1、专题一化学基本概念 第1讲 传统文化与STSE 高考总复习大二轮 化 学 上篇 知识整合突破 考纲考向素养考纲要求热点考向核心素养(1)了解化学与生活、材料、能源、环境、生命、信息技术等的关系。(2)了解“绿色化学”的重要性。(1)STSE(2)传统文化科学态度与社会责任:通过环境保护、资源开发和利用及“传统文化”的学习,培养学生关心人体健康,具有“绿色化学”理念,崇尚科学和安全意识,自觉将化学成果应用于社会可持续发展中。1一念对错(正确的划“”,错误的划“”)(1)唐代诗人白居易留下了“试玉要烧三日满,辨材须待七年期”的名句。“玉”的熔点较高,玉的成分是硅酸盐。()(2)有人称“一带一路”是
2、“现代丝绸之路”,丝绸的主要成分是纤维素,属于天然高分子化合物()(3)我国晋朝傅玄的傅鹑觚集太子少傅箴中写道:“夫金木无常,方园应行,亦有隐括,习与性形。故近朱者赤,近墨者黑。”这里的“朱”指的是 HgS()(4)“月波成露露成霜,借与南枝作淡妆”属于物理变化。()(5)天工开物中对“海水盐”有如下描述:“凡煎盐锅古谓之牢盆,其下列灶燃薪,多者十二三眼,少者七八眼,共煎此盘,火燃釜底,滚沸延及成盐。”文中涉及到的操作是过滤,没有涉及到的操作加热、蒸发、结晶。()(6)赵孟頫诗句“纷纷灿烂如星陨,霍霍喧逐似火攻。”灿烂美丽的烟花是某些金属的焰色反应,属于化学变化。()(7)用高锰酸钾溶液、乙醇
3、、过氧化氢、次氯酸钠等消毒液均可以将病毒氧化而达到消毒的目的。()(8)酸雨的 pH 在 5.67.0 之间。()(9)“雾霾天气”“温室效应”“光化学烟雾”的形成都与氮的氧化物无关。()(10)中国古代利用明矾溶液的酸性清除铜镜表面的铜锈。()(11)喝补铁剂时,加服维生素 C 效果更好,原因是维生素 C 具有还原性。()(12)医用消毒酒精中乙醇的浓度(体积分数)为 95%。()(13)工业废水可经过“再生”处理,用于城市道路保洁、喷泉和浇花用水。()(14)2017 年 4 月 26 日,中国第二艘航母举行下水仪式,该航母使用了素有“现代工业的骨骼”之称的碳纤维。碳纤维是一种新型的有机高
4、分子材料。()(15)离子交换膜在工业上应用广泛,如氯碱工业使用阴离子交换膜。()2根据常见的环境问题及它们对应的污染物,填写下列表格中的空白。环境问题污染物酸雨_及_光化学烟雾_及碳氢化合物臭氧层空洞_及氮氧化物水体富营养化含_的化合物温室效应CO2 及 CH4 等烃类化合物白色污染有机难降解塑料重金属污染废气、污水及废旧电池等答案:SO2 氮氧化物 氮氧化物 氟氯代烃 氮、磷考点一 化学与 STSE真题引领1(2019全国,T7)化学与生活密切相关。下列叙述错误的是()A高纯硅可用于制作光感电池B铝合金大量用于高铁建设C活性炭具有除异味和杀菌作用D碘酒可用于皮肤外用消毒解析:C A.硅是半
5、导体,高纯硅可用于制作光感电池,A 正确;B.铝合金硬度大,可用于高铁建设,B 正确;C.活性炭具有吸附性,可用于除异味,但不能杀菌消毒,C 错误;D.碘酒能使蛋白质变性,可用于皮肤外用消毒,D 正确;答案选 C。2(2019天津,T1)化学在人类社会发展中发挥着重要作用,下列事实不涉及化学反应的是()A利用废弃的秸秆生产生物质燃料乙醇B利用石油生产塑料、化纤等高分子材料C利用基本的化学原料生产化学合成药物D利用反渗透膜从海水中分离出淡水解析:D A.秸秆主要成分为纤维素,利用废弃的秸秆生产生物质燃料乙醇,有新物质生成,属于化学变化,故 A 涉及化学反应;B.利用石油生产塑料、化纤等高分子材料
