1、化学反应中能量变化的实验设计一、设计实验目的教材分析:本节内容在整个中学化学有关化学原理的学习中起基础性作用,而教材中关于本内容的实验现象不明显,尤其是本节内容的学习时间在冬天,使得实验不易成功,缺乏趣味性和验证性。学情分析:学生经过三个多月的化学学习,已经具备进行简单实验的操作能力。过程分析:将化学反应中能量的变化的相关知识变得更具有验证性、可操作性,增加分组实验。能力分析:培养学生的科学探究能力和观察能力,增强知识学习的趣味性和生动性,使学生获得鲜明突出的印象,增加对化学反应中能量变化的感性认识。二、 教学目标知识目标:知道化学反应伴随着热量的变化,了解其在生活中应用能力目标:在学生体验科
2、学探究过程中,培养学生分析问题、解决问题的能力。情感目标:形成化学学科核心素养,和理论与实际相联系的价值观三、 实验设计(一)实验仪器及药品小木片、药匙、胶头滴管、烧杯、玻璃棒、坩埚钳、水槽、氯化铵、氢氧化钡、生石灰、水(二)实验装置及说明实验1 无火煮蛋 实验2 滴水成冰(三)实验操作实验1: 步骤1:在烧杯中放入适量的生石灰固体,再放入一枚生鸡蛋。步骤2:向烧杯中加水,至淹没鸡蛋,并用玻璃棒不断搅拌。步骤3:约3分钟后取出鸡蛋,磕碎蛋壳,观察鸡蛋是否煮熟。实验2: 步骤1:取适量研磨过的氢氧化钡固体于烧杯中。 步骤2:取一块小木片,在小木片上滴上几滴清水,将烧杯放在小木片上。 步骤3:加入
3、适量的氯化铵固体,立即用玻璃棒搅拌。步骤4:待反应充分后,提起烧杯,木片粘在烧杯底部,不掉落。四、 实验创新意义及教学反思将初中化学课程标准(教材上册)中关于化学反应中能量变化这一内容新增探究实验,并且操作简单,尤其是实验1取材方便,可控性、趣味性强,使学生更加直观地感受能量在化学反应中的变化。实验1的设置还有一个目的。在以往的教学中发现,当学生学习到下册书本碱的相关内容时,学生总会把生石灰和熟石灰混淆,这里通过鸡蛋的煮熟,让学生形成一个很好的先入印象,实验伴随着沸腾的现象,即生石灰和水反应,生成熟石灰。可作为分组实验的可操作性和趣味性高,一方面可以增加知识的直观,另一方面促进学生实验操作和合作探究的能力培养。此外,能充分激发学生思考对于化学反应的能量变化在生产生活中的应用,起到了很好的从课本走进生活的作用。第 2 页