怎样的晚餐才算健康1.晚餐之前可以吃一点水果在晚餐前我们可以吃根香蕉或半个苹果，这样可以使人有饱腹感，但这是对于那些消化良好，胃口好的人才适用。如果是消化不好的人在晚餐前吃了水果，会影响正常进餐。儿童最好别在晚餐之前吃水果，因为这样很容易影响孩子吃正餐。2.晚餐的主食尽量简单晚餐应该选择一些低热量的食物，比如说粗粮，粗粮当中含有膳食纤维，油脂也比较少，很容易吸收。膳食纤维也可以增加肠胃的蠕动，有助于消化，但是即便如此，也要控制主食的摄入。3.晚餐配菜荤少素多作为配菜应该坚持荤少素多的原则。尽量不要在晚餐吃一些热量较高的油炸食物，不仅容易让人长胖，还会引起消化不良，更严重的可能导致心血管等疾病的发生。4.晚餐多喝粥因為粥当中含有更多的水分，会增加饱腹感。对于消化系统比较弱的人可将粥煮得更软一些，也可以在粥里面加入一些容易消化的食材。但血糖比较高的人一定要控制粥的摄入量，因为喝粥容易使血糖涨得更快。5.晚餐可以吃一些蔬菜沙拉这样既保存了蔬菜当中的营养，又更容易消化。蔬菜可以选择一些深绿色的蔬菜，肠胃不好的人尽量不要吃生的西红柿和黄瓜等。
