1、重点列表:重点名称重要指数重点1渗透作用的原理及应用重点2生物膜的流动镶嵌模型重点3物质跨膜运输的方式重点详解:重点1:渗透作用的原理及应用【要点解读】1渗透作用原理(1)发生渗透作用的条件具有半透膜。膜两侧溶液具有浓度差。(2)渗透作用的实质:单位时间内由清水进入蔗糖溶液中的水分子数多于由蔗糖溶液进入清水中的水分子数,导致蔗糖溶液液面上升。2动植物细胞的渗透吸水和失水(1)动物细胞细胞膜:相当于半透膜细胞质:有一定浓度,和外界溶液发生渗透作用,当外界溶液浓度细胞质溶液浓度时,细胞吸水膨胀,反之细胞失水皱缩。(2)成熟植物细胞的吸水和失水外界溶液浓度细胞液浓度时,细胞失水,发生质壁分离现象。当
2、外界溶液浓度细胞液浓度时,细胞吸水,失水的细胞发生质壁分离复原现象。【考向1】渗透现象的原理及应用【例题】如图甲烧杯中是质量分数为5%的淀粉液,乙烧杯中是质量分数为5%的葡萄糖液,将装有蒸馏水的透析袋分别放入甲、乙烧杯中(水和葡萄糖分子能通过透析袋的膜)。放置1 h后,相关分析正确的是()A甲烧杯中透析袋外的淀粉液浓度不变B甲烧杯中透析袋内的液体加入碘液后呈蓝色C乙烧杯中透析袋外的葡萄糖液浓度降低D乙烧杯中透析袋内的液体加入斐林试剂后即呈砖红色【答案】C【考向2】动物细胞的吸水和失水【例题】质量分数为09%的KCl溶液与人的血浆等渗,但将红细胞置入其中会破裂。下列解释正确的是()AKCl破坏红
3、细胞的细胞膜,导致红细胞破裂BK+能进入红细胞,导致红细胞吸水膨胀破裂CKCl能使红细胞中蛋白质变性,导致红细胞破裂D红细胞在KCl溶液中发生渗透失水,导致破裂【答案】B【解析】人体细胞会主动吸收KCl,导致细胞也得浓度升高,进而吸水导致红细胞破裂,B正确。【考向3】植物细胞的吸水和失水【例题】胭脂红是一种水溶性的大分子食用色素,呈红色。用无色洋葱鳞片叶表皮制备“观察细胞质壁分离及复原实验”的临时装片时,可用高浓度(质量浓度为0. 075gmL)的胭脂红溶液作为外界溶液,观察细胞的变化。下列有关实验操作和结果的叙述,正确的是()A发生细胞质壁分离现象时,表皮细胞的液泡为红色B发生细胞质壁分离复
4、原现象时,表皮细胞内的无色区域变大C用不同浓度的胭脂红溶液处理细胞后,均能观察到质壁分离和复原现象D当质壁分离不能复原时,细胞仍具正常生理功能【答案】B【名师点睛】走出渗透作用发生的“4”个误区(1)水分子的移动方向是双向移动,但最终结果是由低浓度溶液流向高浓度溶液的水分子数多。(2)实验中观察指标为漏斗内液面变化,但不能用烧杯液面变化作描述指标,因现象不明显。(3)渗透系统的溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度,实质是指渗透压。(4)如果溶质分子不能透过半透膜,在达到渗透平衡时,一般两侧溶液的浓度并不相等,因为液面高的一侧形成的静水压,会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。重点2:生物膜的流
5、动镶嵌模型【要点解读】1生物膜结构的探索历程2流动镶嵌模型(1)基本支架:磷脂双分子层。(2)蛋白质分子的分布:有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿于整个磷脂双分子层。(3)磷脂分子层和大多数的蛋白质分子可以运动。(4)糖蛋白只分布在细胞膜的外侧,与细胞表面的细胞识别有密切关系,具有保护和润滑作用。【考向1】生物膜的探究历程【例题】荧光漂白恢复技术在细胞生物学中具有重要的应用,包括三个步骤:绿色荧光染料与膜上的蛋白质结合,细胞膜上呈现一定强度的绿色;激光照射猝灭(漂白)膜上部分绿色荧光;检测猝灭部位荧光再现速率。实验过程如下图甲,结果如图乙。下列说法错误的是()
