1、湖北省十堰市竹溪一中、竹山一中、房县一中三校2019-2020学年高二生物下学期7月联考试题（含解析）一、选择题1. 下列有关生命系统结构层次的叙述，正确的是A. 大肠杆菌只具有细胞这一生命系统的结构层次B. 动植物的生命系统结构层次通常是相同的C. 有机分子是最基本的生命系统结构层次D. 同一区域的所有生物构成群落【答案】D【解析】解：A、大肠杆菌，既是细胞层次，也是个体层次，A错误；B、动植物的生命系统结构层次通常是不相同的，植物中无系统层次，B错误；C、有机分子不属于生命系统的结构层次，最基本的生命系统结构层次是细胞，C错误；D、同一区域的所有生物构成群落，D正确故选D【点评】题考查了人
2、体的生命系统结构层次，要求考生具有一定的审题能力和识记能力2. 生物学研究常用到光学显微镜，下列有关光学显微镜的描述，错误的是（ ）A. 在视野中，观察到细胞质流动方向为顺时针，其实际运动方向也是顺时针B. 转换为高倍镜时，先调节粗准焦螺旋，再调节细准焦螺旋，直至图像清晰C. 用高倍镜既观察不到基因表达的转录过程，也观察不到基因表达的翻译过程D. 视野的亮度可通过反光镜和光圈来调节，有时让视野偏暗才有更清晰的物像【答案】B【解析】【分析】1、显微镜的放大倍数指长度或宽度，非面积；2、放大倍数物镜放大倍数目镜放大倍数；3、换高倍物镜后不能再使用粗准焦螺旋调焦：4、换高倍物镜后，视野变暗，处理一：
3、换大光圈；处理二：使用凹面反光镜；5、换高倍物镜后，视野范围变小，看到细胞数变少；【详解】A、显微镜成像为倒像，不是镜像，所以观察到细胞质流动方向为顺时针，其实际运动方向也是顺时针，A正确；B、转换为高倍镜时，不能调节粗准焦螺旋，只能调节细准焦螺旋，直至图像清晰，B错误；C、用高倍镜既观察不到基因表达的转录过程，也观察不到基因表达的翻译过程，这些是分子水平的变化，无法用光学显微镜直接看到，C正确；D、视野的亮度可通过反光镜和光圈来调节，当观察无色透明的结构是，需要让视野偏暗才有更清晰的物像，D正确。3. 下列关于无机盐在生物体中功能的叙述，错误的是（ ）A. Mg2是植物细胞中叶绿素等各种色素
4、的组成成分B. Fe2是血红蛋白的主要成分C. 碳酸钙是动物骨骼、牙齿的成分D. 无机盐有维持细胞内酸碱平衡的作用【答案】A【解析】【分析】无机盐大多数以离子的形式存在，有些无机盐参与大分子化合物的构成，如Fe是血红蛋白的组成成分，Mg是叶绿素的组成成分等，细胞内许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有些无机盐对于维持酸碱平衡和渗透压具有重要作用。【详解】A、Mg2+是叶绿素的组成成分，A错误；B、Fe2+是血红蛋白的组成成分，B正确；C、动物骨骼、牙齿中含有碳酸钙，C正确；D、有些无机盐离子对于维持细胞内的酸碱平衡具有重要作用，比如HCO3-，H+，D正确。故选A。4. 如图
5、1是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是（ ） A. 若图1表示正常细胞，则AB化合物共有的元素中含量最多的是aB. 若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图，则A化合物中含量最多的元素为图2中的bC. 若图1表示正常细胞，则B化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、ND. 图2中细胞内质量占比最多的元素是a，数量最多的也是a【答案】D【解析】【分析】图1表示细胞中的化合物含量图，ABC，如果是鲜重比较，则A是H2O，B是蛋白质，C是糖类等，若是干重比较，则A是蛋白质，B是糖类； 图2表示活细胞中元素含量的柱形图，abc，如果是质量占比，
6、则a是O，b是C，c是H，如果是分子数量比较，则a是H，b是C，c是O。【详解】A、若图1表示正常细胞，即为鲜重比较，则水与蛋白质共有的元素中含量最多的是O，A正确；B、若图1表示细胞完全脱水后的干重占比，则A是蛋白质，其中含量最多的元素为C，B正确；C、若图1表示正常细胞，则B为蛋白质，其必含的元素为C、H、O、N，C正确；D、图2中细胞内质量占比最多的元素是O，数量最多是H，D错误。故选D。5. 下列有关蛋白质结构与功能的叙述，正确的是A. 蛋白质都是由2条或2条以上多肽链构成的B. 高温使蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的C. 将抗体溶于NaCl溶液中会使其生物活性丧失D. 氨基酸序列相同
7、的肽链可形成不同的空间结构【答案】D【解析】【分析】本题旨在考查蛋白质结构与功能。高温破坏蛋白质的空间结构；盐析过程中蛋白质结构没有发生变化；肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别。【详解】许多蛋白质分子含有几条肽链，它们通过一定的化学键互相结合在一起，A错误；高温使蛋白质变性是由于高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，蛋白酶水解蛋白质是由于肽键的断裂造成的，B错误；抗体是蛋白质，盐析过程中蛋白质结构没有发生变化，C错误；氨基酸序列相同的肽链可形成不同的空间结构，D正确；故正确的选D。6. 某多肽有30个氨基酸，其中含天门冬氨酸4个，分别位于第5、6、15、30位（见图）；肽酶X专
8、门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，下列相关叙述不正确的是 A. 该30肽含有肽键29个B. 该30肽至少含游离的氨基和羧基各为1个和5个C. 肽酶X完仝作用后产生的多肽共含有氨基酸29个D. 肽酶Y完全作用后产生的多肽中氧原子数目比30肽多了4个【答案】D【解析】【详解】A、该30肽含有肽键数=氨基酸数-肽链数=30-1=29个，A正确；B、由题图可知，每个天门冬氨酸的R基中含1个游离的羧基（不含氨基），其它氨基酸的R基中也可能含有游离的氨基或羧基，因此该30肽至少含有游离的氨基=肽链数=1个、至少含有游离的羧基=肽链数+四个天门冬氨酸的R基中含有的羧基=
