1、高考资源网（） 您身边的高考专家 第2章 组成细胞的分子第3节 遗传信息的携带者核酸、细胞中的糖类和脂质【高考目标导航】1、核酸的结构和功能2、糖类、脂质的种类和作用3、观察DNA、RNA在细胞中的分布【基础知识梳理】一、核酸的结构、种类、分布和功能1、核酸的结构（1）组成核酸的化学元素：C、H、O、N和P。（2）单体：核苷酸,由一分子含氮碱基，一分子五碳糖，一分子磷酸组成；种类共有8种，脱氧核苷酸（4种，组成DNA）和核糖核苷酸（4种，组成RNA）（3）DNA和RNA在化学组成上的区别五 碳 糖含 氮 碱 基DNA脱氧核糖A、T、G、CRNA核糖A、U、G、C2、种类脱氧核糖核酸即DNA，主
2、要存在于细胞核内；核糖核酸即RNA，主要存在于细胞质内。3、核酸的分布DNA主要存在于细胞核中，另外线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA；原核细胞的DNA位于拟核中RNA主要分布于细胞质中。观察DNA和RNA在细胞中分布实验中，利用甲基绿和吡罗红两种染色剂，前者使DNA呈现绿色，后者使RNA呈现红色，从而显示DNA和RNA在细胞中的分布。4、核酸的功能核酸是遗传信息的携带者，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。二、细胞中的糖类1、组成元素只有C、H和O三种元素2、分类、相互关系、特点及实例（1）单糖：不能被水解，可直接被吸收。最常见的是葡萄糖，另外比较常见还有果糖、核糖和
3、脱氧核糖等。葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质。（2）二糖：由两分子单糖缩合而成，必需水解为单糖才能被细胞吸收。最常见的是蔗糖，还有麦芽糖以及人和动物乳汁中的乳糖。（3）多糖：由多个单糖缩合而成，是生物体内糖绝大多数的存在形式，必需水解为单糖后才可被吸收。最常见的是淀粉，作为植物细胞内的储能物质存在于细胞中。另外还有糖原作为动物细胞的储能物质存在于动物细胞中，纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。多糖的基本单位都是葡萄糖。（4）单糖脱水缩合生成二糖，二糖脱水缩合形成多糖；多糖水解形成二糖，二糖水解成单糖。3、功能（1）细胞中的主要能源物质，如葡萄糖是“生命的燃料”。（2）组成生物体的重要成分
4、，如纤维素是构成细胞壁的成分。三、细胞质中的脂质1、元素组成主要由C、H、O，有的还含有P和N2、种类和功能（1）脂肪：生物体内良好的储能物质，还有保温、缓冲和减压减少摩擦的作用（2）磷脂：构成细胞膜和细胞器膜的重要成分（3）固醇：胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输性激素：促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成维生素D：促进人和动物肠道对钙和磷的吸收【要点名师透析】一、DNA与RNA的比较比较项目核酸DNARNA基本单位核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸分布细胞核（主要）、线粒体、叶绿体细胞质（主要）空间结构两条链构成规则双螺旋通常为单链含氮碱基A(腺嘌呤)、G（鸟嘌呤）、C（胞嘧
5、啶）T（胸腺嘧啶）U（尿嘧啶）五碳糖脱氧核糖核糖磷酸磷酸【典例】核酸是细胞内携带遗传信息的物质，以下关于DNA与RNA特点的比较，叙述正确的是() A在细胞内存在的主要部位相同 B构成的五碳糖不同 C核苷酸之间的连接方式不同 D构成的碱基相同【解析】本题考查DNA和RNA的区别与联系。核酸分子的功能多样性是由其结构多样性决定的，组成核酸的核苷酸种类和数量不同、核苷酸的排列顺序多种多样都决定着核酸分子结构的不同，但所有核酸分子的不同核苷酸都是通过磷酸二酯键连接。【答案】B二、核酸与蛋白质的区别与联系1.区别核酸蛋白质DNARNA元素C、H、O、N、PC、H、O、N等分子结构一般为规则的双螺旋一般
