1、课题2化学元素与人体健康知识点 1人体的组成元素1组成人体的元素有_多种，其中含量超过0.01%的称为_元素，低于0.01%的称为_元素。在人体中，_是含量最高的金属元素。2下列有关人体的组成元素的说法错误的是()A人体中含量最高的元素是氧B人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在C人体内含量较多的元素有11种D由于微量元素的含量非常少，因此对人体的健康影响也很小知识点 2钠、钾、钙对人体健康的影响3下列食物中钙含量最低的是()A牛奶 B青菜C豆类 D虾皮4有关人体内钾、钠元素的叙述中，错误的是()A人体内的钾主要以K的形式存在于细胞内液中，一般Na存在于细
2、胞外液中B人体内的钾、钠离子浓度对维持人体内的水分平衡有着重要作用C人体内的钾、钠离子浓度对维持体液恒定的pH有着重要作用D钾、钠元素对人体有重要作用，我们应多吃食盐知识点 3化学元素与人体健康5请你将人体缺乏的元素与由此而引发的疾病用直线连起来。缺乏维生素A 甲状腺肿大缺乏维生素C 龋齿缺钙 贫血缺碘 夜盲症缺氟 坏血病缺铁 佝偻病或骨质疏松6铁营养缺乏是目前全球最严重的营养问题之一。“铁强化酱油”就是以强化营养为目的，按照标准在酱油中加入一定量的乙二胺四乙酸铁钠(C10H12FeN2NaO8)制成的营养强化调味品。(1)人体缺铁会引起的疾病是_。(2)乙二胺四乙酸铁钠是由_种元素组成的化合
3、物，其中属于微量元素的是_。(3)乙二胺四乙酸铁钠的相对分子质量是_，其中铁元素的质量分数为_(结果保留至0.1%)。(品牌名称)帮助防治骨质疏松每片主要成分碳酸钙1.5 g，维生素D3 200国际单位(维生素D3能参与钙和磷代谢，促进其吸收并对骨质形成有重要作用)镁、锌、锰等矿物质 图12217.如图1221是某保健品标签的部分内容，请仔细阅读后回答下列问题。(1)该保健品的功能是_，其主要成分中，提供钙元素的物质是_；参与钙的代谢，促进其吸收的是_；矿物质中的锌元素属于人体的_(填“微量”或“常量”)元素。(2)胃酸过多的病人，服用该保健品后，有时会出现腹胀、打嗝的反应，出现这种反应的原因
4、是_，因此该保健品还可以用于治疗_。(3)每片中钙元素的质量是_g。82019云南节选我国拥有丰富的海洋资源，我们可以从海水中提取食盐。在食盐中加入适量的_元素可预防人体甲状腺肿大。详解详析150常量微量钙2D3B解析 青菜中钙含量最低，牛奶、豆类、虾皮都含有丰富的钙元素。4D解析 多吃食盐也不利于健康。5.6(1)贫血(2)六Fe(3)36715.3%解析 (1)人体缺铁会引起缺铁性贫血。(2)根据乙二胺四乙酸铁钠的化学式可知，它是由碳、氢、铁、氮、钠、氧六种元素组成的化合物，其中属于微量元素的是Fe。(3)乙二胺四乙酸铁钠的相对分子质量为12101125614223168367，其中铁元素的质量分数为100%15.3%。7(1)防治骨质疏松碳酸钙维生素D3微量(2)胃酸中的盐酸与碳酸钙反应产生二氧化碳胃酸过多症(3)0.6解析 (3)每片中钙元素的质量是1.5 g100%0.6 g。8碘
