1、第六节 乙酸 羧酸 CH2=CH2 CH3CHO CH3COOH氧化氧化还原CH2=CH2 CH3CHO CH3COOH复习提问 用化学方程式完成下列转变一、分子组成与结构第四节乙 酸O羧基(官能团)：COH（或COOH）分子式：C2H4O2结构简式：CH3COOH或CH3 COHO二、物理性质 沸点：117.90C、熔点：16.60C，易结成冰一样的晶体。（冰醋酸由此得名）常温下为无色有强烈刺激性气味的液体与水、酒精以任意比互溶实验 乙酸溶液2mL加紫色石蕊试液2-3滴 乙酸溶液2mL加Zn粒1-2粒 少量CuO粉与2-3mL乙酸溶液共热 向2mL乙酸溶液中滴入Na2CO3溶液讨论：1、上述
2、实验说明乙酸具有什么性质？2、乙酸的酸性比碳酸的酸性强还是弱？为什么？3、写出上述反应的化学方程式三、化学性质1、酸性：CH3COOH CH3COO+H+酸性：CH3COOHH2CO3 OH对比实验：在放有碎瓷片A组：加3mL乙醇、2mL冰醋酸，收集用试管盛饱 和Na2CO3溶液，按教材要求实验。B组：加3mL乙醇、2mL乙酸、2mL浓硫酸，其它与A组相同。C组：将B组中的饱和Na2CO3溶液换成水，其它与B组相同。2、酯化反应CH3COOH+HOC2H5 CH3COOC2H5+H2O浓H2SO4浓H2SO4b、O OCH3COH+HOC2H5 CH3COC2H5+H2O酯化反应的过程：a、O
3、 OCH3COH+HOC2H5 CH3COC2H5+H2O浓H2SO4酯化反应：酸跟醇作用，生成酯和水的反应。浓H2SO4的作用：催化剂和吸水剂。1818O OCH3COH+HOC2H5 CH3COC2H5+H2O浓H2SO4酯化反应的历程讨论OCH3COH小结：酸性酯化实验室用如图装置制取乙酸乙酯。在大试管中配制一定比例的乙醇、乙酸和浓H2SO4的混合液的方法是_。加热前，大试管中加入几粒碎瓷片的作用是_，导气管不能插入Na2CO3溶液中是为了_。浓H2SO4的作用是：_，_。饱和Na2CO3溶液的作用是_。实验室生成的乙酸乙酯，其密度比水_(填“大”或“小”)，有_气味。若实验中温度过高，温度达170，副产物中主要有机产物是_。(填名称)祝同学们学习进步！再 见
