1、山东省临沂市沂水县2019-2020学年高一生物上学期期中试题（含解析）第卷选择题1.淡水水域污染、富营养化，会形成水华，其中有多种蓝细菌。下列有关蓝细菌的叙述，正确的是（ ）A. 遗传物质是DNA和RNAB. DNA与蛋白质结合形成染色体C. 进行生命活动所需要的能量来自线粒体D. 蛋白质的合成场所是核糖体【答案】D【解析】【分析】本题考查原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，首先要求考生明确蓝细菌属于原核生物，其次要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能结合所学的知识准确判断各选项。【详解】A、蓝细菌具有细胞结构，其遗传物质就是DNA，A错误；B、蓝细菌是原核生物，其DNA是裸
2、露，不与蛋白质结合形成染色体，B错误；C、蓝细菌是原核生物，其细胞中不含线粒体，C错误；D、原核生物只含有核糖体一种细胞器，蛋白质的合成场所是核糖体，D正确。故选D。2.下列关于发菜与冷箭竹的叙述正确的是（ ）A. 发菜和冷箭竹细胞都有成形的细胞核B. 发菜没有生物膜系统，细胞内部不含磷脂C. 发菜和冷箭竹细胞都在叶绿体中进行光合作用D. 发菜没有线粒体，但其生命活动需要氧气【答案】D【解析】【分析】本题考查细胞结构和功能，要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同。发菜是原核生物，冷箭竹是真核生物。【详解】A、发菜是原核生物，没有成形的细胞核，A错误；B、 发菜没有生物膜系统，但含有细
3、胞膜，细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，B错误；C、发菜是原核生物，没有叶绿体，在细胞质中进行光合作用，C错误；D、发菜没有线粒体，但含有与有氧呼吸有关的酶，其生命活动需要氧气，D正确。故选D。3.下列有关糖类的叙述，正确的是（ ）A. 生物组织中的糖类都可用斐林试剂检测B. 相同质量的糖类中储存的能量比脂肪多C. 细胞膜表面的糖类可与蛋白质或脂质结合D. 糖原属于多糖，是植物细胞内的储能物质【答案】C【解析】【分析】本题考查糖类的分类、作用等相关内容。葡萄糖是生物体内最主要的单糖，被称为生命的燃料。糖类由C、H、O组成，是构成生物重要成分、主要能源物质。种类有：单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖（
4、植物）、核糖、脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖（动物）。二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物）。 多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖原（动物）。【详解】A、斐林试剂只能检测糖类中的还原性糖如葡萄糖、果糖、麦芽糖，A错误；B、脂肪是良好的储能物质，相同质量的糖类储存的能量比脂肪的少，B错误；C、细胞膜有磷脂、蛋白质和糖类组成，其表面的糖类可与蛋白质或脂质结合，C正确；D、糖原属于多糖，是动物细胞内的储能物质，D错误。故选C。4.下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是（ ）A. 组成生物体和无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多B. 组成生物体的化学元素在无机自然界中都能找到C. 大量元素是人体必
5、需元素，微量元素不是人体必需元素D. 人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大【答案】B【解析】【分析】本题考查组成细胞的元素的相关知识，要求考生掌握生物界与非生物界具有统一性和差异性的原因，明确统一性是从元素的种类上来说的，而差异性是从元素的含量上来说的。【详解】A、组成生物体的化学元素中，氧元素的含量最多，A错误；B、组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到，这体现了生物界和非生物界间的统一性，B正确；C、根据含量多少元素分为大量元素和微量元素，两种都是人体必需的元素，C错误；D、人、动物与植物所含的化学元素的种类差异不大，含量差异大，D错误。故选B。5.以下各组物质的元素组成相同的是