6、为单链结构氨基酸多肽蛋白质结构多样性核苷酸的数量及排列顺序氨基酸的种类、数量、排列顺序及多肽链空间结构不同形成场所主要在细胞核复制产生主要在细胞核转录生成核糖体检测试剂甲基绿（绿色）吡罗红（红色）双缩脲试剂（紫色）2.联系（1）DNA指导蛋白质的合成（2）DNA多样性与蛋白质多样性的关系拓展：DNA和蛋白质均存在物种特异性，可作为鉴别不同物种的依据；由于基因选择性表达，不同细胞中核DNA相同，但mRNA和蛋白质不同。三、“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验分析1、实验原理：（1）利用甲基绿和吡罗红两种染色剂，前者使DNA呈现绿色，后者使RNA呈现红色，从而显示DNA和RNA在细胞中的分布。
7、（2）盐酸可改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。2、实验流程:取口腔上皮细胞制片水解冲洗涂片染色观察。3、实验现象及相关结论现象结论绿色明显集中且接近细胞中央DNA主要分布于细胞核中绿色周围的红色范围较广RNA广泛分布于细胞质中4、几种液体在实验中的作用（1）0.9%NaCl溶液：保持口腔上皮细胞正常形态。（2）8%盐酸：改变细胞膜等的通透性；使染色体中DNA与蛋白质分开。（3）蒸馏水：配制染色剂；冲洗载玻片。5、该实验不宜选用绿色植物叶肉细胞和其他有颜色的细胞作为实验材料，因为它能干扰颜色观察。【典例】在“观察DNA和RNA在
8、细胞中的分布”时，将盛有盐酸和载玻片的小烧杯放在大烧杯中保温5 min。(1)水浴加热的目的是_；保温时间过短则_，过长则_。(2)换用高倍物镜前应移动_，将目标移至视野中央；换用高倍镜后视野变_，若想观察清楚可以_或_。(3)根据人的口腔上皮细胞中DNA、RNA分布的状况，某同学得出的结论是“真核细胞的DNA主要分布于细胞核中，RNA主要分布于细胞质中”，你认为有何不妥？ _。【解析】此题考查“DNA和RNA的分布”实验中的操作步骤及显微镜的有关操作等。使用高倍显微镜的方法：取镜、安放和对光后，首先在低倍镜下观察，找到物像，移至视野中央。然后转动转换器，换成高倍镜观察，转动细准焦螺旋，直到看
9、清为止。【答案】(1)使受热均匀 水解不彻底，染色不充分 水解过度，不易制片观察 (2)载玻片 暗 换用大光圈 反光镜用凹面镜 (3)仅由人口腔上皮细胞实验得出的结论不带有普遍性，不能说明其他真核细胞中DNA、RNA的分布情况四、糖类和脂质的比较比较项目糖类脂质区别元素组成C、H、OC、H、O（N、P）种类单糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇合成部位叶绿体、内质网、高尔基体、肝脏和肌肉主要是内质网生理作用主要的能源物质；构成细胞结构，如糖被、细胞壁；核酸的组成成分。生物体的储能物质；生物膜的重要组成成分；调节新陈代谢和生殖。联系糖类 脂肪1、单糖中的葡萄糖、果糖及二糖中的麦芽糖是还原糖，可用斐林试
10、剂鉴定，多糖不具还原性。2、多糖中的纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，而原核细胞的细胞壁不含纤维素，是由肽聚糖构成的。因此能否被纤维素酶除去细胞壁，是区分植物细胞和原核细胞的依据之一。3、糖类和脂肪均由C、H、O三种元素组成，氧化分解产生CO2、H2O，同时释放能量。但脂肪中氢的含量远远高于糖类，所以同质量的脂肪储存的能量是糖类的2倍多。4、并非所有的糖都是能源物质，如核糖、纤维素不能提供能量；脂肪是主要的储能物质，但不构成膜结构，磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。【典例】下列动、植物糖类、脂肪的分类与比较正确的是()【解析】B项中蔗糖不属于还原糖，葡萄糖、果糖不属于二糖。C项中脂肪不能包含固醇
