1、山东省新人教版生物高三单元测试2必修1第2章组成细胞的分子(满分:100分;考试时间:90分钟)一、选择题：(共30小题，每小题1.5分，共45分，在每小题给出的4个选项中，只有1项是符合题目要求的)1比较小麦和家兔体内的各种化学元素()A种类和含量都相差很大 B种类和含量都相差不大C种差相差很大，其中相同元素的含量都大体相同D种类大体相同，其中相同元素的含量大都相差很大2生物细胞中含量最多的两种物质所共有的元素是()AC、H、O、N BC、H、O CH、O DN、P3若某蛋白质的相对分子质量为11 935，在合成这个蛋白质分子的过程中脱去水的相对分子质量为1 908，假设氨基酸的平均相对分子
2、质量为127，则组成该蛋白质分子的肽链有()A1条 B2条 C3条 D4条4在探索外星空间是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为最关键的一环，这是因为水在生命中的意义主要是()A水可以在生物体内流动 B水是生命的最重要成分C细胞内的生物化学反应都是在水中进行 D水在细胞中含量最多5组成DNA和RNA的五碳糖、碱基、核苷酸和磷酸的种类分别是()A2、5、8、1 B1、2、5、8 C8、2、5、1 D2、5、5、16下列选项中，属于动物细胞、植物细胞所特有的糖类依次是()A葡萄糖、核糖、脱氧核糖 B乳糖和糖原、淀粉和果糖C淀粉、脱氧核糖、乳糖 D麦芽糖、果糖、乳糖7哺乳动物的性腺细胞合成和分
3、泌的性激素属于()A核酸 B蛋白质 C糖类 D脂质8糖原经过消化酶的催化作用，最后水解成()A糖原 B乳糖 C葡萄糖 DCO2和H2O9下列物质中，构成细胞内膜结构的重要的物质是()A胆固醇 B纤维素 C磷脂 D脂肪10植物种子内所含的物质氧化时，每克物质释放能量最多的是()A淀粉 B脂肪 C蛋白质 D核酸11关于生物体内氨基酸的叙述错误的是()A构成蛋白质的氨基酸分子的结构通式是B人体内氨基酸的分解代谢终产物是水、二氧化碳和尿素C人体内所有氨基酸均可以互相转化D两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽12在细胞的脂质物质中，对生物体的正常代谢和生殖过程起着积极的调节作用的是()A脂肪 B磷脂 C固醇
4、D维生素13通过分析，发现甲、乙两个生物细胞中DNA碱基总量完全相同，且4种碱基的量也分别相同。下列对此现象的解释，正确的是()A这两个生物的DNA的分子数相同 B这两个生物的遗传信息完全相同C这两个生物的性状相同 D不足以做出什么判断14关于组成细胞的化合物，下列说法正确的是()A不同种类的细胞中化合物的种类相同 B不同种类的细胞中化合物的含量相同C同种生物细胞中化合物的含量相同D不同种类的细胞中化合物的种类不同，同种生物细胞中化合物的含量也有差别15下列过程中所散失的水分中主要属于结合水的是()A种子收获后晒干过程中散失的水 B干种子烘烤过程中散失的水分C植物蒸腾作用散失的水分 D洋葱表皮
5、细胞发生质壁分离所散失的水分16下列物质中，都属于蛋白质的是()A胰脂肪酶、胰岛素、抗体、载体 B胰岛素、雌性激素、植物生长素C抗体、抗原、载体、植物生长素 D载体、维生素D、甲状腺激素17人体内主要储能物质和主要能源物质分别是()A糖原和葡萄糖 B脂肪和糖类 C蛋白质和脂肪 D蛋白质和糖类18某生物小组进行无土栽培实验，观察不同矿质元素对南瓜植株生长发育的影响。在4组单因素缺素培养实验中，他们观察到其中一组的表现为：老叶形态、颜色正常，但幼叶颜色异常，呈黄白色。该组缺乏的元素是()AK BP CMg DFe19已知甘氨酸和另一氨基酸缩合形成的二肽的分子式为C7H12N2O5，甘氨酸的分子式为