9、1+4=5个，B正确；C、肽酶X专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，肽酶X完全作用该多肽链后，多肽中的第6位天门冬氨酸会脱离多肽链，即肽酶X完全作用后产生的多肽共由30-1=29个氨基酸构成，C正确；D、肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，肽酶Y完全作用该多肽链后，共断开4个肽键（分别位于第4和5、5和6、14和15、29和30位氨基酸之间），其中的第5位和第30位天门冬氨基酸会脱离肽链，每断开一个肽键（消耗1分子水）增加1个氧原子，故增加4个氧原子，又因为第5位和第20位天门冬氨酸的脱离（每个天门冬基酸中含有4个氧原子），共减少8个氧原子，由于48，所以肽酶Y完全作用后产生的多肽中，氧原子
10、数目比30肽少8-4=4个，D错误。故选D。7. 油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示，将不同成熟阶段的种子匀浆后检测，结果正确的是（ ）选项取样时间检测试剂检测结果A第10天斐林试剂不显色B第20天双缩脲试剂不显色C第30天苏丹试剂橘黄色D第40天碘液蓝色A. AB. BC. CD. D【答案】C【解析】据图可知，第10天时，有可溶性糖，因此加入斐林试剂，水浴加热后能出现砖红色沉淀，故A错；种子萌发过程中，可溶性糖转化成淀粉，相应的酶存在于细胞内，催化淀粉合成的酶化学本质是蛋白质，因此加入双缩脲试剂后，能出现紫色反应，故B错；第30天时，脂肪的含量较高，加入苏丹试剂后，出现橘黄色颗粒，
11、故C正确；第40天时，淀粉的含量降低至0，因此加入碘液后，不会出现蓝色，故D错。【考点定位】本题主要考查有机物的鉴定，意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。8. 下列关于细胞结构和功能的叙述，正确的是A. 细胞骨架由蛋白质纤维组成，与信息传递等活动有关B. 液泡是植物细胞重要的细胞器，内有无机盐、色素等，不含蛋白质C. 小肠黏膜属于生物膜系统，在生命活动中的作用极为重要D. 活的动物细胞会被台盼蓝染成蓝色，体现了细胞膜的选择透过性【答案】A【解析】【详解】本题考查细胞
12、结构和功能，要求考生理解相关知识的要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力。A.细胞骨架由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等活动有关，A正确；B.液泡是植物细胞重要的细胞器，内有无机盐、色素等，也含蛋白质，B错误；C.小肠黏膜不属于生物膜系统，C错误；D.死亡的动物细胞会被台盼蓝染成蓝色，体现了细胞膜的选择透过性，D错误；故选A。9. 下列说法不正确的是（ ）A. 高尔基体在植物细胞和动物细胞的功能不同B. 内质网与蛋白质和脂质的形成有关C. 抗体的产生与游离核糖体有关D. 生物膜系统包括细胞膜、核膜和细胞器膜【答案】C【解析】【分析】细
13、胞中的核糖体是颗粒状小体，它除了一部分附着在内质网上之外，还有一部分游离在细胞质中附着在内质网的核糖体上合成的一般是分泌蛋白，游离在细胞质中核糖体上合成的一般是胞内蛋白。【详解】A、高尔基体在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与细胞的分泌物的形成有关，A正确；B、内质网与细胞内蛋白质合成和加工有关，也是脂质合成的“车间”，B正确；C、抗体属于分泌蛋白，分泌蛋白一般在附着在内质网上的核糖体上合成，C错误；D、生物膜系统包括细胞膜、核膜和细胞器膜，D正确。故选C。【点睛】10. 下列有关生物膜的叙述，不正确的是（）A. 细胞核是细胞遗传信息储存、复制和代谢的中心B. 小球藻类囊体膜上附着光
14、合色素，有利于光反应的进行C. 细胞膜上附着ATP水解酶，有利于主动吸收某些营养物质D. 线粒体内膜上附着与细胞呼吸有关的酶，有利于H的彻底氧化【答案】A【解析】分析】由题文和选项的描述可知：该题考查学生对细胞核的功能、光合作用过程、ATP的功能、有氧呼吸等相关知识的识记和理解能力。【详解】细胞核是细胞遗传信息储存和复制的主要场所，是细胞代谢和遗传的控制中心，A错误；小球藻是真核生物，光合色素分布于类囊体膜上，B正确；细胞膜上附着的ATP水解酶有利于催化ATP水解，主动转运消耗的能量直接来自ATP的水解，C正确；在有氧呼吸中，H的彻底氧化发生在有氧呼吸第三阶段，其场所是线粒体内膜，因此线粒体内
15、膜上附着有与有氧呼吸第三阶段有关的酶，D正确。【点睛】梳理生物膜系统的组成和功能、光合作用与有氧呼吸过程、ATP与细胞核的功能等相关知识，据此对各选项的问题情境进行分析判断。11. 将同一部位的紫色洋葱外表皮细胞分别浸在甲、乙、丙3种溶液中，测得原生质层的外界面与细胞壁间距离变化如图所示，下列相关分析错误的是A. 实验开始时，甲、乙溶液的浓度均大于洋葱表皮细胞细胞液浓度B. 与t0时相比，t2时乙溶液中洋葱表皮细胞的细胞液浓度未发生变化C. 实验过程中，丙溶液中有水分子进出洋葱表皮细胞D. 实验结束时，甲、乙溶液的浓度有所下降【答案】B【解析】【分析】本题以“曲线图”为情境，考查学生对植物细胞
16、的质壁分离及其复原等相关知识的识记和理解能力，以及获取信息、分析问题的能力。明确细胞发生吸水与失水的条件及质壁分离与复原的含义是正确解答此题的前提。【详解】实验开始后，甲、乙溶液中的原生质层的外界面与细胞壁间的距离逐渐增大，说明甲、乙溶液的浓度均大于洋葱表皮细胞的细胞液浓度，细胞失水，A正确；实验开始后，乙溶液中的原生质层的外界面与细胞壁间的距离先逐渐增大，而后又逐渐减小，说明乙溶液中的部分溶质可被细胞吸收，细胞发生质壁分离后又自动复原，与t0时相比，t2时乙溶液中洋葱表皮细胞的细胞液浓度发生了变化，B错误；实验过程中，丙溶液中的原生质层的外界面与细胞壁间的距离没有发生变化，说明水分子进出洋葱
17、表皮细胞处于动态平衡，C正确；实验结束时，甲溶液中的水分增多，乙溶液中的溶质有所减少，二者的浓度均有所下降，D正确。【点睛】当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水，发生质壁分离，导致原生质层的外界面与细胞壁间的距离逐渐增大，反之则细胞吸水，发生质壁分离复原，导致原生质层的外界面与细胞壁间的距离逐渐变小；当外界溶液浓度等于细胞液浓度时，水分子进出细胞处于动态平衡，原生质层的外界面与细胞壁间的距离不变。据此，从曲线的变化趋势中提取有效信息，对各选项做出判断。12. 下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是（）A. 酶是多聚体，可降低化学反应的活化能B. 多糖的差异与其单体的种类、排列顺序密切相关C.
