EG的过程 细胞质中能发生GB的过程 B具有多种重要功能是由于b的种类、数目、排列次序及空间结构不同 E具有多种重要功能是因为B的排列顺序不同 E是人类的遗传物质ABC D【解析】 从图中可以看出b、e、B、E分别
20、是氨基酸、脱氧核苷酸、蛋白质、DNA，应该改成B具有多种重要功能的根本原因是e的排列次序不同。【答案】 B32008年诺贝尔生理或医学奖的获得者发现的人乳头状瘤病毒(HPV)和2009年首先爆发于墨西哥的甲型H1N1流感病毒的遗传物质分别是DNA和RNA。下列有关DNA和RNA的比较正确的是()A分布上，真核细胞中的DNA全部存在于细胞核中，RNA全部存在于细胞质中B从化学组成上，DNA与RNA的碱基完全不同C结构上，DNA多为双螺旋结构，RNA通常为单链结构D鉴定DNA用吡罗红染色剂，鉴定RNA用甲基绿染色剂【解析】 真核细胞中的DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中。组成DNA
21、与RNA的碱基有3种相同。鉴定DNA用甲基绿染色剂，鉴定RNA用吡罗红染色剂。【答案】 C4在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，使用盐酸的目的是()改变细胞膜的流动性改变细胞膜的通透性改变细胞膜的化学组成将DNA与蛋白质分离将RNA与蛋白质分离利于RNA与染色剂结合利于蛋白质与染色剂结合利于DNA与染色剂结合A BC D【解析】 盐酸可改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。【答案】 B5(2011广州模拟)某生物体内发生如下的反应：淀粉麦芽糖葡萄糖糖原，则下列说法不正确的是()A此生物一定是动物，因为能合成糖原B淀粉和糖
22、原都属于多糖，都是储能物质C此生物一定是动物，因为能利用葡萄糖D淀粉麦芽糖葡萄糖发生于消化道内，葡萄糖糖原可发生于肝脏内【解析】 糖原是动物特有的多糖，由此可确定该生物为动物。淀粉麦芽糖葡萄糖是消化过程，发生于消化道内，葡萄糖糖原是糖原的合成过程，可发生于肝脏、肌肉等处。动物、植物、真菌等生物都可利用葡萄糖。【答案】 C6(2011南京模拟)下列关于化合物的组成的叙述，不正确的是()A可以用右图来形象地表示动、植物细胞内糖类之间的关系B蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变C棉和麻细胞壁的组成成分主要是纤维素D蔗糖和乳糖水解的产物中都有葡萄糖，脂质具有调节生理代谢的功能【解析】
23、 肽链的盘曲和折叠构成具有一定空间结构的蛋白质，不同结构的蛋白质，具有不同的功能，因此蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其功能肯定发生改变；棉和麻细胞壁的主要成分是纤维素；蔗糖水解产物是果糖和葡萄糖，乳糖水解产物是半乳糖和葡萄糖；脂质中的固醇类激素能调节生理代谢。【答案】 B7(原创题)赵忠祥老师在动物世界中曾讲到，生活在极地地区的棕熊具有冬眠的习性。每年进入秋季后，它的食量就会迅速增加，体重也随之迅速增加。等到冬季来临时，它的体重能增至原来的两倍多。在漫长的冬眠过程中，棕熊一直是不吃不喝。几个月醒来，它会变得十分“清秀”。冬眠前，棕熊体重增加时，增多的成分主要是()A水 B蛋白质C脂肪 D糖原
24、【解析】 在漫长的冬眠过程中，棕熊既需要大量的能量，又需要一定量的水分，而脂肪因其含有较多的氢元素，通过有氧呼吸既可以产生大量的能量，又能生成较多的水，由此可知C选项符合题意。【答案】 C8分析下表某种大肠杆菌细胞的分子组成，能够做出的推论是()成分水蛋白质DNARNA糖类脂质中间产物无机离子相对含量/%7015163221分子种类1300011000504050012A.大肠杆菌的遗传物质是DNA和RNAB蛋白质是细胞中含量最多的化合物C1种DNA转录出1种RNAD1种DNA分子可控制多种蛋白质的合成【解析】 细胞生物的遗传物质都是DNA。由表可知，水是含量最多的化合物。1种DNA分子可转录