6、（ ）A. 磷脂和磷酸B. 脂肪酸与丙氨酸C. RNA和DNAD. 载体蛋白与肌糖原【答案】C【解析】【分析】本题考查了组成细胞化合物的元素组成。1、糖类的组成元素为C、H、O；2、脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P，其中脂肪的组成元素为C、H、O；3、蛋白质（氨基酸）的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；4、核酸（核苷酸）的组成元素为C、H、O、N、P；5、ATP的组成元素为C、H、O、N、P。【详解】A、磷脂的组成元素为C、H、O、N、P，磷酸的组成元素为H、O、P，A错误；B、脂肪酸的组成元素为C、H、O，丙氨酸的组成元素为C、H、O、N，B错误；C、RNA和D
7、NA都是核酸，组成元素都是C、H、O、N、P，C正确；D、载体蛋白的组成元素为C、H、O、N，肌糖原的组成元素为C、H、O，D错误。故选C。6.下列关于细胞中无机物的叙述，正确的是（ ）A. 自由水与结合水的比例与新陈代谢强弱无关B. 冬小麦在冬天来临前，自由水比例会逐渐上升C. 哺乳动物的血液中Ca2+含量高会引起动物抽搐D. 人体内Na+缺乏会引起神经细胞的兴奋性降低【答案】D【解析】【分析】对于水的存在形式和功能的理解和识记是本题考查的重点。细胞内的水以自由水和结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与细胞内的许多化学反应，自
8、由水能自由移动，对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用。【详解】A、代谢越旺盛，自由水与结合水的比例越大，A错误；B、 冬小麦在冬天来临前，为了增加抗寒能力，自由水比例会逐渐下降，B错误；C、哺乳动物的血液中Ca2+含量低会引起动物抽搐，C错误；D. 神经元中Na+内流形成动作电位，产生兴奋，人体内Na+缺乏会引起神经细胞的兴奋性降低，D正确。故选D。7.下列说法正确的是（ ）A. 脂肪中含有碳、氢、氧、氮等元素B. 所有细胞都含有磷脂C. 糖原可在核糖体和高尔基体上合成D. 同种植物不同组织器官的含水量相同【答案】B【解析】【分析】本题考查脂肪的元素组成、磷脂的分布、糖原的合成、水的含量问题
9、，题目简单。【详解】A、脂肪中含有碳、氢、氧元素，A错误；B、磷脂是组成生物膜的成分，所有细胞都含膜类结构，故都含有磷脂，B正确；C、核糖体是蛋白质的合成场所，高尔基体在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与细胞分泌物的形成有关，C错误；D. 同种植物不同组织器官的含水量不同，D错误。故选B。8.下列关于生物体中化合物的叙述，错误是（ ）A. 细胞中的糖类和脂质可相互转化B. 几丁质是一种蛋白质，可用于制造人造皮肤C. DNA、RNA的化学组成中均有糖类分子参与D. 脂肪、磷脂和固醇都能溶于脂溶性有机溶剂【答案】B【解析】【分析】本题比较基础，考查细胞中的化合物脂质、糖类、蛋白质、核酸的
10、相关知识。【详解】A、维生素D、性激素、脂肪属于脂质，细胞中的脂质和糖类是可以相互转化的，如北京鸭吃谷物可以育肥，是糖类在体内转变为了脂肪，A正确；B、几丁质是一种多糖，不是蛋白质，B错误；C、 DNA、RNA的化学组成中分别含有脱氧核糖、核糖，C正确；D、脂肪、磷脂和固醇都是脂溶性物质，不溶于水但都能溶于脂溶性有机溶剂，D正确。故选B。9.下列关于蛋白质的叙述，正确的是（ ）A. 蛋白质都是由21种氨基酸脱水缩合而成的链状结构B. 细胞间传递信息的物质都是蛋白质C. 蛋白质结构的多样性是细胞内蛋白质种类繁多的原因D. 蛋白质通常作为生物体的能源物质【答案】C【解析】【分析】对于组成蛋白质的氨
11、基酸的种类、氨基酸的脱水缩合反应、蛋白质结构多样性的原因的综合理解应用，把握知识的内在联系是解题的关键。【详解】A、组成蛋白质的氨基酸共有20种，每种蛋白质的氨基酸种类少于或等于20种，A错误；B、细胞间传递信息的物质不都是蛋白质，如性激素就是固醇类，B错误；C、蛋白质结构的多样性形成了蛋白质功能多样性，根据功能，把蛋白质分为多种，C正确；D、 蛋白质是生命活动的承担者，而糖类通常作为生物体的能源物质，D错误。故选C。10.下图为氨基酸分子的结构通式，下列叙述正确的是（ ）A. 在生物体内结构有20种B. 氨基酸脱水缩合产生水，水中的氢来自于和C. 结构中含有的氨基或羧基全部都参与脱水缩合D.
