1、通过激素的调节教学设计教学目标1.知识方面（1）描述动物和人体的激素调节。（2）运用建构模型的方法， 建立血糖调节的模型。2态度观念方面讨论促胰液素的发现过程中，科学态度和科学精神所起的重要作用。3 能力方面探讨动物激素在生产中的应用。教学重难点重点： （1）促胰液素的发现过程。（2）血糖平衡的调节。难点：激素调节的实例分析教学工具多媒体教学过程一.导入新课为什么当甲流来到我们身边的时候，我们非常关注体温的变化呢？这是因为我们的体温是机体内环境保持稳定的重要指标之一。当然，温度、PH值以及内环境中的水、无机盐、血糖的含量也都是处于不断变化之中，但在变化中又可以保持相对稳定。这种相对稳定是通过复
2、杂的调节实现的。前面，我们学习了通过神经系统的调节，今天，让我们一起来探讨机体内的另外一种重要的调节机制二.推进新课1激素调节的发现请同学们带着讨论中的两个问题阅读资料分析：促胰液素的发现。【学生分析回答后教师引导归纳】【多媒体展示】资料：科学家发现:狗进食后，胃便开足马力，把食物磨碎。当食物进入小肠时，胰腺马上会分泌出胰液并立刻送到小肠，和磨碎的食物混合起来，进行消化活动。【提问】那么，食物到达小肠的信息，胰腺是怎样得到的呢?介绍19世纪的学术界的观点。【多媒体展示】沃泰默的实验及其解释。【多媒体展示】斯他林和贝利斯的假设及其实验设计方法、预期和结论。归纳：在科学探究的过程中，我们要能够不唯
3、书、不唯上，敢于质疑权威的气魄，敢于创新求异的思维品质，严谨科学的实验方法。自促胰液素被发现后，科学家又陆续发现了许多种激素。现在“激素”这一名词已广为人知，被广泛用于化妆品、营养品中，有些还作为特殊药物治疗疾病。那么，什么是激素？激素是什么物质呢？现在已经发现的激素又有哪些，各种激素又有何种功能呢？（这部分内容请同学课后看图2-8人体主要内分泌腺及其分泌的激素去了解）什么是激素调节？激素又是怎样调节生命活动的呢？2 激素调节的实例在这里，我们以模型建构的方法来探究实例一：血糖平衡的调节【多媒体展示】血糖调节的模型建构通过初中的学习我们知道，在血糖的调节中主要是胰岛素和胰高血糖素两种激素起到调
4、节的作用。那么，两种激素在机体处于不同血糖水平下是如何调节血糖的平衡呢？要想知道血糖平衡是如何维持的，首先要清楚这两种激素的生理功能。【多媒体展示】图2-10 胰岛A和B细胞以及它们分泌的激素带领学生看图并讲解胰岛素和胰高血糖素的功能。知道了胰岛素和胰高血糖素的生理功能后，我们通过实例来探讨这两种激素在机体处于不同的血糖水平下是如何调节血糖的平衡呢？引导学生思考与讨论的两个问题，结合【多媒体展示】饭后血糖含量变化曲线图（用过早餐后12h或更多时间内不再进食）和运动时血糖含量变化曲线图分析血糖的来源和去向。分析归纳出血糖的来源和去向图（图2-9）。那么，在血糖水平进行调节的过程中，胰岛素和胰高血
5、糖素是如何进行调节，从而使得机体的血糖维持相对稳定呢？进一步展示饭后血糖含量变化曲线图中的胰岛素和胰高血糖素开始释放和停止释放的点。【提问】当血糖水平升高时，胰岛是怎样反应的？反应的结果怎样？当血糖水平降低时呢？引导学生分组讨论分析胰岛素和胰高血糖素调节血糖的机制，并画出血糖平衡调节的图解式模型。组织小组交流构建模型的过程和结果，展示小组绘制的血糖调节的图解式模型。【多媒体展示】血糖调节的图解式模型（1）血糖升高时的调节情况（2）血糖降低时的调节情况 引导学生理解血糖平衡调节过程中的反馈调节机制。举例简介反馈调节概念。你能举出日常生活中一两个反馈调节的例子吗？应用模型进行分析（1）当身体不能产
6、生足够的胰岛素时，将会发生什么情况？当身体产生的胰岛素过多时，又会怎么样呢？可见当人体不能正常调节血糖的平衡时，就会出现低血糖或糖尿病等病症。（2）尤其是糖尿病这种富贵病在现代社会中的发病率越来越高。想一想，这与人们的饮食状况和生活方式的变化有没有关系？为什么？怎样防治糖尿病？关于血糖平衡的调节，还需说明的是：除了胰岛素和胰高血糖素外，肾上腺素、糖皮质激素、生长激素等也对血糖平衡有调节作用，使其浓度升高。另外，下丘脑通过植物性神经也能对血糖平衡起调节作用。所以，血糖的平衡是神经-体液共同调节的结果。课后小结通过激素的调节是必修三第二章“动物和人体生命活动的调节”的第二节。本节内容包括激素调节的发现、激素调节的实例、激素调节的特点三部分内容。需要二课时开展教学。本节课为第一课时，进行前两部分内容。关于“激素调节的发现”，让学生了解相关科学知识的形成过程，并在此基础上接受科学精神熏陶；血糖平衡的调节实例，立足于阐述反馈调节和激素调节之间的拮抗作用。以“建立血糖调节的模型”意在引导学生通过探究生活实例，更好的理解人体内是如何对血糖含量进行调节的，并在此基础上理解人体内激素如何对生命活动进行调节，同时，也力图引导学生初步了解建构模型，尤其是概念模型的基本方法和意义。
