1、第一章 物质及其变化第一节 物质的分类及转化教学设计科目化学课题第2课时 分散系及其分类课时1课时教学目标与核心素养一知识与技能1.了解胶体的重要性质和应用。2.了解Fe(OH)3胶体的制备实验。3.能用物质的分散系的概念解释一些实际问题。二过程与方法通过对化学实验模型的观察、比较、分析,得出胶体的概念;通过实验探究认识胶体的重要性质丁达尔现象。三、情感态度与价值观通过对胶体性质的实验探究,培养学生科学研究的方法,了解科学研究的过程,在此过程中使学生逐步形成严谨求实的科学态度。教学重难点教学重点:1.Fe(OH)3胶体的制备实验2. 胶体的重要性质和应用教学难点:1.Fe(OH)3胶体的制备实
2、验2. 胶体的重要性质和应用课前准备教具:多媒体、黑板、粉笔教学过程教师活动学生活动设计意图一导入新课:【师】上节课我们学习了分类的思维方法,从中也体会到了分类的最大优点,使知识系统化,网络化,同时也可以分门别类的研究物质及其变化规律,我们最熟悉的混合物是溶液和浊液【师】两者的相同点在于都是把一种物质分散到了另外一种物质中形成的体系,把这种体系化学上统称为分散系。【板书】一、分散系1、定义:一种或多种物质分散到另外一种物质中形成的体系2、组成 分散质 分散剂【师】按照分类的思维,分散质和分散剂按照状态的不同可以有固态、液态和气态,那么分散系有9种。如果分散剂是水或者其他液体时,分散系除了溶液和
3、浊液外,还有常见的一种-胶体。【师】细胞学说的内容大家都知道了,那建议细胞学说的意义是什么?【板书】二、胶体1、分散质粒子直径在1nm-100nm之间的分散系2、本质区别:粒子直径大小不同3、胶体的性质:胶体的性质内容应用举例丁达尔效应胶体粒子对可见光的散射而产生的,是一种物理现象鉴别胶体与溶液介稳性胶体的稳定性介于溶液和浊液之间,在一定条件下相对稳定生产涂料、颜料、墨水、洗涤剂等电泳胶体粒子在外加电场作用下作定向移动静电除尘、电泳电镀等聚沉胶体粒子聚集成较大的颗粒形成沉淀明矾净水、制豆腐、制肥皂等【师】胶体的稳定性是相对而言的,一旦胶体稳定的环境发生破坏,那么胶体会发生聚沉。要使胶体发生聚沉
4、可以采取哪些措施?【总结板书】胶体聚沉的条件:(1)加入电解质溶液(2)加入带有相反电荷的胶粒的胶体(3)加热或搅拌【师】Fe(OH)3胶体的制备在小烧杯中,加入25 mL蒸馏水,加热至沸腾,向沸水中慢慢滴入56滴FeCl3饱和溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。即可得到Fe(OH)3胶体。化学方程式:FeCl33H2OFe(OH)3(胶体)3HCl。学生倾听、思考、回答溶液和浊液的异同点【随堂练习】判断下列物质中那些是分散系?纯水 泥水 稀硫酸 硫酸 蔗糖水 空气 铁粉 盐酸 乙醇学生倾听、思考分散系的分类方法。举出常见的不同类型的分散系学生阅读、归纳什么是胶体,胶体与溶液、浊液有何区别?胶体有何性质学生观察、记录、总结学生阅读 思考 总结科学史话1、胶体具有介稳性的原因?2、布朗运动是胶体的特性吗?学生讨论、总结结合胶体具有稳定性的原因分析?培养学生的独立思考能力,对比分析能力,挖掘提取信息的能力通过练习,让学生进一步的理解分散系。培养学生的阅读归纳总结的能力。培养学生的实验观察能力,记录实验现象的能力,总结实验结论的能力使学生对具体问题能从其本质上进行分析,培养学生对问题的处理能力和严密的逻辑思维能力。作业布置把同步学案做完,并熟记书中勾画的知识点