1、课时作业1有机化学的发展与应用一、选择题1我国科技创新成果斐然,下列成果中获得诺贝尔奖的是(B)A徐光宪建立稀土串级萃取理论 B屠呦呦发现抗疟新药青蒿素C闵恩泽研发重油裂解催化剂 D侯德榜联合制碱法解析:屠呦呦因发现抗疟疾的新药青蒿素而获得了2015年诺贝尔生理学或医学奖。2有机化学的发展经历了漫长的过程,21世纪的今天,有机化学已经渗透到我们生活的每个角落和生产、国防及科研的各个领域。下列研究范畴是有机化学学科研究领域的是(A)A研制攻克癌症的合成药物B研制纳米碳管的性质及其应用C研制汽车尾气处理系统的开发利用D研究探月卫星的运行轨迹解析:药物化学是有机化学研究的一个重要领域;选项B和C都是
2、以无机物为研究对象,属于无机化学的研究领域;选项D属于物理学科的研究领域。3上海环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用,近年来逐步实施了生活垃圾分类投放的办法。其中塑料、废纸、旧橡胶制品等属于(B)A无机物 B有机物C盐类 D非金属单质解析:塑料袋的主要成分是聚乙烯或聚氯乙烯,废纸的主要成分是纤维素,它们和旧橡胶制品都属于有机物。4下列关于有机物的叙述正确的是(D)A只能从动植物等有机体中取得的化合物称为有机物B凡是含碳元素的化合物都称为有机物C有机物和无机物之间不能相互转化D有机物一般熔点较低,不易导热导电,受热易分解解析:人工合成的有机物也称为有机物,A错;部分含碳的化合物如CO2、CO、
3、碳酸盐等与无机物的性质相近,一般作为无机物看待,B错;有机物和无机物之间可以相互转化,C错。5据估计,地球上的绿色植物通过光合作用每年能结合来自CO2中的碳1 500亿吨和来自水中的氢250亿吨,并释放4 000亿吨氧气。光合作用的过程一般可表示为CO2H2O微量元素(P、N等)碳水化合物O2。下列说法不正确的是 (B)A某些无机物通过光合作用可转化为有机物B碳水化合物就是碳和水组成的化合物C叶绿素是光合作用的催化剂D增加植被、保护环境是人类生存的需要解析:碳水化合物是指化合物的组成符合Cm(H2O)n的一类化合物,而不是由碳和水组成的化合物,故B错误。6学完有机化合物的性质后,小明列出了有机
4、物的下列特点,其中不正确的是(C)A大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂B有机物参加的反应比较复杂,一般情况下反应较慢C绝大多数有机物受热不易分解,而且不易燃烧D绝大多数有机物是非电解质,不易导电、熔点低解析:绝大多数有机物易燃烧。7下列由事实得出的结论错误的是(D)A维勒用无机物合成了尿素,突破了无机物与有机物的界限B门捷列夫在前人工作的基础上发现了元素周期律,表明科学研究既要继承又要创新CC60是英国和美国化学家共同发现的,体现了国际科技合作的重要性D科恩和波普尔因理论化学方面的贡献获诺贝尔化学奖,意味着化学已成为以理论研究为主的学科解析:化学是一门以实验为主的科学,虽然科恩和波普尔因理论
5、化学方面的贡献获诺贝尔化学奖,但并不能说明化学不再以实验为主。8聚氯乙烯简称PVC,是当今世界上产量最大、应用最广泛的热塑性塑料之一。下列说法正确的是(B)A聚氯乙烯的单体是CH3CH2ClB聚氯乙烯是高分子化合物C聚氯乙烯能够使溴的四氯化碳溶液褪色D聚氯乙烯保鲜膜最适合用来包装蔬菜、水果及熟食解析:聚氯乙烯的单体是CH2=CHCl,A错误;聚氯乙烯是高分子化合物,B正确;聚氯乙烯中无碳碳双键,不能使溴的四氯化碳溶液褪色,C错误;聚氯乙烯有毒,不适合用来包装蔬菜、水果及熟食,D错误。9有机化学的研究领域是(A)有机物的组成有机物的结构、性质有机合成有机物的应用A BC D解析:有机物的组成、有
6、机物的结构和性质、有机合成、有机物的应用都是有机化学的研究领域,故A正确。102016年10月17日,我国成功发射“神舟十一号”载人飞船,飞船高速进入大气层后,温度会迅速升高,其表层的复合材料可保护飞船不被破坏。这体现了该复合材料具有的特点是(B)A耐酸性 B耐热性C耐腐蚀 D耐碱性解析:航天飞船高速进入大气层后,温度会迅速升高,要想保护飞船不被破坏,表层材料应该具有耐高温的特性,故B正确。11下列叙述:我国科学家在世界上第一次人工合成结晶牛胰岛素;瑞典化学家贝采利乌斯首先提出“有机化学”和“有机化合物”这两个概念;德国化学家维勒首次在实验室里合成了有机物尿素;德国化学家李比希创立了有机物的定
