1、温馨提示： 此套题为Word版，请按住Ctrl,滑动鼠标滚轴，调节合适的观看比例，答案解析附后。关闭Word文档返回原板块。权威预测直击高考教材母题VS高考1.(RJ必修2P76改编题)具有一个羟基的化合物A 10 g，与乙酸反应生成乙酸某酯11.85 g，并回收了未反应的A 1.3 g，则A的相对分子质量为()A.98B.116C.158D.278【解析】选B。一元羧酸与一元醇发生酯化反应时的物质的量之比为11，根据有机羧酸脱羟基醇脱氢原理，写出化学方程式，然后根据质量守恒求解。设化合物A为ROH，相对分子质量为Mr，则发生的酯化反应方程式为CH3COOH+HORCH3COOR+H2OMrM
2、r+60-18(10-1.3)g11.85 g=，解得Mr=116。2.(RJ必修2P83改编题)下列关于油脂的叙述正确的是()A.油脂属于天然高分子化合物B.油脂在酸性条件下可水解生成高级脂肪酸和乙醇C.植物油可使溴水和酸性KMnO4溶液褪色D.纯碱和洗洁精的去污原理相同【解析】选C。油脂不是高分子化合物，A错误；油脂酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油，B错误；植物油的碳链含有碳碳双键，可与溴发生加成反应，可被酸性KMnO4溶液氧化，C正确；纯碱去污是使油污在碱性条件下发生了水解反应，洗洁精去污是把油污分散成小液滴悬浮在水中，二者去污原理不同，D错误。3.(LK必修2P88改编题)下列关于蛋
3、白质的叙述，不正确的是()A.向蛋白质溶液里加入饱和的(NH4)2SO4溶液，蛋白质析出，再加水可再溶解B.向豆浆中加入少量石膏，能使豆浆凝结成豆腐C.鸡蛋清溶液加热时能发生盐析D.蛋白质水解能得到氨基酸【解析】选C。蛋白质中加入轻金属盐，发生盐析，是可逆的，加水后能重新溶解，A正确；豆浆中含有蛋白质，属于胶体，加入石膏后能发生聚沉，凝结成豆腐，B正确；鸡蛋清溶液加热时能发生变性，C错。4.(RJ必修2P76改编题)除去乙酸乙酯中的乙酸，最好的方法是()A.直接蒸馏B.直接分液C.加NaOH溶液加热后分液D.加入饱和碳酸钠溶液后分液【解析】选D。乙酸乙酯和乙酸的沸点都较低，不应该直接蒸馏；乙酸
4、乙酯和乙酸都是有机物，能互溶，不能直接分液；加NaOH溶液时乙酸乙酯会水解。金榜预测PK高考5.下列说法错误的是()A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B.75%(体积分数)的乙醇溶液常用于医疗消毒C.乙醇和乙酸都能发生氧化反应D.乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应【解析】选D。厨房中料酒的有效成分是乙醇，食醋的有效成分是乙酸，故A正确；乙醇、乙酸都能燃烧发生氧化反应，C正确；皂化反应是指高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下的水解反应，其条件与酯化反应的条件不同，D错。6.下列关于分子式为C4H8O2的有机物的同分异构体的说法中，不正确的是()A.属于酯类的有4种B.属于羧酸
5、类的有2种C.存在分子中含有六元环的同分异构体D.既含有羟基又含有醛基的有3种【解析】选D。C4H8O2属于酯类的同分异构体有HCOOCH2CH2CH3、CH3COOCH2CH3、CH3CH2COOCH3，共有4种，A项正确；C4H8O2属于羧酸类的同分异构体有CH3CH2CH2COOH、，共2种，B项正确；C4H8O2存在分子中含有六元环的同分异构体：，C项正确；C4H8O2既含有羟基又含有醛基的同分异构体有HOCH2CH2CH2CHO、，共5种，D项错误。7.奎宁酸和莽草酸是某些高等植物特有的脂环状有机酸，常共存在一起，其结构简式如图所示。下列说法不正确的是世纪金榜导学号30682149(
6、) 奎宁酸莽草酸A.奎宁酸的相对分子质量比莽草酸的大18B.可用酸性高锰酸钾溶液鉴别奎宁酸和莽草酸C.等物质的量的奎宁酸和莽草酸分别与足量Na反应，同温同压下产生H2的体积比为54D.等物质的量的两种有机酸分别与足量NaOH溶液反应，消耗NaOH的物质的量相同【解析】选B。根据结构简式知，奎宁酸分子比莽草酸分子多了一个氧原子和两个氢原子，A项正确；奎宁酸和莽草酸分子中均含有能被酸性高锰酸钾溶液氧化的官能团醇羟基，B项错误；醇羟基和羧基均能与Na反应生成H2，2(OH)H2，2(COOH)H2，因此同温同压下奎宁酸和莽草酸分别与足量Na反应产生H2的体积比为54，C项正确；奎宁酸和莽草酸分子中含
7、有的官能团只有羧基与NaOH溶液反应，D项正确。【加固训练】关于某有机物的性质叙述正确的是()A.1 mol该有机物可以与3 mol Na发生反应B.1 mol该有机物可以与3 mol NaOH发生反应C.1 mol该有机物可以与6 mol H2发生加成反应D.1 mol该有机物分别与足量Na或NaHCO3反应产生的气体在相同条件下体积相等【解析】选D。A项，1 mol该有机物含有1 mol羟基和1 mol羧基，所以可与2 mol Na发生反应；B项，该物质中羧基和酯基能与NaOH反应，1 mol该物质可消耗2 mol NaOH；C项，该有机物中含有1个苯环和1个碳碳双键，所以1 mol该物质能与4 mol H2发生加成反应；D项，1 mol该有机物含有1 mol羟基和1 mol羧基，所以与Na反应生成1 mol氢气，只有羧基与NaHCO3反应，能放出1 mol CO2。关闭Word文档返回原板块