6、A该技术说明细胞膜具有一定的流动性B应用该技术可以测定膜上单个蛋白质的流动速率C降低实验温度,漂白区域荧光强度恢复到F2的时间将延长D理论分析,漂白区域恢复足够长的时间荧光强度F2仍小于F1【答案】B【解析】由实验可知,该技术的理论基础是膜具有一定的流动性;应用该技术只能测定群体蛋白质的流动速率;降低温度,膜流动性降低,恢复时间延长;由于实验时,一部分荧光消失,因此,漂白区域恢复足够长的时间荧光强度仍小于漂白前。【考向2】生物膜的流动镶嵌模型【例题】下图是生物膜的结构模型,关于生物膜的结构及功能的叙述正确的是()A线粒体、叶绿体膜是由双层磷脂分子构成的,细胞膜是由单层磷脂分子构成的B动物细胞融
7、合与钠、钾离子的进出均依赖于细胞膜的选择透过性C膜上的糖蛋白具有信息传递的作用,能够将信息分子转移到细胞内发挥作用D胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输【答案】D【名师点睛】结构特点与功能特性项目特点原因实例影响因素结构特点一定的流动性构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止的,而是可以运动的变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐温度:在一定范围内,细胞膜的流动性随温度升高而增大功能特性选择透过性构成生物膜的蛋白质分子具有专一性植物对离子的选择性吸收、神经细胞对K的吸收和Na的排出内因:细胞膜上载体的种类和数量;外因:温度、pH、O2等影响呼吸作用的因素重点3:物质跨膜
8、运输的方式【要点解读】1物质进出细胞方式的比较物质类别出入细胞方式物质转运方向载体蛋白耗能情况离子和小分子物质被动运输自由扩散高浓度低浓度不需要不耗能协助扩散需要主动运输低浓度高浓度耗能颗粒和大分子物质胞吞细胞外细胞内细胞外细胞内不需要胞吐细胞内细胞外细胞内细胞外2物质跨膜运输方式图解【考向1】物质跨膜运输的方式【例题】比较生物膜和人工膜(双层磷脂)对多种物质的通透性,结果如图,据此不能得出的推论是()A生物膜上存在着协助H2O通过的物质B生物膜对K、Na、Cl的通透具有选择性C离子以协助扩散方式通过人工膜D分子的大小影响其通过人工膜的扩散速率【答案】C【解析】由图示可知,生物膜和人工膜对甘油
9、、CO2、O2的通透性相同,而生物膜对H2O的通透性大于人工膜的,说明生物膜上存在着协助H2O通过的物质,A正确;生物膜对K、Na、Cl的通透性不同,说明生物膜对这些离子的通透具有选择性,B正确;从图中可以看出,人工膜对K、Na、Cl的通透性相同,说明人工膜对离子的吸收无选择性,生物膜对离子的通透性不同,且大于人工膜的通透性,说明生物膜上有协助离子通过的物质,而人工膜上无协助离子通过的物质,故离子不是以协助扩散方式通过人工膜,C错误;甘油、CO2、O2、H2O等不同物质的分子大小不同,其通过人工膜的扩散速率也不同,说明分子的大小影响其通过人工膜的扩散速率。D正确。难点列表:难点名称难度指数难点
10、1植物细胞的质壁分离与复原实验难点2物质跨膜运输的方式及实例难点详解:难点1:植物细胞的质壁分离与复原实验【要点解读】1观察植物细胞的质壁分离和复原(1)实验原理成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。细胞液具有一定的浓度,能渗透吸水和失水。原生质层比细胞壁的伸缩性大得多。(2)实验步骤制作洋葱鳞片叶外表皮临时装片。用低倍显微镜观察:有一个紫色的中央大液泡;原生质层紧贴细胞壁。在盖玻片的一侧滴加0.3g/mL的蔗糖溶液,另一侧用吸水纸吸引。用低倍显微镜观察:中央液泡逐渐变小,颜色变深;原生质层与细胞壁逐渐分离。在盖玻片的一侧滴加清水,另一侧用吸水纸吸引。用低倍显微镜观察:中央液泡逐渐变大,颜