6、C2H5NO2，则另一氨基酸为()20将面团包在纱布中放在清水中搓洗，请你选用试剂检测黏留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆物质，所用试剂分别是()A碘液、苏丹染液 B双缩脲试剂、碘液C碘液、斐林试剂 D双缩脲试剂、斐林试剂21下列有关RNA的叙述错误的是()A有些生物中的RNA具有催化作用 B转运RNA上的碱基只有三个CRNA含有4种碱基 DRNA也可以作为某些生物的遗传物质22一个由n条多肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，该蛋白质分子完全水解共需多少个水分子()An个 Bm个 C(mn)个 D(mn)个23生物体内最重要的五碳糖是()A葡萄糖和核糖 B核糖和脱氧核糖C脱氧核糖和葡萄糖 D葡萄
7、糖和麦芽糖24氨基酸通式中R基不同，决定了()A生物种类不同 B肽键数目不同 C氨基酸的种类不同 D蛋白质的种类不同25检验苹果中是否有还原糖，可以选用的试剂是()A碘液 B苏丹染液 C双缩脲试剂 D斐林试剂26有人分析溶于水的小分子物质，含有C、H、O、N四种元素，则这小分子物质是()A蛋白质 B脂肪 C核苷酸 D氨基酸27发芽的谷物中的二糖是()A蔗糖 B麦芽糖 C淀粉 D葡萄糖28动物在饥饿状况下，组织内首先可能降低含量的物质是()A糖原 B氨基酸 C血糖 D脂肪29大雁体内储存能量和减少热量散失的物质是()A糖原 B淀粉 C脂肪 D纤维30幼小植物体内自由水与结合水的比值不断增大时，植
8、物体内新陈代谢活跃，生长迅速；自由水与结合水的比值不断减小时，植物体内的新陈代谢减弱，生长缓慢。下面解释正确的组合是()结合水是构成植物细胞结构的一部分 结合水参与某些代谢反应自由水是各种代谢活动的介质 自由水参与某些代谢反应A B C D二、非选择题(共55分)31(9分)如图所示是组成细胞的主要元素及其比例，根据图所示信息回答下列问题：(1)构成细胞的主要元素有_。(2)组成生物体的最基本元素占细胞总量的_。(3)硫元素主要存在于有机化合物的种类是_。(4)氧元素在细胞总量中占比例最大，为什么不是最基本元素？_(5)C、H、N三种化学元素在干细胞中所占比例是_，而这三种元素在组成岩石圈的化
9、学成分中，质量分数还不到1%，这个事实说明了_。32(9分)下图表示细胞内四种有机物的组成，请依据主要功能分析回答：(1)A是指_；E在动物肝细胞中是指_，在植物块茎细胞中主要是指_。(2)F是指_；它是由B_组成的，除此之外，脂质还包括_和_。(3)C是指_；由m个C构成G物质时，其相对分子质量里最多可减少_。(4)四大有机物在体内氧化分解时，产热量最高者为_。(5)四大有机物都含有的化学元素是_。33(9分)分析下列事实，回答有关问题。事实一：在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中的NaHCO3含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中的H2CO3含量减少时，则形
10、成碱中毒。事实二：在初生蝌蚪或幼小植物体内，当自由水的比例减小时，机体代谢强度降低；当自由水的比例增大时，机体代谢强度升高。事实三：Mg2是叶绿素分子必需的成分；Fe2是血红蛋白的重要成分；碳酸钙和磷酸钙是动物和人体的骨和牙齿的主要成分。事实四：人体某些组织的含水量近似，但形态却不同。例如，心肌含水量约为79%而呈坚韧的状态，脑中含水量约为84%而呈溶胶状。(1)事实一表明_。(2)你对事实二中现象的全面解释是_。(3)事实三表明_。(4)你对事实四中差异的正确解释是_。34(9分)细胞中各种化合物的平均值如下表：物质质量分数比例(%)平均相对分子质量种类水85.01.810自由水、结合水蛋白
