1、第2课时细胞呼吸的原理及应用1下图是酵母菌发酵实验示意图，其中X、Y分别代表(D)ACO2、蓝色 BO2、黄色CO2、蓝色 DCO2、黄色解析：酵母菌不管是无氧呼吸还是有氧呼吸都能产生CO2。二氧化碳可使BTB溶液由蓝变绿再变黄。2下列细胞中，其呼吸过程会产生乙醇的是(D)A缺氧条件下的马铃薯块茎细胞B剧烈运动时的人骨骼肌细胞C酸奶生产中的乳酸菌D受涝的植物根细胞解析：动物细胞、乳酸菌、马铃薯块茎、玉米胚等进行无氧呼吸可产生乳酸。植物的常态根细胞在受涝(缺氧)条件下，进行无氧呼吸产生乙醇。3下列关于细胞呼吸的叙述，正确的是(B)A种子风干脱水后呼吸强度增强B土壤淹水可导致根系发生无氧呼吸C破伤
2、风杆菌在有氧条件下能大量繁殖D小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱解析：种子风干脱水后呼吸强度减弱；土壤淹水，导致根系因缺氧而发生无氧呼吸；破伤风杆菌属于厌氧型细菌，无氧条件下才能大量繁殖；种子萌发过程中有氧呼吸逐渐增强。4植物种子萌发时，如果长时间缺氧，就会引起烂芽，主要是由于(B)A能量不足 B酒精中毒C乳酸中毒 DCO2中毒解析：种子萌发时，如果长时间缺氧，进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，不产生乳酸，酒精含量过多对细胞有毒害作用，引起烂芽。5制作泡菜、酸菜时，所用菜坛子必须密封，其原因是(D)A防止水分蒸发B防止菜叶萎蔫C防止产生的乳酸挥发D乳酸菌在有氧条件下发酵被抑制解析：乳酸菌是厌氧菌
3、，氧气会抑制其无氧呼吸。6“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”古人为了吃到鲜荔枝，需要动用大量的人力、物力，而现在通过控制下列哪组条件便可轻松获得新鲜荔枝(A)A低O2、高CO2、零上低温、湿润B低O2、高CO2、零下低温、干燥C无O2、高CO2、零上低温、湿润D低O2、低CO2、零下低温、干燥解析：酶活性在一定温度范围内，随温度的升高而增强，故低温是贮藏水果行之有效的方法之一，但零下低温会引起冻伤从而失去水果的口感。氧气是有氧呼吸的原料，二氧化碳是细胞呼吸的产物，降低反应物浓度或增加产物浓度都会降低细胞呼吸的速率。完全无氧条件下，细胞可进行无氧呼吸，而氧气的存在可以起到抑制无氧呼吸的作用，因
4、此氧气应调节至一个合适的浓度，在这个浓度下，氧气对无氧呼吸起抑制作用，而有氧呼吸又很弱，从而使有机物的消耗达到最低。题干中要求减少水分的消耗，所以要放在湿润的环境中。7(多选)在a、b、c、d条件下，测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如下表。若底物是葡萄糖，则下列叙述中正确的是(BD)CO2释放量O2吸收量a100b83c64d77A.a条件下，呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸Bb条件下，有氧呼吸产生的CO2比无氧呼吸少Cc条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多Dd条件下，产生的CO2全部来自线粒体解析：a条件下不吸收O2，只产生二氧化碳，说明只进行无氧呼吸，产生酒精；由于有氧
5、呼吸中吸收氧气和释放的二氧化碳量是相等的，所以b条件下有氧呼吸产生的CO2量为3，无氧呼吸产生的CO2量为5；在c条件下有氧呼吸消耗的葡萄糖相对量为2/3，无氧呼吸消耗的葡萄糖相对量为1；d条件下产生的CO2量和消耗的O2量是相等的，只进行有氧呼吸。8(多选)如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时，测得CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述错误的是(ACD)A氧浓度为a时，最适于贮藏该植物器官B氧浓度为b时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍C氧浓度为c时，无氧呼吸最弱D氧浓度为d时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等解析：以CO2释放量相对值计算，a浓度：O2吸收量为0，
6、只有无氧呼吸；b浓度：有氧呼吸为3，无氧呼吸为(83)；c浓度：有氧呼吸为4，无氧呼吸为(64)；d浓度：有氧呼吸为7，无氧呼吸为0。由此判断：c浓度最适于贮藏；b浓度无氧呼吸消耗葡萄糖为2.5，为有氧呼吸(0.5)的5倍；d点无氧呼吸强度最弱，为0。9细胞呼吸分有氧呼吸和无氧呼吸，两者进行的场所、过程等均存在差异。下图表示细胞部分结构和功能，据图回答：(1)图中A是_，B的利用发生在有氧呼吸的第_阶段，B的产生部位是_。(2)该细胞从相邻细胞的叶绿体中获得O2，需通过_层膜结构，其跨膜运输的方式是_。(3)该细胞产生CO2的场所是_，如果有氧呼吸和无氧呼吸产生等量的CO2，所消耗的葡萄糖之比
7、是_。解析：(1)图示过程为细胞内有氧呼吸和无氧呼吸(酒精发酵)的过程，图中从葡萄糖到A在细胞质基质中进行，A能够进入线粒体被彻底氧化分解，并且在细胞质基质中可以进行酒精发酵，则一定是丙酮酸，从图中可以看出B是水，水的利用发生在有氧呼吸的第二阶段，水的生成发生在有氧呼吸的第三阶段，生成的部位是线粒体内膜。(2)相邻细胞的叶绿体中产生的O2释放出来需要经过3层生物膜，进入该细胞被利用，还需通过3层膜结构，所以共需要以自由扩散的方式通过6层膜结构。(3)该细胞产生CO2的场所从图中可以看出，在细胞质基质中进行酒精发酵可以产生，在线粒体中进行有氧呼吸也可以产生，如果有氧呼吸和无氧呼吸产生等量的CO2
8、，所消耗的葡萄糖之比是13。答案：(1)丙酮酸二线粒体内膜(2)6自由扩散(3)细胞质基质或线粒体1310图中的实验装置用于测量大麦种子的呼吸速率。实验开始时，用夹子夹紧橡皮管并使图中U型管内两侧有色液体均处于“0”标志位。在25 条件下两套装置都静置1 h，实验结果如图所示。(1)装置中加入NaOH溶液的目的是_。(2)装置A中有色液体的变化量表示_。(3)装置B中对大麦种子进行灭菌处理的目的是_；装置B中有色液体的变化可能是_造成的。(4)计算大麦种子在25 条件下的呼吸速率(用单位时间内O2的吸收速率表示，单位为mm3g1h1)。_。解析：(1)NaOH溶液具有吸收二氧化碳的能力。(2)由于装置A中吸收了上部空间的O2，进行有氧呼吸产生的CO2又被NaOH溶液吸收，所以有色液体的变化量为O2的减少量。(3)若大麦种子不灭菌，细菌会进行细胞呼吸影响气体体积的变化；若装置B中没有任何生物体的生理变化，外界条件(如温度的变化)会使气体膨胀或收缩。(4)B内气体增加了20 mm3，A中的气体体积减小了60 mm3，故1 h内A内的O2被吸收了80 mm3，所以呼吸速率为80 mm310 g1 h8 mm3g1h1。答案：(1)吸收呼吸产生的二氧化碳(2)大麦种子细胞呼吸消耗氧的体积(3)防止细菌细胞呼吸产生或吸收的气体影响实验结果环境温度上升而引起的气体膨胀(4)8 mm3g1h1