6、,产生新物质,属于化学变化,故 B 涉及化学反应;C.利用基本化学原料生产化学合成药物,产生新物质,属于化学变化,故 C 涉及化学反应;D.海水中的水淡化成淡水,没有产生新物质,属于物理变化,故 D 不涉及化学反应;故选 D。3(2019北京,T6)下列我国科研成果所涉及材料中,主要成分为同主族元素形成的无机非金属材料的是()A4.03 米大口径碳化硅反射镜B2022 年冬奥会聚氨酯速滑服C能屏蔽电磁波的碳包覆银纳米线D“玉兔二号”钛合金筛网轮解析:A A.碳化硅(SiC)是由碳元素和硅元素组成的无机非金属材料,且碳元素与硅元素均位于元素周期表第A 族,故 A 符合题意;B.聚氨酯为有机高分子
7、化合物,故 B 不符合题意;C.碳包覆银纳米材料中银为金属元素,故 C 不符合题意;D.钛合金为含有金属钛元素的合金,故 D 不符合题意;综上所述,本题应选 A。4(2018全国,7)化学与生活密切相关。下列说法错误的是()A碳酸钠可用于去除餐具的油污B漂白粉可用于生活用水的消毒C氢氧化铝可用于中和过多胃酸D碳酸钡可用于胃肠 X 射线造影检查解析:D 碳酸钠水溶液显碱性,因此可用于去除餐具的油污,A 正确;漂白粉具有强氧化性,可用于生活用水的消毒,B 正确;氢氧化铝是两性氢氧化物,能与酸反应,可用于中和过多胃酸,C 正确;碳酸钡难溶于水,但可溶于酸,生成可溶性钡盐而使蛋白质变性,所以不能用于胃
8、肠 X 射线造影检查,应该用硫酸钡,D 错误。选 D。5(2018全国,7)化学与生活密切相关。下列说法错误的是()A泡沫灭火器可用于一般的起火,也适用于电器起火B疫苗一般应冷藏存放,以避免蛋白质变性C家庭装修时用水性漆替代传统的油性漆,有利于健康及环境D电热水器用镁棒防止内胆腐蚀,原理是牺牲阳极的阴极保护法解析:A 泡沫灭火器灭火时喷出物中有大量水,能导电,所以不适用于电器灭火,残留物对电器也有腐蚀作用,A 项错误。6(2017新课标卷)下列生活用品中主要由合成纤维制造的是()A尼龙绳 B宣纸C羊绒衫D棉衬衣解析:A 尼龙绳的主要成分,属于合成纤维,A 正确;宣纸的主要成分为天然纤维素,B
9、错误;羊绒衫的主要成分是蛋白质,C错误;棉衬衣的主要成分为天然纤维素,D 错误。知能必备1化学与环境(1)绿色化学的特点充分利用资源和能源,采用无毒无害的原料。在无毒无害的条件下进行反应,以减少向环境排放废物。提高原子利用率,力图使原料的原子都转化为目标产物,实现零排放。(2)常见的环境污染及成因环境问题形成的主要原因温室效应二氧化碳、甲烷等白色污染塑料制品雾霾PM2.5光化学烟雾氮氧化物(NOx)和碳氢化合物酸雨硫、氮的氧化物臭氧空洞氟氯烃的广泛应用重金属污染铜、汞、镉、铬、铅等离子室内污染甲醛、苯、放射性元素氡等(3)常见的净水剂或消毒剂净水剂:铁盐、铝盐、木炭等。消毒剂:铜盐、高铁酸钠、
10、次氯酸盐、臭氧等。2化学与能源和资源开发(1)能源:包括化石燃料(煤、石油、天然气)、阳光、风力、潮汐以及柴草等。新能源:利用先进技术所获得的能源,如核聚变能、风能、太阳能、海洋能等。可再生能源:在短时间内可连续再生利用的一次能源。例如,水能、风能。不可再生能源:经过亿万年形成的,短期内无法恢复的能源。例如,煤、石油、天然气等。(2)资源开发石油的分馏(常压、减压):物理变化,得到石油气、汽油、煤油、柴油、重油等。石油的裂化:化学变化,获得更多的轻质油,特别是汽油。石油的裂解:化学变化,获得主要有机化工原料,如乙烯、丙烯、甲烷等。煤的干馏:化学变化,隔绝空气加强热,得到焦炉气、煤焦油、焦炭等。
