1、第1课时乙醇课后提能层级练1下列物质不属于烃的衍生物的是()答案:B2下列有机物的官能团不正确的是()答案:D3下列关于乙醇的叙述不正确的是()A乙醇易挥发B密度比水小,沸点比水高C是无色透明有特殊香味的液体D乙醇不能用于萃取碘水中的碘解析:选B乙醇的沸点为78.5 ,比水的低。4下列物质中,分别加入金属钠,不能产生氢气的是()A苯 B蒸馏水C无水酒精 D75%的酒精解析:选A乙醇和水都能与Na反应产生H2;而苯性质稳定,不与Na反应。5下列说法正确的是()A检测乙醇中是否含有水可加入钠,若有氢气生成则含水B除去乙醇中微量水,可加入金属钠,使其完全反应C获得无水乙醇的方法是直接加热蒸馏D获得无
2、水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水,然后再加热蒸馏的方法解析:选D水和乙醇均与金属钠反应生成氢气,所以A、B项不正确;含水的乙醇直接加热蒸馏,水也会挥发,乙醇不纯;向乙醇中加入生石灰,然后加热蒸馏,可得无水乙醇。6下列方法中可以证明乙醇分子中有一个氢原子与其他氢原子不同的是()A1 mol乙醇完全燃烧生成3 mol水B乙醇可以制饮料C1 mol乙醇跟足量的Na作用得到0.5 mol H2D1 mol乙醇可生成1 mol乙醛解析:选CA中,乙醇燃烧时,所有的氢原子均参与反应生成H2O,B项无法证明;D中,乙醇氧化成乙醛时,OH虽参与反应,可CH也参与反应,D项无法证明;C中,乙醇和足量钠反应,参
3、与反应的氢原子占醇分子中氢原子的六分之一,说明其中一个氢原子与另外五个不同,C项可以证明。7分子式为C2H6O的化合物A具有如下性质:ANa慢慢产生气泡;AO2有刺激性气味的产物。(1)写出A的结构简式:_。(2)含A的体积分数为75%的水溶液可以用作_。(3)A与金属钠反应的化学方程式为_。(4)化合物A与O2反应生成有刺激性气味的产物的化学方程式为_,该反应说明A具有_性。解析:结合A的化学式及A能和钠反应产生气体,能被O2氧化产生有刺激性气味的产物等性质,可推知A为乙醇;含乙醇的体积分数为75%的水溶液可作为消毒剂,用来杀菌、消毒;乙醇能被O2氧化说明乙醇具有还原性。答案:(1)CH3C
4、H2OH(或C2H5OH)(2)消毒剂(3)2C2H5OH2Na2C2H5ONaH2(4)2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O还原8生活中的有机物种类丰富,在衣食住行等多方面应用广泛,其中乙醇是比较常见的有机物。(1)乙醇是无色有特殊香味的液体,密度比水_。(2)工业上用乙烯与水反应可制得乙醇,该反应的化学方程式为_(不用写反应条件),原子利用率是_。(3)乙醇能够发生氧化反应:46 g乙醇完全燃烧消耗_mol氧气。乙醇在铜作催化剂的条件下可被氧气氧化为乙醛,反应的化学方程式为_。下列说法正确的是_(选填字母)。A乙醇不能和酸性高锰酸钾溶液发生氧化还原反应B交警用橙色的酸性重铬酸钾溶液
5、检查司机是否酒后驾车C黄酒中某些微生物使乙醇氧化为乙酸,于是酒就变酸了答案:(1)小(2)CH2=CH2H2OCH3CH2OH100%(3) 32CH3CH2OHO22CH3CHO2H2OBC9(2019唐山高一检测)下列物质中含有两种官能团的烃的衍生物为()ACH3CH2NO2 BCH2=CHBrCCH2Cl2 D答案:B10下列物质中可使酸性高锰酸钾溶液褪色,不能使溴水褪色的是()A甲烷 B乙烯C乙醇 D苯解析:选C甲烷、苯既不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,也不能使溴水因发生化学反应而褪色;乙烯使二者都能褪色;乙醇可被酸性高锰酸钾溶液氧化而使之褪色,但不与溴水反应,不能使之褪色。11下列乙醇的
