1、2021年湖北高二年级 3月联考生物试卷考试时间：2021年3月18日 18:25-21:00 考试时长：75分钟 满分：100分第卷（选择题 共60分）一、选择题（本题包括30小题，每小题2分，共60分）1、某学生利用酵母菌酿酒过程中，经检测活菌数量适宜但不产生酒精，此时应采取的措施是( )A.隔绝空气 B.降低温度 C.加缓冲液 D.添加新鲜培养基2、培养SARS病毒时，应选用( )A.固体培养基 B.含有多种无机盐的培养液 C.牛肉汤 D.活的鸡胚3、下列叙述错误的是( )A.培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素B.培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件C.培养细菌时需将pH调至中性或微碱性
2、D.培养霉菌时需将培养基的pH调至碱性4、尿素分解菌能分解尿素是因为它可以合成( )A.尿素酶 B.蛋白酶 C.脲酶 D.细菌酶5、下列有关果酒和果醋制作的叙述，正确的是（ ）A.果酒和果醋的制作都是酵母菌完成的B.果醋发酵的适宜温度比果酒发酵的适宜温度高C.传统的葡萄酒制作必须添加酵母菌菌种D.果酒和果醋的制作需在光下进行6、如图为泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量的变化曲线，其中正确的是( )7、下列关于植物组织培养中植物激素的使用的说法中不正确的是( )。A.先使用生长素，后使用细胞分裂素，有利于细胞分裂和分化B.植物组织培养中关键性激素是生长素和细胞分裂素C.先使用细胞分裂素，后使用生长素，细
3、胞既分裂又分化D.同时使用生长素和细胞分裂素时，两者用量的比例影响植物细胞的发育方向8、下图表示各种因素对醋酸菌发酵产生醋酸的影响，其中错误的是( )生物第 1 页 共 7 页9、PCR反应过程中，引物的作用是( )A.打开DNA双链，便于复制进行B.提供3端羟基作为DNA合成的起点C.催化合成DNA子链，以形成新的双螺旋D.提供5端羟基作为DNA合成的起点10、PCR技术是一项在生物体外复制特定DNA片段的核酸合成技术，下列说法不正确的是( )A.PCR需要在一定的缓冲溶液中才能进行B.PCR所用的解旋酶和DNA聚合酶都具有耐高温的特性C.PCR -般要经历三十多次循环，每次循环可以分为变性
4、、复性和延伸三步D.若以某一DNA片段作为模板，5次循环后理论上反应物中应有32个这样的DNA片段11、“X基因”是DNA分子上一个有遗传效应的片段，若要用PCR技术特异性地拷贝“X基因”，需在PCR反应中加入两种引物，两种引物及其与模板链的结合位置如图甲所示。经4轮循环后，产物中有五种不同的DNA分子，如图乙所示，其中第和种DNA分子的个数有( )A.8个 B.6个 C.4个 D.2个12、在制果酒、果醋、腐乳、泡菜的发酵过程中，菌种由原料本身提供的是( )果酒 果醋 腐乳 泡菜A. B. C. D.13、三个培养皿中分别加入10 mL不同的培养基，然后接种相同的大肠杆菌样液。培养36 h后
5、，计算菌落数，结果如表所示。下列选项错误的是( )A.该实验采用的是固体培养基B.I和对照，说明大肠杆菌的生长不需要生长因子生物第 2 页 共 7 页C.该实验可采用稀释涂布平板法接种D.和对照，说明大肠杆菌的生长需要糖类14.某种细菌必须从环境中摄取亮氨酸才能正常生活，此菌株对链霉素敏感（即缺乏抗性）。实验者用诱变剂处理此种菌株，欲从经处理的菌株中筛选出不依赖亮氨酸且对链霉素不敏感（即有抗性）的变异类型，则应选用的培养基是下表中的( )选项亮氨酸链霉素A+B+C+D注：表格中“+”表示加入，“一”表示未加入；4种培养基除添加亮氨酸和链霉素有差异外，其他成分及条件均相同且适合细菌生长。15、下