11、色变浅;原生质层逐渐贴近细胞壁。【考向1】植物细胞的质壁分离与复原实验【例题】在紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的失水和吸水试验中,显微镜下可依次观察到甲、乙、丙三种细胞状态。下列叙述正确的是()A由观察甲到观察乙须将5倍目镜更换为10倍目镜B甲、乙、丙可在同一个细胞内依次发生C与甲相比,乙所示细胞的细胞液浓度较低D由乙转变为丙的过程中,没有水分子从胞内扩散到胞外【答案】B【名师点睛】植物细胞质壁分离及质壁分离复原的拓展应用(1)判断成熟植物细胞是活细胞还是死细胞(2)测定细胞液浓度范围(3)比较不同成熟植物细胞的细胞液浓度(4)鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液)难点2:物质跨膜运输的方式及实
12、例【要点解读】1物质跨膜运输的其他实例(1)不同植物对同种无机盐离子的吸收有差异。(2)同一种植物对不同无机盐离子的吸收有差异。(3)植物细胞对无机盐离子的吸收具有选择性。2借助结构模式图,比较、区分不同“膜”的特点(1)选择透过性膜是指细胞膜等具有活性的生物膜。它具有半透膜的物理特性,更重要的是具有主动选择性,对物质的吸收与否及吸收的多少取决于膜上载体蛋白的种类与数量,因此不能将生物膜看作单纯的半透膜。(2)半透膜是指某些物质可以通过,而另一些物质不能通过的多孔性薄膜。物质能否通过取决于分子的大小,如常见的半透膜有动物的膀胱膜、肠衣、鸡蛋的蛋壳膜等。水、葡萄糖等较小的分子可以通过,而蔗糖、蛋
13、白质等较大的分子不能通过。(3)核膜是双层膜,将细胞的核、质分开,由于其上有核孔,mRNA只能通过核孔进入细胞质,而氨基酸、葡萄糖、离子和小分子等可通过核膜。【考向1】物质跨膜运输的方式【例题】下图表示物质进出小肠上皮细胞的过程示意图,其中的、个数代表分子(离子)的浓度。下列叙述不正确的是()A葡萄糖通过主动运输的形式进入此细胞,需要消耗ATPB葡萄糖被运出此细胞的速率受氧浓度的影响C葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞与Na+从肠腔到小肠上皮细胞相伴随D钠离子从肠腔到小肠上皮细胞以及葡萄糖从小肠上皮细胞到组织液均为被动运输【答案】B【考向2】物质跨膜运输的实例【例题】用相同的培养液培养水稻和番茄幼苗
14、,一段时间后,测定培养液中各种离子的浓度,结果如图1所示。图2表示植物根细胞对离子的吸收速率与氧气浓度之间的关系。据图不能体现的信息是( ) A由图2可知,植物根细胞吸收离子的方式为主动运输B由图1可知,水稻对SiO32-需求量最大,番茄对SiO32-需求量最小C图2中B点,离子吸收速率受载体数量的限制D图1水稻培养液里的Ca2+浓度高于初始浓度,说明水稻不吸收Ca2+【答案】D【解析】分析图2可知,植物根细胞吸收离子的速率与O2浓度有关,说明需要消耗能量,因此其方式为主动运输,A正确;分析图1可知,水稻对SiO32-需求量最大,番茄对SiO32-需求量最小,B正确;主动运输需要载体蛋白的协助
15、,需要消耗能量,图2中B点,离子吸收速率不再随氧气浓度的增加而增加,说明能量不再是限制因素,因此离子吸收速率受载体数量的限制,C正确;图1水稻培养液里的Ca2+浓度高于初始浓度,说明水稻吸水的速率大于吸收Ca2+的速率,D错误。【名师点睛】影响物质跨膜运输的三大因素(1)物质浓度(在一定浓度范围内)(2)O2浓度(3)温度【趁热打铁】1下列关于生物膜的叙述,正确的是()A膜的选择透过性只与蛋白质分子有关B膜上蛋白质的种类和数量决定生物膜功能的复杂程度C有载体蛋白参与的运输方式就是主动运输D生物膜的全部磷脂分子和蛋白质分子都是可以运动的【答案】B2把一个细胞中的磷脂分子全部提取出来,在空气水界面
