1、四川省江油中学2019-2020学年高二生物6月月考试题 一、选择题（1-30题，每题1分；31-45每题2分；共60分）1下列有关传统发酵技术的叙述，正确的是（ ）A在果酒的制作过程中，先去除葡萄枝梗，再冲洗去浮尘B在果酒发酵后改为果醋发酵，只需改变通气状况即可C制作酸奶过程中，应先通无菌空气培养，再密封发酵D直接在果汁中加入人工培养的酵母菌可以提高果酒品质2泡菜腌制过程中会产生亚硝酸盐，下列关于亚硝酸盐的产生及其检测的叙述错误的是（ ）A泡菜腌制过程中，亚硝酸盐表现为先增加后减少的变化特点B亚硝酸盐含量的多少与选用蔬菜的种类、杂菌种类和数量、所加盐水含量等均有关C亚硝酸盐定量测定时需设置直
2、接将水加入比色杯测量作为空白对照D对样品进行亚硝酸盐定量测定前要先加显色液等定容后再在暗处静置25min左右3下列关于腐乳制作的描述中，错误的是（ ）A加盐和加酒都能够抑制微生物的生长 B必须要有能产生蛋白酶、脂肪酶的微生物参与C含水量大于85%的豆腐最适合用来制作腐乳 D密封瓶口前最好将瓶口通过火焰灼烧以防杂菌污染4燕窝是中国人的传统保健品，近年来被传为珍稀滋补品的“血燕”更是价格高昂。但武汉曾在某次抽查时发现，主要产自马来西亚的 3 万余盏血燕亚硝酸盐最高超标 350 多倍。以下说法错误的是（）A“血燕”中的亚硝酸盐在人体内主要以“过客”的形式随尿排出B检测“血燕”中亚硝酸盐的含量需将“血
3、燕”制成样品处理液C“血燕”中的亚硝酸盐在人体内积累有致癌作用D一次误食亚硝酸盐 0.30.5g 就会引起中毒，但不会导致死亡5下列关于生物技术实践的叙述中，错误的是（ ）A用移液管稀释菌液时，吹吸三次的目的是使菌液与水充分混匀B加入洗涤剂和食盐后植物细胞的细胞壁瓦解，DNA从植物细胞中释放出来C海藻酸钠溶液浓度过低会导致制作的凝胶珠颜色过浅，包埋的细胞数量偏少D腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长6下列关于果酒、果醋制作的说法错误的是（ ）A用酵母菌发酵酿制葡萄酒，可用酸性重铬酸钾检测酒精的产生B在果醋发酵过程中，适时通过充气口充入氧气，有利于醋酸菌的代谢C适当加大接种
4、量可以提高发酵速率，抑制杂菌生长繁殖D在制作葡萄酒的过程中，酵母菌无氧呼吸产生乳酸使发酵液的pH下降7在分离提纯相关酶制剂时，正确的分离提纯流程是（ ）过滤 破碎细胞 冷冻干燥结晶 层析提纯ABCD8下列操作正确的是（ ）A分离红细胞时采用低速长时间离心 B红细胞释放出血红蛋白只需要加入蒸馏水就可C分离血红蛋白溶液是低速短时间离心 D透析时要用20mmol/L的磷酸缓冲液，透析12h9将经处理破裂后的红细胞混合液以2000r/min的速度离心10min后，离心管中的溶液分为四层，从上到下的顺序依次是()A血红蛋白、甲苯层、脂溶性物质层、沉淀层 B甲苯层、沉淀层、血红蛋白、脂溶性物质层C脂溶性物
5、质层、血红蛋白、甲苯层、沉淀层 D甲苯层、脂溶性物质层、血红蛋白、沉淀层10下列有关提取和分离血红蛋白的叙述，错误的是（ ）A样品的处理就是通过一系列操作收集到血红蛋白溶液B通过透析可以去除样品中分子质量较大的杂质，此为样品的粗提取C可通过凝胶色谱法将相对分子质量大的杂质蛋白除去，即样品的纯化D可通过SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定血红蛋白的纯度11下列有关“酵母细胞的固定化”实验的叙述中，正确的是（ ）A将干酵母粉置于蒸馏水中活化的目的是使酵母细胞吸水膨胀B将刚溶化的海藻酸钠立即与酵母细胞混合可以提高凝胶珠硬度C海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗的目的是洗去和杂菌D导致凝胶珠颜色过浅的原因可能是酵母细胞
