1、【课后预习】1、研究有机化合物的步骤一般有四个,即: 、 、 、 。2、蒸馏:(1)分离、提纯的对象: (2)蒸馏里原理: (3)所使用的仪器: (4)阅读课本P17实验1-1(5)加入瓷片的作用是:(5)观察课本P17图1-8,找出蒸馏的注意事项:3、重结晶:(1)分离、提纯的对象: (2)重结晶里原理: (3)所使用的仪器: (4)重结晶所用溶剂的选择原则:(5)阅读课本P18实验1-2第四节研究有机化合物的一般步骤和方法(第1课时)导学案学习目标:1、了解有机化合物的研究步骤和方法2、掌握蒸馏、重结晶分离和提纯物质的方法学习重点、难点蒸馏、重结晶的原理和操作教学过程:【预习检查】1、下列
2、属于分离、提纯液态有机物的操作的是 ( )A蒸馏B蒸发C重结晶 D过虑2、在蒸馏操作中,温度计水银球位于 A、蒸馏烧瓶底部 B、蒸馏烧瓶支管处 C、蒸馏烧瓶中的溶液中3、蒸馏操作中,冷凝管中水从 口进,从 口出。【探究一】1、研究有机物为什么要先分离与提纯?2、分离与提纯有什么区别?3、有机物除杂原则是什么?【试一试】水资源非常重要,联合国确定2003年为国际淡水年。海水淡化是海岛地区提供淡水的重要手段,所谓海水淡化是指除去海水中的盐分以获得淡水的工艺过程(又称海水脱盐),其方法较多,如反渗透法、水合物法、电渗透法、离子交换法和压渗法等。下列方法中也可以用来进行海水淡化的是( )A过滤法 B蒸
3、馏法 C分液法 D冰冻法【探究二】1、重结晶最重要的是选择适当的溶剂,你认为选择溶剂应满足什么样的条件?(A)如何理解?(B)2、在操作的过程中一定趁热过滤,这是为了什么?(B)3、为了得到更多的苯甲酸,讲温度降的越低越好?4、从NaCl和KNO3的混合物中获得硝酸钾,你认为应该采用什么方法?谈谈你的理由?(C)(提示NaCl的溶解度随温度的变化不大,而KNO3随温度的变化很大)【课堂小结】1、蒸馏(1)原理:(2)装置:(3)适用范围:2、重结晶(1)原理:(2)装置:(3)适用范围:【课堂练习】现有一瓶乙二醇和丙三醇的混合物,已知它们的性质如下表,据此,将乙二醇和丙三醇互相分离的最佳方法是
4、()。A.萃取法 B.结晶法 C.分液法 D.分馏法【课后预习】1、萃取(1)萃取的分类:(2)萃取中最重要的是萃取剂的选择,如何选择萃取剂(见必修1)(3)分液的适用于分离的物质是:(4)常用的不溶于水的有机溶剂:2、有机物的元素分析和相对分子量的测定(1)元素分析的种类有 分析和 分析。(2)元素的定性分析是根据产物中有无 来判断是否含有碳元素、根据产物中有无 来判断是否含有氢元素(2)定量分析的原则是: (3)在定量分析中,通过 方法来确定碳的含量,通过测定 方法来确定氢的含量。3、确定有机物相对分子质量是用 方法确定4、鉴定分子结构的方法有 , 。第四节研究有机化合物的一般步骤和方法(第2课时)导学案学习目标:1、掌握萃取的原理,并能够利用其进行物质的分离2、掌握有机物元素的分析方法和相对分子质量的测定3、了解质谱发确定有机分子的分子量、用红外图谱、核磁共振推断有机物的结构学习重点、难点:有机物的元素分析和结构的确定教学过程:【预习检查】1、