6、列有关PCR技术的叙述正确的是( )A.作为引物的脱氧核苷酸序列必须不断加进每一次的扩增当中B.作为模板的DNA序列必须不断加进每一次的扩增当中C.反应需要的DNA聚合酶必须不断加进反应当中D.反应需要的DNA连接酶必须不断加进反应当中16、下列关于生物技术实践的叙述中正确的是( )A.酵母菌的繁殖能力很强，果酒制作时不需对装置进行消毒处理B.果酒制成后，只需将装置转移到温度较高的环境中即可制作果醋C.PCR技术中，引物I和引物的碱基序列不能互补D.果酒、果醋、腐乳的制作中有机物的分解都在微生物的细胞内17、某同学设计了如图所示的发酵装置，下列有关叙述中错误的是（ ）A.该装置可阻止空气进入，
7、用于果酒发酵B.该装置便于果酒发酵中产生的气体排出C.去除弯管中的水后，该装置与巴斯德的鹅颈瓶作用相似D.去除弯管中的水，该装置可满足果醋发酵时底层发酵液中大量醋酸菌的呼吸18、下表表示在不同培养基中细菌的生长繁殖情况(E、F、G、H、I、J、K、M为培养基的成分，“+”表示生长，“一”表示不生长）。请分析细菌不能合成下列哪种物质？（ ）培养基成分A、B、CA、B、C、I、MA、B、C、H、KA、B、C、M、JA、B、C、I、KA、B、C、H、JA、B、C、K、M生长状态+A.H B.I C.M D.K19、为了保持菌种的纯净需要进行菌种的保藏，下列有关叙述中不正确的有（ ）A.对于频繁使用的
8、菌种，可以采用临时保藏的方法B.临时保藏的菌种一般是接种到试管的斜面培养基上C.对于需要长期保存的菌种，可以采用低温4保藏的方法生物第 3 页 共 7 页D.临时保藏的菌种容易被污染或产生变异20、分离土壤中分解尿素的细菌，对培养基的要求是（ ）加尿素 不加尿素 加琼脂 不加琼脂 加葡萄糖 不加葡萄糖加硝酸盐 不加硝酸盐A. B. C. D.21、下列叙述中不正确的是( )A.因为土壤中各类微生物的数量不同，所以，为获得不同类型的微生物要按不同的稀释倍数进行分离B.测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量，选用的稀释范围不同C.牛肉膏蛋白胨培养基上的菌落数目明显少于选择培养基上的
9、菌落数目，说明选择培养基已筛选出一些菌种D.如果得到了三个或三个以上菌落数目在30300的平板，则说明稀释操作比较成功，并能够进行菌落的计数22、用101 、102和103倍稀释液进行涂布培养细菌后，其菌落平均数为2890、271和50，则每毫升样品中菌落总数(涂布平板时所用的稀释液体积为0.1 mL)为（ ）A.2.89105个/mL B. 3.85105个/mL C.6.0105个/mL D.2.71105个/mL23.苯酚是工业生产排放的有毒污染物质，自然界中存在着降解苯酚的微生物。某工厂产生的废水中含有苯酚，为了降解废水中的苯酚，研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的细菌菌株，筛
10、选的主要步骤如图所示，为土壤样品。下列相关叙述中错误的是（ ）A.图中培养目的菌株的选择培养基中应加入苯酚作为碳源B.如果要测定中活细菌数量，常采用稀释涂布平板法C.使用平板划线法可以在上获得单菌落D.若图中为对照实验，则其中应以苯酚作为唯一的碳源24、下表是对四种生物的能源、碳源、氮源、新陈代谢类型的描述，正确的是（ ）25、在利用猕猴桃进行“DNA粗提取与鉴定”实验中，相关操作正确的是（ ）A.直接向剪碎的猕猴祧果肉组织中加入蒸馏水并搅拌，以释放核DNA生物第 4 页 共 7 页B.向猕猴桃果肉研磨液中加入适量的蒸馏水，以降低DNA酶活性C.向溶有粗提物的NaCI溶液中加入冷却的本积分数为