6、没有充分活化12很多人小肠黏膜内的乳糖酶活性严重偏低，导致产生乳糖不耐受症，用固定化乳糖酶反应器连续处理牛奶，可将牛奶中的乳糖分解为半乳糖和葡萄糖，便于乳糖酶活性偏低者对牛奶的吸收。下列相关叙述错误的是（ ）A常采用吸附法或交联法固定乳糖酶 B固定化乳糖酶对温度、pH比较敏感C固定化乳糖酶可多次利用，且活性一般不变 D固定化乳糖酶也可用于催化麦芽糖等的分解13下列关于微生物的培养和分离的叙述，正确的是（ ）A倒平板操作时，培养基倒好后应立即将其倒过来放置B菌落的形状、大小、颜色等不能作为鉴别不同微生物的依据C分离分解尿素的细菌时，应从周围出现透明圈的菌落中挑取菌株D分离纤维素分解菌时，可在倒平
7、板时加入刚果红染色，然后接种分解菌14科研人员欲从塑料垃圾中分离、纯化出一种可以分解PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）塑料的细菌S。下列有关叙述错误的是（ ）APET能为细菌S提供碳源和能源 B采用稀释涂布平板法可以获得单个细菌S的菌落C为防止杂菌污染，筛选时要在培养基中加入青霉素 D细菌S能分解PET的根本原因是具有相关的基因15在“调査社区、村镇或学校附近一个淡水区域的水质”的活动中，不需要用到的器具和试剂是（ ）ApH试纸B温度计C生理盐水D无菌水16表为某培养基配方，下列叙述正确的是（ ）牛肉膏蛋白胨乳糖蔗糖琼脂K2HPO4伊红美蓝蒸馏水pH5glOg5g5g2g2g04g0065g100
8、072A提供碳源的只有蔗糖 B提供氮源的只有蛋白胨C牛肉膏、蛋白胨均可提供氮源 D该培养基可特定培养自生固氮菌17下图表示培养和纯化X细菌的部分操作步骤。有关叙述正确的是（ ） A步骤操作时，倒好平板后应立即将其倒置，防止冷凝水落在培养基上造成污染B步骤接种环和试管口应先在火焰上灼烧，接种环冷却后再放入试管中蘸取菌液C步骤沿多个方向划线，使接种物逐渐稀释，培养后可根据出现的单个菌落计数D步骤将培养皿放在恒温培养箱中培养，一段时间后所得到的都是X细菌菌落18下列关于细胞物质基础和结构基础的叙述，正确的是（ ）A细胞中合成DNA时需要核糖核苷酸作原料 B蛙的红细胞中有细胞核与多种细胞器C证明蛋白酶
9、具有水解蛋白质作用，可滴加双缩脲试剂检测 D菠菜叶下表皮细胞中叶绿体大而少19下列关于糖类的叙述错误的有（ ）A糖类参与构成遗传物质 B纤维素是植物细胞壁的重要成分C大肠杆菌细胞内不含有脱氧核糖 D构成糖类的元素只有C、H、O20生物学是一门以实验为基础的学科，下列对有关生物实验的说法，正确的是（ ）A高倍物镜下调节粗准焦螺旋，可以观察到洋葱叶肉细胞中的叶绿体B利用苏丹染液能鉴定深黄色大豆油中的脂肪C可通过观察澄清石灰水是否变浑浊，判断酵母菌的呼吸方式D噬菌体侵染细菌实验和探究酵母菌呼吸方式两个实验都使用对比实验设计思路21下列叙述，正确的是（ ）A组成细胞的化学元素和化合物，在无机自然界中都
10、能够找到B细胞器都含有蛋白质，细胞的生命活动都离不开蛋白质C细胞分化过程中，不同细胞中表达的基因和形成的RNA完全不同D端粒学说和自由基学说揭示了细胞癌变的2个可能原因22下列关于细胞中物质和结构的叙述，错误的是（ ）A胞间连丝和细胞骨架都与物质运输和信息交流有关B细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质C肌细胞中的线粒体聚集形成肌质体为肌肉收缩提供能量D叶绿体DNA位于叶绿体基质中，可参与编码光合作用的酶232020年，由新冠状病毒引起的新冠肺炎成为全球的焦点。下列关于病毒的叙述错误的是（ ）A新冠病毒在合成其遗传物质和蛋白质时，模板均由宿主细胞提供B含胸腺嘧啶的病毒和细胞一样，都