11、。D项中固醇属于小分子物质。【答案】A【感悟高考真题】1.(2011海南高考)关于核酸的叙述，正确的是 （ ）A只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质BDNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的C分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同D用甲基绿和吡罗红混合染色SARS病毒可观察到DNA和RNA的分布【解析】A项,核酸是一切生物的遗传物质，病毒中的核酸也能携带遗传信息;B项,DNA分子中两条链之间的碱基依靠氢键连接；C项,决定遗传信息的是碱基的种类、数量和排列顺序，因此分子大小相同，碱基含量相同，但是排列顺序不一定相同;D项,SARS病毒中只含有一种核酸RN
12、A，不含有DNA，因此无法观察到DNA的分布。【答案】B2.（2010海南高考）下列关于糖的叙述，正确的是A葡萄糖和果糖分子均有还原性B葡萄糖和麦芽糖可被水解C构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收【解析】糖类分还原糖和非还原糖，其中还原糖指可被氧化充当还原剂的糖。常见的还原糖有葡萄糖，果糖，五碳糖等，所以A对。葡萄糖属于单糖不可以被水解，B错。纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖，其单体是葡萄糖，C错。乳糖的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成，需水解成单糖后被吸收，D错。【答案】A3.（2009上海高考）棉、麻和真丝是很多纺织品的原料，它们都来自于生物体，其组
13、成成分主要是A纤维素和脂肪 B纤维素和蛋白质C淀粉和蛋白质D淀粉和脂肪【解析】本题考查生物制品的化学成分，棉、麻是植物产品主要成分是纤维素，真丝是动物产品是蚕分泌的蛋白质。【答案】B4.（2009上海高考）生物学知识中有很多相关联的概念，我们可以用图来形象地表示这些概念间的关系，下列各项符合右图所示关系的是A抗体 载体 蛋白质B群落 生境 生态系统C神经元细胞体 神经元树突 神经元轴突D细胞膜 细胞质 细胞核【解析】图中显示和并列独立，但又有共同部分。所以满足条件的是A抗体和载体结构不同，但是有共同属性蛋白质。【答案】A5.（2009广东高考）脂质具有的生物学功能是 A构成生物膜 B调节生理代
14、谢 C储存能量 D携带遗传信息【解析】脂质包括脂肪，类脂和固醇。类脂中的磷脂是构成生物膜的基本骨架，固醇类激素能调节生理代谢，脂肪能储存能量，而携带遗传信息是核酸的功能。【答案】ABC6.（2009江苏高考）下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是 AATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一B糖原代谢的最终产物是葡萄糖 C蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖 D脂肪和生长激素是生物体内的能源物质【解析】本题考查细胞内的一些能量物质的相关知识。A中ATP脱去两个磷酸基团后是腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的基本组成单位之一；B中糖原最终代谢产物是水和二氧化碳；C中蔗糖水解产物是果糖和葡萄糖，乳糖水解产
