1、第2课时溶解时的吸热或放热现象乳化现象知识点 1溶解时的吸热或放热现象1用如图911所示装置探究物质溶解时的吸热或放热现象,并记录有关数据。请回答下列问题。图911水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH溶解前水的温度10 10 10 溶解后溶液的温度10 4 18 (1)溶解过程中溶液温度无明显变化的物质是_,溶液温度升高的物质是_,溶液温度降低的物质是_。(2)该实验说明物质溶解时会伴随着_的变化,有些物质在溶解时会_热量,有些物质在溶解时会_热量。知识点 2乳化现象2将日常生活中的下列物质:面粉、食用油、食盐、冰块分别投入四个盛有适量水的烧杯中搅拌,能形成溶液的是_(填序号,下同),形
2、成悬浊液的是_,形成乳浊液的是_。3小江同学帮妈妈洗碗,发现碗上有许多油污,用水洗不干净,原因是_,可加入_洗去油污,因为它具有_作用。4如图912所示,打开止水夹,将液体A滴入试管中,在试管中与固体B接触。若试管中的导管口有较多气泡产图912生,则液体A和固体B的组合不可能是()A水和硝酸铵B水和生石灰C水和氢氧化钠D过氧化氢溶液和二氧化锰5某化学兴趣小组探究NH4Cl、CaCl2、NaCl三种物质溶于水过程中的热量变化。药品 水、NH4Cl、CaCl2、NaCl。实验探究 NH4Cl、CaCl2、NaCl三种物质各取1药匙于烧杯中分别溶于水,另还有一个烧杯只加水,用温度计测量液体温度,并记
3、录有关数据如下表:实验水的体积所加物质测量液体的温度/实验150 mLNH4Cl15实验250 mLCaCl228实验3xNaCl21实验450 mL无22数据分析 (1)表中x为_mL。(2)比较实验2与实验4,可获得的结论是_。(3)如果要生产一种“冰袋”用于冷敷,上述三种物质中最合适的是_。反思提升 (4)经过讨论,兴趣小组的同学认为本实验的部分操作存在缺陷,它们是_(填序号)。A实验操作过程中没有采取较为严格的保温措施B加入物质的质量可能不相等C加入物质的种类不一样62019邵阳图913是某同学探究燃烧条件的改装装置,往烧杯中加入下列物质,能引起白磷燃烧的是()图913A硝酸铵 B氢氧
4、化钠C蔗糖 D食盐详解详析1(1)NaClNaOHNH4NO3(2)热量吸收放出2解析 食盐易溶于水,能形成溶液;面粉是难溶于水的固体,所以形成的是悬浊液;食用油是难溶于水的液体,所以形成的是乳浊液;冰是固态的水,溶于水后,是纯净物,不是溶液。3油难溶于水洗涤剂乳化4A解析 硝酸铵溶于水时会吸收热量,使试管内气体温度降低,不会使试管中的导管口出现气泡;水和生石灰反应时会放出热量,氢氧化钠溶于水时也会放出热量,都会使试管内气体膨胀,使试管中的导管口出现气泡;过氧化氢在二氧化锰的催化作用下会生成氧气,也会使试管中的导管口出现气泡。5数据分析 (1)50(2)氯化钙溶解放热(3)氯化铵反思提升 (4)AB6B解析 氢氧化钠溶于水时放出热量,使水的温度升高,达到白磷的着火点,使其燃烧。