12、 生物体内n个氨基酸形成一条多肽链含有n1个肽键【答案】AD【解析】【分析】本题考查组成蛋白质的氨基酸的结构特点、氨基酸的脱水缩合反应的知识。组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上，根据R基不同，组成蛋白质的氨基酸分为20种；图中是氨基，是R基，是羧基，氢。【详解】A、结构是R基， R基约有20种，所以氨基酸有20种，A正确 ；B、氨基酸脱水缩合脱去的水中的氢来自氨基和羧基，即水中的氢来自于和，B错误；C、 结构R基中含有的氨基或羧基不会参与脱水缩合，C错误；D、 生物体内n个氨基酸形成一条多肽链含有n1个肽键，肽键数目=氨基酸的个数-肽链数，
13、D正确。故选AD。11.下列关于构成细胞的化学元素的叙述，错误的是A. 占细胞干重和鲜重百分比最多的元素分别是C和0B. 不同生物细胞中的化学元素在种类上基本相同C. 绿色植物缺Mg对其生命活动基本没有影响D. 组成细胞的元素大多以化合物形式存在【答案】C【解析】【详解】A.占细胞干重和鲜重百分比最多的元素分别是C和O，A正确；B.不同生物细胞中的化学元素在种类上基本相同，但在含量上差别较大，B正确；C.Mg是构成叶绿素的重要成分，绿色植物缺Mg会导致叶绿素含量减少，进而使光合作用减弱，C错误；D.组成细胞的元素大多以化合物形式存在，D正确；因此，本题答案选C。12. 组成生物体内蛋白质的氨基
14、酸平均分子量为128，某种蛋白质的分子量为10210，在形成该蛋白质分子的过程中脱去水分子的相对分子质量为1566，组成该蛋白质分子的肤链条数可能是A. 5条B. 6条C. 7条D. 8条【答案】A【解析】【分析】氨基酸脱水缩合反应过程中脱去的水分子数=形成的肽键数=氨基酸数-肽链数；形成的蛋白质的相对分子质量=组成该蛋白质的氨基酸的分子量之和-脱去的水分子量之和。【详解】由题意知，氨基酸脱水缩合反应过程中脱去水分子的相对分子质量为1566，则脱去的水分子数=156618=87，设该蛋白质中的氨基酸是X，则有128X-1566=10210，解得X=92，因此该蛋白质的肽链数是92-87=5条。
15、故选A。13.下图为蛋白质加热过程中的变化。下列有关叙述正确的是（ ）A. 加热会让组成肽链的氨基酸数目减少B. 加热会让组成肽链的氨基酸种类改变C. 煮沸后蛋白质与双缩脲试剂仍可发生反应呈紫色D. 煮沸改变了蛋白质的空间结构，但未改变其特定功能【答案】C【解析】【分析】本题考查蛋白质的相关知识，要求考生识记蛋白质变性的因素，掌握检测蛋白质实验的原理。导致蛋白质变性的因素有：高温、过酸和过碱等，盐析不会导致蛋白质变性失活。双缩脲试剂可与蛋白质发生紫色反应。【详解】AB、加热会破坏蛋白质的空间结构，使蛋白质变性，形成肽链，不会改变组成肽链的氨基酸数目和种类，AB错误；C、蛋白质与双缩脲试剂可发生
16、反应呈紫色的机理是双缩脲试剂与肽键反应，煮沸后的蛋白质仍然含有肽键，仍可与双缩脲试剂发生紫色反应，C正确；D、煮沸改变了蛋白质的空间结构形成肽链，不具有蛋白质功能，D错误。故选C。14.溶酶体是细胞的“消化车间”，内部含有多种水解酶。下列叙述错误的是（ ）A. 衰老或损伤的细胞器可被溶酶体分解B. 侵入细胞的病毒或病菌可被溶酶体吞噬C. 用差速离心法不能从细菌中分离出溶酶体D. 溶酶体不参与细胞的生物膜系统的构成【答案】D【解析】【分析】本题考查溶酶体的结构和功能。溶酶体内含有许多种水解酶，能够分解很多种物质以及衰老、损伤的细胞器，被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化系统”。【详解】A、溶酶体具有
