1、基于投入产出法的安徽省农业与旅游业融合度研究丁雨莲 沈纪锋 谢静摘 要：农旅产业融合是旅游产业融合的重要表现形式。定量测算农旅产业融合度，有助于更客观地判定两者的关联程度。基于投入产出法，采用中间需求率、中间投入率、融合度等指标定量测算安徽省 20072017 年农旅融合关联度，分别是 0.146 163 76、0.144 655 84、0.067 532 56，表明安徽省农旅融合尚处于低度融合阶段。乡村振兴战略的实施为农旅融合发展创造新的发展机遇和提出新的时代要求，为此，对于参与农旅融合的政府和企业主体提出如下建议：分工协作，形成共识与合力;分清主次，避免产业定位混乱;循序渐进，避免贪大求快
2、。关键词：农业;旅游业;产业融合度;投入产出法;安徽省引言2016 年初，国务院办公厅印发关于推进农村一二三产业融合发展的指导意见，提出要发展多类型农村产业融合方式，培育多元化农村产业融合主体，到 2020 年，实现农村产业链条完整、功能多样、业态丰富，总体水平明显提升。安徽省是一个农业大省，其休闲农业与乡村旅游也表现出较强劲的发展是势头，具有研究的典型性。本文正是在乡村振兴战略这一新的时代背景下，测算安徽省农业与旅游业两者融合度，定量刻画出安徽省农旅融合的实际状况，甄别农旅产业融合的问题，以期为促进两者融合发展提供有益的借鉴。一、文献综述学界早就开始了研究旅游产业融合。2019 年 4 月
3、23 日，笔者通过中国知网数据平台，以“旅游产业融合”为关键词进行检索，获得 641 篇相关文献，其中最早的“农业旅游”文献出现在 20 世纪 90 年代中期。定性研究方面，主要集中在对于旅游产业融合的动力机制、融合路径、融合模式、融合障碍、融合对策等方面。肖建勇1、丁雨莲2研究融合动力，认为技术进步与创新是启动力量、旅游市场新变化是牵引力量、企业谋求合理利润是助推力量、制度环境优化是催化力量。麻学峰3、徐瑾4研究融合路径，认为资源、技术、功能、市场是主要的旅游产业融合路径。陈琳5提出了农旅融合的“中心-后向-旁侧-前向”的发展模式。徐虹等提出旅游产业融合障碍主要有制度、企业和需求方面6。融合
4、对策主要见于实证研究，如推动农业与旅游融合7、工业与旅游融合8、文化与旅游融合9、体育与旅游融合10、交通与旅游融合11等策略，内容主要围绕着科学规划、完善设施、提升服务、培养人才、创新业态等方面展开。定量研究方面，主要集中在对旅游产业与其他产业的关联融合度、融合效应测算方面，基于投入产出模型测算农业与旅游业的关联度12，13。严伟14运用 AHP 法确定旅游产业融合度的指标体系，运用模糊综合评价法测算江苏省和全国旅游产业融合度。陈俊红15等采用灰色关联方法测算北京市农业与旅游业融合度。贺小荣等构建耦合模型，测算湖南省旅游业与农业融合协调度16。方世敏17等用黏度来剖析产业的关联性，利用最优熵
5、值法模型测度农业与旅游产业融合系统的产业粘度。刘佳雪18以南京市江心洲为例测算农业与旅游业融合的耦合效应;方世敏19运用熵值法测算农旅融合的社会、经济、生态效应。学界定量地测度旅游产业融合度和融合效应，旨在科学地描绘产业间的关联，也为继续研究提供了大量的方法借鉴。二、研究方法投入产出法是定量研究产业关联的方法，由美国经济学家瓦西里列昂剔夫提出。本研究基于数据的可获取性，采用投入产业法，根据不同年份安徽省国民经济各行业的投入产出表，定量测算安徽省农业与旅游业依存关联性，分析两者的融合度。由于安徽省统计部门编制的投入产出表并未将旅游业作为一个部门单列，因此本研究采用了学界通常的做法，用交通运输、仓