15、物是半乳糖和葡萄糖；D中生长激素不是能源物质。【答案】A【考点模拟演练】一、选择题1.(2011江苏模拟)下列关于核酸的叙述中，正确的是()ADNA和RNA中的五碳糖相同B组成DNA与ATP的元素种类不同CT2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中D双链DAN分子中嘌呤数等于嘧啶数【解析】核酸由一分子五碳糖、一分子磷酸和一分子含氮碱基组成，其中，组成DNA的五碳糖是脱氧核糖，组成RNA的五碳糖是核糖；在DNA和ATP中，其组成元素都是C、H、O、N、P；T2噬菌体是以DNA为遗传物质的细菌，其遗传信息储存在DNA的脱氧核苷酸序列中；根据碱基互补配对原则(AT，GCAGTC)，即双链DNA中，嘌呤碱基之
16、和等于嘧啶碱基之和。【答案】D2.(2011沈阳模拟)下列关于组成细胞化合物的叙述，错误的是()A有些固醇类物质是构成细胞膜的成分B有些脂质能激发和维持动物第二性征C某些蛋白质在生命活动中能够传递信息D所有糖类在细胞中的作用都是为细胞供能【解析】葡萄糖是细胞的主要能源物质，但并不是所有的糖类均为细胞供能，如：核糖、脱氧核糖等；某些蛋白质在生命活动中能够传递信息，如：胰岛素、胰高血糖素等；性激素的化学本质是脂质，可以激发并维持个体的第二性征；胆固醇属于固醇类物质，是细胞膜的组成成分。【答案】D3.(2011济南模拟)下列物质中元素组成相同的一组是()A糖原、胰岛素、性激素B淀粉、淀粉酶、糖原C纤
17、维素、性激素、生长激素DATP、DNA、RNA【解析】胰岛素、生长激素、淀粉酶属于蛋白质，至少含有C、H、O、N，糖原、纤维素和淀粉都属于糖类，组成元素为C、H、O，DNA和RNA都属于核酸，至少含有C、H、O、N、P，ATP的全称是三磷酸腺苷，也至少含有C、H、O、N、P。【答案】D4.(2011泰州模拟)下列各项对组成细胞有机物的描述，正确的是()A细胞质中仅含有核糖核酸B组成淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖C多肽链在核糖体上一旦形成便具有生物活性D质量相同的糖和脂肪氧化分解所释放的能量是相同的【解析】DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，细胞质中的线粒体和叶绿体中也有少量
18、的DNA；淀粉、糖原、纤维素都是多糖，其组成单体都是葡萄糖；多肽链在核糖体上合成之后需要经过内质网、高尔基体等细胞器的加工或经过某些物质的刺激才具有活性；质量相同的糖与脂肪比较，脂肪氧化分解释放的能量较多。【答案】B5.在“观察DNA和RNA在细胞中分布”的实验中，下列说法正确的是()A染色时先用甲基绿染液，再用吡罗红染液B用8%的盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分离，使DNA水解C酒精灯烘干载玻片，可迅速杀死细胞，防止细胞死亡时溶酶体对核酸的破坏D用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的染色体和呈红色的RNA分子【解析】观察DNA与RNA在细胞中分布的实验，主要是考查实验材料和操作步骤。在配制时
19、首先将吡罗红甲基绿混合粉剂溶解，最后得到的染色剂中既有甲基绿，又有吡罗红。用8%的盐酸目的之一是使DNA与蛋白质分开，利于甲基绿染色，并不是分解DNA，否则就观察不出DNA分布状况。酒精灯烘干临时装片的目的是杀死并固定细胞，否则口腔上皮细胞在死亡时，溶酶体中的水解酶会破坏细胞内的结构，包括DNA、RNA等。染色体是由DNA和蛋白质组成的，此实验中使用盐酸时已使DNA和蛋白质分离，甲基绿染液只能使DNA分子着色，所以观察不到呈绿色的染色体。【答案】C6.(2011武汉模拟)三类营养物质氧化时释放的能量与耗氧量如下表：营养物质体外燃烧释放能量(kJ/g)体内氧化释放能量(kJ/g)耗氧量(dL/g