17、消化作用，是细胞内的“消化车间”，能分解衰老和损伤的细胞器，A正确；B、溶酶体具有吞噬作用，如吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，B正确；C、细菌属于原核细胞，没有溶酶体的结构，C正确；D、生物膜系统是由细胞膜、细胞器膜和核膜组成，溶酶体参与细胞的生物膜系统的构成，D错误。故选D。15.下列有关人体细胞内线粒体的叙述，正确的是（ ）A. 线粒体是人体细胞产生能量的唯一场所B. 在衰老的细胞内线粒体的数量增多C. 呼吸作用是在线粒体内进行的D. 细胞中的“动力车间”是线粒体【答案】D【解析】【分析】本题考查了线粒体的结构和功能的相关内容。线粒体普遍存在于动、植物细胞中，呈粒状、棒状，具有双层膜，内有
18、少量DNA和RNA，内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶），线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体，是细胞的“动力车间”。【详解】A、 线粒体和细胞质基质都是人体细胞产生能量的场所，A错误；B、 衰老的细胞内线粒体的数量减少，B错误；C、 呼吸作用是在细胞质基质和线粒体内进行的，C错误；D、由分析可知， 细胞中的“动力车间”是线粒体，D正确。故选D。16.下列关于生物体细胞结构及功能的叙述中，正确的是（ ）A. 细胞核内的内质网与核糖体的形成有关B. 细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构C. 高等植物细胞内的能量都是在叶绿体或线粒
19、体内生成的D. 细胞膜的结构特点是具有选择透过性【答案】B【解析】【分析】本题考查细胞膜的结构和功能、细胞骨架的结构等知识。【详解】A、细胞核内的核仁与核糖体的形成有关，A错误；B、细胞骨架是真核细胞中维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的网架结构，细胞骨架由蛋白质纤维组成，B正确；C、 高等植物细胞内的能量都是在叶绿体、线粒体或细胞质基质内生成的，C错误；D、细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特性是具有选择透过性，D错误。故选B。17.下列有关细胞的成分、结构和功能的叙述正确的是（ ）A. 原核细胞与真核细胞遗传物质的碱基种类相同B. 组成生物体的大分子都是以碳链或氮链作为基本骨架C.
20、 构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子都是可以运动的D. 高尔基体膜结构成分与内质网膜成分差异较大【答案】A【解析】【分析】本题考查核酸的组成元素、生物膜系统的组成和结构等。由细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等由膜围绕而成的细胞器都涉及到细胞膜或细胞器膜，所以通常称此系统为生物膜系统，各种生物膜的化学组成和结构相似。【详解】A、原核细胞与真核细胞遗传物质相同，都是DNA，因此它们的碱基种类相同，A正确；B、 组成生物体的大分子都是以碳链作为基本骨架，B错误；C、 构成细胞膜的磷脂分子都是可以运动的，大部分蛋白质分子也可以运动，C错误；D、 高尔基体膜与内质网膜都属于生物膜，两种细胞器膜的结
21、构成分差异不大，D错误。故选A。18.下列有关细胞结构和功能的叙述，正确的是（ ）A. 有溶酶体的细胞一定不是原核细胞B. 没有叶绿体的细胞一定不能进行光合作用C. 没有线粒体的细胞一定不能进行有氧呼吸D. 没有高尔基体的细胞一定不能合成蛋白质【答案】A【解析】【分析】本题考查细胞结构和功能，要求考生识记各种细胞器的结构、分布和功能，掌握原核细胞和真核细胞的异同。【详解】A、原核细胞中只有核糖体一种细胞器，因此有溶酶体的细胞一定不是原核细胞，A正确；B、没有叶绿体的细胞也可能会进行光合作用，如蓝藻，B错误；C、没有线粒体的细胞也可以进行有氧呼吸，如醋酸菌，C错误；D、蛋白质的合成场所是核糖体，