16、上将它们铺成单分子层(假定分子间距离适当且相等),推测在下列生物中,空气水界面上磷脂分子层的表面积与原细胞膜的表面积之比最大和最小的细胞分别是()洋葱根尖成熟区表皮细胞蛙的红细胞人体浆细胞乳酸菌细胞酵母菌细胞ABC D【答案】B【解析】细胞中生物膜越多,则空气水界面上磷脂分子层的表面积与原细胞膜的表面积之比越大,反之越小。乳酸菌细胞是原核细胞,其所含的生物膜只有细胞膜,所以其比值最小;都是真核细胞,具有各种细胞器膜和核膜,但由于浆细胞分泌能力强,细胞中相关细胞器膜面积大,所以其比值最大。3下图为一种溶质分子跨膜运输的示意图。下列相关叙述错误的是()A载体逆浓度运输溶质分子 B载体具有ATP酶活
17、性C载体和转运方式不同 D载体转运溶质分子的速率比自由扩散快【答案】B4下图表示细胞膜的亚显微结构,其中a和b为物质的两种运输方式,下列叙述正确的是()A细胞膜功能的复杂程度主要由决定B神经细胞膜上识别神经递质的是Cb可表示肌细胞从组织液中吸收氧气D细胞膜的选择透过性与有关,与无关【答案】B【解析】细胞膜的功能主要由膜蛋白决定,A项错误;分析图形,为细胞膜的外侧,为细胞膜的内侧,肌细胞从组织液中吸收氧气,氧气一般从细胞膜外侧进入细胞膜内侧,C项错误;细胞膜的选择透过性与都有关,D项错误。5下列关于物质进出细胞的叙述正确的是()A与自由扩散有关的载体蛋白覆盖在细胞膜的外表面B细胞膜的选择透过性是
18、指小分子物质全都能通过而大分子物质都不能通过C某物质能从低浓度向高浓度跨膜运输,该过程需要载体蛋白的协助D人体内红细胞和肾小管上皮细胞吸收葡萄糖都需要消耗ATP【答案】C6如图所示脂质体是一种人工膜,主要由磷脂组成,下列说法不正确的是()A磷脂分子在水介质中可自动形成该脂质体B该脂质体可用作转基因研究C该脂质体表面交联抗体,能靶向给药治疗癌症D该脂质体交联胆固醇分子,可增强膜的流动性【答案】D【解析】磷脂分子具有亲水性的头部和疏水性的尾部,在水介质中可自动形成脂质体,A正确;脂质体和细胞膜能够相溶,胞吞进入细胞,因此可以作为基因工程的载体,B正确;抗体具有特异性的识别作用,所以脂质体表面交联抗
19、体,能靶向给药治疗癌症,C正确;脂质体交联胆固醇分子不能增强膜的流动性,膜成分的流动性与温度等因素有关,D错误。7如图为小肠上皮细胞吸收葡萄糖示意图,其吸收肠腔中低浓度的葡萄糖,有关图示信息的分析错误的是()A小肠上皮细胞吸收肠腔中的葡萄糖和Na时使用的是同一载体B葡萄糖以主动运输方式进入小肠上皮细胞CK以主动运输方式从组织液进入小肠上皮细胞DNa进入和转出小肠上皮细胞的运输方式都是协助扩散【答案】D8如图为物质出入细胞的方式的概念图,下列有关叙述错误的是()A所示运输方式依赖细胞膜的结构特点B人体中葡萄糖进入细胞均依赖C需要消耗细胞中ATP水解释放的能量D的相同点是需要载体协助【答案】B【解
20、析】分析图示可知,表示胞吐或胞吐,不直接穿过细胞膜,而是通过一系列囊泡的形成和融合来完成转运的过程,因此与细胞膜的结构特点,即具有流动性有关,A正确;人体中葡萄糖进入红细胞的方式是协助扩散,即依赖,B错误;表示胞吐或胞吐,表示主动运输,二者都需要消耗细胞中ATP水解释放的能量,C正确;(主动运输)(协助扩散)的相同点是需要载体协助,D正确。9下列关于细胞膜的流动性和选择透过性的叙述,不正确的是()A流动性的基础是组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多是流动的B选择透过性的基础是细胞膜上的载体蛋白和磷脂分子具有特异性C细胞的胞吞和胞吐体现了细胞膜的流动性D钾离子通过主动运输的形式进入细胞体现了细胞