20、)糖17170.83蛋白质23.5180.95脂肪39.839.82.03据上表信息得出的结论是()A糖是生命活动的主要能源物质B有机物体外燃烧与体内氧化释放的能量相同C脂肪是生物体贮存能量的物质D相同质量的三种有机物，脂肪贮存能量最多【答案】D7.(2011福州模拟)某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体、乳酸菌、酵母菌等五种样品进行化学成分分析。以下分析结论不正确的是()A含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织B只含有蛋白质和DNA成分的样品是T2噬菌体C含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌D既有DNA，又有RNA的是玉米组织、
21、小白鼠组织、乳酸菌和酵母菌【解析】乳酸菌虽然和植物细胞一样有细胞壁，但其细胞壁的主要成分不是纤维素。【答案】C8.分析下表某种大肠杆菌细胞的分子组成，能够做出的推论是()成分水蛋白质DNARNA糖类脂质中间产物无机离子相对含量/%7015163221分子种类13 00011 000504050012A.大肠杆菌的遗传物质是DNA和RNAB蛋白质是细胞中含量最多的化合物C1种DNA转录出1种RNAD1种DNA分子可控制多种蛋白质的合成【解析】细胞生物的遗传物质都是DNA。由表可知，水是含量最多的化合物。1种DNA分子可转录出多种RNA，进而控制合成多种蛋白质。【答案】D9.蛋白质与核酸是生物体内
22、两种重要的生物大分子。下列有关说法不正确的是()A高温、紫外线等都可使蛋白质结构被破坏，相应功能丧失BRNA与DNA的分子结构相似，都由四种核苷酸组成，可以贮存遗传信息CDNA分子中碱基的特定排列顺序决定了蛋白质中氨基酸的排列顺序D可根据氨基酸和核苷酸的不同鉴别不同物种【解析】在不同生物中，氨基酸和核苷酸的种类都相同，不能作为鉴定物种的依据。DNA和RNA都是由4种核苷酸连接成的核苷酸链，且都可作为遗传物质。DNA控制蛋白质的合成，DNA中碱基的特定排列顺序决定了蛋白质中氨基酸的排列顺序。高温、紫外线、过酸、过碱、重金属等都可使蛋白质变性。【答案】D10.下列各项中，不属于核酸功能的是()A它
23、是生物的遗传物质B携带遗传信息，对生物的遗传有重要作用C储存能量供应生命活动D核酸分子的变化可能引起生物的变异【解析】绝大多数生物的遗传物质是DNA，少数生物的遗传物质是RNA，故生物的遗传物质是核酸。核酸在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。但核酸不是能源物质，不能储存能量供应生命活动。【答案】C11.(2011济南统考)两种重要化合物A与B是染色体的主要成分，其中A由小分子物质a组成，B由小分子物质b组成，b的组成元素一定含磷，相关叙述中正确的是()AB通常呈单链结构BA能自我复制，B则不能Ca的种类有20种，b的种类有5种D如用蛋白酶和肽酶处理染色体，可得到a，而b
24、不能【解析】该题考查染色体的主要成分及特点。由题意可知A为蛋白质，B为DNA，如用蛋白酶和肽酶处理染色体可得到氨基酸a，得不到脱氧核苷酸b，因酶具有专一性；DNA通常呈双链结构，能复制，其脱氧核苷酸b有4种，蛋白质不能复制，氨基酸a有20种，故A、B、C项错。【答案】D12.在实验室培养青蛙受精卵时，在培养液中加入一种小分子“3H的化合物”。一段时间后，用放射性自显影技术检测发现放射性物质集中于蛙胚细胞的细胞核和线粒体中，你认为“3H的化合物”可能是()ADNA BRNAC胞嘧啶脱氧核苷酸 D尿嘧啶核糖核苷酸【解析】因是小分子物质，故可排除A、B项。放射性集中于细胞核和线粒体中，该小分子物质应