22、几乎所有细胞都含有核糖体，因此没有高尔基体的细胞也能合成蛋白质，D错误。故选A。19.真核细胞中，具有双层膜结构且与能量转换关系最密切的细胞器是A. 中心体和内质网B. 中心体和高尔基体C. 核糖体和高尔基体D. 线粒体和叶绿体【答案】D【解析】中心体和核糖体不具有膜结构，内质网和高尔基体具有单层膜结构，线粒体和叶绿体都具有双膜结构，且都与能量转换密切相关，故选D。20. 关于高尔基体的叙述，正确的是A. 在大肠杆菌细胞内存在着高尔基体B. 高尔基体是由单层膜连接而成的网状结构C. 靠近细胞膜的囊泡均由高尔基体形成D. 高尔基体可对来自内质网的蛋白质进行加工【答案】D【解析】【分析】【详解】A
23、、大肠杆菌属于原核生物，细胞中只有一种细胞器核糖体，无高尔基体、内质网等细胞器，A项错误；B、高尔基体由扁平膜囊和囊泡构成，为单层膜，内质网是由单层膜连接成的网状结构，B项错误；C、靠近细胞膜的囊泡在分泌蛋白分泌时可由高尔基体形成，在胞吞时可由细胞膜内陷形成，C项错误；D、高尔基体可对来自内质网的蛋白质进行加工，D项正确。故选D。21.下列有关真核细胞结构与功能的对应关系，正确的是A. 细胞膜保障细胞内部环境相对稳定B. 液泡合成葡萄糖C. 核仁作为核质间物质交换的通道D. 中心体参与所有细胞的有丝分裂【答案】A【解析】【详解】A、细胞膜是系统的边界，具有控制物质进出的功能，能保障细胞内部环境
24、相对稳定，A正确；B、液泡具有维持细胞渗透压的功能，葡萄糖的合成在叶绿体中进行，B错误；C、核仁与某些RNA的合成有关，核孔作为核质间物质交换的通道，C错误；D、中心体参与动物和低等植物细胞的有丝分裂，D错误。故选A。【点睛】能画出细胞各部分的结构，然后理解各部分的功能是掌握这部分知识的关键。22.下图是细胞膜的亚显微结构模式图，一表示构成细胞膜的物质。下列相关叙述中，正确的是（ ）A. 物质a可表示葡萄糖或氨基酸等物质B. 物质b的运输方式是自由扩散C. 细胞识别与物质有关D. 物质大都可以运动，物质大都不能运动【答案】C【解析】【分析】本题考查了细胞膜的结构和物质跨膜运输方式的有关知识。分
25、析题图可知，该图是生物膜的流动镶嵌模型和物质跨膜运输的方式图，其中是糖蛋白，是磷脂分子，是蛋白质；a物质运输方式是自由扩散，b物质运输方式是主动运输。【详解】A、a物质运输方式是自由扩散，葡萄糖或氨基酸进入细胞的方式是协助扩散或主动运输，都需要载体蛋白的协助，A错误；B、由分析可知，物质b的运输是主动运输，B错误；C. 细胞识别与糖蛋白即物质有关，C正确；D、组成生物膜的蛋白质分子大都是可以运动的，磷脂分子都可以运动，因此生物膜的功能特点是具有一定的流动性，D错误。故选C。【点睛】物质出入细胞的方式分为跨膜运输和非跨膜运输，跨膜运输是指细胞对小分子、离子等的运输，包括自由扩散、协助扩散和主动运
26、输；非跨膜运输是指细胞对大分子物质的运输，包括胞吞和胞吐。组成生物膜的磷脂分子是可以运动的，蛋白质分子大都是可以运动的，因此生物膜的结构特点是具有一定的流动性。23.内质网与核膜、细胞膜相连，这种结构特点表明内质网的重要功能之一是（ ）A. 扩展细胞内膜，有利于蛋白酶的附着B. 提供细胞内物质运输的通道C. 提供核糖体附着的支架D. 参与细胞内某些代谢反应【答案】B【解析】【分析】本题考查了细胞结构的有关知识，要求考生识记内质网的结构和功能，能够利用结构决定功能的观点分析各项。内质网能有效地增加细胞内的膜面积，其外连细胞膜，内连核膜，将细胞中的各种结构连成一个整体，具有承担细胞内物质运输的作用
27、。根据内质网膜上有没有附着核糖体，将内质网分为滑面型内质网和粗面型内质网两种：滑面内质网上没有核糖体附着，这种内质网所占比例较少，但功能较复杂，它与脂类、糖类代谢有关；粗面内质网上附着有核糖体，其排列也较滑面内质网规则，功能主要与蛋白质的合成有关。【详解】四个选项均是内质网的功能，但就题中所阐述的结构特点，表达的是其重要功能之一，即，提供细胞内物质运输的通道。例如细胞内合成的血浆蛋白、免疫球蛋白、胰岛素、各种消化酶等各种分泌蛋白，就是通过这些膜构成的管道内通过，运输到高尔基体，经加工包装后再分泌到细胞外。故选B。24.下图表示物质进入细胞的四种方式，有关说法错误的是（ ）A. 图中和过程都需要