6、化学性质中不是由羟基所决定的是()A跟活泼金属Na等发生反应B在足量O2中完全燃烧生成CO2和水C当Ag或Cu存在时跟O2发生反应生成乙醛和H2OD乙醇被酸性高锰酸钾氧化为乙酸解析:选B乙醇和金属Na反应是钠置换羟基上的氢;乙醇的催化氧化原理是:羟基上的氧氢键以及与羟基相连的碳原子上的碳氢键断裂,形成;而燃烧时乙醇分子中的化学键全部断裂,不是由羟基所决定的。12丙烯醇(CH2=CHCH2OH)可发生的化学反应有()加成氧化燃烧与钠反应A BC D解析:选C丙烯醇中含有碳碳双键和羟基两种官能团,碳碳双键可发生,羟基可发生,而丙烯醇的性质为二者性质的加和,则C项正确。13有机物和的结构式如下,下列
7、说法中不正确的是()A和是同分异构体B和物理性质有所不同C和化学性质相同D和含12C的质量分数相同解析:选C和分子式相同、分子结构不同,互为同分异构体,同分异构体不仅物理性质有差异,化学性质也有差异。和含C的质量分数相同,12C是C的稳定同位素,所以和含12C的质量分数相同。14A、B、C三种醇同足量的金属钠完全反应,在相同条件下产生相同体积的氢气,消耗这三种醇的物质的量之比为362,则A、B、C三种醇分子里羟基数之比是()A321 B262C312 D213解析:选D三种醇与足量Na反应,产生相同体积的H2,说明这三种醇各自所提供的OH数目相同,为方便计算,设所提供OH的数目为a,由于三种醇
8、物质的量之比为362,所以各醇分子中OH数之比为213。15如图是A分子的球棍模型和B分子的比例模型,回答下列问题:(1)A和B的关系是_。(2)写出A分子在催化剂存在条件下加热和氧气反应的化学方程式_。(3)写出B分子和金属钠反应的化学方程式_。(4)B在加热条件下能够和HBr发生反应生成溴乙烷,该反应类型是_。解析:根据图中模型成键原则,可以判断A和B的结构简式分别是CH3OH和CH3CH2OH,它们结构相似,互称为同系物,它们都含OH,甲醇和乙醇性质相似,能被氧化成相应的醛,能够与金属钠反应,根据B在加热条件下能与HBr发生反应生成溴乙烷的特点可知该反应为取代反应。答案:(1)同系物(2
9、)2CH3OHO22HCHO2H2O(3)2CH3CH2OH2Na2CH3CH2ONaH2(4)取代反应14某实验小组用如图所示装置进行乙醇的催化氧化实验。(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象,请写出相应的化学方程式_。在不断鼓入空气的情况下,熄灭酒精灯,反应仍能继续进行,说明该反应是_反应。(2)甲和乙两个水浴作用不相同:甲的作用是_;乙的作用是_。(3)反应进行一段时间后,干燥试管a中能收集到不同的物质,它们是_,集气瓶中收集到的主要成分是_。解析:(1)在乙醇的催化氧化实验中,Cu作催化剂,反应过程中,红色的Cu先生成黑色的CuO,黑色的CuO又被还原为红色的Cu,有关的化学方程式为2CuO22CuO,CuOCH3CH2OHCH3CHOCuH2O。熄灭酒精灯反应仍继续进行,则说明乙醇的催化氧化反应是放热反应。(2)常温下乙醇为液体,如果要在玻璃管中进行反应则需要转化为气体,所以甲中水浴加热的目的是将乙醇汽化得到稳定的乙醇气流;而生成的乙醛在高温时为气体,所以乙装置的目的是为了将乙醛气体冷凝为液体。(3)经过反应后并冷却,a中收集到的物质有易挥发的乙醇及反应生成的乙醛和水,集气瓶中收集到的是空气中的N2及未完全反应的O2。答案:(1)2CuO22CuO,CH3CH2OHCuOCH3CHOCuH2O放热(2)加热冷却(3)乙醛、乙醇、水氮气、氧气