25、出多种RNA，进而控制合成多种蛋白质。【答案】 D9三类营养物质氧化时释放能量与耗氧量如下表：营养物质体外燃烧释放能量(kJ/g)体内氧化释放能量(kJ/g)耗氧量(dL/g)糖17170.83蛋白质23.5180.95脂肪39.839.82.03据上表内容不能作出的判断是()A糖是生命活动的主要能源物质B耗氧量的多少可能与它们含有元素比例不同有关C体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解产物不完全相同D同质量时，脂肪贮存能量最多【解析】 表中数据只是反映了体内或体外氧化放能情况及耗氧量，无法说明哪种物质是主要能源物质，而B、C、D三项的解释与表中信息相对应，属可作出的判断。【答案】 A二
26、、简答题10如图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，、是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位，请回答下列问题：(1)图中X是_，I在小麦种子中主要是指_。(2)图中Z是_，使用甲基绿、吡罗红混合染色剂染色，可使呈现_色。(3)图中P的结构通式为_，填写出由P形成的结构层次_。(4)和两者都有多样性，两者多样性的关系是前者_后者。(5)构成细胞的化合物中，随着年龄增长明显减少的主要是_。【解析】 糖类是生物体的主要能源物质。小麦种子中贮存的多糖是淀粉，其组成单位是葡萄糖。携带遗传信息的是核酸，DNA主要分布在细胞核，其组成单位是脱氧核苷酸；RNA
27、主要分布在细胞质，其组成单位是核糖核苷酸。生命活动的主要承担者是蛋白质，其组成单位是氨基酸。【答案】 (1)葡萄糖淀粉(2)核糖核苷酸红(3) 氨基酸二肽多肽蛋白质(4)决定(5)水11(2011日照期末)下图X、Y、Z是细胞中的三种化合物，X是细胞生命活动所需要的主要能源物质，Y、Z构成了细胞膜的基本结构。 请据图回答问题。(1)这三种化合物分别是：X_；Y_；Z_。(2)X在血液中的浓度是人体健康状况的重要指标之一。饭后半小时，它的浓度升高，此时人体分泌较多的激素是_，与此具有拮抗作用的激素是_。(3)如果X被小肠细胞吸收，用“”表示X分子，用“”表示其进出的方向和途径，请在上图(右)中表
28、示出这种跨膜运输方式。【解析】 糖类是主要的能源物质且血糖含量水平是人体健康指标之一。X是葡萄糖，与血糖含量水平调节有关的降糖激素为胰岛素，升糖激素为胰高血糖素和肾上腺素。小肠吸收葡萄糖方式为主动运输，需要载体和消耗能量。【答案】 (1)葡萄糖蛋白质磷脂(2)胰岛素胰高血糖素(肾上腺素)(3)如图12(原创题)请回答下列有关遗传物质的问题：.如图是细胞内遗传物质的组成示意图，据图回答问题：元素aef(1)细胞内遗传信息的携带者是_。(2)e的名称是_，e和f的关系是_。1分子的e是由_、_、_组成的。e共有_种。(3)a包括_等元素。f被彻底水解后的产物是_(用字母表示)。(4)用图示表示1分
29、子e的组成成分的连接方式_。.已知菠菜的干叶病是干叶病毒导致的，但不清楚干叶病毒的核酸种类，试设计实验探究。实验原理：(略)。(1)实验材料：苯酚的水溶液(可以将病毒的蛋白质外壳和核酸分离)、健康生长的菠菜植株、干叶病毒样本、DNA水解酶、其他必需器材。(2)实验步骤：选取两株生长状况相似的菠菜植株，编号为a、b。_。_。_。再过一段时间后，观察两株菠菜的生长情况。(3)实验结果及结论：_。_。【解析】 .本题利用简单图示表示组成核酸的物质及元素，了解有关核酸的基础知识，掌握基本组成物质间的关系，便可回答。.要探究干叶病毒的核酸种类，必须把组成病毒的两种物质分离，单独地去观察核酸的作用；注意对照实验的设计，依据提供的实验材料不难设计出步骤。【答案】 .(1)fDNA(2)脱氧核苷酸e是f的基本组成单位1分子磷酸1分子脱氧核糖1分子含氮碱基4(3)C、H、O、N、Pb、c、d(4).(2)用苯酚的水溶液处理干叶病毒，并设法将其蛋白质和核酸分离，以获得其核酸在适当条件下，用DNA水解酶处理干叶病毒样本的核酸一段时间后，用处理过的核酸稀释液喷洒植株a，用未处理的核酸稀释液喷洒植株b(3)若植株a、b都出现干叶，则病毒的核酸是RNA若仅植株b出现干叶，则病毒的核酸是DNA