28、能量B. 过程为胞吞C. 小肠上皮细胞吸收乙醇的方式是D. 某些氨基酸可通过方式排出细胞【答案】A【解析】【分析】本题的知识点是细胞膜的组成成分和结构特点，物质出入细胞的方式。据图分析，图中过程属于自由扩散，特点是从高浓度运输到低浓度，不需要载体和能量；属于协助扩散，特点是从高浓度运输到低浓度，需要载体，不需要能量；属主动运输，特点是从低浓度运输到高浓度，需要载体和能量；过程属于胞吞作用，依赖于细胞膜的流动性。【详解】A、 图中属于协助扩散，不需要能量，过程需要能量，A错误；B、由分析可知，过程为胞吞，B正确；C、乙醇进入细胞的方式是自由扩散，小肠上皮细胞吸收乙醇的方式是，C正确；D、某些氨基
29、酸作为神经递质时，可通过方式进排出细胞，D正确。故选A。25.如图是植物细胞某种生理实验过程的图解，下列说法正确的是（ ）A. 农民施肥后发现有烧苗现象与图乙过程相似B. 2、3、4构成了该细胞的原生质层C. 细胞在图甲变化过程中吸水能力逐渐降低D. 蔗糖分子可进入l和3【答案】B【解析】【分析】本题考查了植物细胞质壁分离及复原实验的有关知识。据图分析，甲图表示质壁分离，乙图表示质壁分离的复原；1表示蔗糖溶液，2表示液泡膜，3表示细胞膜，4表示细胞质，5表示细胞液。【详解】A、农民施肥后发现有烧苗现象，原因是植物根细胞在高浓度溶液中失水过多，与图甲过程相似，A错误；B、原生质层包括细胞膜、液泡
30、膜和两层膜之间的细胞质，即图中2、3、4，B正确；C、细胞在图甲变化过程中逐渐失水而吸水能力逐渐升高，C错误；D、由于细胞壁具有全透性，蔗糖分子可进入1，但是不能进入3，D错误。故选B。第卷非选择题26.如图为动物体内两种重要化合物A与B的化学组成关系，请回答相关问题：（1）图中b的结构通式为_。一个a是由_组成的。（2）若B为胃蛋白酶，请写出参与其“生产流水线”的细胞器：_。（3）某分子B经酶水解后得到若干片段，其中一个片段结构如图：该片段的名称是_。若将该片段水解，能产生_种氨基酸，其水解产物的相对分子质量之和比该物质的相对分子质量多了_。【答案】 (1). (2). 一分子含氮碱基、一分
31、子脱氧核糖、一分子磷酸 (3). 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 (4). 六肽 (5). 4 (6). 90【解析】【分析】本题结合人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系图和多肽结构式，考查组成细胞的化合物、蛋白质的合成-氨基酸脱水缩合的知识，考生识记蛋白质和DNA的化学组成，能准确判断图中各物质的名称是解题的关键。分析题图：图示为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系，染色体的主要成分是DNA和蛋白质，组成蛋白质的基本元素是C、H、O、N，DNA的组成元素是C、H、O、N、P，因此B是蛋白质，b是氨基酸；A是DNA，a是脱氧核苷酸。【详解】（1）图中b是氨基酸，氨基酸的结构通式为，图
32、中的a是脱氧核苷酸，由一分子含氮碱基、一分子脱氧核糖、一分子磷酸组成。（2）若B为胃蛋白酶，胃蛋白酶属于分泌蛋白，结合以上对分泌蛋白的合成和分泌过程的分析可知，参与胰岛素“生产流水线”的细胞器有：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。（3）由题干（3）中该化合物的结构图可知，该化合物中含有5个肽键（-CO-NH-），说明该化合物是由6个氨基酸脱水缩合形成的六肽；构成该化合物的6个氨基酸的R基中有两个氨基酸的R基相同（都为-CH3），还有两个氨基酸的R基也相同（都为-CH2-COOH），其它2个R基各不相同，R基共4种，因此构成该化合物的氨基酸共有4种，将该片段水解，能产生5种氨基酸；水解该化合物需