18、 ATP能充当能量通货的原因是分子中含有三个高能磷酸键D. 核酸的分子结构中一定存在碱基对【答案】A【解析】【分析】酶是具有催化作用的有机物，其催化机理是能显著降低化学反应所需的活化能，酶的化学本质是蛋白质或RNA，都是由单体聚合而成的多聚体；多糖包括淀粉、纤维素、糖原，其基本组成单位都是葡萄糖；ATP是细胞中的能量通货，是生命活动的直接能量来源，含有2个高能磷酸键；核酸包括DNA和RNA，其中DNA一般是双链结构，RNA一般是单链结构。【详解】A、酶是蛋白质或RNA，属于多聚体，其可降低化学反应的活化能，A正确；B、组成多糖的单体只有葡萄糖一种，多糖的差异与其结构有关，B错误； C、ATP中
19、含有2个高能磷酸键，C错误； D、核酸包括DNA和RNA，其中RNA一般是单链，不含碱基对，D错误。故选A。13. 科学研究发现，哺乳动物肌肉细胞膜外Na浓度是膜内的10倍，细胞膜内K浓度是膜外的30倍，这种浓度差与细胞膜上的离子泵(即ATP酶)有关，其运输原理如图所示。下列说法正确的是（ ）A. 该运输过程体现了细胞膜的选择透过性B. Na和K通过离子泵的跨膜运输属于协助扩散C. 温度升高会使离子泵运输Na和K的速率变快D. 该运输过程持续进行会导致细胞内积累大量的ADP【答案】A【解析】【分析】细胞对Na的吸收通过主动运输，需要载体（离子泵）和能量（ATP水解提供）。【详解】A、该运输过程
20、是主动运输，体现了细胞膜的选择透过性，A正确；B、Na和K通过离子泵的跨膜运输属于主动运输，B错误；C、温度升高可能会改变载体蛋白的结构和ATP酶的活性，不一定会使离子泵运输Na和K的速率变快，C错误；D、该运输过程持续进行会加快ATP与ADP的相互转化，不会导致细胞内积累大量的ADP，D错误。故选A。14. 在不同的温度条件下，将过氧化氢酶加入H2O2溶液中，过氧化氢酶的活性随时间的变化曲线如图。下列分析正确的是（ ）A. 该实验的因变量是过氧化氢酶活性，自变量有温度.时间B. 从图中可以得出过氧化氢酶的最适温度为25C. 2080分钟，40下过氧化氢酶活性减小最显著D. 温度和底物浓度对酶
21、促反应速率的影响原理相同【答案】A【解析】【分析】考点是影响酶的活性的因素，考查实验的变量、结果分析等基本试验方法和技能，属于理解层次的考查。【详解】该实验研究不同温度条件下过氧化氢酶活性随时间的变化，所以因变量是过氧化氢酶活性，自变量是温度、时间，A正确.从图中可知25时酶的活性最高，但由于没有出现峰值，所以不能得出过氧化氢酶的最适温度，B错误.2080分钟，45下过氧化氢酶活性减小最显著，C错误.温度和底物浓度对酶促反应速率的影响原理不同，D错误.【点睛】对照实验研究自变量对因变量的影响；温度通过影响酶的活性影响酶促反应的速率，底物浓度直接影响反应速率。15. ATP是直接给细胞的生命活动
22、提供能量，下列关于ATP的叙述，正确的是A. 生命活动旺盛的细胞中ATP的含量较多B. 人体成熟的红细胞在O2充足时只能通过无氧呼吸产生ATPC. 酵母菌只有在缺氧的条件下，其细胞质基质中才能形成ATPD. 生物体内ADP转化成ATP所需要能量都来自细胞呼吸【答案】B【解析】【分析】本题考查ATP的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力。ATP为直接能源物质，在体内含量不高，可与ADP在体内迅速转化。人体成熟的红细胞无线粒体，在O2充足时只能通过无氧呼吸产生ATP。【详解】ATP在细胞内含量不高，生命活动旺盛的细胞中ATP与ADP转化速度较快，A错误；人体成
23、熟的红细胞无线粒体，在O2充足时只能通过无氧呼吸产生ATP，B正确；细胞质基质是酵母菌有氧呼吸与无氧呼吸第一阶段的场所，不管是否缺氧，其细胞质基质中都能形成ATP，C错误；生物体内ADP转化成ATP所需要能量可来自细胞呼吸、光合作用及化能合成作用，D错误；故正确的选B。16. 某科学家在研究细胞膜运输物质时发现有下列四种关系，分别用下列四种曲线表示：在研究肝细胞运输物质X时，发现与曲线和相符，试问：物质X的运输方式是() A. 主动运输B. 自由扩散C. 胞吞和胞吐D. 协助扩散【答案】D【解析】【分析】影响跨膜运输的曲线分析（1）物质浓度（2）氧气浓度（红细胞的主动运输与O2无关）【详解】曲
24、线表明物质的运输速率不完全取决浓度差，还需要载体蛋白的参与；曲线表明物质的运输速度与O2浓度无关，即不需要消耗能量，因此细胞膜运输物质X的方式是协助扩散，D正确，A、B、C错误。故选D。17. 下列关于细胞呼吸的叙述，正确的是A. 细胞呼吸必须在酶的催化下进行B. 人体成熟红细胞不能进行呼吸作用C. 线粒体是进行细胞呼吸的唯一场所D. 叶肉细胞在光照下不进行呼吸作用【答案】A【解析】【分析】本题是对细胞呼吸的过程和意义、细胞呼吸方式及光合作用与呼吸作用的区别与联系的考查，回忆细胞呼吸的过程和意义，细胞呼吸方式及光合作用与呼吸作用的区别与联系，然后分析选项进行解答。【详解】A、细胞呼吸过程是酶促
25、反应，必须在酶的催化下进行，A正确；B、人体成熟红细胞能进行无氧呼吸，B错误；C、线粒体是进行细胞有氧呼吸的主要场所，C错误；D、叶肉细胞光照下进行光合作用，同时也进行呼吸作用，D错误。故选A。【点睛】18. 以提取的鼠肝脏细胞的线粒体为实验材料，向盛有线粒体的试管中注入丙酮酸时，测得氧的消耗量较大；当注入葡萄糖时，测得氧的消耗量几乎为零；同时注入细胞质基质和葡萄糖时，氧消耗量又较大。对上述实验结果的解释不正确的是（ ）A. 丙酮酸彻底分解和氧气的消耗都是在线粒体内进行的B. 在线粒体内不能完成葡萄糖的分解，但能完成丙酮酸的分解C. 葡萄糖分解成丙酮酸是在细胞质基质中完成的D. 有氧呼吸中，水
26、的参与和生成都是在细胞质基质中进行的【答案】D【解析】【分析】有氧呼吸第一步发生在细胞质基质，生成丙酮酸；第二步发生在线粒体基质，生成二氧化碳；第三步发生在线粒体内膜，生成水。【详解】A、丙酮酸彻底分解和氧气的消耗（有氧呼吸第三步）都是在线粒体内进行的，A正确；B、葡萄糖在细胞质基质中转化为丙酮酸后进入线粒体被彻底氧化分解，B正确；C、葡萄糖分解成丙酮酸在细胞质基质中完成，C正确；D、有氧呼吸中，水的参与在线粒体基质，水的生成在线粒体内膜，D错误。故选D。19. 如果某植物正常进行光合作用时，其叶绿体中H的含量相对稳定，现如下图在a点时突然停止供给CO2，则能表示该植物叶绿体中H含量变化的曲线
27、是A. B. C. D. 【答案】B【解析】【详解】试题分析：根据光合作用反应过程，如果突然停止供给CO2，暗反应受到抑制，H的消耗量减少；但光反应正常进行，H的产生不变，故H的量增多。随着时间延长，由于叶绿体内部因素的限制，H含量达到最大后不再增加。B项正确。考点：本题考查光合作用过程，意在考查考生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断的能力。20. 长叶刺葵是一种棕榈科植物，下图为某研究小组在水分充足的条件下测得长叶刺葵24小时内光合作用强度的曲线，下列有关曲线的描述错误是A. 曲线a表示总光合作用强度，曲线b表示净光合作用强度B.