11、煤的气化:将煤转化为可燃性气体的过程主要是 C(s)H2O(g)=高温 CO(g)H2(g)。煤的液化:把煤转化为液体燃料的过程。3化学与材料举例说明金属材料铝合金、不锈钢、青铜、黄铜铝合金具有强度高、密度小、耐腐蚀等优点;保护金属要使被保护的金属作原电池的正极或电解池的阴极无机非金属材料水泥、玻璃、陶瓷、光导纤维、新型陶瓷材料生活中的硅酸盐材料有水泥、玻璃和陶瓷天然材料棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶塑料:聚乙烯、聚氯乙烯合成纤维:涤纶、锦纶、腈纶、尼龙等有机高分子材料合成材料合成橡胶:丁苯橡胶、顺丁橡胶、氯丁橡胶人造纤维:粘胶纤维,天丝(人造丝),人造棉等乙烯、氯乙烯都含有碳碳双键能使酸性高锰酸
12、钾溶液和溴水褪色,但聚乙烯、聚氯乙烯都不能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色复合材料钢筋混凝土、石棉瓦、玻璃钢复合材料比原单一材料有更优越的性能4.化学与生活性质用途(1)硅胶能吸收水分可作(袋装食品)干燥剂(2)硅是常用的半导体材料可作太阳能电池板(3)二氧化硅导光能力强,并且有硬度和柔韧度可作光导纤维(4)4HFSiO2=2H2OSiF4用 HF 雕刻玻璃(5)二氧化氯具有较强的氧化性可用于自来水的杀菌消毒(6)次氯酸盐具有强氧化性可作杀菌消毒剂,还可作漂白剂(7)碘酸钾在常温下稳定食盐中的加碘物质(8)氮气的化学性质稳定作保护气(9)浓氨水具有挥发性和还原性用浓氨水检验输送氯气的管道是否漏气(
13、10)二氧化硫与氧气反应二氧化硫可用于制作葡萄酒的食品添加剂(11)钠具有较强的还原性可用于冶炼钛、锆、铌等金属(12)NaHCO3 受热分解生成CO2,能与酸反应可用作焙制糕点的膨松剂、胃酸中和剂(13)Na2CO3 水解使溶液显碱性用热的纯碱溶液洗去油污(14)Na2O2 与 H2O、CO2 反应均生成 O2作供氧剂(15)肥皂水显碱性肥皂水作蚊虫叮咬处的清洗剂(16)硅酸钠的水溶液是一种无机黏合剂盛放碱性溶液的试剂瓶不能用玻璃塞(17)锂质量轻、比能量大可用作电池负极材料(18)Al 具有良好的延展性和抗腐蚀性常用铝箔包装物品(19)铝有还原性、与氧化铁反应放出大量的热可用于焊接铁轨(2
14、0)MgO、Al2O3 的熔点很高作耐高温材料(21)明矾水解生成氢氧化铝胶体,具有吸附性明矾作净水剂(混凝剂)(22)小苏打和明矾反应生成二氧化碳可以作泡沫灭火器的原料(23)明矾溶液显酸性中国古代利用明矾溶液清除铜镜表面的铜锈(24)Al(OH)3 有弱碱性可用于中和胃酸(25)Fe 具有还原性可用于防止食品氧化变质(26)Fe2O3 是红棕色粉末可用作红色颜料(27)Fe2(SO4)3 水解生成氢氧化铁胶体,具有吸附性可用作净水剂(混凝剂)(28)K2FeO4 是强氧化剂,还原产物铁离子水解生成氢氧化铁胶体作新型净水剂(29)BaSO4 不溶于水,不与胃酸反应在医疗上进行胃部造影前,Ba
15、SO4 用作患者服用的“钡餐”5.解题策略 解答 STSE 题目“三步曲”(1)读题:挖掘关键字,排除无用或干扰信息,抓住有价值信息。(2)析题:找准知识点,练习知识块,思维从新情景回归教材。(3)解题:综合分析,有效整合,筛选判断。题组训练题组 1 化学与环境1绿水青山就是金山银山。下列有关环境保护和资源利用的说法中正确的是()A电能是现代社会中应用最广泛、使用最方便、污染最小的一种二次能源B用脱硫处理的煤代替原煤作燃料可以有效降低空气中 CO2的含量C下水道回收的地沟油不能用于制取肥皂D富含氮、磷等元素的生活废水可为植物提供养分,所以能直接排放解析:A 电能是现代社会中应用最广泛、使用最方