11、是以DNA为遗传物质C用35S或32P标记的乳酸菌不能对T2噬菌体的蛋白质或核酸进行标记D消灭侵入人体细胞的新冠病毒需体液免疫和细胞免疫共同发挥作用24下列关于真核细胞结构和功能的说法正确的是（ ）A叶绿体通过基粒中的类囊体增大膜面积 B生物膜是对生物体内所有膜结构的统称C细胞膜都是由蛋白质、糖类、胆固醇组成的 D蛙的红细胞在分裂过程中，纺锤体的形成与中心体有关25下列关于核糖体、中心体、高尔基体的叙述，正确的是（ ）A都广泛地分布于动物和植物的细胞中 B都是由磷脂、蛋白质和少量糖类组成C都需要ATP为其生命活动提供能量 D都参与分泌蛋白的合成、加工和运输26下列与物质运输有关的叙述，错误的是
12、（ ）A抗体、神经递质和胰岛素等大分子物质排出细胞的过程需要依赖膜的流动性B黑藻可用作观察质璧分离及复原现象的实验材料C小肠上皮细胞吸收氨基酸的速率主要取决于载体蛋白的种类和数量、能量等因素D将人的红细胞置于09%的NaCl溶液中，红细胞形态未变，但有水分子的进出27科学家将番茄和水稻幼苗分别放在培养液中培养。一段时间后，培养液中的离子浓度变化如图所示。下列相关叙述，正确的是（ ）A水稻培养液中Mg2+浓度升高，是水稻细胞外排离子的结果B番茄根细胞吸收SiO4-的方式是渗透作用C培养液中的离子浓度决定了水稻和番茄对离子的吸收速度D此实验说明植物吸水和吸收无机盐离子可能是两个相对独立的过程28枯
13、草芽孢杆菌是一种细菌，能分泌淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶和纤维素酶等多种水解酶类， 且不会产生毒素，是一种无致病性的安全微生物，能在人胃内酸性环境中保持活性， 可以耐唾液和胆汁的攻击。以下关于此菌说法错误的是（ ）A菌体内的酶合成后经内质网、高尔基体加工转运至菌体外B可经过人体的口腔、食道、胃等器官安全进入小肠C以人肠道内氨基酸、葡萄糖等为营养，属于异养型微生物D在人肠道内与人互利共生，可弥补人消化酶的分泌不足29酱豆是人们利用大豆制作的一道地方美食。具体做法如下：大豆煮熟霉菌发酵加入蔬菜加盐、加调味酒加香辛料乳酸发酵下列叙述正确的是（ ）A霉菌产生的多种蛋白酶可以将蛋白质和脂肪分解成易吸收的小分子
14、物质B霉菌发酵过程中，保持湿润不利于霉菌的生长与繁殖C酱豆将在环境温暖、氧气充足的条件下产生D酱豆中有机物的种类增加，含量减少，营养价值增加30下列有关酵母细胞固定化实验的操作及结果分析的叙述，错误的是（ ）A干酵母细胞处于休眠状态，需置于蒸馏水中活化B配制海藻酸钠溶液时需要小火或间断加热，以防海藻酸钠焦糊C海藻酸钠溶液的浓度过低时凝胶珠呈白色，固定的细胞数目少D向CaCl2溶液中滴加海藻酸钠与酵母细胞混合液时要快速，防止凝固31下列关于微生物实验操作的叙述，正确的是（ ）A微生物的培养实验中用到的仪器都要进行高压蒸汽灭菌B使用紫外线进行灭菌时，只适用于表面灭菌和空气灭菌C倒平板时，应将打开的
15、培养皿盖放到一边，以免培养基溅到培养皿盖上D能利用尿素的细菌，通过分泌的脲酶将尿素分解为氨和H2O，并利用其中的氨32已知血渍的主要成分有蛋白质、脂质等，某研发中心在研制加酶洗衣粉的过程中，检测不同浓度的脂肪酶溶液对血渍中脂质类物质的去污效果，结果如下图。有关叙述错误的是（ ）A为排除温度对实验的影响，需保持各组实验温度相同且适宜B脂肪酶能通过降低活化能和为反应供能来提高化学反应速率C选用酶浓度为250mg100mL-1的脂肪酶溶液可节约生产成本D洗涤沾染血渍的棉织物时，添加适量纤维素酶可提高去污效果33制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的过程中，关于倒平板的描述正确的是()等培养基冷却至40左右时，