11、95%的酒精，可以获得较纯净的DNAD.将猕猴桃果肉研磨液迅速加热到100，再冷却后过滤，可以获得DNA粗提物26、将粗提取的DNA丝状物分别加入0.14 mol/L NaCl溶液、2 mol/L NaCI溶液、体积分数为95%的酒精溶液中，然后用放有纱布的漏斗过滤，分别得到滤液P、Q、R以及存留在纱布上的黏稠物p、q、r， 其中由于含DNA少、可以丢弃的是（ ）A.P、Q、R B.p，q、r C.p、Q、r D. P、q、R1 ，若经5次循环，至少需要27、某样品DNA分子中共含1500个碱基对，碱基数量满足：(A+T)/(G+C)= 2向试管中加入多少个腺嘌呤脱氧核苷酸？（不考虑引物所对应
12、的片断）（ ）A.31000 B.1500 C.3000 D.1550028、下列关于DNA双链的叙述中错误的是( )。A.通常将DNA的羟基末端称为3端，而磷酸基团的末端称为5端B.通常将DNA的羟基末端称为5端，而磷酸基团的末端称为3端C.通常DNA聚合酶只能从引物的3端延伸DNA链D.通常DNA聚合酶不能从引物的5端延伸DNA链29、PCR（多聚酶链式反应）技术是一项在生物体外复制特定的DNA片段的核酸合成技术，如图表示合成过程。下列说法中错误的是( )。A.C过程要用到的酶在高温下失活，因此在PCR扩增时需要再添加B.A过程高温使DNA变性解旋，该过程不需要解旋作用酶的作用C.如果把模
13、板DNA的两条链用15N标记，游离的脱氧核苷酸不做标记，控制“945572”温度循环3次，则在形成的子代DNA中含有，15N标记的DNA占25%D.PCR中由碱基错配引起的变异属于基因突变30、某考古学家在西伯利亚泰加林地区的冰中，发现了一种冰冻的已灭绝的巨型动物的肌肉。他想了解该巨型动物的DNA与现今印度大象的DNA的相似性，于是做了如下检测工作，其中正确的操作步骤及顺序是( )降低温度，检测处理后的杂合DNA双链通过PCR技术扩增巨型动物和大象的DNA把巨型动物的DNA导入大象的细胞中在一定温度条件下，将巨型动物和大象的DNA水浴共热A. B. C. D.第卷（非选择题共50分）二、非选择
14、题（本题包括4小题，共40分）31、（11分）多氯联苯是一种对人体有很大危害的有机物，呈油状液体，污染土壤后，很难清除。研究发现部分酵母菌具有分解多氯联苯的作用。为消除这种污染，科研人员计划从受污染的土壤中筛选出高效分解多 氯联苯的菌株。（1）筛选分解多氯联苯的菌株时，应将土壤样品 ，接种到以 为唯一碳源的培养基上，从功能上讲，该培养基属于 。（2）对初步提取到的菌株要进行 一般操作方法有两种，如图是 法。该操作方法在做第二次以及其后的划线操作时，为什么总是从上一次划线的末端开始划线 。（3）若要测定培养液酵母菌的菌体数，可在显微镜下直接计数。若用法统计菌落数，在涂布接种前，随机取若干灭菌后的
15、空白平板进行培养一段时间，这样做的目的是 。（4）将lmL酵母菌溶液稀释100倍，在3个平板上用稀释涂布平板法分别接入0.1mL稀释液，经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为56、57、58，据此可得出每升溶液中酵母菌活菌数为 个/L。32、（9分）泡菜是我国的传统食品之一，但制作过程中的亚硝酸盐对人体健康有潜在危害。某兴趣小组准备参加“科技创新大赛”，查阅资料得到下图。（1）制作泡菜时，泡菜坛一般用水密封，目的是 ，乳酸菌发酵第一阶段的产物有 ，该过程发生在乳酸菌细胞的 中。（2）制作泡菜时，所用盐水需煮沸，其目的是 ，为了缩短制作时间，有人还在冷觉后的盐水中加入少量“陈泡菜水”，其作用是
