1、湖南长郡卫星远程学校 高二生物主讲：邓毅萍湖南长郡卫星远程学校 思考 1.生物体最基本的特征是什么?湖南长郡卫星远程学校 思考 1.生物体最基本的特征是什么?2.什么是新陈代谢?湖南长郡卫星远程学校 思考 3.细胞内成千上万个化学反应为什么能 在常温、常压下高效有序地进行呢?1.生物体最基本的特征是什么?2.什么是新陈代谢?湖南长郡卫星远程学校 1783年,意大利科学家斯帕兰扎尼设计了一个实验。这个试验说明了什么问题？湖南长郡卫星远程学校 一、酶的发现：1783年,意大利科学家斯巴兰让尼用“金属笼肉块”实验推断胃液中一定含有消化肉块的物质说明胃具有化学性消化的作用.湖南长郡卫星远程学校 183
2、6年,德国科学家施旺提取胃液中消化蛋白质的物质。湖南长郡卫星远程学校 1926年，美国科学家萨姆纳从刀豆种子中提取出脲酶结晶，并证明它是一种蛋白质。20世纪30年代，科学家相继提取出多种酶的蛋白质结晶，指出酶是一类具有生物催化作用的蛋白质。湖南长郡卫星远程学校 20世纪80年代以来，美国科学家切赫和奥特曼发现少数RNA也具有催化作用。湖南长郡卫星远程学校 AB湖南长郡卫星远程学校 ABAB湖南长郡卫星远程学校 ABABACD湖南长郡卫星远程学校 思考 1.作为生物催化剂，它与无机催化剂相比，哪个效率更高？湖南长郡卫星远程学校 2.一种酶能催化所有反应吗？湖南长郡卫星远程学校 实验湖南长郡卫星远程学校 3.酶的催化作用受什么因素的影响呢？湖南长郡卫星远程学校 Ot/Cv/mmols-1最适温度湖南长郡卫星远程学校 OpHv/mmols-1最适pH610胰蛋白酶