21、膜的选择透过性【答案】B10下列有关物质跨膜运输的叙述正确的是( )A协助扩散和自由扩散都不需要载体蛋白的协助B激素必须通过主动运输排出细胞才能发挥作用C相对分子质量小的物质或离子都可以通过自由扩散进入细胞D神经元细胞膜的功能特点是选择透过性【答案】D【解析】协助扩散需要载体蛋白的协助,A错误;不同激素化学本质不同,如蛋白质类激素胰岛素以内吞和外排方式出入细胞,B错误;离子等小分子可通过主动运输出入细胞,C错误;细胞膜的功能特点是选择透过性,D正确。11图甲是细胞膜的亚显微结构模式图,乙图所示为葡萄糖通过红细胞膜的速率随着膜外侧葡萄糖浓度增高面变化的曲线,请据图回答:(1)甲图中是指;构成细胞
22、膜基本骨架的结构是(填写标号)。(2)构成细胞膜的分子与相邻分子间每分钟换位可达100万次,这表明细胞膜具有的特点。(3)乙图表明葡萄糖跨膜运输的速率与葡萄糖浓度的关系为;当葡萄糖的深度达到C时,无论膜外侧葡萄怎样增高,葡萄糖分子通过膜的速率将维持稳定,其原因是协助葡萄糖通过膜的都已被利用。(4)甲图中与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有密切关系的化学物质是(填写标号)。【答案】(1)蛋白质(膜蛋白) (2)流动性(一定的流动性)(3)当在葡萄糖浓度低于C时,随着葡萄糖浓度增高葡萄糖跨膜速率增大,当高于C后趋于稳定 蛋白质(载体)(4)12图1表示小肠细胞吸收葡萄糖的情况为进一步探究细胞
23、吸收葡萄糖的方式与细胞内、外液葡萄糖浓度差的关系,有人设计了如图2实验(记作甲):锥形瓶内盛有130mg/dL的葡萄糖溶液以及生活的小肠上皮组织切片。溶液内含细胞生活必须的物质(浓度忽略不计)。实验初,毛细玻璃管内的红色液滴向左缓缓移动,5min起速率逐渐加快,此时,锥形瓶内葡萄糖溶液的浓度为amg/dL。(1)图1显示:曲线AB段、BC段,小肠细胞吸收葡萄糖方式依次属于。分析CD段变化原因可能是载体失活而不是载体饱和,理由是:当载体饱和时,而使细胞内浓度升高,这与事实矛盾。(2)图2锥形瓶红色液滴的移动直接显示瓶内含量的变化。(3)为验证5min时造成红色液滴移动速率加快的直接因素,需要设计
24、一个对比实验(记作乙):乙实验装置的不同之处是5min 时用呼吸抑制处理小肠上皮组织。假定呼吸被彻底阻断,预期结果:实验开始5min时,液滴移动情况是:实验甲突然加快,实验乙;葡萄糖溶液浓度变化情况是:实验甲,实验乙。(4)若用相等质量的成熟红细胞替代小肠上皮细胞,红色液滴移动情况是。【答案】(1)协助扩散 主动运输 细胞仍然吸收葡萄糖(2)氧气(3)停止移动 下降 不变(4)不移动【解析】(1)曲线AB段、细胞外的葡萄糖浓度高于细胞内,细胞吸收葡萄糖方式属于协助扩散;BC段细胞内的葡萄糖浓度高于细胞外,细胞吸收葡萄糖方式属于主动运输,CD段变化原因可能是载体失活而不是载体饱和,理由是:当载体饱和时,细胞仍然吸收葡萄糖而使细胞内浓度升高,这与事实矛盾。(2)瓶加入NaOH溶液,可吸收容器中的CO2,小肠上皮细胞在葡萄糖溶液中进行呼吸作用,吸收氧气,释放二氧化碳,二氧化碳被NaOH溶液吸收,锥形瓶红色液滴的移动直接显示瓶内氧气含量的变化。(3)甲组和乙组的变量是:是否存在呼吸作用,甲组有呼吸作用,乙组没有呼吸作用,故液滴移动情况是:实验甲组加快,乙组不移动;葡萄糖溶液浓度变化情况是:实验甲组下降,乙组不变。(4)人成熟红细胞不能进行有氧呼吸,故红色液滴不移动。