6、储和邮政业、住宿和餐饮业、租赁和商业服务业、文体娱乐业的数据来表征。采用王成东20产业融合度測算方法，根据产业间的中间需求率和中间投入率测算农业与旅游业融合度，结果在 01 之间。数值越趋于 1，说明农业与旅游业的融合度越高;数值越趋于 0，说明两者融合度越低。计算公式如下：三、融合度测算（一）数据获取通过前往安徽省统计局，获取安徽省 2007 年、2012 年、2017 年的投入产出表。中间需求量和中间投入量采用交通运输、仓储和邮政业、住宿和餐饮业、租赁和商业服务业、文体娱乐业数据。学界将交通运输、仓储和邮政业 1/3，住宿和餐饮业全部，租赁和商业服务业的 1/10，文体娱乐业的 1/3 视
7、做旅游业消耗部分12。基于此，将所需数据绘成表1、表 2。（二）数据计算1.中间需求率和中间投入率。利用 EXCEL 软件，将数据代入公式（2）、（3）、（4）、（5），计算出安徽省农业与旅游业的中间需求率和中间投入率，见表 3。2.融合度。根据公式（1），计算安徽省农业与旅游业的融合度，见表 4。四、数据分析（一）中间投入率与中间需求率分析图 1 为安徽省农业与旅游业中间投入/需求率，整体来看，两产业间的投入率和需求旅游都比较低。比较而言，20072017 年间农业对旅游业的投入率均高于旅游业对农业的投入率，说明安徽农业对旅游业的依赖程度要低于旅游业对农业的依赖程度;旅游业对农业的需求率均高
8、于农业对旅游产业的需求率，说明相对而言，农业更依赖于旅游业对其的消耗，而旅游业依赖于农业对其消耗的程度较弱。上述表明，安徽省农业与旅游业的融合情况并不十分理想，旅游业对农业发展的支撑不足，农业向旅游业主动融合动力不足，导致融合度不高。（二）农业与旅游业融合度分析图 2 为 20072017 年间安徽省农业与旅游业的融合度变化趋势。从数值上不难看出，两大产业之间的融合程度较低;从时间变化趋势上来看，两者的关联融合度呈下降趋势。整体而言，两者的融合并不理想，处于低度融合阶段。五、结论与讨论投入产出法是定量研究产业关联较为有效的方法。通过定量测算 20072017 年间安徽省农业与旅游业关联融合的直
9、接消耗系数、完全消耗系数、中间投入率、中间需求率、融合度，发现安徽省农业与旅游业具有一定的经济技术联系，但目前并不是很紧密。相对来说，农业对旅游业的依赖程度要高于旅游业对农业的依赖程度。整体上，两者处于低度融合阶段，推动“农旅一体化”，走“以农促旅，以旅兴农”的乡村振兴新路径尚需时日。农旅融合是农业农村发展大势所趋，也是城市消费需求的热点所在，更是实现乡村振兴的有效途径之一。安徽省农业与旅游业的整体关联度不高，推动农旅融合发展尚需社会各界持续努力。基于此，对于参与农旅融合的政府和企业提出以下建议供参考。其一，分工协作，形成共识与合力。农旅融合的主体是多元的，各级政府、企业、新型职业农民在其中均
10、发挥作用。业已形成的一种共识是，政府在其中扮演着十分重要的角色。本文认为，农旅融合的不同阶段，政府作用是不同的，经由“主导”到“引导”的变化。目前安徽省农旅产业尚处于低度融合阶段，政府应在政策制定、设施建设、环境营造、企业培育等方面做好主导。需要指出是，政府在推动农旅融合发展中要致力于政策环境的优化，解决其中的关键问题。本文认为，旅游用地问题是制约农旅融合发展的关键之一。其二，分清主次，避免产业定位混乱。农旅融合发展下，企业产业链条得到延伸，触及一二三产领域。那么，在发展中就出现了孰轻孰重、孰主孰次的问题。如果主次不明、主导产业不明晰，在发展中就极容易造成资源配置的混乱。农旅融合企业缺乏核心产