11、质10.03.6104清蛋白、球蛋白、组蛋白、核蛋白等核酸DNA0.41.0106RNA0.74.0105脂质2.07.0102脂肪、固醇、磷脂等糖类及其他有机物0.42.5102单糖、二糖、多糖等其他无机物1.55.510Na、K、Ca2、Cl请回答下列有关问题：(1)从含量分析，占细胞干重最多的化合物是_；试举例说明该物质在细胞中的重要作用_。(2)磷脂是一种重要的脂质化合物：磷脂在细胞膜中的作用是_；磷脂还可以预防脂肪肝的原因是_。(3)细胞生命活动的主要能源物质是_，最终能源是_。35(9分)农民在储存麦种前，将刚收获的小麦种子摊在地面上曝晒一段时间后，才收进粮仓存放。如果晒麦的时间不
12、够长，在粮仓中堆存时小麦会产热以至霉烂。根据科学研究，小麦的产热与种子消耗氧气量成正比。播种小麦时，农民又将麦种放在水中浸泡一段时间，随着浸泡时间的延长，种子产热速度也越来越快，种子逐渐变“甜”了，几天后，种子开始发芽，这时小麦种子内自由水达到峰值。请根据上述事实及所学知识回答以下问题(1)农民晒种时小麦种子失去的水是以_的形式存在于细胞中的。(2)若将已晒干的小麦种子放在洁净的试管内，放在酒精灯上烘烤，你会发现在试管内壁上出现_，说明干种子内仍有以_形式存在的_。(3)若将浸软的种子直接放到酒精灯上灼烧，剩余的灰分是_。(4)随着浸种时间的延长，麦种变甜了，这种甜味物质是_，可采用已学过的_
13、试剂进行鉴定，它是由种子中的_(物质)吸收水进行水解生成的。(5)通过上述事实可以看出生物体的含水量与_(生理功能)有密切关系。参考答案1D 解析：在不同的生物体内，化学元素的种类大致相同，含量相差较大。2C 解析：活细胞内含量最多的两种物质为H2O和蛋白质，二者的共有元素为H和O。3C 解析：设该蛋白质中共有x个氨基酸，127x1 90811 935，解得x109，则失去的水分子数为106所以该蛋白质中的肽链条数是1091063(条)。3C5A 解析：组成核酸的五碳糖有脱氧核糖和核糖2种，碱基共有5种，即组成DNA的有A、G、C、T，组成RNA的有A、G、C、U。由于DNA和RNA所含碱基和
14、五碳糖的不同，其核苷酸有腺嘌呤脱氧核苷酸、腺嘌呤核糖核苷酸，鸟嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸和尿嘧啶核糖核苷酸共8种。6B 解析：乳糖和糖原是动物细胞所特有的糖；而淀粉和果糖为植物细胞所特有的糖。7D 解析：性激素的成份为固醇类，属于脂质。8C 解析：葡萄糖是糖元的单体。9C 解析：磷脂是膜的基本支架。10B 解析：单位质量的四种有机物，脂肪所含的热量最高。11C 解析：人体内的氨基酸不可能全部相互转化，比如必需氨基酸必须从外界食物中摄取。12C 解析：考查脂质的功能。脂肪主要是生物体内储存能量的物质，此外，人和高等动体内的脂肪，还有减
15、少身体热量散失，维持体温恒定，减少内部器官之间的摩擦和缓冲外界压力的作用。磷脂主要是构成生物膜的基本成分。固醇对维持生物体的正常代谢和生殖过程起着积极的调节作用；维生素D属于固醇。13D 解析：DNA分子具有多样的特点，根本原因就是碱基对的数量、比例及排列顺序多种多样。甲、乙两个生物DNA碱基总量相同，且4种碱基的量也相同，但不能确定碱基对排列顺序。若碱基对排列顺序相同，则为同一种生物，若碱基对排列顺序不同，则不是同一种生物。所以，还不足以做出判断。14D 解析：不同种类的细胞中化合物种类有一定差别。如：糖原只存在于动物细胞中，而淀粉则只存在于植物细胞中。同种细胞中化合物的含量也有差别，如肌细
16、胞中蛋白质含量较高，脂肪细胞中含脂肪较多。15B 解析：种子收获后晾晒成干种子的过程，植物的蒸腾作用和细胞发生质壁分离所散失的都是自由水，而干种子含有的水是与其他物质相结合的水，即结合水。16A 解析：A项中胰脂肪酶、胰岛素、抗体、载体都是蛋白质；B项中雌性激素是固醇类物质，植物生长素是吲哚乙酸；C项中抗原不一定全是蛋白质；D项中维生素D是固醇类物质。17B 解析：人体内的主要储能物质为脂肪，主要的能源物质为糖类。18D 解析：老叶颜色正常，幼叶呈黄白色，则证明缺乏的元素为Fe元素。19D 解析：二肽的分子式为C7H12O5N2，则两个氨基酸的分子之和为C7H14O6N2，其中甘氨酸的分子式为