28、10:00以后曲线b下降的原因是与光合作用有关的酶对温度不敏感所致C. 14:00以后a、b均下降的原因是光照强度减弱D. 大约18:00时有机物积累量最大【答案】B【解析】【分析】光合作用速率通常是指单位时间、单位叶面积的CO2吸收量或O2的释放量，也可用单位时间、单位叶面积上的干物质积累量来表示。总光合速率=真光合速率，净光合速率=实际光合速率。净光合速率是指光合作用消耗二氧化碳的速率减去呼吸作用产生二氧化碳的速率（即净光合作用是指单位时间吸收的二氧化碳），总光合速率是指光合作用消耗二氧化碳的速率，净光合速率=总光合速率-呼吸速率。【详解】分析坐标曲线可知，a曲线表示二氧化碳的消耗量，此指
29、标可以代表总光合作用强度，b曲线表示的是CO2吸收量，即代表的是净光合作用强度，A正确；10:00以后图中曲线b吸收CO2速率下降，但是二氧化碳的消耗量增加，说明此时是因为呼吸速率加快引起的，B错误；14:00以后a、b均下降的原因是因为随着时间推移，光照强度减弱导致光反应减弱，进而影响暗反应中二氧化碳的利用，C正确；识图分析可知，到大约18:00时CO2吸收量为0，即光合速率等于呼吸速率，以后光合速率小于呼吸速率或者只有呼吸进行，故大约18:00时有机物积累量最大，D正确。21. 下列有关微生物培养的叙述，正确的是（ ）A. 平板划线法能获得单菌落，还可以用于计数活菌数目B. 分离能分解尿素
30、的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的碳源C. 在对微生物进行培养前，需要对接种工具和培养物进行灭菌D. 酵母菌发酵过程中产生的酒精对其他微生物生长有一定抑制作用【答案】D【解析】【分析】微生物培养需要经过培养基配制，接种，适宜条件培养等步骤。【详解】A、计数活菌数目通常使用稀释涂布平板法，A错误；B、分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源，B错误；C、在对微生物进行培养前，需要对接种工具和培养基进行灭菌，C错误；D、酒精对其他微生物的生长具有一定抑制作用，D正确。故选D。22. 泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌。在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡的成分及产生的原因分别是( )A
31、. 气体为CO2；乳酸菌是兼性厌氧型微生物，初期进行有氧呼吸产生CO2B. 气体为空气；因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小，气体被排出C. 气体为CO2；发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧气产生CO2D. 气体为空气；乳酸菌在发酵过程中产生了热量，使坛内温度升高，空气受热膨胀排出【答案】C【解析】【分析】泡菜制作的实验原理：（1）乳酸菌在无氧条件下，将糖分解为乳酸。（2）利用乳酸菌制作泡菜的过程中会引起亚硝酸盐的含量的变化温度过高，食盐用量不足10%、腌制时间过短，容易造成细菌大量繁殖，亚硝酸盐含量增加一般在腌制10天后，亚硝酸盐的含量开始下降。（3）测定亚硝酸盐含量的原理：在盐酸酸化条
32、件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料，与已知浓度的标准显色液目测比较，估算泡菜中亚硝酸盐含量。【详解】A、乳酸菌是厌氧型微生物，只能进行无氧呼吸产生乳酸，A错误；B、腌制过程中，蔬菜体积缩小的原因是植物细胞逐渐失水，B错误；CD、在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因是发酵初期酵母菌活动强烈，其利用氧产生的气体为CO2，C正确，D错误。故选C。【点睛】23. 下列关于果酒制作过程中的叙述，正确的是（ ）A. 应先去除葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗的彻底B. 使发酵装置的温度维持在20 左右最好C. 在发酵过程中，需从充气口不
33、断通入空气D. 由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用的装置进行消毒处理【答案】B【解析】【详解】A应先冲洗葡萄，后去除葡萄的枝梗，以防止杂菌的污染，A错误；B酵母菌适宜生存的温度条件是1825，因此发酵装置的温度维持在20左右最好，B正确；C在发酵过程中，需关闭充气口，进行无氧呼吸产生酒精，C错误；D果酒制作过程中，需要对发酵制作的过程全面考虑，例如对装置要清洗干净，用体积分数为70的酒精消毒，D错误；因此，本题答案选B。考点：利用微生物发酵来生产特定的产物【名师点睛】知识拓展：1、注意问题：充气口是在醋酸发酵时连接充气泵进行充气用的；排气口是在酒精发酵时用来排出CO2的；出料口是用来取样的。
34、排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接，其目的是防止空气中微生物的污染。使用该装置制酒时，应该关闭充气口；制醋时，应将充气口连接气泵，输入氧气。2、特别提醒：在葡萄酒的自然发酵过程中，起主要作用的事附着在葡萄皮上的野生型酵母菌。发酵过程中，随着酒精度地提高，红葡萄皮的色素也进入发酵液，使葡萄酒呈深红色。在缺氧、呈酸性的发酵液中，酵母菌能大量生长繁殖，而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到抑制。24. 泡菜制作过程中，许多乳酸菌产生大量乳酸，共同抑制其他菌的生长，乳酸积累过多，又会抑制乳酸菌自身的生长，以上体现出的生物关系依次是()A. 种内互助、种内斗争、种间斗争B. 种内互助、种间
35、斗争、种内斗争C. 种内斗争、种间斗争、种内互助D. 种间斗争、种内斗争、种内互助【答案】B【解析】【分析】本题主要考查对生物种间关系和种内关系的区分。种内关系是指同种生物之间的关系，包括种内互助和种内斗争。种间关系是指不同的生物种群聚集在同一空间，它们之间的联系十分密切，形成了相互依存、相互制约的复杂的关系，包括种间斗争和种间互助。【详解】ABCD、许多乳酸菌产生大量乳酸，共同抑制其它菌的生长，体现出的生物关系是种内互助和种间斗争。乳酸积累过多，又会抑制乳酸菌自身的生长，体现出的生物关系是种内斗争，ACD错误；B正确。故选B。25. 愈伤组织再分化过程中 , 当培养基中细胞分裂素 / 生长素