16、便、污染最小的一种二次能源,A 项正确;用脱硫处理的煤代替原煤作燃料可以减少 SO2 的排放,不能降低空气中 CO2 的含量,B 项错误;下水道回收的地沟油可用于制取肥皂,C 项错误;富含氮、磷等元素的生活废水排入水中会引发赤潮或水华,任何废水都要经过处理检测后才能排放,D 项错误。2研究表明,大气中氮氧化物和碳氢化合物受紫外线作用可产生二次污染物光化学烟雾,其中某些反应过程如图所示。下列说法不正确的是()A整个过程中 O3 作催化剂B反应的方程式为 O2O=O3C光化学烟雾中含甲醛、乙醛等刺激性物质D反应、反应均属于氧化还原反应解析:A A.催化剂:反应前后质量和化学性质不发生改变,根据过程
17、,O3 只参与反应,没有 O3 的生成,因此 O3 不是催化剂,故 A 说法错误;B.根据过程,反应:O 和 O2 参与反应,生成 O3,即反应方程式为 O2O=O3,故 B 说法正确;C.根据反应过程,反应生成甲醛和乙醛,因此光化学烟雾中含有甲醛和乙醛等刺激性物质,故 C 说法正确;D.反应:O33NO=3NO2,存在化合价的变化,属于氧化还原反应,反应丙烯与 O3 发生反应生成甲醛和乙醛,属于氧化还原反应,故 D 说法正确。题组 2 化学与前沿技术3化学与科技、材料、环境、资源等密切相关。下列说法正确的是()A“煤改电”“煤改气”等清洁能源改造工程会加重雾霾天气B天然纤维、合成纤维和光导纤
18、维都是有机高分子化合物C电催化二氧化碳制备多碳醇技术有利于减少温室效应D垃圾焚烧发电、生物柴油都属于生物质能的生物化学转化解析:C“煤改电”“煤改气”等清洁能源改造工程可减轻雾霾天气,A 项错误;光导纤维的主要成分是二氧化硅,B 项错误;二氧化碳制备多碳醇甲醇、乙醇等,能减少温室效应,C 项正确;垃圾焚烧发电不是生物质能的生物化学转化,D 项错误。题组 3 化学与生活4化学知识在生产生活中应用广泛,下列说法正确的是()A用 CuSO4 代替明矾净化饮用水B火腿中常用亚硝酸钠作保鲜剂C用钠除掉乙醇中的少量水D金属钙着火时用干冰灭火器灭火解析:B Cu2是重金属离子,有毒,不能用作饮用水的净化剂,
19、A 项错误;亚硝酸钠可用作食品防腐剂,但用量有严格规定,B项正确;钠与水、乙醇均反应,C 项错误;钙单质还原性强,可在CO2 中燃烧,不能用 CO2 灭火,D 项错误。5化学与社会、生活密切相关。下列说法正确的是()A硫酸铜及熟石灰配制波尔多液时,可在铁桶内进行B“硅胶”的主要成分是硅酸钠,可用作干燥剂和催化剂的载体C用植物秸秆、厨余垃圾及动物粪便等发酵制沼气属于化学变化D铁质水闸门与锌块相连可减缓腐蚀,属于外加电流的阴极保护法解析:C 铁与硫酸铜溶液发生反应,A 项错误。硅胶是硅酸凝胶经干燥脱水后得到的多孔的硅酸干凝胶,其主要成分不是硅酸钠,B 项错误。生物质转化为甲烷等新物质,属于化学变化
20、,C 项正确。铁质水闸门与锌块相连可减缓腐蚀,属于牺牲阳极的阴极保护法,D 项错误。考点二 传统文化真题引领1(2018天津卷)以下是中华民族为人类文明进步做出巨大贡献的几个事例,运用化学知识对其进行的分析不合理的是()A四千余年前用谷物酿造出酒和醋,酿造过程中只发生水解反应B商代后期铸造出工艺精湛的后(司)母戊鼎,该鼎属于铜合金制品C汉代烧制出“明如镜、声如磬”的瓷器,其主要原料为黏土D屠呦呦用乙醚从青蒿中提取出对治疗疟疾有特效的青蒿素,该过程包括萃取操作解析:A 谷物中的淀粉在酿造中发生水解反应只能得到葡萄糖,葡萄糖要在酒化酶作用下分解,得到酒精和二氧化碳,酒中含有酒精,醋中含有醋酸,显然