11、品和竞争力。本文认为，农旅融合企业应始终将农业作为主导产业。农业是基础，做大做强农业才能解决“+旅游”的问题，否则可能陷入“皮之不存毛将焉附”的僵局。其三，循序渐进，避免贪大求快。从目前的数据来看，安徽省农旅处于低度融合阶段，从低度融合到高度融合需要一个过程。旅游业发展具有与农业发展不一样的规律，它“投资大、回报慢、周期长”，它具有“生产与消费同时性”等特点，景区不同于农业种植的园区与农业生产的厂区，它既要满足生产者的需要，也要满足旅游消费者的需要。因此，参与农旅融合主体应在把握旅游业发展规律的基础上，制定科学规划，分“近中远”期，按照规划循序渐进阶段性发展，切忌贪大求快。参考文献：1肖建勇，
12、郑向敏.旅游产业融合：动因、机理与效应J.商业研究，2012，（1）：172-175.2丁雨莲，赵媛.旅游产业融合的动因、路径与主体探析以深圳华强集团融合发展旅游主题公园为例J.人文地理，2013，28（4）：126-131.3麻学锋，张世兵，龙茂兴.旅游产业融合路径分析J.经济地理，2010，30（4）：678-681.4徐瑾.济宁市“旅游+”产业融合发展路径研究J.旅游纵览（下半月），2018，（10）：99.5陈琳.从产业融合的角度探讨农业旅游的发展J.黑河学刊，2006，（2）：27-29.6徐虹，范清.我国旅游产业融合的障碍因素及其竞争力提升策略研究J.旅游科学，2008，（4）：1
13、-5.7邱婷，殷剑.旅游与农业融合发展的实现路径及促进策略J.产业与科技论坛，2018，17（15）：13-14.8于桐.产业融合背景下鞍山工业遗产旅游开发研究J.旅游纵览（下半月），2016，（10）：96-97.9杨军.青海藏区旅游业与文化产业深度融合发展研究以玉树州文旅产业多元融合为例J.青海社会科学，2018，（5）：131-134，174.10汤伊乐，张永辉.全域旅游导向下的体育旅游产业融合发展策略研究J.商业经济，2018，（5）：60-61，101.11陈丽丽，狄小峰.交通运输与旅游业融合发展的进展和建议J.综合运输，2019，41（3）：123-126.12刘红，张岚.江苏农业
14、与旅游业产业关联融合度研究J.南京师大學报：自然科学版，2015，38（4）：152-156.13黄细嘉，李凉.基于投入产出模型的江西省旅游业与农业融合发展研究J.农业考古，2016，（1）：257-263.14严伟.基于 AHP-模糊综合评价法的旅游产业融合度实证研究J.生态经济，2014，30（11）：97-102.15陈俊红，孙明德，余军.北京市乡村旅游产业融合度测算及影响因素分析J.湖北农业科学，2016，55（9）：2433-2437.16贺小荣，黄东明.湖南旅游业与农业产业融合协调度的实证研究J.中南林业科技大学学报：社会科学版，2018，12（3）：61-66，73.17方世敏，王海艳.基于系统论的农业与旅游产业融合：一种黏性的观点J.经济地理，2018，38（12）：211-218.18刘佳雪.农业旅游开发的耦合效应研究以南京江心洲为例J.广东农业科学，2012，39（19）：220-222，226.19方世敏，陈洁.南洞庭湖区旅游与农业融合效应评价及发展对策J.湖南城市学院学报，2013，34（6）：78-83.20王成东.我国装备制造业与生产性服务业融合机理及保障策略研究D.哈尔滨：哈尔滨理工大学，2014.