36、的比值较低时 , 易诱导分化的器官是（ ）A. 芽B. 根C. 叶D. 胚性细胞团【答案】B【解析】【分析】植物组织培养中植物激素使用：物组织培养中关键性激素是生长素和细胞分裂素；同时使用生长素和细胞分裂素时，两者用量的比例影响植物细胞的发育方向；先使用细胞分裂素，后使用生长素，细胞既分裂。【详解】愈伤组织再分化过程中，当培养基中细胞分裂素/生长素的比值较低时 , 有利于根的分化；比例较高时，有利于芽的分化，故选B。【点睛】26. 苯酚是工业生产排放的有毒污染物质，自然界中存在着降解苯酚的微生物。某工厂产生的废水中含有苯酚，为了降解废水中的苯酚，研究人员从土壤中筛选获得了只能利用苯酚的细菌菌株
37、，筛选的主要步骤如图所示，为土壤样品。下列相关叙述错误的是（）A. 使用平板划线法可以在上获得单菌落B. 如果要测定中活细菌数量，常采用稀释涂布平板法C. 若图中为对照实验，则其中应以苯酚作为唯一碳源D. 图中培养目的菌株的选择培养基中应加入苯酚作为碳源【答案】C【解析】【分析】由题意可知，细菌只能降解苯酚，故可采用以苯酚为唯一碳源的选择培养基筛选，用含除苯酚外的其他碳源的培养基作为对照。【详解】A、使用稀释涂布平板法或平板划线法可以在上获得单菌落，A正确；B、测定培养液中活细菌数目，常采用稀释涂布平板法来测定，B正确；C、若为对照实验，则中培养基应加入除苯酚外的其它碳源，中以苯酚作为唯一碳源
38、，C错误；D、培养能降解苯酚的微生物，故培养目的菌株的选择培养基中应加入苯酚作为碳源，D正确。故选C。【点睛】本题考查微生物培养相关知识，考查理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力及从图形中提取信息的能力。27. 下列有关人胰岛素基因表达载体的叙述，正确的是A. 表达载体中的胰岛素基因可通过胰岛A细胞的mRNA反转录获得B. 表达载体的复制和胰岛素基因的表达均启动于复制原点C. 借助标记基因筛选出的受体细胞不一定含有目的基因D. 起始密码子和终止密码子均在胰岛素基因的转录中起作用【答案】C【解析】【分析】基因表达载体的构建1、目的：使目的基因在受体细胞中稳定存在，并且可以遗传至下一代，
39、使目的基因能够表达和发挥作用。2、组成：目的基因+启动子+终止子+标记基因（1）启动子：是一段有特殊结构的DNA片段，位于基因的首端，是RNA聚合酶识别和结合的部位，能驱动基因转录出mRNA，最终获得所需的蛋白质；（2）终止子：也是一段有特殊结构的DNA片段，位于基因的尾端；（3）标记基因的作用：是为了鉴定受体细胞中是否含有目的基因，从而将含有目的基因的细胞筛选出来，常用的标记基因是抗生素抗性基因。【详解】A、由于基因的选择性表达，在人的胰岛A细胞中，没有胰岛素基因转录的mRNA，A错误；B、表达载体的复制启动于复制原（起）点，胰岛素基因的表达启动于启动子，B错误；C、标记基因位于运载体上，利
40、用标记基因筛选出来的受体细胞可能只含有运载体而不含有目的基因，C正确；D、胰岛素基因的表达启动于启动子，终止于终止子，而终止密码子在翻译过程中起作用，D错误。故选C。28. 以某植物的绿色叶片和白色花瓣为材料进行植物组织培养，下列相关叙述正确的是A. 外植体脱分化形成愈伤组织的过程需要生长调节剂和光照B. 绿色叶片和白色花瓣作为外植体，进行组织培养均能获得试管苗C. 若选用花粉进行组织培养，能获得与原植株基因型相同的个体D. 组织培养所选用的外植体细胞必须有完整的细胞核和叶绿体【答案】B【解析】【分析】植物组织培养技术：1、过程：离体的植物组织，器官或细胞（外植体）愈伤组织胚状体植株（新植体）
41、。2、原理：植物细胞的全能性。3、条件：细胞离体和适宜的外界条件（如适宜温度、适时的光照、pH和无菌环境等）；一定的营养（无机、有机成分）和植物激素（生长素和细胞分裂素）。4、植物细胞工程技术的应用：植物繁殖的新途径（包括微型繁殖，作物脱毒、人工种子等）、作物新品种的培育（单倍体育种、突变体的利用）、细胞产物的工厂化生产。【详解】A、外植体脱分化培养成愈伤组织的过程，需要植物生长调节剂的处理，但不需要光照，A错误；B、以绿色叶片和白色花瓣作为外植体，进行组织培养均能获得试管苗，B正确；C、选用花粉粒进行组织培养，获得是单倍体植株，不能获得与原植株基因型相同的植物体，C错误；D、若用某一细胞进行
42、组织培养，该细胞必须有完整的细胞核，但不需要叶绿体，D错误。故选B。【点睛】29. 植物学家将胡萝卜的韧皮部细胞分离出来，将单个细胞放入特定的培养基中培养，获得了许多完整植株，此过程依据的原理和技术是（ ）A. 细胞分裂和细胞工程B. 细胞分化和基因工程C. 细胞的全能性和组织培养D. 花药离体和单倍体育种【答案】C【解析】【分析】植物组织培养就是在无菌和人工控制的条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形成完整的植株植物组织培养的原理是植物细胞具有全能性。【详解】将胡萝卜的韧皮部细胞培育成完整的植株，可见其依据的原理是
43、细胞的全能性。将离体的植物细胞、组织或器官培养成植株需要采用植物组织培养技术。故选C。【点睛】30. 下图是“白菜-甘蓝”杂种植株的培育过程。下列说法正确的是（ ）A. 植物体细胞杂交已经能使杂种植物按照人们的需要表现出亲代的优良性状B. 愈伤组织的代谢类型是自养需氧型C. 上述过程中包含着有丝分裂，细胞分化和减数分裂等过程D. “白菜-甘蓝”杂种植株具有性状是基因选择性表达的结果【答案】D【解析】【分析】本题考查植物体细胞杂交，植物体细胞杂交的意义是克服远源杂交不亲和障碍。【详解】A、目前植物体细胞杂交技术还没有能使杂种植物按照人们的需要表现出亲代的优良性状，A错误；B、愈伤组织是由排列疏松
44、的薄壁细胞组成，代谢类型是异养需氧型，B错误；C、上述过程中发生了有丝分裂和细胞分化，但没发生有减数分裂，C错误；D、“白菜-甘蓝”杂种植株具有的性状是基因选择性表达的结果，D正确。故选D。31. 在下列过程中，需要采用植物组织培养技术的是（ ）利用秋水仙素处理萌发种子或幼苗，获得多倍体植株 利用花药离体培养得到的单倍体植株利用基因工程培养抗棉铃虫的植株 利用细胞工程培养“番茄马铃薯”杂种植株 无子西瓜的大量繁殖A. B. C. D. 【答案】D【解析】【分析】植物组织培养是指利用特定的培养将离体的植物细胞、组织或器官培养成完整植株的过程，所以花药的离体培养、基因工程中的受体细胞的培养、植物体
45、细胞杂交后杂种细胞的培养以及植物的大量快速繁殖都要用到植物组织培养技术。植物组织培养的过程是外植体脱分化形成愈伤组织，愈伤组织经再分化根、芽试管苗。脱毒植物苗的取材一般是幼嫩的芽或茎，主要是这些部位不带病毒。植物组织培养过程中，生长素和细胞分裂素同时使用时，两者用量的比例影响着细胞的发育方向（或分化）。培养中必须具备植物激素、无机物（矿质元素）、有机物等营养物质。愈伤组织的特点是细胞排列疏松而无规则、呈无定形状态。【详解】利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，获得多倍体植株，不需要采用植物组织培养技术，错误；利用花药离体培养得到的单倍体植株，需要采用植物组织培养技术，正确；利用基因工程培养抗棉铃虫