33、要的水分子数=肽键数=5个，其水解产物的相对分子质量之和比该物质的相对分子质量多518=90。【点睛】氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数18。27.下图分别表示生物体内生物大分子的部分结构模式图，据图回答下列问题。（1）图乙中的三种物质中属于植物细胞中的储能物质的是_，纤维素参与
34、植物细胞的_构成。当人和动物血液中葡萄糖含量低于正常值时，_便分解产生葡萄糖及时补充。除此以外，广泛存在于甲壳类等动物外骨骼中的多糖是_。（2）图甲所示化合物的基本组成单位可用图中字母_表示，根据五碳糖不同，可将其分为_。各基本单位之间是通过_(填或)连接起来的。【答案】 (1). 淀粉 (2). 细胞壁 (3). 肝脏中的糖 (4). 原几丁质 (5). b (6). 脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸 (7). 【解析】【分析】本题结合多糖结构模式图、核酸分子片段结构图和肽链结构图，考查糖类的种类及功能、核酸分子结构特点、蛋白质合成-氨基酸脱水缩合，要求考生识记糖类的种类和功能，明确多糖的基本单位
35、是葡萄糖；识记RNA分子结构的主要特点，能准确判断图中各结构的名称。分析题图，甲图是核酸的部分结构，核酸是由核苷酸通过磷酸二酯键连接形成的多聚体；乙图中的淀粉、糖原、纤维素都是多糖，均由单体葡萄糖聚合形成的多聚体。【详解】（1）图乙中的三种物质中属于植物细胞中的储能物质的是淀粉，纤维素参与植物细胞的细胞壁构成。当人和动物血液中葡萄糖含量低于正常值时，肝脏中的糖原便分解产生葡萄糖及时补充。除此以外，广泛存在于甲壳类等动物外骨骼中的多糖是原几丁质。（2）图甲所示化合物是核酸，核酸的基本组成单位是核苷酸，由一分子含氮碱基、一分子五碳糖、一分子磷酸组成可用图中字母b表示，根据五碳糖不同，可将其分为脱氧
36、核糖核苷酸和核糖核苷酸。各基本单位之间是通过磷酸二脂键连接起来的。【点睛】糖类由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。构成多糖的基本单位是葡萄糖。28.比较梨的叶片细胞和大肠杆菌的结构，回答下列问题。（1）大肠杆菌属于_细胞；梨的叶片细胞属于_细胞，区分的主要依据是_。（2）梨的叶片细胞和大肠杆菌共有的细胞器是_，梨的叶片细胞的细胞器膜
37、、核膜和细胞膜一起称为_系统，它们把细胞内各种化学反应分隔开来，保障化学反应不互相干扰。（3）图中与能量转换有密切关系的细胞器是 _和 _。B_可以调节细胞内的环境，还可以使梨的叶片细胞保持坚挺。（4）绝大部分细菌营腐生或寄生生活，利用现成的有机物，是_生物，而植物细胞具有 _，可以进行光合作用，因此绿色植物是自养生物。【答案】 (1). 原核 (2). 真核 (3). 植物细胞有核膜包被的细胞核，细菌没有细胞核，具有拟核 (4). 核糖体 (5). 生物膜 (6). C线粒体 (7). F叶绿体 (8). 液泡 (9). 异养 (10). F叶绿体【解析】【分析】本题考查细菌和植物细胞的结构
38、和功能的知识，考生识记细胞各结构和功能，明确原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同是解题的关键。分析左图：该细胞是梨的叶片细胞，A是细胞壁，B是液泡，C是线粒体，D是高尔基体，E是细胞核，F是叶绿体；分析右图：该图是大肠杆菌，是细胞壁，是核糖体，是拟核，是细胞质，是细胞膜，是鞭毛。【详解】（1）大肠杆菌没有细胞核，是原核细胞；梨的叶片细胞属于真核细胞，区分的主要依据是植物细胞有核膜包被的细胞核，细菌没有细胞核，具有拟核。（2）由分析，梨叶片细胞和大肠杆菌共有的细胞器是核糖体，梨的叶片细胞的细胞器膜、核膜和细胞膜一起称为生物膜系统，它们把细胞内各种化学反应分隔开来，保障化学反应不互相干扰。（3）图