17、C2H5NO2，则另一氨基酸的分子式为C5H9NO4，只有D项符合题意。20B 解析：纱布上的黏稠物质是蛋白质，可选用双缩脲试剂检测，呈现紫色反应；洗出的白浆物质是淀粉，淀粉遇碘变蓝色，所以可用碘液检测。21B 解析：tRNA一端的三个碱基与mRNA上的密码子相识别并配对，但不能理解成RNA只有3个碱基。22D 解析：考查蛋白质的水解与合成之间的相互关系。氨基酸分子经缩合作用形成蛋白质，脱去的水分子数氨基酸分子数肽链数。反过来，蛋白质分子水解时也需要同样数目的水分子才能分解成一个个的氨基酸分子。23B 解析：生物体内的五碳糖为核糖和脱氧核糖。24C 解析：R基的不同主要与氨基酸的种类有关。25
18、D 解析：还原糖用斐林试剂鉴定。26D 解析：含有C、H、O、N的小分子物质，且易溶于水，四个选项中，只有D项合题意。27B 解析：发芽的谷物中，含量最多的二糖为麦芽糖。28C 解析：生物体内的直接能量来源是ATP，主要供能物质是糖，并且主要是葡萄糖，主要储能物质是脂肪，血糖就是血液中的葡萄糖，因此动物在饥饿状况下，组织内首先降低的物质是血糖。29C 解析：大雁是动物。动物体内的脂肪可储存于皮下，能减少体内热量的散失。每克脂肪中所含能量较多，细胞中储存能量的主要物质是脂肪。30C 解析：自由水在植物体内可以自由流动。自由水含量高，物质运输效率高，使生物体代谢加强，同时自由水参与某些代谢反应，如
19、细胞呼吸、光合作用等。31(1)C、H、O、N、P、S(2)18%(3)蛋白质(4)氧元素虽然占65%，但由于组成细胞和生物体中含量占60%95%的是水，水中氧元素质量分数为：(60%95%)53.3%84.4%，很高，但水的含量在细胞中是非常不稳定的(比如自由水的减少与增加)；在细胞干重中，碳的比例最大，含量相对稳定，且根据碳原子本身的结构特点，已成为有机大分子的基本骨架，所以碳是最基本的元素。(5)68%生物界与非生物界具有差异性32(1)葡萄糖肝糖原淀粉(2)脂肪甘油、脂肪酸磷脂固醇(3)氨基酸18(m1)(4)脂肪(5)C、H、O33(1)无机盐具有调节酸碱平衡(pH)的作用(2)自由
20、水是良好的溶剂，是细胞内生化反应的介质，并参与某些代谢反应，参与体内营养物质和代谢废物的运输(3)无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分(4)组织器官的形态差异与生物体内水分的存在形式有关，心肌、脑组织中的水分主要以结合水形式存在。34(1)蛋白质起催化作用的酶，可催化生物体内的某些生化反应的进行；抗体，在免疫反应中与抗原特异性结合并将其消灭清除掉(2)构成细胞膜的重要成分磷脂是合成脂蛋白的原料，肝脏中脂肪和磷脂合成脂蛋白被运出肝脏(3)葡萄糖太阳能35(1)自由水(2)小水珠结合水水分(3)无机盐(4)麦芽糖斐林淀粉(5)细胞呼吸36(10分)健康人尿只含有微量的蛋白质，若尿中蛋白质含量
21、过高，则称为蛋白尿。除了肾脏病会引起蛋白尿外，健康人在剧烈运动后也会出现暂时性蛋白尿。临床上常用双缩脲法定性和定量检测尿中蛋白质。请你完成下列实验设计，以对比验证你在某次剧烈运动后出现了蛋白质。实验原理：蛋白质能与双缩脲试剂发生作用而产生紫色反应，且其颜色深浅与蛋白质的浓度成正比，而与蛋白质的相对分子质量和氨基酸成分无关。实验材料：试管、量筒、剧烈运动前后的尿液，双缩脲试剂A液、双缩脲试剂B液等。实验步骤：(1)_；(2)_；(3)_。实验结果预测：_36实验步骤：(1)取两支试管并分别编号为1号和2号，然后在两试管中分别加入自己在剧烈运动前后的尿液各2mL(2)先向两试管中分别加入2mL双缩脲试剂A液，并摇匀；再向两试管中分别加入34滴双缩脲试剂B液，并摇匀(3)对比观察两试管中溶液的颜色变化实验结果预测：1号试管中的溶液为浅蓝色或稍带淡紫色，2号试管中的溶液为更深的紫色