46、的植株，需要采用植物组织培养技术，正确；利用细胞工程培养“番茄马铃薯”杂种植株，需要采用植物组织培养技术，正确；无子西瓜的大量繁殖，需要采用植物组织培养技术，正确；所以正确。故选D。【点睛】32. 科学家运用不同的生物工程技术培育具有优良性状的牛，下列说法错误的是（ ）A. 利用核移植等技术可培育具有亲本优良性状的克隆牛B. 利用体外受精等技术可培育出与母体遗传性状相同的试管牛C. 动物细胞培养和植物组织培养所用培养基不同D. 胚胎移植等技术可充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力【答案】B【解析】【分析】动物细胞培养常用液体培养基，植物组织培养常用固体培养基。【详解】A、核移植技术通过把一种生物的细
47、胞核移植到去核卵母细胞中培育而成，属于无性生殖，可以培育获得具有亲本优良性状的克隆牛，A正确；B、体外受精是有性生殖，经过雌雄生殖细胞的结合，后代与母本的遗传物质不同，B错误；C、动物细胞培养常用液体培养基，植物组织培养常用固体培养基，C正确；D、胚胎移植可以充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力，D正确。故选B。33. 动物细胞培养技术是动物细胞工程的基础，是因为（ ）A. 所有动物细胞工程技术都离不开动物细胞培养过程B. 动物细胞工程主要是培养新个体C. 动物细胞工程的目的是培养单个细胞D. 动物细胞工程和植物细胞工程的目的相同【答案】A【解析】【分析】动物细胞工程常用的技术手段有：动物细胞培养、
48、动物细胞核移植、动物细胞融合、生产单克隆抗体等其中动物细胞培养技术是其他动物工程技术的基础植物细胞工程包括植物组织培养技术和植物体细胞杂交技术。【详解】所有动物细胞工程技术都离不开动物细胞培养过程，因此动物细胞培养技术是动物细胞工程的基础。故选A。【点睛】34. 下列关于动物细胞培养的叙述，错误的是()A. 用于培养的细胞大都取自胚胎或幼龄动物的器官或组织B. 将所取的组织先用胰蛋白酶等处理使其分散成单个细胞C. 在培养瓶中要定期用胰蛋白酶使细胞从瓶壁上脱离，制成细胞悬液D. 动物细胞培养只能传至50代左右，所培养的细胞都会衰老死亡【答案】D【解析】【分析】本题考查动物细胞培养的相关知识，意在
49、考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力。【详解】A、用于培养的细胞大都取自胚胎或幼龄动物的器官或组织，因为胚胎或幼龄动物的器官或组织分裂能力旺盛，A正确；B、动物细胞培养时，应用胰蛋白酶（或胶原蛋白酶）处理组织使其分散成单个细胞，B正确；C、细胞存在接触抑制，因此在培养瓶中要定期用胰蛋白酶使细胞从瓶壁上脱离，制成悬浮液进行传代培养，C正确；D、动物细胞培养传50代左右，部分细胞可能会出现变异变成不死性细胞，D错误。故选D。【点睛】动物细胞培养过程：取动物组织块剪碎组织用胰蛋白酶处理分散成单个细胞制成细胞悬液转入培养液中（原代培养）放入二氧化碳培养箱培养贴满瓶壁的细胞用酶分
50、散为单个细胞，制成细胞悬液转入培养液（传代培养）放入二氧化碳培养箱培养。35. 在利用细胞融合技术生产单克隆抗体的过程中，不需要考虑（）A. 多次注射特定抗原蛋白，对实验小鼠进行免疫B. 淋巴B细胞和骨髓瘤细胞之间的免疫排斥C. 向细胞培养液中加入促融剂的种类和处理时间D. 选择特定试剂筛选能产生特定抗体的杂交瘤细胞【答案】B【解析】【详解】A、制备单克隆抗体过程中，要对免疫小鼠注射特定的抗原，抗原进入机体后刺激机体产生特异性免疫反应从而产生相应的浆细胞，A不符合题意；B、免疫排斥是机体对移植物(异体细胞、组织或器官)通过特异性免疫应答使其破坏的过程，细胞之间不存在免疫排斥，B符合题意；C、向
51、细胞培养液中加入促融剂种类和处理时间会影响细胞的融合，C不符合题意；D、选择特定试剂筛选能产生特定抗体的杂交瘤细胞需要考虑，否则会影响单克隆抗体的产量或得到单克隆抗体的特异性差，D不符合题意。故选B。【点睛】本题考查单克隆抗体的制备的相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。二、多项选择题36. 土壤中尿素分解菌分泌的脲酶能将尿素分解成NH3，玉米根细胞从土壤中吸收NH4+用于植物生长。下列叙述错误的是（ ）A. 玉米根细胞和尿素分解菌中均具有裸露的DNA分子B. 玉米根细胞从土壤中吸收NH4+需要载体蛋白的参与C. NH4+中的N可作为玉米根细
52、胞中蛋白质、糖类等的构成元素D. 玉米根细胞和尿素分解菌中的内质网、高尔基体参与脲酶的加工和运输【答案】CD【解析】【分析】（1）玉米为由真核细胞构成的真核生物，尿素分解菌是由原核细胞构成的原核生物。原核细胞没有细胞核，无染色体，裸露的环状DNA分子位于拟核中，其细胞质中仅有核糖体这一种细胞器。真核细胞的细胞核中具有染色体，线粒体与叶绿体中具有裸露的DNA分子。（2）K+、NH4+等离子以主动运输的方式进行跨膜运输，主动运输的特点是物质从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量。（3）蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N四种，有的蛋白质还含有S等
53、元素。糖类由C、H、O三种元素组成。【详解】A、玉米根细胞线粒体中的DNA分子与尿素分解菌拟核中的DNA分子均为裸露的DNA分子，A正确；B、玉米根细胞从土壤中吸收NH4+的方式为主动运输，需要细胞膜上载体蛋白的参与，B正确； C、蛋白质中含有N元素，糖类中不含N元素，因此NH4+中的N可作为玉米根细胞中蛋白质的构成元素，但不能作为糖类的构成元素，C错误；D、尿素分解菌中没有内质网、高尔基体，D错误。故选CD。37. 基因工程的基本操作步骤如下图所示，其中甲、乙、丙表示结构，表示过程。下列相关叙述错误的是（ ）A. 甲、乙分别表示含有抗性基因的质粒、受体细胞B. 过程表示用有抗生素的培养基筛选
54、含目的基因的受体细胞C. 丙可以是单细胞、器官、植物或动物等D. 利用基因工程技术不能生产单克隆抗体【答案】ABD【解析】【分析】甲为目的基因载体，可为质粒等；乙为受体细胞；表示对受体细胞的筛选。【详解】A、乙受体细胞并不都被转入了抗性基因，A错误；B、标记基因不一定是抗性基因，B错误；C、丙可以是单细胞，或由细胞发育而来的器官、植物或动物等，C正确；D、可以将表达特异性抗体的基因转入到受体细胞中，令其表达特异性抗体，D错误。故选ABD。38. 三亲婴儿有三个亲代，可避免夫妻将某些致病基因传递给婴儿，下图是三亲婴儿培育流程示意图，有关叙述错误的是（ ）A. 精子和两种卵母细胞取出后需要用获能液
