1、第4章 细胞的物质输入和输出第1节 物质跨膜运输的实例人教版必修1水分子的跨膜运输无机离子的跨膜运输渗透作用动物细胞的吸水和失水植物细胞的吸水和失水(植物细胞的“质壁分离和复原”实验)物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的特点123清水半透膜蔗糖溶液蔗糖分子水分子54渗透装置1、渗透作用水分子的跨膜运输3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液结果会怎样?1.漏斗管内的液面为什么会升高?2.如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?4.液面停止上升后,漏斗管内外的溶液浓度相等吗?阅读课本P60“问题探究”,思考、讨论完成下列问题 科学探究-渗透现象 1.什么叫渗透作用?2.渗透作用必须
2、具备的条件?水分子等溶剂分子透过半透膜,从单位体积含量高的溶液向单位体积含量低的溶液的扩散。必备条件具有半透膜半透膜两侧的溶液有浓度差二.动物细胞的吸水和失水正常膨胀皱缩细胞吸水 保持原状态 细胞失水 生理盐水高浓度盐水低浓度盐水人的红细胞细胞膜细胞内液外界溶液动物细胞发生渗透作用的原理和条件 动物细胞发生渗透作用的条件:1.相当于半透膜;2.相当于半透膜两侧的溶液浓度差。动物细胞发生渗透作用的原理:1.当时,细胞失水;2.当时,细胞吸水;3.当时,细胞维持动态平衡。细胞内液与外界溶 液之间的浓度差 细胞膜 12345细胞液液泡膜细胞质细胞膜细胞壁原生质层类比学习3、植物细胞渗透作用7 细胞核
3、成熟的植物细胞显微镜下植物细胞的质壁分离与复原正常的洋葱 表皮细胞 0.3g/mL的 蔗糖溶液 质壁分离的洋 葱表皮细胞 当细胞液浓度大于外界溶液浓度,。当细胞液浓度小于外界溶液浓度,;植物细胞发生渗透作用的原理:结论:植物细胞发生渗透作用的条件 相当于半透膜;相当于半透膜两侧的溶液浓度差。原生质层 细胞液与外界溶液 之间的浓度差 细胞液探究实验:提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果表达与交流(原生质层是一层半透膜吗?)(原生质层相当于一层半透膜)(设计方案、预期结果)(按预定方案进行实验)(分析实验结果,得出结论:)(总结,写实验报告并适当交流)植物细胞质壁分离与复原实验1.取材;制片;
4、观察。3.滴清水;吸水纸吸引;重复几次;观察。2.滴蔗糖液;吸水纸吸引;重复几次;观察。(1)活细胞(2)具有细胞壁(3)具有大液泡(4)细胞液浓度小于外界溶液浓度本实验用途:(1)验证细胞壁的伸缩性不及原生质层大;(2)验证植物细胞的确发生了失水和吸水;(3)验证发生质壁分离和复原的细胞是活细胞;(4)可粗略测定细胞液的浓度范围。细胞发生质壁分离的条件:初始浓度0Mg2Ca2+Si4+离子培养液中的离子浓度水稻番茄分析下列图示,你可以得出哪些结论?练习1、一个成熟的植物细胞,它的原生质层主要包括 ()A、细胞膜、核膜和这两层膜之间的细胞质 B、细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质 C、细胞膜
5、和液泡膜之间的细胞质 D、细胞壁、液泡膜和它们之间的细胞质 B2、下图是三个相邻的植物细胞,以及它们之间水分流动方向的示意图。图中三个细胞的细胞液,在浓度上的关系是()A、甲乙丙 B、甲乙丙 C、甲乙,且乙丙 D、甲乙,且乙丙 甲乙丙B3、田间一次施肥过多,作物变得枯萎发黄,俗称“烧苗”。其原因是()A、根细胞从土壤中吸收的养分过多 B、根细胞不能从土壤中吸水 C、根系不能将水向上运输 D、根系被肥料分解释放的热能烧毁 B4、在“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验中,对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了三次观察(如下图所示)。下列有关叙述正确的是A.第一次观察时容易看到紫色大液泡和较大的无色细
6、胞质基质区域B.第二次观察时可以发现细胞质壁分离首先发生在细胞的角隅处C.吸水纸的主要作用是吸除滴管滴加的多余液体,以免污染镜头D.为了节约实验时间,通常可以省略第一次显微观察步骤选择透过性膜:细胞膜上具有载体,且不同生物的细胞膜上载体种类和数量不同,构成了对不同物质吸收与否和吸收多少的选择性。如:细胞膜等各种生物膜。半透膜:物质的透过与否取决于半透膜孔隙直径的大小。如:动物膀胱、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳膜等。扩散:物质从高浓度到低浓度的运动叫做扩散。(扩散与过膜与否无关)如:O2从浓度高的地方向浓度低的地方运动。渗透:水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散又称为渗透。如:细胞的吸水和失水,原生质层相当于半透膜。比较2组概念