25、该是构成DNA的原料，D项参与构成RNA，也应排除，故选C。【答案】C13.关于下列四图的叙述中，正确的是()A甲图中共有5种核苷酸B乙图所示的化合物中不含糖类物质C组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖D在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖【解析】甲中有4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸，共8种核苷酸。乙表示ATP，含有核糖。丁C12H22O11表示二糖，如乳糖、蔗糖等，但蔗糖分布于植物细胞中。丙可能是脱氧核苷酸，也可能是核糖核苷酸。【答案】C14.下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是()AATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一B糖原代谢的最终产物是葡萄糖C蔗糖和乳糖水解的产物都是
26、葡萄糖D脂肪和生长激素是生物体内的能源物质【解析】ATP脱去2个磷酸基团后剩下的部分叫做一磷酸腺苷(AMP)，实际上它就是构成RNA基本组成单位之一腺嘌呤核糖核苷酸。糖原代谢的最终产物是CO2和H2O，所以B错；蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，而乳糖水解的产物是半乳糖和葡萄糖，所以C错；生长激素不能作为能源物质，所以D错。【答案】A15.已知病毒的核酸有双链DNA、单链DNA，双链RNA和单链RNA四种类型。现发现了一种新病毒，要确定其核酸属于上述哪一种类型，应该()A分析碱基类型，确定碱基比率B分析碱基类型，分析核糖类型C分析蛋白质的氨基酸组成，分析碱基类型D分析蛋白质的氨基酸组成，分析核糖类
27、型【解析】通过分析碱基类型，确定是DNA还是RNA，通过确定碱基比率，进而确定是双链还是单链。【答案】A16.(2011广州模拟)关于生物大分子结构或功能的说法，正确的是()(双选)ADNA分子的特异性主要取决于碱基的特定排列顺序B纤维素酶能除去细胞壁，果胶酶可分解细胞膜C一种tRNA只能识别一种密码子，并携带一种氨基酸D肽链的盘曲和折叠被解开，蛋白质的特定功能不会发生改变【解析】本题考查组成细胞的化合物的特性及作用、细胞壁和细胞膜的组成成分等。DNA具有稳定性、多样性和特异性，其特异性是由DNA上脱氧核糖核苷酸的排列顺序决定的；纤维素酶和果胶酶均具有专一性，能催化细胞壁上的纤维素和果胶的分解
28、，细胞膜上不具有果胶；一种tRNA上含有一种反密码子，一种反密码子只能与一种密码子配对，一种密码子只能决定一种氨基酸；蛋白质的结构多样性取决于氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构，蛋白质结构的多样性决定了蛋白质功能的多样性。【答案】AC17. 汶川地震后，很多遇难者长时间被掩埋在地下，已经无法通过外观来辨认。国家派出大批法医力量，他们对遗体拍照，提取DNA，可运用DNA指纹技术对死者的身份进行鉴定，这是由于DNA分子具有（ ） A特异性 B多样性 C稳定性 D高分子性【解析】DNA和蛋白质均存在物种特异性，可作为鉴别不同物种的依据【答案】A18. 由DNA分子蕴藏的信息所支配合成的R
29、NA在完全水解后，得到的化学物质是()A氨基酸、葡萄糖、碱基B氨基酸、核苷酸、葡萄糖C核糖、碱基、磷酸 D脱氧核糖、碱基、磷酸【解析】RNA是由许多核糖核苷酸分子连接而成的长链结构。每个核糖核苷酸分子由一分子的核糖、一分子的磷酸和一分子的含氮碱基组成。RNA水解后形成许多核糖核苷酸，核糖核苷酸分子继续水解可得到核糖、磷酸和含氮碱基。【答案】C19.（2011江西模拟）观察DNA和RNA在真核细胞中的分布实验中，需用质量分数为%的盐酸，下列关于盐酸的作用叙述错误的是（ B ）A增大细胞膜的通透性 B调节染色液的pHC加速染色剂进入细胞 D使DNA和蛋白质分离【解析】使用盐酸的作用主要是：改变细胞