39、中与能量转换有密切关系的细胞器是C是线粒体与F叶绿体。B液泡可以调节细胞内的环境，还可以使梨的叶片细胞保持坚挺。（4）绝大部分细菌营腐生或寄生生活，利用现成的有机物，是异养生物，而植物细胞具有F叶绿体，可以进行光合作用，因此绿色植物是自养生物。【点睛】由原核细胞构成的生物叫原核生物，由真核细胞构成的生物叫真核生物；原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质。29.甲图表示细胞通过形成囊泡运输物质的过程，乙图是甲图的局部放大。图中一表示不同的细胞结构，
40、请分析圈答以下问题：( 中填写图中数字)。（1）囊泡膜的主要成分是_。细胞代谢的控制中心是 _。（2）甲图中囊泡X由 _经“出芽”形成，到达 _并与之融合成为其一部分。 （3）乙图过程体现了细胞膜具有_的功能。请画出细胞膜结构模型示意图。_【答案】 (1). 脂质和蛋白质 (2). 细胞核 (3). 内质网 (4). 高尔基体 (5). 控制物质进出细胞 (6). 【解析】【分析】本题结合图解，考查细胞结构和功能、细胞膜的结构和功能、物质跨膜运输方式等知识，要求考生识记细胞中各结构的图象，能准确判断甲图中各结构的名称；识记细胞膜的结构和功能；掌握物质跨膜运输方式。图甲中是细胞核，是细胞质，是内
41、质网，是高尔基体，是溶酶体。图乙是囊泡能精确地将细胞“货物”运送并分泌到细胞外的机制。【详解】（1）囊泡膜的主要成分和细胞膜相同，是脂质和蛋白质。细胞代谢的控制中心是细胞核。（2）甲图中囊泡X由内质网经“出芽”形成，到达高尔基体并与之融合成为其一部分。（3）乙图中的囊泡能精确地将细胞“货物”运送并分泌到细胞外，是囊泡上的蛋白A与细胞膜上的蛋白B（特异性）结合（或识别），此过程体现了细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。细胞膜结构模型是流动镶嵌模型，示意图如下：。【点睛】分泌蛋白质先在内质网的核糖体上以mRNA为模板翻译形成肽链，肽链依次进入内质网、高尔基体进行加工、分类、包装和发送，由细胞膜通过胞
42、吐过程分泌到细胞外。30.一探究小组利用某油料作物种子做了如下实验。回答下列问题：（1）为了观察种子中的脂肪，常用_染液对种子子叶切片染色，然后在显微镜下观察，可见_色的脂肪微粒。（2）检测种子中是否含有还原糖，可使用_试剂，种子制成的组织样液和试剂混合之后经过_，试管中可观察到_。（3）请写出检测该种子中是否有蛋白质的过程及结果_。【答案】 (1). 苏丹(或苏丹IV) (2). 橘黄(或红) (3). 斐林试剂 (4). 水浴加热 (5). 砖红色沉淀 (6). 将种子制成组织样液，用双缩脲试剂检测，若溶液呈紫色，则说明种子中有蛋白质【解析】【分析】本题考查生物组织中有机物检测原理和方法相
43、关知识，对于此类试题，需要考生注意实验的原理、实验选用的材料、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。【详解】（1）为了观察种子中的脂肪，常用苏丹(或苏丹IV)染液对种子子叶切片染色，然后在显微镜下观察，可见橘黄(或红)色的脂肪微粒。（2）检测种子中是否含有还原糖，可使用斐林试剂，种子制成组织样液和试剂混合之后经过水浴加热，试管中可观察到砖红色沉淀。（3）检测该种子中是否有蛋白质的过程是将种子制成组织样液，用双缩脲试剂检测，若溶液呈紫色，则说明种子中有蛋白质。【点睛】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀），斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。（4）淀粉遇碘液变蓝实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的颜色反应。