55、处理B. 受精卵发育成囊胚或原肠胚都能移植到母亲子宫内且不会发生排斥C. 三亲婴儿DNA、染色体都由母亲、父亲、捐献者共同提供D. 三亲婴儿的培育需要使用核移植、早期胚胎培养、胚胎移植等技术【答案】ABC【解析】分析】体外受精的原理：人工模拟体内环境（包括营养、温度、pH等），使来初级卵母细胞成熟和精子获能，最终完成受精和胚胎保存。体自外受精主要操作步骤：卵母细胞的采集和培养：方法一：对小型动物一般用促性腺激素处理，使其排出更多的卵子，然后，从输卵管中冲取卵子，直接与获能的精子在体外受精。方法二：对大型动物是借助超声波探测仪、腹腔镜等直接从活体动物的卵巢中吸取卵母细胞百，在体外经人工培养成熟后
56、，才能与获能的精子受精（或从刚屠宰母畜的卵巢中采集卵母细胞）。精子的采集和获能：在体外受精前，要对精子进行获能处理。受精：获能的精子和培养成熟的卵细胞在获能溶液或专用的受精溶液中完成受精过程度。【详解】A、只有精子取出后需要用获能液处理，A错误；B、受精卵发育成原肠胚不适宜移植到母亲子宫内，B错误；C、三亲婴儿DNA、染色体都由母亲、父亲共同提供，C错误；D、三亲婴儿的培育需要使用核移植、早期胚胎培养、胚胎移植等技术，D正确。故选ABC。【点睛】熟悉胚胎过程是解答本题的关键。39. 下列关于植物细胞工程实际应用的叙述，错误的是（ ）A. 用组织培养技术繁殖的植物体不产生突变B. 常用茎尖进行组
57、织培养获得脱毒苗是因为茎尖不含有毒物质C. 利用人工种子繁殖优良品种不会出现性状分离D. 脱毒马铃薯产量高并且抗病毒【答案】ABD【解析】【分析】本题考查植物细胞工程实际应用，要求学生在掌握基础知识的前提下，灵活运用知识解题。【详解】A、植物细胞工程培育新品种的方式有突变体的利用，其原理是基因突变，A错误；B、植物茎尖（分生区附近为刚形成的细胞，一般不会感染病毒）不含病毒或病毒少，可通过植物组织培养获得脱毒苗，B错误；C、人工种子为植物微型繁殖技术下培养出的植物繁殖体，经过人工薄膜包装得到，显然为无性繁殖，故不发生性状分离，C正确；D、脱毒马铃薯是通过无毒的植物组织培养获得，属于细胞工程，后代
58、植株不具备抗毒能力，D错误。故选ABD。40. 用等体积的三个玻璃瓶甲、乙、丙，同时从某池塘水深05 m处的同一位置取满水样，立即测定甲瓶中的氧气含量，并将乙、丙瓶密封后沉回原处。一昼夜后取出玻璃瓶，分别测定两瓶中的氧气含量，结果如下(不考虑化能合成作用)。有关分析合理的是（ ）透光玻璃瓶甲透光玻璃瓶乙不透光玻璃瓶丙49 mg56 mg38 mgA. 丙瓶中浮游植物的细胞产生H的场所是细胞质基质和线粒体内膜B. 在一昼夜内，丙瓶生物细胞呼吸消耗的氧气量约为11 mgC. 在一昼夜后，乙瓶水样的pH比丙瓶的高D. 在一昼夜内，乙瓶中生产者实际光合作用释放的氧气量约为12 mg【答案】BC【解析】
59、【分析】本题利用一组对照实验考查了光合作用和呼吸作用的相关知识，解题的关键是理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容。从题中实验设计可以看出，甲瓶中的氧气含量可作为乙和丙的对照，乙中氧气浓度增加，这是光合作用大于呼吸作用积累的，即为净光合作用量；由于丙为不透光的玻璃瓶，因此消耗的氧气可代表浮游植物的呼吸消耗。【详解】A、丙瓶中浮游植物的细胞只进行呼吸作用，产生H的场所有细胞质基质和线粒体基质，A错误；B、由于丙为不透光的玻璃瓶，消耗的氧气可代表浮游植物的呼吸消耗，因此在一昼夜内，丙瓶生物细胞呼吸消耗的氧气量约为4.93.81.
60、1mg，B正确；C、乙瓶中由于进行光合作用使氧气增多，则二氧化碳减少，而丙瓶只是消耗氧气释放二氧化碳，因此乙瓶水样的pH比丙瓶的高，C正确；D、在一昼夜内，乙瓶中生产者实际光合作用释放的氧气量约为净光合作用释放氧气量呼吸作用消耗氧气量5.64.91.11.8mg，D错误。故选BC。三、非选择题41. 下面是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋的发酵装置。根据图示回答下列问题：（1）图1中A代表的实验流程是 _。 （2）冲洗的主要目的是_。（3）图2装置中的充气口在_时关闭，在_时连接充气泵，并不断向内_。 （4）排气口在果酒发酵时排出的气体是由_产生的_，在果醋发酵时排出的是_。酵
61、母菌的适宜温度范围是_ ；醋酸菌的适宜温度范围是_。【答案】 (1). 醋酸发酵 (2). 洗去浮尘 (3). 果酒发酵 (4). 果醋发酵 (5). 泵入空气（氧） (6). 酵母菌 (7). 二氧化碳 (8). 剩余的空气、二氧化碳 (9). 18-25 (10). 30-35【解析】【分析】果酒制作与果醋制作的比较果酒制作果醋制作发酵菌种酵母菌醋酸菌呼吸类型兼性厌氧需氧最适发酵温度18253035发酵时间1012天78天对氧的需求前期需氧，后期不需氧一直需氧【详解】（1）图1中A代表的实验流程是醋酸发酵。 （2）冲洗的主要目的是洗去浮尘。（3）果酒发酵是无氧呼吸，故要关闭充气口，果醋发酵
62、是有氧呼吸，故要开放充气口，并不断向内泵入空气（氧）。 （4）排气口在果酒发酵时排出的气体是由酵母菌产生的二氧化碳，在果醋发酵时排出的是剩余的空气、二氧化碳。酵母菌的适宜温度范围是18-25；醋酸菌的适宜温度范围是30-35。【点睛】本题以识记为主，考查果酒发酵和果醋发酵的流程，酵母菌的培养条件，注意事项等。42. 2019年底，新型冠状病毒肺炎（COVID-19）爆发，其病原体与2003年引起SARS爆发的冠状病毒相似，世界病毒学会将其定名为SARS-COV-2。目前已有累计超过450万人被确诊，死亡人数超过30万人，这一数字仍在快速增长。目前核酸检测依然是患者临床确诊和康复出院的重要依据。
63、请回答：（1）下图表示SARS-CoV-2病毒检测的部分流程。科学家以病毒的RNA为模板通过_过程合成cDNA，再对cDNA进行PCR扩增，这项技术称为RT-PCR。（2）进行RT-PCR需要加入的酶是_，要从cDNA中扩增出新冠病毒特有的基因序列ORF1ab和核壳蛋白基因N关键在于要加入_、dNTP及所需的酶一起构成反应体系。（3）RT-PCR加入Taqman荧光探针可以通过测定荧光强度来检测产物浓度，原理如下：Taqman荧光探针为一段与_互补的核苷酸单链，两端分别连接一个荧光基团R和一个淬灭基团Q。探针结构完整时，R发射的荧光被Q吸收；而PCR扩增时结合在模板链上的探针被切断，使R和Q分
64、离，R基团发射的荧光不被淬灭，这样通过对荧光信号强弱的监测就可实现对产物的检测。一个DNA经PCR技术扩增n次，需要消耗引物_个。（4）一次核酸检测历时需16小时，为快速检测可采用抗原-抗体杂交技术，这一技术的关键是要生产出能与新冠病毒结合的特异性抗体请写出生产这种抗体的思路：_。【答案】 (1). 逆转录（或：反转录） (2). 逆转录酶和Taq酶 (3). 引物 (4). 目的基因 (5). 2n+1-2 (6). 向小鼠体内注射新冠病毒的抗原蛋白，提取免疫小鼠的B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合，经多次筛选获得能产生特异性抗体的杂交瘤细胞，将杂交瘤细胞在体外条件下做大规模培养、或注射到小鼠腹腔内