16、在酒精灯火焰附近倒平板 将灭过菌的培养皿放在桌面上，左手拔出棉塞 右手拿锥形瓶，使瓶口迅速通过火焰 用左手的拇指和食指打开皿盖 右手将锥形瓶中培养基倒入培养皿，左手立即盖上皿盖 等待平板冷却 510 s，将平板倒过来放置，使皿盖在下，皿底在上ABCD34下列有关植物有效成分提取的说法,不正确的是( )A在玫瑰精油和胡萝卜素的提取过程中,共有的操作是过滤B乙醇和丙酮虽然都是有机溶剂,但因其可与水混溶,所以不能用于胡萝卜素的萃取C在玫瑰精油的提取操作过程中,乳浊液经分液漏斗分离后得到的玫瑰液中含水D对提取出的胡萝卜素进行纸层析鉴定时,可用滴管吸取少量的样品进行点样35已知天然胡萝卜素是防癌抗癌食品
17、、保健品和药品。胡萝卜素化学性质较稳定，可以用来治疗某些疾病。有关胡萝卜素及提取的叙述不正确的是A根据双键的数目可以将胡萝卜素划分为a、三类B一分子-胡萝卜素将被水解成两分子的维生素AC石油醚是萃取胡萝卜素的良好溶剂，水浴加热可以提高萃取效率D实验结果将需要对提取的胡萝卜素粗品与标准样品纸层析比较36为四类生物的部分特征：仅由蛋白质与核酸组成具有核糖体和叶绿素，但没有形成叶绿体出现染色体和各种细胞器细胞壁主要成分是肽聚糖。下列对应的叙述中错误的是A含的生物都是自养生物 B肯定属于原核生物的是和C流感病毒最可能属于 D有成形的细胞核的生物是37近年来纳米科技发展进步神速，极精微的各式显微镜，如共
18、轭焦锂射显微镜、定量扫描电子显微镜的发明，使细胞的微细结构被观察的更为清楚。下列有关光学显微镜的描述中错误的是()A放大倍数越大，视野内目镜测微尺每小格所代表的实际长度越小B用10倍物镜观察水绵玻片时，玻片与物镜的距离为0.5 cm，若改用30倍物镜观察时，则玻片与物镜的距离应调整为1.5 cm左右C当用低倍镜看清楚物像后，转换成高倍镜后却看不到物像，其原因可能是被观察的物体未处于视野中央D若视野中有一异物，移动装片和转动物镜后异物不动，则异物应位于目镜上38下列有关核酸的叙述正确的是()A每一分子的核酸中都含有一分子五碳糖、一分子磷酸和一分子碱基B核酸的主要组成元素是C、H、O、N，有的含有
19、PC观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中，水解时保温的时间过短会水解不彻底，染色不充分D一种病毒含有2种核酸，5种含氮碱基39在生物教材当中出现了很多有关小泡的叙述，下面说法错误的是（ ）A内质网膜会形成小泡，把附在其上的核糖体中合成的蛋白质包裹起来，随后小泡离开内质网向高尔基体移动并最后与之融合B在动物、真菌的细胞中，含有一些由高尔基体断裂形成的，由单位膜包被的小泡，称为溶酶体C在植物有丝分裂的前期，核膜开始解体，形成分散的小泡，到了有丝分裂的末期，这些小泡会聚集成一个细胞板，进而形成新的细胞壁D刚分裂形成的植物细胞中只有很少几个分散的小液泡，随着细胞的长大，这些小液泡就逐渐合并发展成一个
20、大液泡40生物的体细胞能够分裂的次数是有限的，衰老死亡是细胞正常的生命现象。为研究决定细胞衰老是细胞核还是细胞质，你认为正确的实验方案应是( )A去掉细胞核，观察单独的核、质存活情况 B核移植，并进行动物克隆，观察克隆动物的生活年限C将完整的年幼和年老的细胞融合，观察重组细胞衰老的情况D交换年幼和年老细胞的细胞核，观察交换后细胞的衰老情况41草履虫的伸缩泡收集自身体内的排泄废物和水分后，经收缩将泡内的液体排出体外，该过程不仅能排出体内的排泄废物，还可以维持渗透压平衡。实验小组从池塘中收集草履虫，然后将其置于不同的液体环境中，观察和记录草履虫伸缩泡的变化。与池塘中的草履虫相比，下列结果描述正确的