21、都不是只水解就可以的,选项 A 不合理;商代后期铸造出工艺精湛的后(司)母戊鼎属于青铜器,青铜是铜锡合金,选项 B 合理;陶瓷的制造原料为黏土,选项 C 合理;屠呦呦用乙醚从青蒿中提取出对治疗疟疾有特效的青蒿素,是利用青蒿素在乙醚中溶解度较大的原理,将青蒿素提取到乙醚中,属于萃取操作,选项 D 合理。2(2017全国卷)本草衍义中对精制砒霜过程有如下叙述:“取砒之法,将生砒就置火上,以器覆之,令砒烟上飞着覆器,遂凝结累然下垂如乳,尖长者为胜,平短者次之。”文中涉及的操作方法是()A蒸馏 B升华C干馏D萃取解析:B“将生砒就置火上,以器覆之,令砒烟上飞着覆器,遂凝结”,属于固体直接转化为气体,类
22、似于碘的升华,因此涉及的操作方法是升华,故选 B。知能必备1高考素材我国古代化学史、经典史籍、诗词中的化学材料和化学成就,如:古代的陶瓷文化、冶金文化、本草医药、炼丹术、酿酒制醋、四大发明等。2考查内容和方向(1)传统文化中的物质变化与反应类型。如古诗词“千锤万凿出深山”主要是物理变化,滴水穿石主要是化学变化。(2)传统文化中的物质组成。如汉书中“高奴县有洧水可燃”,“洧水”的主要成分是石油。(3)传统文化中的实验操作。如:东晋葛洪肘后备急方中“青蒿一握,以水二升渍,绞取汁”操作中“渍”和“绞”分别表示浸取和过滤。(4)传统文化中物质性质与用途。如:我国清代本草纲目拾遗中记叙无机药物 335
23、种,其中“强水”条目下写道:“性最烈,能蚀五金其水甚强,五金八石皆能穿第,惟玻璃可盛。”这里的“强水”是指硝酸。3解题策略 解答传统文化型题目的三步骤(1)咬文嚼字,细致审题,准确提取“传统文化”中的实质性化学信息。(2)根据实质性化学信息,联系元素化合物性质、反应原理等进行分析。(3)分析选项,把握暗示信息,甄别判断。题组训练题组 化学与传统文化1本草纲目记载:“绿矾,状如焰消,拣出深青莹净者,即为青矾,煅过变赤,则为绛矾。”物理小识记载:“青矾厂气熏人,衣服当之易烂,栽木不茂,气体冷凝得矾油。”下列说法正确的是()A煅过变赤,说明 FeSO47H2O 被氧化为 Fe2(SO4)3B常温下,
24、可用铁质或铜质容器盛装浓矾油C青矾厂气通入紫色石蕊试液或品红试液中,溶液将褪色D青矾厂气通入 0.1 molL1 BaCl2 溶液中,产生白色沉淀解析:D 绿矾的化学式为 FeSO47H2O,煅烧的化学方程式为2FeSO47H2O=煅烧 Fe2O3SO2SO314H2O,A 项错误;常温下,浓硫酸可缓慢腐蚀铜质容器,B 项错误;SO2 遇石蕊试液只变红不褪色,SO2 能使品红溶液褪色,C 项错误;SO2 不与 BaCl2 溶液反应,但 SO3 与 BaCl2 溶液反应生成 BaSO4 沉淀,D 项正确。2一些古语、谚语中常常包含着深刻的科学道理。下列有关解释正确的是()A“雷雨发庄稼”:放电使
25、氮气与氧气化合,形成酸雨,对庄稼造成损害B“灰粪相混损肥分”:粪中含有的铵态氮肥遇到草木灰中的碳酸钾会产生氨气使肥效降低C“(青海湖)冬天捞碱,夏天晒盐”:温度对“碱”的溶解度的影响比“盐”小D“冰,水为之,而寒于水”:常压下,冰的温度一定低于水的温度解析:B 雷雨天气仅有少量氮气和氧气化合,随雨水进入土壤形成硝酸盐,为农作物提供养分,不会形成酸雨,A 项错误;草木灰中含有碳酸钾,水解显碱性,可以和粪肥中的 NH4 结合而释放氨气,损失氮肥,B 项正确;“碱”天冷析出,溶解度随温度变化大,“盐”的溶解度随温度变化小,所以只能蒸发水分得到,C 项错误;“冰,水为之,而寒于水”的意思是水结冰时放热,体系的能量减少,温度不一定降低,D 项错误。