16、。（3）制作泡菜的过程中，有机物的干重将 （填“增加”、“减少”或“不变”下同）某坛内有机物的种类将 。33、（10分）如图表示以鸡血为实验材料进行DNA的粗提取与鉴定的操怍程序，请分析回答问题。（1）步骤一中向鸡血细胞溶液中加入 防止血液凝固，向鸡血细胞液中加入 并搅拌，可使鸡血细胞破裂。生物第 6 页 共 7 页（2）步骤二：过滤后收集含有DNA的滤液。（3）步骤三、四的操作原理是 ，步骤四通过向溶液中加入 调节NaCl溶液物质的量浓度为 mol/L时，DNA将会析出，过滤去除溶液中的杂质。（4）步骤七：向步骤六过滤后的滤液中，加入等体积的冷却的 静置23 min，溶液中会出现色丝状物，这
17、就是粗提取的DNA。（5）步骤八：DNA遇二苯胺试剂，沸水浴5min，冷却后，溶液呈 色。二苯胺试剂要 否则会影响鉴定的效果。34.（10分）铁皮石斛是我国名贵中药，生物碱是其有效成分之一。应用组织培养技术培养铁皮石斛拟原球茎（简称PLBs，类似愈伤组织）生产生物碱的实验流程如下：在固体培养基上，PLBs的重量、生物碱含量随增殖培养时间的变化如图所示，请回答下列问题：(1)选用新生营养芽为外植体的原因是 ，诱导外植体形成PLBs的过程称为。(2)与黑暗条件下相比，PLBs 在光照条件下生长的优势体现在生长起始较快，快速生长时间较长及 。(3)脱落酸(ABA)能提高生物碱含量，但会抑制PLBs的
18、生长。若采用液体培养，推测添加适量的ABA可提高生物碱产量。同学们拟开展探究实验验证该推测，在设计实验方案时探讨了以下问题：ABA的浓度梯度设置和添加方式：设4个ABA处理组，1个空白对照组，3次重复。因ABA受热易分解，故一定浓度的无菌ABA母液应在各组液体培养基 后按比例加入。实验进程和取样：实验50天完成，每10天取样，将样品(PLBs)称量(g/瓶)后再测定生物碱含量。如初始（第0天）数据已知，实验过程中还需测定的样品数为 。依所测定数据确定适宜的ABA浓度和培养时间：当某3个样品（重复样）的 时，其对应的ABA浓度为适宜浓度，对应的培养时间是适宜培养时间。生物第 7 页 共 7 页生
19、物学科评分细则一、选择题（共30 小题，每题2 分，共60 分）1. A 2.D 3.D 4.C 5.B 6.C 7.A 8.C 9.B 10.B11.B 12.C 13.B 14.C 15.A 16.C 17.D 18.D 19.C 20.C21.C 22.B 23.D 24.B 25.C 26.D 27.D 28.B 29.A 30.C二、非选择题（本大题包括 4 个小题，共40 分）31.（共11 分，除标明外每空1 分）（1）稀释（溶解）；多氯联苯；选择培养基（2）纯化；平板划线法；将聚集的菌体逐渐稀释（分散）以便获得单个菌落。（2 分）（3）稀释涂布平板法；检验培养基平板灭菌是否成功
20、。（2 分）（或例平板是否感染或是否彻底灭菌）（4）5.7107个/L32、（共9 分）除标明外每空1 分（1）创造无氧环境；丙酮酸、H、ATP（2 分）；细胞质（或细胞质基质）（2）杀灭杂菌 增加乳酸菌的数量（2 分）。（3）减少; 增加。33.（共10 分，除标明外每空1 分）（1）柠檬酸钠；蒸馏水。（3）DNA 在不同浓度的NaCl 溶液中溶解度不同，通过控制 NaCl 的浓度去除杂质（2 分）； 蒸馏水；0.14（4）体积分数为95%的酒精；白。（5）蓝；现配现用。34.（共10 分，除标明外每空2 分）（1）新生营养芽细胞分化程度低，分裂能力强，容易诱导形成 PLBS（2 分）；脱分化（1 分）；（2）PLBS 产量较高。（3）灭菌冷却（1 分）； 75； 生物碱含量平均值最大（或 PLBS 重量和生物碱含量乘积的平均值最大）。