7、量分析方法,其中正确的是(D)A BC D解析:要记住有机化学发展史上一些著名科学家的国籍、姓名和重要贡献。12某同学探讨有机物在日常生活中的应用,列举了如下实例:用酒精、过氧乙酸等物质作消毒剂可杀死一些细菌和病毒;用牛奶、蛋清、豆浆等物质可缓解重金属离子的毒性;用黏土制砖瓦建造房屋;用合成纤维织布制衣;用糖类、油脂、蛋白质等物质作食品;用一氧化碳炼铁,你认为其中与有机物无关的是(B)A BC D解析:中黏土的主要成分是无机硅酸盐;中用一氧化碳炼铁只发生了无机化学反应。二、填空题13醋的食用在我国有悠久的历史,人们常说的“生活开门七件事,柴米油盐酱醋茶”中就有醋,说明醋在人类生活中的重要性。(
8、1)我国古代人民就学会了用谷物酿酒,但是酒在空气中长期放置就会出现“坏酒”(酸酒)现象,写出产生“坏酒”现象的化学方程式:CH3CH2OHO2CH3COOHH2O;该反应的反应类型为氧化反应。(2)醋能溶解食品中含钙、磷、铁等元素的物质,增进人体对所需元素的吸收,写出醋酸的电离方程式:CH3COOHCH3COOH。(3)醋在日常生活中多有妙用,如用醋能洗去铝锅、铜器、铁制品表面的锈迹,清除水壶中的水垢(假设其主要成分是CaCO3),洗涤尿迹、烟熏迹、果渍和汗渍等。写出醋酸除水垢的离子方程式:CaCO32CH3COOH=2CH3COOCa2CO2H2O。(4)做菜时,既加食醋又加料酒可以增加菜的
9、香味,其原因是生成了酯类物质,写出该反应的化学方程式:CH3CH2OHCH3COOHCH3COOCH2CH3H2O,该反应的类型是酯化反应(或取代反应)。解析:(1)酒中的主要成分乙醇在微生物的作用下,被空气中的氧气氧化为醋酸,就会出现“坏酒”现象。(2)醋酸呈弱酸性,可以使含钙、磷、铁等元素的物质溶解生成可溶性物质,增进人体对所需元素的吸收。(3)醋酸可以与CaCO3发生复分解反应,生成可溶性醋酸盐,从而将水垢溶解除去。(4)做菜时醋酸和酒精发生酯化反应,生成少量有香味的乙酸乙酯。141828年德国化学家维勒首次以无机物人工合成了有机物尿素。实验过程简述如下:AgCNO(氰酸银)NH4CNO
10、尿素(1)已知反应a为复分解反应。请写出反应a和反应b的化学反应方程式:aNH4ClAgCNO=AgClNH4CNO;bNH4CNO=CO(NH2)2。(2)NH4CNO与尿素的关系是(B)A同种物质 B同分异构体C同素异形体 D同位素(3)此后,其他科学家又以无机物为原料合成了醋酸、苹果酸等有机化合物,使人们彻底摈弃了生命力论。15恩格斯指出:“新创立的有机化学,它一个一个地从无机物创造出所谓的有机化合物,从而扫除了这些所谓有机物神秘性的残余。”(1)请举例说明有机物和无机物之间是可以相互转化的(用化学方程式表示):有机物转化为无机物C6H12O66O26CO26H2O;无机物转化为有机物6
11、CO26H2OC6H12O66O2。(2)1828年,德国化学家维勒通过蒸发氰酸铵(NH4CNO是一种无机化合物,由氯化铵和氰酸银反应制得)水溶液得到尿素CO(NH2)2。尿素的人工合成,揭开了人工合成有机物的序幕。请回答下列问题:制备氰酸铵的化学方程式是AgCNONH4Cl=AgClNH4CNO;尿素在尿素酶的作用下水解生成碳酸铵,写出该反应的化学方程式CO(NH2)22H2O(NH4)2CO3。(3)现代工业上用氨和二氧化碳在200个大气压和180 时反应合成尿素,请写出该反应的化学方程式2NH3CO2CO(NH2)2H2O。解析:(1)问题具有开放性,我们学过的有机物转化为无机物的反应比较多,比如有机物的燃烧反应,甲烷的热分解反应等;无机物转化为有机物最典型的例子是绿色植物的光合作用,只要答案合理即可。(2)主要考查学生根据条件写化学方程式的能力,只要确定反应物和生成物,配平即可。