65、增殖，从培养液或小鼠腹水中提取大量的单克隆抗体【解析】【分析】本题以新型冠状病毒为依托，考查病毒检测等知识，学生需灵活运用所学知识解决实际问题。【详解】（1）以RNA为模板合成DNA的过程为逆转录，故题图中以病毒的RNA为模板合成cDNA的过程为逆转录。（2）RT-PCR是扩增DNA的过程，因为加入的模板是RNA ，故需要加入的酶是逆转录酶和Taq酶。要从cDNA中扩增出新冠病毒特有的基因序列ORF1ab和核壳蛋白基因N关键在于要加入(ORF1ab和核壳蛋自基因N)的特异性引物、dNTP及所需的酶一起构成反应体系，从而实现了相关基因的扩增。（3）RT-PCR加入Taqman荧光探针可以通过测定
66、荧光强度来检测产物浓度，原理如下：Taqman荧光探针为一段与目的基因互补的核苷酸单链，两端分别连接一个荧光基团R和一个淬灭基团Q。探针结构完整时,R发射的荧光被Q吸收；而PCR扩增时结合在模板链上的探针被切断使R和Q分离，R基团发射的荧光不被淬灭，这样通过对荧光信号强弱的监测就可实现对产物的检测。PCR体外扩增DNA时，每条链都需要一个引物，所以循环n次，产生2的n次方个DNA，去除原来的模板，即（2的n次方减1）乘2条链，即需要消耗2n+1-2个引物。（4）若采用抗原抗体杂交技术进行病毒检测，需要制备能与新冠病毒结合的特异性抗体，单克隆抗体具有特异性强、灵敏度高且能够大量制备的优势，故设计
67、的思路是设法获得能产生该特异性抗体的杂交瘤细胞，步骤如下：向小鼠体内注射新冠病毒的抗原蛋白(或灭活的新冠病毒)，目的是要获得能能产生特异性抗体的效应B细胞；提取免疫小鼠的B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合，经多次筛选获得能产生特异性抗体的杂交瘤细胞；将杂交瘤细胞在体外条件下做大规模培养或注射到小鼠腹腔内增殖，从培养液或小鼠腹水中可以提取大量的单克隆抗体。【点睛】本题的难点在于最后的生产单克隆抗体的设计思路。要求学生在熟知单克隆抗体制备过程的前提条件下，灵活的将其应用到新的题境中。43. 下图是科学家研究良种奶牛快速繁殖的过程示意图。请据图回答下列问题：（1）在试管牛E和克隆牛G的培育过程中都需要用到的
68、生物工程技术是_和_。图中所示的两种繁殖方式分别是_和_。（2）在试管动物技术中，为了获得多个基因型相同的后代，应对早期胚胎进行_。该技术具体操作时要注意_，否则会影响分割后胚胎的恢复和进一步发育。若要对早期胚胎进行长期保存，可以将其置于_条件下。（3）胚胎移植时，受体母牛D应处于适合的生理状况，此时可利用相关激素对B牛、D牛进行_处理。（4）克隆牛G的遗传性状应与母牛_（填字母）基本相同，但又不完全相同，其原因是_。【答案】 (1). 早期胚胎培养（“动物细胞培养”不得分） (2). 胚胎移植（胚胎工程也给分） (3). 有性生殖 (4). 无性生殖（“克隆”给分） (5). 胚胎分割移植（
69、“胚胎分割”给分 (6). ）将内细胞团均等分割 (7). 冷冻或液氮 (8). 同期发情处理 (9). B (10). 克隆牛G的核基因全部来自于母牛B，而质基因来自于母牛C，所以克隆牛G的性状与母牛B基本相同又不完全相同（不同的原因还可以是“发育过程可能发生变异”、“性状会受到环境的影响”）【解析】【分析】分析题图：图示为快速繁殖良种奶牛的两种方法，其中试管牛E的培育采用了体外受体、早期胚胎培养和胚胎移植等技术，属于有性生殖；克隆牛G的培育采用了核移植、早期胚胎培养和胚胎移植等技术，属于无性生殖。【详解】（1）试管牛E和克隆牛G的培育过程中都必须用到动物细胞培养和胚胎移植技术。试管牛E是体
70、外受精发育而来的，属于有性生殖；而克隆牛是核移植产生的重组细胞发育而来的，属于无性繁殖。（2）来自同一胚胎的后代具有相同的遗传物质，因此通过试管动物技术培养发育为早期胚胎后，再经胚胎分割和胚胎移植能产生多个基因型相同的后代，分割胚胎时要注意将内细胞团均等分割。若要对早期胚胎进行长期保存，可以将其置于冷冻或液氮条件下。（3）培育试管牛E时需对母牛B和母牛D注射激素，其目的是使母牛B和母牛D同期发情，以便将胚胎移至母牛D的子宫内。（4）克隆牛G的核基因全部来自于母牛B，而质基因来自于母牛C，所以克隆牛G的性状与母牛B基本相同又不完全相同。【点睛】熟悉胚胎移植的操作过程以及操作原理是分析解答本题的关
71、键。44. 为探究环境因素对光合作用强度的影响，兴趣小组的同学设计了图1装置进行实验。烧杯中的圆叶片是已排出内部气体的菠菜叶片，这样的叶片因为细胞间隙充满水分，所以在实验初期全部沉在烧杯底部。实验进行时，烧杯顶部用透明玻璃片密封。请回答下列问题：（1）在白炽灯的照射下，烧杯中圆叶片上浮的原因是_。光合速率的大小可用_表示。（2）若要探究CO2浓度对光合作用的影响，可改变_来调整CO2浓度的大小。（3）某同学在烧杯和玻璃片的外面贴上不同颜色的透明纸(起到滤光作用)，探究不同颜色的光对光合作用的影响。在一定光照强度下，统计10 min内圆叶片浮起的数量，实验结果如图2所示：在不同颜色的光照下，烧杯
72、中圆叶片浮起的数量不同，说明_研究表明，叶绿体中有一种特殊的蓝光受体，使得蓝光在促进气孔开放方面具有更强的作用。据此推测，与蓝光相比，红光照射下植物的光饱和点_(填较高或较低)。【答案】 (1). 叶肉细胞进行光合作用产生氧气，氧气释放到细胞间隙使圆叶片的密度下降，圆叶片上浮 (2). 单位时间内圆叶片上浮的数量 (3). 烧杯中NaHCO3溶液的浓度 (4). 叶绿体中的色素对不同颜色的光的吸收程度不同，主要吸收红光和蓝紫光，不吸收绿光 (5). 较低【解析】【分析】光合作用分为两个阶段进行，在这两个阶段中，第一阶段是直接需要光的称为光反应，第二阶段不需要光直接参加，是二氧化碳转变为糖的反过
73、程称为暗反应。光合作用在叶绿体中进行，光反应的场所位于类囊体膜，暗反应的场所在叶绿体基质。光反应的发生需要叶绿体类囊体膜上的色素、酶参与。光合作用和呼吸作用是植物两大重要的代谢反应，光合作用与呼吸作用的差值称为净光合作用。【详解】（1）在白炽灯的照射下，叶肉细胞进行光合作用产生氧气，氧气释放到细胞间隙使圆叶片的密度下降，圆叶片上浮。光合速率的大小可用单位时间内圆叶片上浮的数量表示。（2）CO2浓度为自变量，可改变烧杯中NaHCO3溶液的浓度来调整CO2浓度的大小。（3）自变量是不同颜色的光，在不同颜色的光照下，烧杯中圆叶片浮起的数量不同，说明叶绿体中的色素对不同颜色的光的吸收程度不同，主要吸收红光和蓝紫光，不吸收绿光。蓝光在促进气孔开放方面具有更强的作用，气孔是CO2的通道，蓝光的光饱和点更高，因此与蓝光相比，红光照射下植物的光饱和点较低。【点睛】本题主要考查不同因素对光合作用的影响，要求学生有一定的实验设计及结果分析能力。