30、膜等的通透性，从而加速了染色剂进入细胞使染色体中DNA与蛋白质分开。【答案】B20.如右图为人体中的两种重要有机物B、E的组成及相互关系图，关于此图的叙述中正确的是()AE和G在同一个体的不同细胞中含量基本相同BG是遗传物质的载体，在细胞核中合成CB是细胞中含量最多的有机物D鉴定B时需要水浴加热 【答案】C二、非选择题21.下图是人体细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图，请据图回答：(1)请在图中横线上写出两种重要有机物A和E的元素组成。(2)D为_，它彻底水解的产物是_、_、_。(3)E具有多样性，其原因是：从b分析是由于_，从A分析是由于_。(4)反应过程为_，若b的平均相对分
31、子质量为r，通过反应过程形成m条肽链，经盘曲折叠构成相对分子质量为e的E，则E分子中肽键的数目是_。(5)染色体是_的主要载体，它主要分布在细胞核里，用_染色剂将口腔上皮细胞染色，可在显微镜下观察到细胞核呈绿色。【解析】(1)从染色体的组成和图示物质关系上分析，A是DNA，E是蛋白质。相应a、b分别表示脱氧核苷酸和氨基酸，分别表示转录和翻译过程。D表示mRNA，B表示多肽。(1)组成DNA的元素有C、H、O、N、P，组成蛋白质的元素有C、H、O、N等。(2)RNA彻底水解，可得到磷酸、核糖和四种碱基(A、U、G、C)。(3)蛋白质具有多样性，从氨基酸的角度分析，与组成多肽的氨基酸的种类、数目、
32、排列顺序有关，此外，也与肽链的空间结构有关。从基因控制蛋白质合成的角度分析，是由基因中的核苷酸序列决定的。(4)氨基酸经脱水缩合形成多肽，设肽键数为x，则r(xm)18xe，得x(erm)/(r18)。(5)染色体是遗传物质的主要载体。甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色，利用甲基绿吡罗红混合染色剂，将细胞染色，由于DNA主要分布在细胞核中，所以细胞核被染成绿色。【答案】(1)N、PN(2)mRNA磷酸核糖碱基(3)组成B的b种类、数量、排列顺序不同组成A的a排列顺序不同(4)脱水缩合(erm)/(r18)(5)基因(遗传物质)甲
33、基绿22.请问答：“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验中的有关问题：(1)取人口腔上皮细胞时必须漱口，原因是_。把取出的口腔上皮细胞放入0.9%的生理盐水中，而不是放入蒸馏水中，原因是_。(2)水解时加入8%盐酸的目的应该包括_(填选项)。A改变细胞膜通透性，加速染色剂进入细胞B使染色体中的DNA与蛋白质分离C杀死细胞，有利于DNA与染色剂结合D水解DNA(3)冲洗涂片时为什么用蒸馏水缓水流冲洗？_。(4)利用吡罗红甲基绿染色剂对人口腔上皮细胞进行染色，显微镜下观察可以发现_(填选项)。A红色主要位于细胞核中，绿色主要位于细胞质中B绿色主要位于细胞核中，红色主要位于细胞质中C只有细胞核被
34、染成红色D只有细胞质被染成绿色(5)验证DNA和RNA的分布实验应该也可用紫色洋葱鳞片叶的表皮细胞来做，但要选择紫色洋葱鳞片叶的_(填“外”或“内”)表皮细胞，原因是_。【解析】(1)实验所用的材料是口腔上皮细胞，口腔中的杂物会影响实验。动物细胞没有细胞壁，放在清水中会因吸水而涨破。(2)盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。(3)冲洗时水流要缓，水流急会冲走实验材料口腔上皮细胞。(4)甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。(5)本实验是根据颜色反应研究核酸的分布，所选实验材料的颜色会影响实验结果。【答案】(1)防止混杂食物碎屑保持口腔上皮细胞的形态，放入蒸馏水会使细胞因渗透吸水而涨破(2)ABC(3)避免细胞被水流冲走(4)B(5)内防止深颜色对颜色反应产生遮蔽 16 版权所有高考资源网