21、组别是（ ）组别液体（相当于NaCl溶液的质量分数）结果A草履虫细胞质等渗培养液（0.4%）伸缩泡不收缩B蒸馏水（0.0%）伸缩泡的收缩频率增加C生理盐水（0.9%）伸缩泡的收缩频率不变D人工海水（3.6%）伸缩泡肿胀后破裂AA BB CC DD42结合图示分析，相关叙述错误的是（ ）A图1所示该物质跨膜运输时会出现饱和现象 B图2所示该物质进出细胞时需要消耗能量C图3所示该离子通过主动运输进入细胞，体现了细胞膜的选择透过性D图4所示该植物吸收K+受氧气的影响，不需要载体蛋白协助43图甲为人的成熟红细胞膜的结构示意图及葡萄糖和乳酸的跨膜运输情况，图乙为人体小肠绒毛上皮细胞 吸收物质的情况。下列
22、说法错误的是A不同细胞吸收葡萄糖的方式不同 B葡萄糖通过主动运输方式进入细胞时，不一定会消耗 ATP 提供的能量C图甲中乳酸是无氧呼吸的产物，产生乳酸的过程称为乳酸发酵D图乙中只有 Na+ 的运输不消耗能量44下列关于酶的实验设计，正确的是（ ）A用过氧化氢溶液、肝脏研磨液作材料探究温度对酶活性的影响B用淀粉和蔗糖溶液、淀粉酶，反应后滴加碘液验证酶的专一性C用蛋白酶、蛋白块作实验材料，验证蛋白酶能够催化蛋白质分解D设置pH为2、7、12的条件，探究pH对胃蛋白酶活性的影响45某兴趣小组探究乙醇的浓度和铁离子对纤维素酶活性的影响时进行了相关实验，结果如 图所示，下列相关叙述错误的是（ ）A该实验
23、的因变量是酶活性，温度是无关变量之一B铁离子可降低纤维素酶催化纤维素水解时的活化能C铁离子的增加促进了乙醇对纤维素酶活性的影响D改变实验所使用的底物种类，可以验证该酶的专一性二、简答题：46（每空1分，共8分）世界上某些国家由于原油泄漏造成的海洋、土壤污染触目惊心！有些细菌可以分解原油，从而消除由于原油泄漏造成的污染。研究小组欲从受原油污染的土壤中筛选出能高效降解原油的细菌菌株。回答问题：（1）在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以_为唯一碳源的固体培养基上，从功能上讲，该培养基属于_培养基。（2）纯化菌种时，通常要得到单菌落，为了达到目的，常采用的接种方法有_和_。（3）为了筛选出降解原油
24、的高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈大说明该菌株的降解能力_。（4）通常情况下，在微生物培养过程中，实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、_和_。无菌技术要求实验操作应在酒精灯_附近进行，以避免周围环境中微生物的污染。47（除标注外，每空1分，共12分）随着垃圾分类实行，餐厨垃圾高效处理迫在眉睫。餐厨废液中含有淀粉、蛋白质等有机物能够被微生物分解并利用。回答下列问题。（1）传统餐厨垃圾主要以填埋、焚烧等方式进行处理，此种方式不可取的原因是_。（2分）（2）为探究处理餐厨垃圾的适宜方式，研究者进行了如下实验。以某食堂提供的午餐、晚餐残余混合物为材料，制成4种不同浓度的发酵液。将取自某污水处
25、理厂的菌种加入发酵罐中，间隔不同时间分别加入等量不同浓度的发酵液，在厌氧条件下进行发酵。35下发酵并测定甲烷(甲烷可以回收利用)的产率，结果如下图。据图分析，你认为对餐厨垃圾较为适宜的处理及依据是_。（2分）（3）为探究圆褐固氮菌和巨大芽孢杆菌处理某餐厨垃圾废液的最佳接种量比，来制备微生物菌剂，研究者做了如下实验：将两种菌液进行不同配比分组处理如下表所示：编号R0R1R2R3圆褐固氮菌：巨大芽孢杆菌1:00:11:12:1将上表菌液外别接种于100mL某餐厨垃圾废液中进行振荡培养，振荡处理的目的是_。（2分）本实验还需设置对照组为_。（2分）培养3天后测定活菌数，取一定量菌液进行_稀释，然后分
