奇鱼奇捕在云南的抚仙湖里有一种独一无二的抗浪鱼，每遇风浪起时，喜欢成群结队迎风浪游荡于水面，这种鱼严守“来三去七”的规律，从立夏至立秋时节，是抗浪鱼鱼汛的高峰期，它们来岸边产卵三天，又躲进深水七天，千百年来从不违犯这个规律。更为奇特的是，在抚仙湖的鱼汛季节，渔民不下湖、不用船、不用鱼网、不用鱼钩，在岸上就可捉“拿”抗浪鱼，同其他地方捕鱼都在水里大相径庭。由于抗浪鱼比起其他鱼更喜欢逆流而上，当地渔民发明了一种特有的“拿”鱼方法：车水捕鱼法。当鱼汛来临时，密匝匝的鱼群随着湖浪往岸边奔涌到岸边的浅水区产卵，渔民们就在岸边挖一条沟，让山里的泉水淌出来，这种泉水叫“真水”，在“真水”和湖水交汇的地方，渔民支起木板水车，水车的后面放置一个两米多长、直径一米的竹笼子，人不停地扯动木板水车，让“真水”快速流向湖里，形成湍急的水流，引得以抢水为乐的抗浪鱼迎着水头而来，雌鱼在前，雄鱼在后，双双钻进竹笼子，这叫“请君入瓮”，雌鱼在竹笼边擦着肚皮产卵，雄鱼在后边放“鱼白”，就完成了繁衍后代的任务。竹笼装有倒须，抗浪鱼进得去出不来，成了笼中之鱼。一方水土养育一方人，一方人在一方地生活，自有其独特的生活方式，抚仙湖里独特的鱼，当地人自有独特的捕捉方式。到什么山唱什么歌，因地制宜，不断创新，这是人类生生不息的不竭动力。