26、别取0.1ml的菌液采用_法接种于基本培养基中培养。进行计数时，可依据_对两种菌进行区分，并选取菌落数在_内的平板。实验结果表明，两菌种接种量比例为1:1时，废液中两种菌种的有效活菌数能够实现同步最大化。48（每空1分，共8分）D-阿洛酮糖是近年发现的一种具有特殊 保健功能的新型功能性因子，它具有改善肠道菌群、降低血糖、抗龋齿等生理功能。 科研人员以重组大肠杆菌为实验材料、对利用固定化细胞技术生产D-阿洛酮糖进行了相关研究回答下列问题：（1）科研人员在研究中以D一果糖做为底物，说明该重组大肠杆菌能合成_的酶。（2）实验中科研人员利用海藻酸钠为载体，说明该实验是用_来固定细胞的，而该方法一般不用
27、于酶固定化的原因是_用该方法固定细胞时要在溶化好的海藻酸钠中加入重组大肠杆菌后进行充分搅拌的目的是_。 （3）为研究固定化细胞的pH稳定性进行了相关实验，结果见图：该实验中的对照组是_细胞组，在实验中要用到不同pH的缓冲液，缓冲液除了能用来控制发酵所需pH外，还能_为了防止其他做生物的污染对实验结果的影响，细胞固定化要_ 条件下进行。根据实验结果，该实验的结论是固定化细胞比游离细胞的pH稳定性高，得出这一结论的依据是_。（2分）49（除标注外，每空2分，共12分）哺乳动物成熟红细胞不含细胞核和复杂的细胞器，常被用作科学研究的材料。实验人员测定任氏血中葡萄糖含量，通过其变化反映人成熟红细胞在保存
28、过程中的代谢能力，实验步骤如下：步骤一：从人的血液中分离得到成熟红细胞，加入含有葡萄糖的任氏液（成分与血浆相似），混合成为任氏血，测定任氏血中初始葡萄糖含量。步骤二：将任氏血灌入血袋，在适宜条件下保存。步骤三：5小时后，测定任氏血中葡萄糖的含量，分析数据。请回答下列问题：（1）上述实验步骤中的对照实验操作是_。（2）成熟红细胞通过_方式吸收葡萄糖，人成熟红细胞中钾离子的浓度比任氏血中高将近30倍，推测红细胞吸收钾离子需要的条件是_。（3）实验数据表明红细胞在保存过程中代谢能力迅速下降，分析其原因是_。（4）哺乳动物红细胞在清水中能迅速吸水涨破，有人推测这可能与细胞膜上的水通道蛋白有关。水通道蛋
29、白能介导水分子跨膜运输，显著提高了水分子的运输速率。请以甲乙两组哺乳动物红细胞为材料，设计实验，验证这个推测是正确的 _。（要求：写出实验思路、预期实验结果）（4分）2018级6月月考生物参考答案1D 2C 3C 4C 5B 6D 7B 8.D 9D 10B11C 12D 13D 14C 15C 16C 17B 18B 19C 20D21B 22B 23A 24A 25C 26A 27D 28A 29D 30D31B 32B 33C 34D 35B 36A 37B 38C 39C 40D41B 42D 43C 44C 45C46原油 选择 平板划线法 稀释涂布平板法 强 干热灭菌 高压蒸汽灭菌
30、 火焰 47有益微生物数量相对较少，存在发酵周期长、效率低等缺点，极易对环境造成污染，占用了大量的土地，垃圾焚烧污染 进样浓度为8g-VS/L，隔一天加样，能处理最多的垃圾，又没有减少甲烷的产率（进样浓度为4g-VS/L，隔两天加样，垃圾用量最少，但甲烷产率并不低） 供氧、目的菌与培养液充分接触 接种等量无菌水 梯度 涂布 菌落特征 30300 48催化D-果糖转化为D-阿洛酮糖 包埋法 酶分子小容易从包埋材料中漏出 使其混合均匀 游离 维持发酵过程中pH的稳定 严格的无菌 在一定pH范围内，随pH值改变，固定化细胞酶活性变化幅度显著低于游离细胞的 49测定初始葡萄糖含量 协助扩散 需要载体和能量 红细胞不含细胞核和复杂的细胞器 将甲组红细胞膜中的蛋白质破坏，乙组红细胞不做处理，然后将两组细胞同时置于蒸馏水中，测定两组细胞吸水胀破所需的时间；若乙组吸水涨破所需时间短，说明推测正确
